雖然這篇蓮藕產季鄉民發文沒有被收入到精華區:在蓮藕產季這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 蓮藕產季產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過7萬的網紅TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理,也在其Facebook貼文中提到, 【日式黃芥末味噌蓮藕煎】 從熊本的代表性料理「黃芥末蓮藕煎」做發想,多加入了味噌一味,就創作出這道濃厚風味的「黃芥末味噌蓮藕煎」,在秋季蓮藕產季,是你不可錯過的美味。 這道料理在調味上做的稍微濃一些,如果你吃得較淡,可以在白醋、醬油上調整濃度。 --- 詳細食譜:https://tasty-no...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過20萬的網紅A力地方媽媽,也在其Youtube影片中提到,點是女人的心藥啊! 怎麼可以為了怕長區區幾斤肥肉而認輸!! 好啦!為了怕爆肥甜點還是要適量, 少吃一點,也要挑高CP值的甜點來吃! 今天在廚房療癒身心, 順便利用燉煮的一小時練了臀, 操練完感到屁酸心情果然開闊不少! 順便就跟大家分享一點練屁小感! 我們都聽過蓮藕清熱潤肺, 現在不是蓮藕的大產季,...
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蓮藕產季 在 媽媽與女兒的儀式感生活 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 20:40:17
2021 八月十二日🌦 【蓮藕燒雞】 『荷衣芰製雪為容,家住雲煙太華峰。外面看來真璞玉,胸中琱出許玲瓏。』---德遠叔坐上賦餚核八首藕•楊萬里 女:「妳今天這道菜很不像你的風格,妳是在網路學的喔?」 母:「不是!我這是日式風格🇯🇵」 女:「什麼日式風格?」 母:「我在模仿大戶屋啦🧏🏻♀️」 好...
蓮藕產季 在 呂雪兒 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 22:55:51
嗨~周末愉快🌹順心順意💜嘉義從昨晚下雨下到剛剛才停,天氣涼爽了許多,現在是蓮藕盛產季,夏天都會煮一大鍋給小孩喝,昨天又煮了蓮藕茶,剛剛才一杯一杯裝好,置入冰箱冷藏,夏天喝清涼又退火👍外面飲料店的飲料都加果糖,不太喜歡小孩常喝🤗...
蓮藕產季 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-02-17 05:34:00
【菱角雞肉奶油蒜香炊飯】 在菱角的產季,也正值做炊飯的好季節。 加上鰹魚醬油的簡單調味,就能輕鬆完成美味的一道米食。 此外,透過奶油的加入,帶有些許洋風的味道非常適合秋冬季節。 推薦你一同加入秋冬當季蔬菜,試試看做成好吃的炊飯料理吧! --- YouTube/Facebook/食譜網...
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蓮藕產季 在 A力地方媽媽 Youtube 的精選貼文
2020-03-13 19:46:00點是女人的心藥啊!
怎麼可以為了怕長區區幾斤肥肉而認輸!!
好啦!為了怕爆肥甜點還是要適量,
少吃一點,也要挑高CP值的甜點來吃!
今天在廚房療癒身心,
順便利用燉煮的一小時練了臀,
操練完感到屁酸心情果然開闊不少!
順便就跟大家分享一點練屁小感!
我們都聽過蓮藕清熱潤肺,
現在不是蓮藕的大產季,
但是昨天在市場看到蓮藕,
想到李時珍《本草綱目作者》曾說過:
蓮藕「多食令人歡喜」
就想來養一下心肺,看來抗肺炎,
不只要順時鐘,還要順時針,
現在吃這甜點是不是合情合理合時合宜!咦?
蓮藕雖然是碳水類的食物,
但也包含了很多營養,
加上我還瘋狂的塞滿了爆炸的米腸!
當天進食的碳水,都要有自覺的少一點!
我不喜歡太甜,(要多甜再加蜂蜜調整)
所以沒有用正統的蜜製煮法,
加桂花蜜一起吃也很對味!(我喜歡原味)
煮蓮藕的紅棗枸杞湯汁我沒有熬成糖膏,
而是作為飲品喝!
