你都吃什麼剉冰？

夏天吃消暑，擔心越吃越胖？

剉冰的三大陷阱：
1.基底選錯 2.淋醬淋煉乳 3.配料選錯

所以從這三點調整
不擔心吃剉冰而減肥破功：

1️⃣選清冰為基底
雪花冰(含奶粉.玉米粉.糖等)，一碗熱量約400大卡
清冰若不加糖水，熱量就是0，少淋糖水會更好

2️⃣少淋果醬和煉乳
配料已經用糖煮了，再加上果醬煉乳，淋一匙約50大卡，讓你吃下更多糖

3️⃣聰明選配料
●凍凍類配料：
可以多選，低熱量配料吃多也不怕胖
Ex愛玉、仙草、寒天凍、蒟蒻、白木耳、豆花
●低GI澱粉類：
記得跟飯麵替換
Ex紅豆、綠豆、花豆、蓮子、麥片、小薏仁
●圓圓類配料：
最多選1種 + 挑大顆比較好
Ex芋圓、地瓜圓、粉粿、脆圓、米苔目、湯圓等

冰品配料大多為澱粉類
如果怕澱粉爆量的話，記得要跟主食替換喔

另外花生👉是屬於油脂類
沒控制好份量 熱量就up up

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吃剉冰時我必點芋圓xD
你必點的配料是什麼？🙌🙌

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#angela營養師

【端午不亂跑，在家吃粽子防疫😋祝大家端午節快樂！】

粽子的主要成分是糯米，黏性較高不易消化，傳統內餡通常口味也較重及雖然油香可口，但食指大動之餘一不小心吃多了，不僅增加腸胃負擔、體重也跟著飆升～一起跟著營養師：吃粽不「吃重」😍

※粽子的熱量依其「大小」、「食材」不同而有所差別。
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【💁‍♀這樣吃粽不怕胖】​
⭕️與人分享：與家人朋友分食共享吃粽，或者挑選體積小的粽子，以免連續吃多反而增加體重體脂。​
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⭕️挑對好料：建議多選擇添加全穀根莖如糙米、紫米、燕麥、薏仁及蓮子等，以及香菇、杏鮑菇、竹筍等高纖食材的粽子。​
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⭕️減少主餐份量：吃了粽子就等於取代該正餐份量，粽子中的糯米或全穀根莖類就是指主食，因此應扣抵掉米飯、麵條等同類食物攝取。​
​
⭕️搭配蔬果：吃粽子改搭配些爽口的蔬菜、水果來取代傳統醬料，不僅多纖維又具飽足感，可以準備簡單的一盤燙青菜，或是如涼拌小黃瓜、山苦瓜、蘆筍、秋葵、竹筍等不錯的夏季盛產蔬菜​。
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此外，也可搭配富含酵素的常溫水果，如奇異果、蘋果、鳳梨、木瓜等。盡量避開像西瓜、哈密瓜這類偏生冷的水果。​
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（資料來源／葉怡妙營養師、楊茲甯醫師、張文馨中醫師、張佩蓉營養師）​
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晚餐時間
就是要放美食照來炸大家啊😆😆
明天的節目真的是粽子大集合
我們一集裡面吃9顆不同口味的粽子!!!!
北中南各種粽子火力全開
而且！
其中有5顆都是在這家吃到的😍
知道大家怕胖
擔心熱量
嘴饞又忍得很痛苦
也有些人吃糯米容易脹氣
腸胃不舒服
所以第三代的吉祥老闆
和家人一起開發了改良版的粽子
有用綠豆蒜和薏仁麥片包的
有用紫米做的
有放雪蓮子的
當然
南部經典款的菜粽
和飄香60年的肉粽
也絕對不會漏掉
難怪他們要選擇障礙⋯

