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[爆卦]藍莓巴斯克做法是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇藍莓巴斯克做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在藍莓巴斯克做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 藍莓巴斯克做法產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過1萬的網紅塔咪的生活狂想曲，也在其Facebook貼文中提到， #藍莓巴斯克乳酪蛋糕 烤出來奶香迷人，吃起來綿密濕潤好像冰淇淋似的巴斯克乳酪蛋糕，是我們一家子都是乳酪控的最愛! 老木喜歡在內餡加點藍莓，酸甜滋味跟著乳酪蛋糕一起吃 吃起來剛好可以中和甜度，超美味的阿~阿~ 阿~ 🍰食材: 圓形烤模:以日本富士琺瑯鍋～15cm單柄附蓋牛奶鍋內部鋪好一層烘焙紙) 奶...

　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家，也在其Youtube影片中提到，前幾天再做了這個之前非常有人氣的巴斯克蛋糕。 雖然這個食譜已經紅了很久，但人氣仍然不減。上星期往在家附近一間很有名氣的麵包店Our Bakery吃早餐（他們的髒髒包很有名），新推出了新的蛋糕款式就是這個-藍莓巴斯克蛋糕，味道還有原味和焦糖味。雖然我平日也間中在家裏做這個蛋糕，但加了藍莓好像未有吃過...

「藍莓巴斯克做法」的推薦目錄

藍莓巴斯克做法 在 ?嚕大廚的餐桌?‍? Instagram 的精選貼文

2021-09-03 15:48:47

最近嚕大廚最滿意的作品———🍰伯爵紅茶巴斯克乳酪蛋糕✨（氣炸鍋版） 雖然防疫期間沒辦法跟朋友過生日只好自己在家做蛋糕🥲也是非常好玩又很有成就感的啦～🥰而且巨好吃⋯又邊吃邊讚嘆自己怎麼那麼厲害！！！ 🌟材料： ［蛋糕體］如倒數第二張圖 鮮奶油(whipping cream )150g/奶油奶酪(cr...

藍莓巴斯克做法 在 愛吃鬼髒髒? | 台中 台南美食 Instagram 的最佳貼文

2021-07-11 08:48:48

「台南中西區-BELONGINN」 ▪️ 焦糖蘋狗巴斯克 $150 ▫️ 起司乳酪 $130 ▪️ 肉桂捲 $80 ▫️ 黑糖歐蕾 $140 ▪️ 文山包種奶茶 $110 - 今天分享位在神農街內的深夜甜點給大家 BELONGINN二樓是民宿一樓則是深夜咖啡廳☕️ 店內微暗的燈光配上裝潢蠻有氣氛的！...

藍莓巴斯克做法 在 安安的餐桌日常 Instagram 的精選貼文

2021-02-19 18:41:24

早安！大年初一。 . 昨晚烤了一個巴斯克蛋糕，放涼後冷藏了一個晚上。 早上再用新鮮草莓、藍莓、綠葡萄擺好擺滿，裝好準備帶回去給娘家爸爸品嚐一下❤️ . . 新的一年㊗️大家 平安健康 新年快樂🎉 . . 巴斯克起司蛋糕做法 [材料] 六吋蛋糕模 奶油乳酪  250克 雞蛋2顆 細砂糖40克 低筋麵粉...

  • EAT AT HOME 食・家

    藍莓巴斯克做法 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳貼文

    2020-07-20 20:45:01

    前幾天再做了這個之前非常有人氣的巴斯克蛋糕。

    雖然這個食譜已經紅了很久，但人氣仍然不減。上星期往在家附近一間很有名氣的麵包店Our Bakery吃早餐（他們的髒髒包很有名），新推出了新的蛋糕款式就是這個-藍莓巴斯克蛋糕，味道還有原味和焦糖味。雖然我平日也間中在家裏做這個蛋糕，但加了藍莓好像未有吃過，不知怎的便忍不住下單了，回家更再做了一次。
    ．
    另外，這個蛋糕就是超級容易做，做蛋糕底只需要用一個拌碗，將所有材料拌入便可，當然可以非常講究，但我卻喜歡它外表很隨意的狀態，就算多一個裂紋、焗得過了頭、焗爐熱力不平均也無損它的味道和不規則的狀態。所以做起來沒有壓力也好。
    ．
    疫情再次嚴峻，留在家做一些甜吃令自己開心點吧。
    份量：直徑12cm模具一個
    ．
    藍莓醬材料
    藍莓40克（新鮮或冷藏）
    白砂糖20克
    ．
    芝士蛋糕材料
    ．
    忌廉芝士（奶油起司）200克
    白砂糖50克
    雞蛋一隻 （約54克）
    忌廉（奶油） 70毫升
    麵粉一湯匙
    ．
    裝飾配料
    ．
    藍莓30克
    糖粉一茶匙
    ．
    做法
    ．

    焗爐預熱至220度攝氏度。
    牛油紙鋪在蛋糕模內。
    在一個大拌碗裏，將砂糖逐少放入忌廉芝士裏，用打蛋器以中速打至蓬鬆狀態。
    慢慢加入忌廉，用打蛋器拌勻。
    再加入雞蛋拌勻。
    麵粉過篩，慢慢加入並以接疊的形式拌勻。
    將麵糊倒入蛋糕模內，以220度焗35至45分鐘。
    將焗爐調至上層最高溫度 （約260度），焗5-10分鐘，直至蛋糕面焗至深啡色。
    藍莓和白砂糖放到小鍋內，藍莓用鑊鏟輕壓，以小火煮至變成果醬狀，放涼至室溫備用。
    蛋糕焗好後，將藍莓醬放在蛋糕上，然後排好藍莓，再用粉篩灑上糖粉。
    撕開牛油紙，切件後便可享用。
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    拍攝用的器材 MY GEAR


    影片拍攝 FILMING

    Camera/ Sony α7RII
    Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
    Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
    Editing / iMovie

    相片拍攝 PHOTOGRAPHY

    Camera/ Nikon D700
    Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

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  • 雙胞胎媽媽日常

    藍莓巴斯克做法 在 雙胞胎媽媽日常 Youtube 的最佳解答

    2020-01-29 22:48:16

    氣炸鍋界赫赫有名的巴斯克乳酪蛋糕🍰
    這次第二次做我加入了自製的藍莓果醬一樣非常的搭，下午茶時間泡杯咖啡配上乳酪蛋糕^_^真的絕配呀～～～～～

    ♦︎巴斯克乳酪蛋糕(氣炸鍋版)

    ✨材料:
    。奶油乳酪225g
    。低筋麵粉20g
    。全脂牛奶160g
    。砂糖50g
    。雞蛋2顆

    ✨做法：
    將奶油乳酪放常溫後，分兩次加入砂糖攪拌均勻至無顆粒感，再加入雞蛋分次加入攪拌均勻；低筋麵粉過篩後加入麵糊中攪拌均勻，再倒入牛奶🥛攪拌～將6寸蛋糕模鋪上抓皺的烘焙紙，氣炸鍋200度預熱8分鐘，再將蛋糕糊倒入蛋糕模中放入氣炸鍋內，溫度175度15分鐘時間到後，再195度烤5分鐘；時間到後不用急著拿出可以放個20分鐘在氣炸鍋內，讓餘溫再烘一下，之後拿出放涼包保鮮膜，放冷藏一天即可食用🍰
    #氣炸鍋料理#煮婦日常#巴斯克乳酪蛋糕#飛利浦氣炸鍋#甜點#蛋糕#食譜
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