雖然這篇蔥爆蝦鄉民發文沒有被收入到精華區:在蔥爆蝦這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蔥爆蝦產品中有69篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Peggy's 陽光廚房,也在其Facebook貼文中提到, 晚餐風景~ 清蒸紅鰷 蔥爆大蝦 涼拌麻辣腐竹 蛋餃燒白菜 糯麥飯 冷泡高山烏龍 感覺好陣子沒吃到清蒸魚,心裡頭有點想了,跟熟識的老闆訂些海鮮,是當天直送到府的。有一條當季的紅鰷,還有一包大尾鮮蝦。 「新鮮的魚就是要當天吃,冷凍可惜了」這是婆婆從以前就不斷耳提面命的話! 清蒸魚為晚餐主角當仁...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,回味無窮的【蒜香蔥爆蝦】簡單蒜酥DIY自己做!爆炒出蝦的Q彈原味! 「蒜酥怎麼做才不會燒焦?!」 「蝦子事先這樣做能更入味!」 無法抵擋蝦子誘惑的簡單哥 今天又帶來一道外面也吃不到的口味 加上我們的「蒜酥」 與蔥爆後的蝦子炒在一起 大拇指只會忍不住翹起來 絕對推薦好吃的蝦料理報給你知! ⛱簡單哥...
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蔥爆蝦 在 Mys ✍ 花蓮 · 宜蘭 · 宅配美食 〃〃 Instagram 的精選貼文
2021-08-03 12:36:07
🚩花蓮-外帶餐盒 [ #燒肉神保町花蓮館 ] ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 燒肉神保町花蓮館位於花蓮火車站前站,除了主打日式燒烤吃到飽外,還有火鍋、日式料理、壽司等,種類豐富齊全。神保町室內空間寬敞明亮,提供團體包廂,相當適合團體聚餐。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 近期因...
蔥爆蝦 在 Nana genic |品牌藝術總監丶髮型師|竹北.台中 Instagram 的最佳解答
2021-07-14 10:17:04
小叔太厲害@minzhixu #烏魚子炒飯 #蔥爆蝦仁🍤 #清炒空心菜...
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蔥爆蝦 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
2021-03-05 17:15:00回味無窮的【蒜香蔥爆蝦】簡單蒜酥DIY自己做!爆炒出蝦的Q彈原味!
「蒜酥怎麼做才不會燒焦?!」
「蝦子事先這樣做能更入味!」
無法抵擋蝦子誘惑的簡單哥
今天又帶來一道外面也吃不到的口味
加上我們的「蒜酥」
與蔥爆後的蝦子炒在一起
大拇指只會忍不住翹起來
絕對推薦好吃的蝦料理報給你知!
⛱簡單哥小前置:
①將油、香油泡入蒜頭20-30分鐘
②將蝦子開背備用
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 12隻
👉蒜頭 80克
👉椒鹽 1大匙
👉辣椒 10克
👉蔥花 40克
👉四季豆 70克
👉香油 2大匙
👉糖 0.5小匙
👉油 80克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蝦子加入椒鹽粉攪拌均勻
②冷鍋冷油,大、中小火煉蒜酥,變色後轉小火
③熱鍋熱蒜酥油,加入蝦子兩面煎至金黃
④加入四季豆、蔥花、糖、椒鹽粉拌炒
⑤加入蒜酥、蔥花、辣椒拌炒即可
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蔥爆蝦 在 肥大叔Fat Uncle Youtube 的最讚貼文
2019-12-24 20:00:14一蝦兩吃美味解密,準備好撞牆壁了嗎?
還不知道喝酒要配什麼吃嗎?
這道學起來準沒錯!
片尾有下集預告敬請期待!