今年的端午
雖然不方便回家團圓
希望大家做好防疫
減少長距離的移動
就是這味玖浩吃會陪著你
我們粽子先用眼睛吃
#這樣也比較不會胖

等疫情趨緩
大家都平安
到時候想怎麼吃就怎麼吃！

姚元浩
李玖哲 Nicky Lee

★本集於5/14前拍攝完畢 用餐時藝人無法戴口罩請見諒
未來拍攝均會注意配戴口罩
一起做好防疫 期待一起出外景的日子早日到來★

#姚元浩 #李玖哲 #就是這味玖浩吃

媳婦兒的健康飲品 / 穀豆元氣 -純植物奶

風靡模特兒界好一陣子的“穀豆元氣”來了‼️‼️

別再給孩子喝色素奶跟調味奶，
裡面營養含量比你想的低更多更多更多⋯⋯

「穀豆元氣」是由13種穀、豆製作而成。

黃豆、黑豆，蕎麥、豌豆、薏仁、秈米、紅豆、大麥、山藥、南瓜子、蓮子、杏仁果、黑芝麻

⭕️「豆類+穀類」提供完整胺基酸
⭕️蛋白質含量跟鮮乳一樣高
⭕️低鈉、低脂、低熱量
⭕️成分多樣、營養價值高、好保存

❌❌五不原則❌❌
🙅🏻‍♀️香料🙅🏻‍♀️色素🙅🏻‍♀️防腐劑🙅🏻‍♀️膠體🙅🏻‍♀️甘味劑


罐身使用馬口鐵材質，放在陰涼常溫處24個月

12罐$350
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談古論今話中醫(76)：冬令進補的正確觀念【健康養生中醫保健】http://www.youtube.com/user/NTDHealth 天氣漸漸變冷了，我們華人傳統上都有冬令進補的習慣，人是恆溫動物，利用傳統的中藥材，結合好的這個肉類，蛋白質，烏骨雞，或者是這個豬尾骨，來做燉補，一方面可以讓自己強壯一點，另外一方面呢，接下來要過年，在這個冬令進補的時候大家大吃一頓，在中國就有這麼一句話，叫做「冬令進補，來年打虎」，說明這個進補，中國人是很注重的，那冬令進補，它有一個甚麼樣的一個機制。
我們講春夏養陽，秋冬養陰，我們這個春夏秋冬其實就是生長收藏的一個生理現象，所以說我們在冬天的時候，其實人體的血液這些自然都會往裡面走，相對的我們的末梢，四肢就會感覺比較容易冰冷，現代的人其實還並不是這麼多人適合做進補，但有些人他在冬天的時候，手腳冰冷之外，他覺得他從裡到外他都冷，所以說我們必須要在這個時候，在這個機會，用這個食補的方式來幫他做調養，這個冬天吃這種熱呼呼的東西，對他來講，他覺得很舒服。像我們夏天的時候，如果叫我們吃這樣熱騰騰的這個藥膳食補，很多人是吃不太下的，夏天的天氣也比較熱，一來也吃不下，如果在這麼熱的情況之下，然後再給他這樣子的補可能對他身體也不見得好。
春夏的時候，很多人就會吃一些比較涼的東西來做調整，因為覺得太熱了，吃一些解暑的東西，包括一些綠豆薏仁，包括一些甘蔗水呀，或者是說我們吃一些比較養生的蓮子啊、山藥啊、這些東西，這是在夏天的時候，預防中暑，冬天的時候因為太冷，我們要預防感冒，預防受寒。

有的人很燥熱，他在冬天的時候，他反而應該吃一點比較涼的東西，所以補還不是每個人都補得一樣，必須要知道自己的體質，再來做調整，所以有的人會覺得很奇怪，我常常都在吃補，為甚麼我身體不好，那是沒有補對，因為他補到這個三酸甘油脂也高、血壓也高、糖分也高、現在所謂的三高，尿酸也高啦，多了四高了，搞不好還補出痛風來了。

大家都要求口慾，吃東西要好吃，味道要重，這個肉要多，這個吃藥膳再來配啤酒，再來喝飲料。啤酒它第一個含酒精，所以對這個尿酸的一個患者就會有影響，第二個啤酒，我想大家喝啤酒都是喝冰的，它利尿，裡面啤酒花的關係它利尿，所以說它對我們的這個腎氣不足的人，過度地利尿其實是不好的，但是相對它也有好處，就是夏天的時候，利尿它可以解暑，因為熱可以從我們的二便排出，所以說他會覺得比較清涼，但是啤酒它的熱量高，甜分也高，所以說現代的人如果本身的身體的代謝功能，運動量少，吃得太好，進去的東西太精緻，其實裡面的代謝廢物是太多的，營養都堆積在身體裡面。

這個補也是不能隨便亂補的，那是根據體質的不同，然後有不同的補法，所以不是全天下的人都一個藥方就可以補了，做調補的時候，就像坐月子，我們有一個原則性，我們當然坐月子完之後，例如說我們生產完後，我們先喝生化湯，那生化湯喝了之後，我們的目的是要讓這個，孕婦的惡露能夠排乾淨，這些不乾淨的惡血排乾淨之後，當然這個患者她本身還是虛弱的，接下來再做調補，這樣才是能夠把她給補進去，才能夠讓身體慢慢調養起來，要依據這個人的體質，在藥方上做一點調整，所以原則性是一樣，但是我們還是會有一些加減，所以每個人的體質不一樣，所以他的藥方還是不同的。

來源：
http://ap.ntdtv.com/b5/20110719/video/68428.html?
http://www.youtube.com/watch?v=VEN-YMguh6U

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本則影音新聞出處：新唐人亞太電視台 (NTDHealth)