這是完全零廚藝的甜點,
只要好好塞進米粒,釘緊牙籤,
牙籤我買回來都會先煮過晾乾,
串海帶、番茄小肉串都很好用!
食譜:
蓮藕幾根,
糖我用50克(一半冰糖一半羅漢果糖),
圓糯米一杯泡兩小時,
紅棗五六七八顆泡十分鐘去籽,
枸杞洗淨最後才入鍋滾一下熄火!
蓮藕洗淨可去皮或不去,
切開一端為上藕蓋,
將浸泡兩小時的糯米塞入空洞裡,
用牙籤接合為藕整,
佐以冰糖蔗糖各種甜蜜,
綴以紅棗枸杞各種補氣,
小火滾它一時,
冰室藏它一晚,
蜂蜜含刀一切。
古人李時珍云:『蓮藕多食令人歡喜』
願大家無獨有藕自帶歡喜Natural High!
#糯米藕 #紅棗枸杞糯米藕
#養生甜點 #養心傷甜點
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#地方媽媽的健身筆記 #不完全減脂料理
#我怎麼瘦得了 #地方媽媽的廚房筆記
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關於更多地方媽媽A力的資訊
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攝影-自拍 or /火野攝影 周琨瑾
配樂-
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寫心情的SONG-I Owe Myself
Song: Kevin Silvester - I Owe Myself (ft. Venus Vargas)
Link: https://youtu.be/4u_9-JFIPyc
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運動的SONG-I'm Just Good
I'm Just Good by Johny Grimes https://soundcloud.com/johny-grimes
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: http://bit.ly/im-just-good
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/2wrYUBtrjGM
講話的SONG-Blushes
Dj Quads - Blushes [Lo-fi] is free to use on YouTube.
Music provided by BreakingCopyright: https://youtu.be/Fs2kNf7nyE4
Music: Rain - AShamaluevMusic.
Music Link: https://youtu.be/RQqt7I3f4wU
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剪輯-彭佳琳 -
蓮藕產季 在 C2食光 Youtube 的最佳貼文
2017-10-22 15:13:499-12月是柿子產季,柿子富含β-胡蘿蔔素、維生素A 及C。
但是切記!!不要吃太快,也別空腹吃,因為柿子的鞣酸在胃內經過胃酸的作用後,會沉澱凝結成塊留在胃中造成消化負擔。
一起來做這道美味的柿子派吧!
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食材:
柿子 1顆
奶油 5g
黑糖 1.5小匙
冷凍派皮
杏仁餡食材:
無鹽奶油40g
糖粉40g
杏仁粉50g
全蛋液25g
蘭姆酒1小匙
步驟:
1.把冷凍派皮桿平後放入模具
2.柿子切片切丁備用
3.將杏仁餡人食材全部打勻後加入柿子丁拌勻備用
4.柿子片加入黑糖、蘭姆酒炒香備用
5.將做好的杏仁餡填入模具中,再放上柿子片。 放入烤箱預熱150度烤20~25分鐘
更多影片:
雞肉咖哩飯:https://youtu.be/2X9M0b6TOM0
蓮藕夾肉炸餅:https://youtu.be/52Ak1Ka_2Oc
FACEBOOK: https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
蓮藕產季 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最讚貼文
【日式黃芥末味噌蓮藕煎】
從熊本的代表性料理「黃芥末蓮藕煎」做發想,多加入了味噌一味,就創作出這道濃厚風味的「黃芥末味噌蓮藕煎」,在秋季蓮藕產季,是你不可錯過的美味。
這道料理在調味上做的稍微濃一些,如果你吃得較淡,可以在白醋、醬油上調整濃度。
---
詳細食譜:https://tasty-note.com/karashirenkon-yaki/
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博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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如果有什麼問題呢?
可以寫在留言區喔!
