為什麼這篇蔥絲怎麼切鄉民發文收入到精華區:因為在蔥絲怎麼切這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者janjanhow (茳茳是也)看板cookclub標題Re: [問題] 蔥絲如何切的又細又好時...
蔥絲怎麼切 在 小雞翅 翅董日常? Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 16:29:28
媽媽真得每天都有忙不完的事情😵💫 而我是職業婦女真得很忙 也不是每天都能餐餐煮飯的 如果妳也是很忙錄一族 又希望食材能夠有效保存 可以來看看蜂蠟布跟矽密袋 這篇最後來分享一些我自己的冰箱收納方式 一開始認識蜂蠟布是看國外很多家庭都在使用 我的第一批蜂蠟布也是跟團買的 實際使用...
※ 引述《if7 (愛撫妻)》之銘言:
: 想知道關於蔥或是薑 怎樣才能切的又細又整齊
: 一般餐廳是買什麼樣的工具?
推文裡面有說越南撕菜刀
不過恐怕達不到蔥絲要的效果 因為那是設計來通空心菜用的
至於青蔥絲 可以參考這個網誌
http://tw.myblog.yahoo.com/one-pen/article?mid=635&prev=636&next=623
講到這個不得不誇讚一下大創
這個東西又叫刮蔥器、切蔥器、削蔥器等
可以在大創找到類似的產品差異如網誌所言 而且只要39大洋
http://p2.ytower.com.tw/book/0306ks0001.jpg
http://photo.xuite.net/jessie_94/1984111/12.jpg/sizes/o/
大創的長像這樣
阿基師也有出過類似產品 但不算便宜
http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2665001288543
要簡單點自己釘一個迷你釘耙也可以做到這樣的效果
此外也有人用插花用的劍山......
另外要蔥絲捲捲很漂亮 也是要泡水~
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