#騙小孩系列
#上桌保證秒殺 #海苔玉米蝦餅
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這道海苔玉米蝦餅原本是要做給小孩吃的
沒想到端上桌反而讓大人給秒殺了😂

標準低卡、低脂、高蛋白的組合
蝦肉Q彈、玉米鮮甜、加上海苔煎過之後焦脆焦脆的口感
這根本是神仙級的組合！

材料和作法都超簡單，作法保證誰都能看一遍就會
尤其家裡有小孩的，你一定要試試看！

今天，你也來試試看這個大人小孩都愛吃的「海苔玉米蝦餅」吧
🎞收藏「海苔玉米蝦餅」影片👉https://youtu.be/ln_DQ1ioL0k
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✏️【材料如下】
水產大叔野生草蝦 ...數尾
玉米粒 ...一小罐
無調味海苔 ...數片
蛋白 ...一顆
醬料 ...鹽巴、黑胡椒、太白粉

🍳【海苔玉米蝦餅的做法如下】
❶ 蝦子去殼開背，確認去除腸泥後，洗淨備用。
❷ 將蝦子、瀝乾的玉米粒和醬料全部放進攪拌器，打碎後即可。
❸ 海苔折成小片後，將打好的蝦漿抹到海苔上，下鍋煎至兩面金黃即可。

※建議使用無調味海苔(壽司用)，用一般零食的海苔會太薄。
※除了玉米之外也可以改成其他蔬菜，像是洋蔥、紅蘿蔔、蔥花，或者單純只用蝦漿，其他都不放也沒關係。
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👏👏傳統美食健康做開心吃！

#媽媽從來就沒有假日的

昨天跟廠商在討論晴王葡萄跟麝香葡萄團，她忍不住讚嘆：

「我真的很佩服你。你為什麼可以同時做這麼多事情還能都做得很好？媒體工作、經營社群、投身公益、打掃煮飯、陪伴小孩還不忘運動！」

最後她加了一句：「好了我先不吵你～我知道媽媽們週末最忙！」
（她當然知道⋯因為她錄給我的語音訊息裡也有小孩的聲音😂）

我每次聽到人家這樣講都覺得很汗顏😓，因為我覺得比我厲害的人太多了。我只是很逞強、很要求自己，就拿今天中午的午餐來說好了：我又做了三種版本⋯😅

給老公跟女兒的：
#板腱牛肉咖哩 #麻辣香腸 #青花菜

給瓜瓜的：
#媽咪特製雞肉飯😂

給我自己的：
#雞胸肉辣香腸甜菜根堅果生菜沙拉
#享SO綠茶咖啡

為什麼這麼搞剛？因為瓜不能吃辣，而我不想吃飯😂（咖哩不配飯空口吃實在不太適合）

你說這樣子要花很多時間吧？其實真的不會。今天的咖哩我是用 #家咖哩 的常溫料理包，一盒裡面有兩包、隔水加熱就可以倒在飯上變成咖哩飯，份量大約二到三人左右。

一般常溫包裝的咖哩較少見，通常也不太好吃。我覺得他們的很可以！也有豬肉、跟 #甘味咖哩肉燥，都是加熱一下、配點青菜就是一餐。他們也有賣不同口味像是叻沙等咖哩醬，也很適合自己拿來炒或烤肉跟蔬菜。

我很喜歡在家裡面備方便菜，但冷凍庫真的有限😂，所以也必須開發一些常溫保存又好吃的東西。最近吃到不少，再慢慢跟大家分享！
🉐️常溫好食大集合！有家咖哩 #糖鼎黑糖磚/拌麵/適合拌飯拌麵的小魚醬章魚醬🔜 https://bit.ly/2W5qkOm
（還有中秋禮盒：有小潘/王師父/吳寶春⋯可以進去看看）

