作者lucas670511 (milukoo)
看板Tainan
標題[問題] 開元路無名虱目魚湯
時間Sat Jan 28 23:00:19 2023
昨天估狗來吃魚皮湯
發現同時有兩個隊伍在排隊
https://i.imgur.com/ltVWjr3.jpg https://i.imgur.com/OzlUIVx.jpg 最後是選擇第一張照片的地方入座內用
不過還是想問
這兩家有什麼不一樣嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.139.143.216 (臺灣)
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推 olctw: 旁邊是土魠魚羹為主,兩個客人都多01/28 23:08
推 tnsshscsa: 旁邊主打應該是那個蔥油辣醬吧!01/28 23:10
推 hyde711034: 兩間不同店01/28 23:14
推 ptk9811107: 第一家要吃豆腐 羹別吃 他媽有夠甜01/28 23:18
→ ptk9811107: 吃乾的魚塊就好01/28 23:18
→ ptk9811107: 兩家虱目魚都不錯01/28 23:18
→ ptk9811107: 但第二家的魚皮有抹魚漿01/28 23:18
→ ptk9811107: 第一家則無 個人比較喜歡沒抹的(生魚皮)01/28 23:18
→ chart: 第一家主打虱目魚..土魠魚羹根本死甜..第二家就如名了01/28 23:20
推 CH3CH2OH: 左邊單點炸土魠魚+豆腐,右邊魚皮好吃,這邊要小心人多01/28 23:24
→ CH3CH2OH: 貴重物品帶好,今天在這邊被撞到後錢包就不見了01/28 23:24
@@希望找得回來
推 ptk9811107: 幫樓上qq 應該是掉在地上被扒走01/28 23:44
推 zeroyaking: 第二間早上5:30限定的魚腸 敢吃的會超愛01/28 23:46
原來兩家是不同店…
還吃錯家
下次有機會再去第二家
→ jackloutter: 借串問~老友目前品質如何? 01/29 00:09
※ 編輯: lucas670511 (223.139.164.186 臺灣), 01/29/2023 00:10:06
推 justhugo: 老友從多年前就歪樓悲劇了 01/29 00:18
推 O10lOl01O: 魚漿魚皮爆幹難吃 01/29 00:37
推 mepass: 必比登那家魚皮湯才是本體 土魠魚羹雷 01/29 00:49
推 promise2003: 土魠超級甜… 01/29 00:51
推 changshing: 不是臺南人 吃第一家 差點吐 超甜的 連肉臊飯都不好 01/29 01:07
→ changshing: 吃 01/29 01:07
→ changshing: 後來才發現第二家才是讚讚讚 肉臊飯+胡椒 我的最愛 01/29 01:07
→ FlynnZhang: 哪一家土魠魚羹不甜 我就問 01/29 01:26
推 s1301806: 土魠魚羹很好吃啊^^從小吃到大 01/29 01:27
推 ayazard: 10幾年前在地里長暗示我別吃 01/29 01:27
→ vm03vm03: 我家一直都是吃第二家 01/29 02:05
推 forsakesheep: 土魠魚羹很好吃阿= = 01/29 02:59
→ forsakesheep: 老友好幾年前就不行了 01/29 03:00
推 stacy41390: F大,土魠魚羹每間都甜沒錯,但這間特別是真的特別甜. 01/29 03:09
→ stacy41390: ...... 01/29 03:09
推 joshyu: 真的超甜不要不信 01/29 07:20
推 zeroyaking: 第一間本體就是豆腐跟配的醬汁 然後就沒了 01/29 07:32
→ zeroyaking: 第二間只開到12-1點 魚皮真的可以略過 魚肚是價格貴貴 01/29 07:33
→ zeroyaking: 如果半夜沒睡覺 都會衝第一波吃魚腸配白飯再一碗湯 01/29 07:33
推 Headache99: 魚腸是煎的還是汆燙的? 01/29 08:41
推 magee0613: 第一家真的不好吃,平常天幾乎不用排隊,只有假日會客 01/29 08:43
→ magee0613: 滿,第二家是我常吃的愛店,平常天就很多人了 01/29 08:43
推 opheius: 小孩子才做選擇 01/29 08:53
推 jou54001: 左邊那家吃肉燥飯和豆腐,有沒有淋他的蔥油辣椒水是兩 01/29 09:23
→ jou54001: 種食物,蔥油辣椒水才是本體! 01/29 09:23
推 elljong1988: 魚漿魚皮才是美味 01/29 09:37
推 aurora990: 老友難吃又貴啊 01/29 09:44
推 smallGY: 土魠魚甜到吃不下+1 01/29 10:11
推 ptk9811107: 羹要甜沒錯 但過甜會吃出病且難以下嚥 01/29 10:30
→ ptk9811107: 第一家的羹我真的差點吐出來 01/29 10:30
→ dds7788369: 第一家土魠魚羹真的就是走傳統南部羹湯路線,為了凸 01/29 10:32
→ dds7788369: 顯辦桌主家是有錢人,所以用超甜的那種XD建議食用時 01/29 10:32
→ dds7788369: 候可以烏醋淋二圈會比較解膩好吃 01/29 10:32
推 changshing: 第二家魚腸是川燙的 01/29 10:35
推 zeroyaking: 第二間魚腸有湯的跟燙的 敢吃的會很愛 不敢吃的別碰 01/29 10:36
推 forsakesheep: 土魠魚羹我是都買回家然後倒一碗飯進去當土魠魚羹 01/29 11:30
→ forsakesheep: 飯,這樣比較好吃 01/29 11:30
→ baychi999: 第二家我覺得普通 魚腸吹的跟什麼一樣根本不好吃 土魠 01/29 12:35
→ baychi999: 魚羹還可以偶爾會買 就是開特斯拉吃不到那家 01/29 12:35
推 ptk9811107: 大家都不怕甜嗎XD 01/29 12:43
→ promise2003: 以前第一間的肉燥好吃,不過上次去整個變很難吃... 01/29 13:44
→ hyde711034: 以前第一間的肉燥很入味然後有加香菜 01/29 16:28
推 zeroyaking: 說到魚腸 大同路川泰號的處理得很乾淨 01/29 19:23
→ forsakesheep: 是很甜不過加飯進去就還好@@ 01/29 21:07
推 tacol: 喜歡第二家的魚皮,就是愛他有魚漿 01/29 22:29
推 cycle2: 小時候都只吃土魠魚羹那間,後來才有隔壁的虱目魚,家人是 01/29 23:06
→ cycle2: 說土魠魚羹那間的虱目魚湯底只用清水,專賣虱目魚那間是用 01/29 23:06
→ cycle2: 魚骨熬湯,所以這間湯很好喝 01/29 23:06
推 amy2930: 螞蟻人超愛那間土魠魚羹 01/30 08:10
推 bibilalei: 可以土魠魚羹點半糖去冰 01/30 10:20
推 errison: 吃七海漁皮 01/30 15:16
推 ckgodboy: 第二間好吃 01/31 20:50
推 balaboo: 第二間大碗鮮美好吃 01/31 21:25