🥬材料(3人份)
蔥爆蝦頭
🔸大海草蝦10尾
🧂調味料
🔹米酒 30cc
🔹黑胡椒 適量
🔹辣椒 8條
🔹蒜頭 15顆
🔹蔥 適量
🍳作法
蔥爆蝦頭
1️⃣熱鍋完以後,加入油1大湯匙橄欖油,加入蒜頭與辣椒爆香。
2️⃣辛香料炒出香味後,加入蝦頭煸炒。
3️⃣炒香後加入加入黑胡椒提味。
4️⃣轉至大火加入米酒提味。
5️⃣最後加入蔥花即可。。
紅燒蝦
🔸大海草蝦10尾
🧂調味料
🔹冰糖 3/4湯匙
🔹米酒 10cc
🔹豆腐乳 1塊
🔹豆瓣醬 2湯匙
🔹蒜末 5顆
🔹蔥 適量
🔹水 適量
1️⃣水沸騰後加入蝦子。
2️⃣冷油熱鍋後加入蒜末拌炒。
3️⃣炒香後加入適量的水、豆瓣醬、豆腐乳和糖調味
4️⃣煮滾後撒上適量蔥花。
5️⃣最後加入微量太白粉勾芡即完成。
📝肥大叔小撇步
🔺用叉子能將蝦殼完美去除。
🔺蝦子汆燙中間起浮沫代表熟了。
📢煮呷就看肥大叔 大叔教你真功夫
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蔥爆蝦 在 alex lam Youtube 的最讚貼文
2017-10-20 23:51:09請支持FACEBOOK專頁
https://www.facebook.com/INTBUY/
由10月起供應至11月30為止
港島太平洋酒店
#自助餐
#buffet
#任食
#吃到飽
推出一系列特色風味自助餐菜式
http://www.mrlamsan.com/2017/10/1017.html
包括紫蘇辣椒膏炒花甲,花雕京蔥爆蝦球,旭日黃金蝦
避風塘炒龍蝦鉗
蟹肉鵝肝焗響螺
仲有新鮮海鮮海鮮檔
自選海鮮即時烹調~
鮮味無窮
多款冰鎮海鮮,包括波士頓龍蝦、鱈場蟹腳
紐西蘭高級青口、大蝦等
甜品更加精心設計了數款
益力多戚風蛋糕
(蛋糕鬆軟濕潤,相當好吃)
麥芽糖燉蛋及以鮮芒果混忌廉打成楊枝甘露
M牌雪糕及D牌雪糕任食
蔥爆蝦 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文
晚餐風景~
清蒸紅鰷
蔥爆大蝦
涼拌麻辣腐竹
蛋餃燒白菜
糯麥飯
冷泡高山烏龍
感覺好陣子沒吃到清蒸魚,心裡頭有點想了,跟熟識的老闆訂些海鮮,是當天直送到府的。有一條當季的紅鰷,還有一包大尾鮮蝦。
「新鮮的魚就是要當天吃,冷凍可惜了」這是婆婆從以前就不斷耳提面命的話!
清蒸魚為晚餐主角當仁不讓,有魚又有蝦更完美。新鮮的蝦,除了白灼最能吃出鮮度,簡單調味的蔥爆蝦也是很棒的選擇,那大把吸收鮮味的蔥花不輸主角,非常下飯。
為孩子燒一盤他們熱愛的蛋餃白菜,為威廉做一盆涼拌麻辣腐竹,這樣的晚餐就皆大歡喜啦!
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【超簡單 蔥爆蝦食譜】
白蝦 依大小10~20隻都可
蔥花 半碗~一碗
蒜碎 2小瓣
嫩薑碎 0.5大匙
喜辣可放辣椒圈 少量
.
米酒 1大匙
醬油 0.5大匙
1. 用剪刀剪去蝦鬚、眼部、尖刺、蝦腳。
*冷凍蝦,烹調前十分鐘才從冷凍庫取出,隔袋泡水,或是流動水沖洗,非常快就退冰,不需要提前退冰,任何海鮮都如此!
2.熱鍋放入少許油,爆香算碎與薑碎,將處理好的蝦放入,中火,煎到都有變色,嗆入米酒略燒。
3.放入蔥花、拌炒,淋入醬油,炒至蝦全紅,即關火。爆炒的整個過程很快速,維持中火,蝦殼全轉紅就可熄火,餘熱會讓蝦肉更熟。
*也可加些洋蔥粗絲,或是熄火後加入一把香菜、或是九層塔,三選一,滋味皆不同,但都非常下飯。
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涼拌麻辣腐竹食譜
https://www.facebook.com/364589773597467/posts/4239832862739786/
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Peggy’s Kitchen_IG帳號「@peggyq_kitchen」
https://www.instagram.com/peggyq_kitchen/
#佩姬的陽光廚房食譜
#蔥爆蝦 #麻辣腐竹 #腐竹
蔥爆蝦 在 簡單哥 Facebook 的最讚貼文
吮指回味【蒜香蔥爆蝦】簡單蒜酥DIY自己做!爆炒出蝦的Q彈原味!
「蒜酥怎麼做才不會燒焦?!」
「蝦子事先這樣做能更入味!」
⛱簡單哥小前置:
①將油、香油泡入蒜頭20-30分鐘
②將蝦子開背備用
(今日份量:5人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉蝦子 12隻
👉蒜頭 80克
👉椒鹽 1大匙
👉辣椒 10克
👉蔥花 40克
👉四季豆 70克
👉香油 2大匙
👉糖 0.5小匙
👉油 80克
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將蝦子加入椒鹽粉攪拌均勻
②冷鍋冷油,大、中小火煉蒜酥,變色後轉小火
③熱鍋熱蒜酥油,加入蝦子兩面煎至金黃
④加入四季豆、蔥花、糖、椒鹽粉拌炒
⑤加入蒜酥、蔥花、辣椒拌炒即可
#蒜香蔥爆蝦
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蔥爆蝦 在 69水產-嚴選海鮮 Facebook 的精選貼文
微解封!大降價!
每日阿姨現撥的甜蝦仁!
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市價每盒100元(150克)
本日特價每盒:70元(150克)
蝦仁炒蛋!芹菜蝦仁!蔥爆蝦仁!下飯神器!
#特價蝦仁只有今日才有哦
#請勿將包裝解開用流水退冰
#蝦仁退冰後以清水洗淨歷乾後就可以料理
#蝦仁請勿水煮請以熱炒方式料理
#69水產嚴選海鮮
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