至於我跟瓜瓜的餐點更簡單！瓜瓜的飯，我給他拌之前煮紅燒牛肉剩下來的牛肉汁，雞肉是前兩天煮人參雞湯、大家把湯喝完了又剩下一隻雞😭，我就手撕成雞肉絲、拌上胡麻醬，變成清爽的日式口味。再加上玉米粒跟燙青花菜，就是一碗營養滿分的媽咪特製雞肉飯！瓜不到十分鐘完食！

我的一樣～把生菜洗洗，剝雞肉絲+麻辣香腸，撒上堅果，因為今天是雞肉、所以就搭配 #柚肉和風醬。清爽好吃！再配上一杯綠茶咖啡，完美！

說真的，要讓像八爪章魚一樣的自己覺得還能生存⋯一定要想辦法把日常要做的事變得更有效率（例如準備一些方便菜），最重要的是：

#不委屈自己

我就是不想吃飯。幫你們弄完之後我就要弄我自己愛的生菜沙拉。我不要因為懶那麼一下，讓自己沒有被療癒到。所以我就是要來杯綠茶咖啡，每天晚上就是要敷臉～😂

好啦今天跟大家分享到這裡！祝週末愉快！媽咪們加油！🤜🏻🤛🏻

#彤媽咪碎碎唸 #彤主播快速上菜

最後不免俗的又要問：

這三種版本，你喜歡哪一種？😁

我一直想嘗試燒烤類的主題
無奈最近疫情肆虐無法走出戶外啊
於是興起了在抽油煙機底下生個小炭火
來體驗燒烤的樂趣

最近吃了很多牛肉
所以這次波波選物所提供的新村站著吃烤肉
特地選了不吃牛組合給我
然後再搭配韓式醬料
給我帶來年輕人的體驗啊～


※ 本集為料理情境示範
正常情況下還是不鼓勵室內使用炭火
請注意環境安全以及良好空氣流通

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Tascam DR-10L
Superlux E431U
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00:00 開場
00:27 片頭
01:11 波波選物所 × 新村烤肉
03:08 烤肉設備
04:04 醬料小菜
08:02 蔬菜
09:18 醃肉
10:37 生火
11:19 開烤

吃肉已經吃膩的你快來試試這道料理滿滿的蔬菜營養集中在一起💯去除多餘油脂及熱量的豆皮保留住豆香口感柔軟又多汁✨✨吸飽了濃濃又帶點甜味的醬汁精華淡淡的照燒醬燒味道和豆皮的醇香融合，入口滑潤鹹香🤤#煮呷就看肥大叔#大叔教你安抓煮#醬燒豆皮#豆皮 滿滿蔬菜營養大集合！「醬燒豆皮」濃醇鹹香的醬汁精華超誘人
吃肉已經吃膩的你快來試試這道料理
滿滿的蔬菜營養集中在一起💯
去除多餘油脂及熱量的豆皮保留住豆香
口感柔軟又多汁✨✨
吸飽了濃濃又帶點甜味的醬汁精華
淡淡的照燒醬燒味道
和豆皮的醇香融合，入口滑潤鹹香🤤

🥬食材
🔸豆皮
🔸蒜末
🔸紅蘿蔔絲
🔸蔥白段
🔸洋蔥絲
🔸芹菜
🔸香菜

🧂調味料
🔹米酒
🔹照燒醬
🔹醬油
🔹糖
🔹胡椒

🍳作法
1️⃣ 依序倒入蒜末、紅蘿蔔絲、蔥白段、洋蔥絲、芹菜拌炒
2️⃣ 加入水、米酒、照燒醬、醬油、糖、胡椒調味，放入豆皮靜置燒一段時間，撒上香菜即可完成

#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#醬燒豆皮
#豆皮

普光齋 素食自助餐
佐敦佐敦道13號華豐大廈地下
Tel: 2384-2833

優點：抵食，蔬菜新鮮。
缺點 ：選擇少，食品安排我再提升

??‍♂️溫馨提示：
所有體驗均屬於個人分享，食品質素及服務只代表當天的評價。歡迎留言及分享你們的用餐體驗。互相尊重。如有推廣及贊助定必在影片中提及。不需懷疑, 多謝!

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