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
蓮藕---50g
低筋麵粉---適量
●調味料
(白)味噌---2大匙
白醋、醬油---各1茶匙
黃芥末醬、砂糖---各1茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
將調味料混合備用。
蓮藕去皮切薄片水煮後備用。
[2]
將蓮藕浸進調味料裡,充分包裹調味料。
[3]
接著撒上低筋麵粉。
[4]
平底鍋熱油鍋,將蓮藕兩面煎出顏色。
[5]
就完成了!
★小撇步
由於調味料很濃厚,喜歡吃清淡一點可以減少醬油的用量。 味增使用白味噌等比較好吃! 最後,調味料務必記得要混合均勻喔。
---
有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
---
蓮藕產季 在 雙寶媽咪副食品&育兒Online Facebook 的精選貼文
😱昨日晚餐
清晨的地震超可怕,大家都好嗎?我被搖醒後,就不敢睡回去了,一直怕餘震,現在超累的啊😅
🔹海苔穀米飯
🔹炒地瓜葉
🔹涼拌蓮藕
🔹鹹酥雞柳條
🔹️地瓜山藥起士球
✅涼拌蓮藕
因爲在菜市場有買到蓮藕(產季來嘍!)再加上看到明蒂老師分享的涼拌百香蓮藕,覺得很開胃也想吃(哈!真的是媽媽自己想吃才做啦😆)所以就來動手做唷!不過一樣,我有點調整內容喔!
〰️食材:蓮藕、百香果、鳳梨
〰️作法:
1.把蓮藕刨成很薄的薄片,水煮滾後,倒幾滴白醋(防止蓮藕氧化變黑),把蓮藕片川燙,再把蓮藕片放進冰水冰鎮一下。增加脆度口感。
2.百香果挖出果肉後,加幾片鳳梨去打汁,‼️因為只有百香果根本沒辦法絞打,所以我加了鳳梨。
3.把百香🍍過濾取汁,再加進蓮藕片,均勻浸泡,我有再加幾片鳳梨,進冰箱15分即可。
⚠️我是直接用百香果去打汁,不是用白象果醬喔!一開始想說不加糖,但是吃了之後,真的超酸的啦,百香果原汁真的不容小覷,但雙寶都能接受耶!一口接著一口!
⚠️冰箱冰鎮後,我還是放到室溫才給雙寶吃啦,但我自己就是另外一碗,冰箱拿出來直接吃啊!
✅地瓜球是前幾天早餐做的,我都多做一些當庫存備菜,當配菜當點心都很讚呢!
〰️作法👉https://reurl.cc/ma64A
❤️雙寶2Y8M21D
➖➖➖➖ 蓮 藕 料理 ➖➖➖➖
♦️蓮藕乳酪米肉排👉https://reurl.cc/aQ0M3
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➖➖➖➖涼拌小料理➖➖➖➖
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✅涼拌蓮藕
因爲在菜市場有買到蓮藕(產季來嘍!)再加上看到明蒂老師分享的涼拌百香蓮藕,覺得很開胃也想吃(哈!真的是媽媽自己想吃才做啦😆)所以就來動手做唷!不過一樣,我有點調整內容喔!
〰️食材:蓮藕、百香果、鳳梨
〰️作法:
1.把蓮藕刨成很薄的薄片,水煮滾後,倒幾滴白醋(防止蓮藕氧化變黑),把蓮藕片川燙,再把蓮藕片放進冰水冰鎮一下。增加脆度口感。
2.百香果挖出果肉後,加幾片鳳梨去打汁,‼️因為只有百香果根本沒辦法絞打,所以我加了鳳梨。
3.把百香🍍過濾取汁,再加進蓮藕片,均勻浸泡,我有再加幾片鳳梨,進冰箱15分即可。
⚠️我是直接用百香果去打汁,不是用白象果醬喔!一開始想說不加糖,但是吃了之後,真的超酸的啦,百香果原汁真的不容小覷,但雙寶都能接受耶!一口接著一口!
⚠️冰箱冰鎮後,我還是放到室溫才給雙寶吃啦,但我自己就是另外一碗,冰箱拿出來直接吃啊!
✅地瓜球是前幾天早餐做的,我都多做一些當庫存備菜,當配菜當點心都很讚呢!
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