為什麼這篇蔡萬興老店鄉民發文收入到精華區：因為在蔡萬興老店這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者jay70134 (AJ)看板Food標題[食記] 古亭 蔡萬興老店 寧波江浙菜 招牌湯圓時間W...
蔡萬興老店 在 睡天使醒惡魔 Instagram 的最佳貼文
2021-07-05 12:44:23
這周物流又開始大塞車了，慶幸自己有提早訂肉粽💪，但～我常訂的菜箱下週卻無法來，沒關係～有肉粽萬事足😊雖然～家中兩位歪嘴雞不賞臉，但～一點都不影響我的好心情😁（os：不要叫我煮飯都好🤣） #有人說北部粽是油飯南部粽是鼻涕 #小編偏好鼻涕粽🤣 #歡迎推薦好吃的肉粽🤤 #肉粽要配花生粉還是醬油膏還是甜辣醬...
餐廳名稱：蔡萬興老店
消費時間：109年2月
地址：台北市中正區和平西路1段118號
電話：(02)2351-0848
每人平均價位：NT200~500
營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30、週一公休
圖文好讀版
https://jay7134.pixnet.net/blog/post/228795518
【小艾吃美食】一年之中會認真吃湯圓的日子，除了冬至就是元宵了，每到這些節慶，各
大名店的湯圓訂單就會大爆滿，不提早下訂根本一顆難求XD。這間老字號的蔡萬興餐廳創
立於民國42年，店主為寧波人，為了懷念家鄉菜餚，堅持以傳統江浙菜做法提供正統味道
給食客，而每年店家也會販售手工湯圓，人氣爆棚，太晚去買絕對空手而歸，很可怕。
因為學姊指名想吃他們家的湯圓，小妹我只好親自前去購買與用餐，餐廳距離古亭站步行
六分鐘左右，才剛是用餐時間，地下室的座位區就已經客滿了，放眼望去，大多為長輩用
餐，看來真的是傳統口味。
菜色種類超多元(文末有完整菜單)，飯菜、海鮮、肉類、湯品應有皆有，很適合家族聚餐
，雖然我們只有兩位，但還是忍不住點了許多道大菜，吃到肚子爆炸XXD，首先上菜的是
梅干燒肉(260元)，這麼經典的菜色不點可惜，滷到透徹的肉塊幾乎無須咀嚼就可下嚥，
鹽度很高，記得配飯喔。
眾多人推薦必嘗的酥炸排骨(80元)，厚度與滋味皆十足，再多我都吃得下!!
蝦仁腰花年糕(210元)，三種都是我愛吃的菜色，一次滿足，年糕軟硬適中，不黏牙，我
喜歡。
蟹黃海鮮豆腐煲(330元)，我只要看到菜單有它就必點，滑順豆腐加上滿滿的海鮮料，身
心都好滿足啊。
酸菜肚片湯(小 110元)，料多味美，但湯頭有點鹹。
期待的湯圓來了，酒釀雞蛋芝麻湯圓(130元)，內有四顆，友人表示超好吃，她吃完立刻
買瓶酒釀跟二盒湯圓XXD。
完整菜單與價格參考。
我們都很喜歡蔡萬興老店的菜色滋味，雖然對我們來說鹹度都頗高，但只要多吃幾碗白飯
就沒問題囉(笑)，今年的元宵節也即將到來，介紹給也喜愛吃湯圓的朋友這間不錯的店喔
。
--
自助旅行、飛行、美食 努力累積世界足跡
http://jay7134.pixnet.net/blog
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.136.176 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1583938252.A.AA9.html