【#夏天仙草】

我的夏天，不一定要有愛玉，但不能沒有仙草。

烏漆磨黑的仙草，黑到閃閃動人，滑溜順口，搭著甜蜜一起吃，回甘中略有很細微的苦韻。爽口又有降火之效，自然死忠愛上。

不知怎麼的，市場上的仙草總打著客家兩字。是客家人擅於烹煮仙草？還是台灣北部桃竹苗就產著仙草所需的食材？通常，市場賣仙草的攤位有三種：蔬菜攤兼賣、熟食攤兼賣、仙草愛玉夏季涼品專賣。可是這似乎不是取決向誰買仙草的關鍵。

東門外市場裡有攤客家人的菜販，攤位極小，賣的東西也極其簡單。少少幾樣看起來像是自種蔬菜、酸菜、五香豆乾、蘿蔔糕、貢丸，偶有米苔目、湯圓等。山不不在高，攤位不在小，每每經過，這攤總是大排長龍，排到好幾個別人家門口，有點尷尬那種。排隊的人沒有心浮氣躁，泰半耐心等候，和市場那種喧鬧頻繁流動的氣場，有所不同。

老闆娘是位短髮酷酷的女生，幹練型，是可以跟任何一個客人應對卻又不流氣的話不多老闆。據說，她每年從桃園還中壢到現場擺攤。

一次，好奇心驅使，跟著加入排隊人潮。買起了熱門的五香豆乾。不是濃妝豔抹型，而是淡雅卻飽滿，一吃就愛上。後來，某年夏天看到仙草的蹤跡，一吃也就上癮。有Ｑ度，仙草氣味飽足，若搭上裝在塑膠袋裡的傳統粉圓，根本夏天聖品。後來，還特地買了甘蔗汁，把三樣加在一起，連糖水也不用熬了。有種清新感。

脫離東門市場快滿一年，卻未在造訪的市場找到心儀的仙草。於是，整個夏天在居家防疫的微悶時光度過，一直沒有仙草的陪伴。前幾日，因某樣食材得上東門市場一趟，味覺記憶便把牽引到了這攤菜販。終於，一口仙草滑入口，才有過夏天的感覺，然而，節令已經過了立秋。

店家：正宗中壢客家食品
位置：東門外市場（金山南路往北方向的右手邊東門外市場進入，約幾30公尺左邊的攤位。）

#雲林33間銅板美食
📌斗六市
1⃣吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號
2⃣鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
3⃣阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號
4⃣老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號
5⃣​ 蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號
6⃣阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號
7⃣長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號
8⃣溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號
1⃣3⃣林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號
3⃣0⃣魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號

📌斗南鎮
9⃣斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號
🔟欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號
1⃣1⃣清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號
2⃣9⃣斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號
3⃣1⃣斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號
3⃣2⃣文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號
3⃣3⃣斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號

📌西螺鎮
1⃣2⃣東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號
1⃣3⃣調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位
1⃣5⃣黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號
1⃣6⃣三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號
1⃣7⃣丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號
1⃣8⃣西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號

📌莿桐鄉
1⃣4⃣超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號

📌虎尾鎮
1⃣9⃣蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號
2⃣0⃣碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號
2⃣1⃣天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號
2⃣2⃣虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號
2⃣3⃣虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號​
2⃣4⃣撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)
2⃣5⃣韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號
2⃣6⃣北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號
2⃣7⃣虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號
2⃣8⃣虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號

https://www.youtube.com/watch?v=uBuvtznuIRA

剛剛結束完這次議會臨時會市府的專案報告：
《振興經濟三倍券暨本市加碼配套措施專案報告》
來到中午時間，馬上就跟 林彥甫 新竹市議員 鑽進東門市場用實際行動來振興經濟一下！🤩
　
說來也很有意思，上週二帶著家人輾轉來到東市覓食（大家有發現周二有好多店家公休嗎？我們撲空了四家）結果不經意被捕捉到照片，還被放進了這一次的專案報告照片中😂 報告完，走著走著又來到了東市覓食！

這次市府推出許多合作店家，許多優惠等著大家來挖寶喔～😍
中午覓食的腳步來到了 享初食堂 東門店（麵線、鹽酥雞、魷魚米花都好好吃）跟 蔗一條豬（很喜歡他們家的伯爵紅茶），都有振興券的優惠，這次午餐就貢獻掉兩張三倍券了！繼續努力振興！💪
　
📣東市好康優惠看這裡：
　
🍛新竹市東門市場「放大」三倍券，新竹市政府號召東門市場「享初食堂」、「東門旺角」、「東門米粉攤」、「肆爺炒泡麵」等超過35家美食攤位，加碼優惠。使用200元3倍劵可買240元餐飲，500元3倍劵可換到600元的餐飲。
　
🍜7月15日起，肆爺炒泡麵、壽司店八庵魚河岸一代目、東門燒肉霸、Coffee Shot珈琲夏特、享初等店家，都可以用500元可換到600元餐飲，活動將持續至今年底。
　
#惠婷惠婷
#振興經濟不會停😂
#逛起來買起來吃起來
#一起讓三倍券留新竹吧

吃完整個想直接嫁了
雲林也太好吃了吧!!!!
以下為影片出現的家資訊~

00:37
吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號

01:38
鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號

01:42
阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號

02:34
老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號

02:40
蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號

02:45
阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號

02:50
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號

03:39
溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號

04:55
斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號

06:50
欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號

07:00
清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號

07:36
東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號

09:53
調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位

10:06
林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號

10:44
超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號

10:57
黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號

11:59
三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號

12:53
丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號

13:23
西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號

14:03
蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號

15:02
碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號

15:24
天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號

15:53
虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號

17:24
虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號

18:34
撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)

19:07
韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號

19:19
北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號

20:11
虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號

20:25
虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號

21:19
斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號

25:00
魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號

25:31
斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號

26:00
文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號

26:06
斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號

#雲林 #銅板 #美食

(00:00:12)甘蔗雞老店新創意 砂鍋魚頭雞湯打底
首創砂鍋魚頭用雞湯當鍋底，是新莊傳統市場四十多年歷史的甘蔗雞攤商。兒子不肯把父母拚出來的家業拱手讓人，回到市場接下棒子，他還改良油膩的砂鍋魚頭，結合自家特色，果然開創了新商機。

蔗雞王官網 www.xwf.com.tw
蔗雞王福樂門市旗艦店
地址：新北市新莊區福樂街71巷31號 (思賢國小後門)
電話：02-2997-9867
LINE：0952555548

(00:08:39)認真尚青！！生猛海鮮鍋冬日發威
沒有經濟條件、沒有人脈背景，但是認真肯拚還是有機會出頭，這是南方澳海鮮餐廳的年輕老闆他的成功心法。

店家資訊:
1.富美海鮮火鍋(羅東店)
地址.宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓(羅東民生市場）電話039561807
2.富美海鮮火鍋(宜蘭店)
地址.宜蘭縣宜蘭市宜興路一段48號。電話039313807
3.富美活海鮮(南方澳總店)
地址宜蘭縣蘇澳鎮(南方澳)海邊路111號(新魚會大樓對面)
電話.039962807


(00:20:49)里長海鮮塔沙茶鍋 攻佔南北美食版圖
趁著年輕，多嘗試不一樣的行業累積經驗。這是一個79年次的大男生，從物理治療轉作餐飲的動力，服務的對象也從病人變成客人，而店裡主打的海鮮塔火鍋，創意是來自一個思念母親的里長伯。

店家資訊:
二月牌沙茶爐
地址：新北市新莊區中華路2段103號
電話：02-2997-1316



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