你身邊有沒有超愛吃薯條的朋友！
快tag他來看看～

大家應該常常聽到要選擇「原型食物」
不管是哪位營養師、健身教練...等應該也常常這樣說
但是說真的有時候加工食品真的比較好吃啊～
所以今天就來比較原型食物與加工食品的營養不同！
就從最經典的馬鈴薯與薯條開始吧～💪

🥔馬鈴薯
熱量 74大卡
蛋白質2.6公克
脂肪 0.2公克
碳水化合物 15.8公克
鈉含量 3毫克

🍟冷凍薯條
熱量 144大卡
蛋白質2.2公克
脂肪 4.5公克
碳水化合物 25.5公克
鈉含量 18毫克

馬鈴薯含有抗性澱粉
其中每100公克的馬鈴薯
維生素C含量是每日所需的28%
而且這個維生素C就是在外皮上
大家可以把外皮清洗刷乾淨🧽
連皮一起吃會有更多的營養喔！
所以相對薯條是會去皮的 就會少了很多營養啊～

加上薯條的料理方式通常是用炸的
熱量與油脂上又會再up⬆up⬆
為了增加美味程度還有可能添加超多鹽巴
不過說真的 麥當當的薯條就是有一種魅力啊！
給我來一份大薯吧（誤）

✅減少油脂的攝取又想吃薯條
1.用氣炸鍋料理
2.切的薄薄的放到烤箱烤，吃起來很像洋芋片
3.加一些起司和蔬菜雞胸肉焗烤
大家都怎麼吃馬鈴薯留言告訴我

大家看了營養的比較
應該也會發現 加工食品的營養價值相對來說降低了許多
這樣有沒有更清楚之後要選哪種呢？
當然啦～偶爾滿足口腹之慾 還是沒問題的
並不是說加工食品都不能吃！
重點是要掌握好份量與次數

大家還想看什麼的原型食物VS加工食品呢？
留言告訴我喔～

#營養懶人包 #營養師rickystim
#原型食物 #加工食品 #馬鈴薯 #薯條
#熱量 #鈉含量 #油炸 #氣炸

吃完炸物總是讓你充滿罪惡感？
今天跟你分享吃炸物的六個原則
不必過分苛責自己！

🍤注意油炸油
通常連鎖店會自主管理可以不用太擔心
比較令人害怕的是路邊攤的小店
如果瞄到老闆鍋子裡的油
又黑、又濃稠、又冒泡泡、又有冒煙
嚇瘋直接跳下一家
不新鮮的油脂油炸後容易造成更多自由基破壞我們的身體
炸物也容易有油耗味（會歹吃）

🍤控制份量
凡事適量都不會造成過度傷害
油炸物也是
不用完全迴避
份量控制得宜
解饞又沒負擔😋

🍤足夠蔬菜
還記得蔬菜要吃多少嗎？
一天要三份一份約半碗
我覺得吃炸的配生菜🥬蠻解膩的欸
吃燒肉的時候也超愛包生菜🥬
這裡的足夠蔬菜是指用油炸以外的烹調方式的蔬菜哦！
搭配超商生菜沙拉既解膩又方便！

🍤足夠水果
一天兩份水果一份一顆拳頭大
水果中維生素減少自由基破壞
多酚類物質也可以捕捉自由基
可以在吃完炸物後吃水果
減少油炸過後的「歹物」對身體造成過多危害

🍤隔日清淡
吃完油炸物除了一些「歹物」可能容易引起發炎反應
同時也容易攝取過多油脂、熱量
隔天飲食採用少油少鹽多蔬菜的烹調方式平衡一下
讓身體也休息一下

🍤多喝水
一天要喝體重*30mL水
加速身體代謝
足夠的水份攝取也可以增加飽足感
不容易嘴饞增加額外熱量攝取哦

-
😷疫情期間😷
大家一定要好好保護自己！
一起守護我們の台灣🇹🇼
盡一份心力💪🏻

💡除了下載「台灣社交距離」App現在google地圖也可以看確診者活動過的範圍哦

#吃炸物 #油炸 #鹹酥雞 #炸雞 #薯條 #熱量 #防疫 #防疫中 #在家防疫中 #台灣社交距離 #維持社交距離 #台灣社交距離app #台灣社交距離app載起來 #阻斷疫情傳播鏈 #斷開鎖鏈 （到底要玩這梗多少次）

喜歡吃麥當勞早餐的注意了！這熱量真的沒開玩笑啊！（#左手編）
-
💌追蹤我們的IG👉🏻https://bit.ly/2HDyuTZ
💓訂閱我們的Youtube👉🏻https://reurl.cc/OxrOr
🔸貼文中標記「#girlstalk」就可以投稿給我們喔🥳

今次呢D和牛都係HKTVmall到買既。
以為氣炸鍋係萬能... 點知搞到D和牛咁難食....

--------------------------------------------------------
支持我們：

❤️PayMe：https://qr.payme.hsbc.com.hk/1/WYoiLRFg4PFdp9csPtSAze
-------↑↑↑PayMe支付↑↑↑-------

?PayPal： https://paypal.me/CatGirlHK
-------↑↑↑PayPal支付↑↑↑-------

?成為CatGirl 頻道會員：
https://www.youtube.com/CatGirlHK/join

?我們的產品：
http://CatGirlOnlineShop.com/

?隨緣吧！感謝支持~?
?成為CatGirl 頻道會員：
https://www.youtube.com/CatGirlHK/join

?我們的產品：
http://CatGirlOnlineShop.com/

?隨緣吧！感謝支持~?

--------------------------------------------------------
如果喜歡這條影片，記得點讚(Like) & 訂閱(Subscribe)這個頻道！

▶想知片尾講咩文？即睇：
https://www.youtube.com/watch?v=EEPbmWqO3Ds

----------------------------------------------------------
?Presenter:
CatGirl, Ken

?Editor:
Ken

?Backgroud Music:
Roaming Wide - Moins Le Quartet
?Music by Epidemic Sound
(http://www.epidemicsound.com)

#香港美食 #HKTVmall #氣炸鍋和牛