— 「做研究，會不會有一點不甘心？」 大學的時候，一個插畫家朋友曾經這樣問過我。 她的意思是，如果歷史上沒有了蕭邦、沒有了莫札特，那我們就再也遇不到幻想即興曲、土耳其進行曲這樣的經典作品。 但是如果歷史上沒有牛頓、沒有愛因斯坦，相信一定還是會有別的人提出萬有引力定律、相對論這些重大里程碑的。 朋友作為一個畫家，可以感受到自己的不可取代性，那我呢？ — 乍聽之下似乎是庸人自擾的問題，但的確，在求學的過程中，經常看到兩個完全不同的研究團隊、用不一樣的方法，得到了相同的實驗結論。 條條大路通羅馬，科學的核心本來就是用嚴謹的方法接近真相，而真相只會有一個（omg柯南請別亂入）。 不過有趣的是，在實驗室待越久，反而越不認同朋友的理論。 難怪教授都說寫 paper 就像是寫故事，即使有同一個結果，但是用自己的方法詮釋這個旅程，又何嘗不是一種不可取代？ 殊途同歸，重要的不是「歸」，而是「途」。 我想科普，就更是如此了☺️ — 附上這次嘔心瀝血的日曆形象片，早鳥優惠到下週二（9/28），喜歡的不要錯過啦✨ #日曆 #2022日曆 #漫遊者號

最後一天暑假的早餐，當然要有一個完美的開始啊！於是我一樣八點就起床，收拾好包包後就坐車來到這間已有88年歷史，名叫蕭邦的喫茶店。 沒想到走到門口後才發現，原來旁邊就是東京豆花工房，來這麼多次竟然都沒注意到。😂 看板雖不顯眼，但是只要一推開門就像來到另一個世界。蕭邦的樂曲繚繞在充滿古典美與昭和風情的空間，下一秒又飄來一陣咖啡香。 目前由已逝店主的妻子擔任第三代接班人，負責烘焙與煮咖啡的則是從18歲就開始在這家店工作的阿伯。兩人分工明確，一開始還有點卻步不敢走進的客人，只要看到優雅親切的婆婆就會感到放心。而看起來有點距離感的阿伯，其實只要客人一開口便侃侃而談。 這裡的名物就是奶油紅豆熱壓吐司，第一口能先感受到外皮的酥脆，接著芳醇的奶油與帶點鹹甜的紅豆風味滿溢在嘴中。配上獨自調製的熱咖啡，清爽的酸度之後伴隨而來的後味相當濃厚。 東京都千代田区神田須田町1-19-9 8:00～20:00（週六11:00～） 定休日 日･國定假日 Miho每日更新一篇貼文持續五年以上，正式洽談採訪全日本超過300間店鋪與景點，希望能盡量帶給大家最新、最準確同時又有故事且最貼近日常的日本各種面貌。歡迎追蹤我的粉絲團「東京不只是留學」與IG🙏 @mihowang47 我的最新著作《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄。 5/20全台實體書店上市 詳細書籍介紹：https://bit.ly/MihoTokyo 個人首頁也有放連結 #喫茶店巡り #喫茶店モーニング #喫茶店好きな人と繋がりたい #喫茶店ランチ #東京喫茶店 #喫茶店好き #朝食メニュー #朝食はしっかり食べよう推進委員会 #東京咖啡 #東京咖啡廳 #東京咖啡店 #小川町グルメ #小川町カフェ #神田カフェ #神田グルメ #熱壓吐司 #プレスバターサンド #あんバターサンド #japanesebreakfast #tokyocoffeeshop #tokyocoffee #도쿄카페 #kissagoodcoffee #喫茶店 #早餐日記 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #miho的咖啡清單 #miho喫茶去

這是個我人在上海剛開始自媒體創業的故事。 時間回到2017年初，當時我已經從科技業研發部門主管的職位中離職一段時間，主要的收入沒了之後，只剩下靠搖擺舞教學來勉強打平過活，因為要節省開銷，我和三個小我十歲的朋友們同住，總共四人合租一間公寓，看著我周遭許多科技業的同事們，許多都已經是有房有車的狀態，甚至還可以擔起家庭小孩家計的情形，我知道我的生活將和他們很不同。 雖然我開啟了選擇你的現實的生活，但周遭卻沒有可以讓我真正學習的環境，孤身人在上海，一切都是得靠自己去網路上學習，並且一步步地去摸索這條道路。每天早上起床都得面對這種未知，不知道何時能有可以賣錢的產品，不知道自己該打造什麼樣的產品，甚至不知道自己是否有能力打造出第一份產品。 為了平衡這份生活上的壓力，我開始重拾鋼琴，在我小學時父母有栽培我學了約五年的鋼琴，之後就斷了沒繼續彈，在沒有預算請老師的情形下，我在上海租了一台鋼琴在家每天談著自己喜歡的曲子。因為當時看了電影「戰地琴人」覺得非常感動，電影片尾聽到主角彈蕭邦敘事曲，那段劇情令我非常震撼，也就這樣開啟了想把這首曲子征服的慾望。 於是開啟了文藝屬性與商人屬性雙修的日子，每天早上起床先是出門去咖啡廳開始工作打造內容，打造完價值之餘就是回家沈浸在努力征服蕭邦曲子的練習，室友也已經見怪不怪同一首曲子都聽到爛，出門上班時路過就給我一個微笑為我加油，大部分的時候我也無法回話只能微笑回應，馬上又回到眼前的音符專注著把它一個個彈出來。初期當然是七零八落地，到後來可以慢慢連起來變成一段旋律，雖然過程很困難，但這份專注讓我感受到周遭的時間都停止了，我像是進入了「凝」的境界，是個讓我非常享受的情境。 自媒體創業的壓力有多大呢？對有些人說很大，對有些人來說只不過是個小兒科，我只知道當時有段時間，我有種開始把彈鋼琴當作是逃避自媒體事業的手段，一個拿練文藝屬性來當作逃避提升商人屬性的節奏。 然後接下來呢？這個故事是不是有個完美的大結局呢？我是不是因為鋼琴的心靈強化讓我在上海打造自媒體事業得到巨大的成功呢？ 可惜現實並不如童話故事般地進行，真實的情形是我的經濟能力更加惡化，已經到了無法讓我再繼續租用這台鋼琴的情形了。於是我把這台鋼琴還了回去，繼續面對商人屬性提升的挑戰。 ... 時間回到2021年的基輔，就在昨天我的工作忙完，決定休息了一下安排自己去聽個頂頭露天爵士音樂會，地點是在基輔市中心的一棟百貨叫做「Цум (音譯：自雲)」，這是一個爵士樂團演奏著法蘭克辛納屈的音樂會。演奏開始之前，我忽然收到一封信息，是一位選擇你的現實的學生： 「 AB大你好，我最近終於發佈產品，得到第一筆全靠自媒體的收入了，謝謝你。」 聽到學生成功的訊息，總是會讓我當天的情緒很高昂又熱血，因為我知道前三筆訂單有多麽困難與重要。當你的訂單有一有二又有三之後，你會發現人生開始有所不同了，因為你的自媒體事業已經開始啟動了，最痛苦的第一個難關終於度過。 此時爵士演奏會開始了，我關掉手機，樂團開始演奏，歌曲是許多耳熟能詳的老歌「Fly me to the moon」「All of me」「My way」...等等，這些也都是我喜歡的曲子，而就在我享受歌曲的同時，我忽然回憶起當初我人在上海掙扎著打造事業與彈鋼琴的日子。 回到家之後，我拿出自己的硬碟開始翻一些舊影片檔案，其中一個檔名寫著「挑戰蕭邦敘事曲」，我馬上點開來看，影片裡頭的地點是我當時和室友同住的上海公寓。 說也奇怪，影片中的人明明是自己，眼前的雙手也是我在熟悉不過的，但看著看著我卻有種陌生感，好像是在看著別人彈似的。 我對著影片中著自己加油，看著自己一段一段地彈，一個個音符地往前邁進，跌跌撞撞地像是在一個充滿泥巴的隧道中往前爬行，過了一個隧道看到了一點陽光又進入了另外一個隧道，跌了狗吃屎一下又爬起來繼續往前，就是要死命地爬到終點。 終於，我彈出最後一道和弦，心裡感到非常滿足，雖然知道自己內功不足就來挑戰這首曲子，但終究被我彈完了，影片整整十一分鐘，同時間腦袋也跑完了許多這段旅程的故事。 我看了一下時間，已經是凌晨的時刻，此時此刻我的腦袋滿滿的是蕭邦曲子的旋律，就這樣毫不受控地一直播放著，我想待會又要失眠了。 #文藝屬性 #商人屬性