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[爆卦]蓮藕涼糕是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蓮藕涼糕鄉民發文沒有被收入到精華區：在蓮藕涼糕這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蓮藕涼糕產品中有23篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅Cinya的私房烘焙課，也在其Facebook貼文中提到， ～法芙娜太妃榛果捲～ ～日式蕨餅～ 自己用心的手作品 送給懂得珍惜與欣賞的人 對我們手作的人 就是最大的開心 冷漠的心 足以澆熄熱情分享的動力！ 你身邊也有喜歡手作的人嗎？ 下次見到她 不要吝於給她鼓勵喔 即使一句平凡的寒暄 也能夠讓人心𥚃暖暖的 不是嗎？ 話說這次...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅TiA的D.I.Y教室，也在其Youtube影片中提到，在某個下遇天的周末突然興起~~ 超超超簡單涼糕~ 材料基本上就3樣就夠了~ 可以第一次就上手~ ▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽ TiA頻道訂閱::https://www.youtube.com/user/ancelita216 TiA粉絲專業::https://www.facebook....

「蓮藕涼糕」的推薦目錄
  • Cinya的私房烘焙課

    蓮藕涼糕 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的最佳解答

    2018-10-02 08:36:14
    有 301 人按讚


    ～法芙娜太妃榛果捲～
    ～日式蕨餅～

    自己用心的手作品 送給懂得珍惜與欣賞的人
    對我們手作的人 就是最大的開心

    冷漠的心 足以澆熄熱情分享的動力！

    你身邊也有喜歡手作的人嗎？
    下次見到她 不要吝於給她鼓勵喔
    即使一句平凡的寒暄 也能夠讓人心𥚃暖暖的 不是嗎？

    話說這次的蕨餅很不一樣
    用了來自日本的本蕨粉 口感果然大不同
    似水般的入口即化 果然很讚！

    若買不到 日本本蕨粉
    可以參考這篇用 蓮藕粉 製的日式蕨餅
    也很不錯喔~~

    ～黑糖蓮藕涼糕～(日式蕨餅) 食譜分享

    https://www.facebook.com/Cinya168/posts/1644013449021116?__xts__[0]=68.ARAdFW-WfhdCRXiczCYaIKB2jlfsJ7keQc0i1y2XJbBVOOnxH-0zpRf7udWZONhuENAO8E5dzEz7MQAQUKfSc2pLoT7rydP8YhICyIo088Ysa558H1I-wtFN5rPpCslpkJ2ntNiEJR8POZdhgYpAPJ_-ScBmeXVrdscPnJORmBDG7qcvQUDOBQ&__tn__=-R

    #Cinya的私房烘焙課
    #法芙娜太妃榛果捲
    #巧克力蛋糕捲
    #蕨餅

  • 食物鏈

    蓮藕涼糕 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文

    2018-07-14 13:00:57
    有 208 人按讚

    #你有偶像嗎
    #燙麵紅茶蛋糕捲
    #台中中區柳川古道
    "很久"以前跟老爺交往時告訴他我超喜歡劉其偉先生的畫. 那位充滿童趣又感覺幽默的老先生真的是我的偶像.每每看他的畫作在某些程度上的心情都會加強. 婆憂鳥或是劉老的自畫像. 心情好時看了會更開心. 心情不好時看了會更沉重...
    某個生日在外吃飯慶祝的日子. 老爺叫我聽一通電話.... 那端傳來電視裡才會聽到的聲音... 是劉老耶! 他祝我生日快樂及未來幸福... 後來我收到這樣的一份禮物.
    雖然我的名字有寫錯( 老實說劉老的中文好像不太好住址的段也寫錯了XD其實他很多時候受的是日本教育....) 但我早已非常滿足了.
    沒有親眼見過劉老. 但在電話中及文字上看到他... 是一個粉絲可以晚上睡不著覺的一件事....
    我到現在還是不知道老爺怎麼辦到的, 每次問他都是笑而不答. 但當時真的很感動... 十多年過去了. 整理東西看到它.....
    " 感覺" 這幾年的婚姻好像就是有這些林林總總的事情撐住自己.
    老爺又出國出差2天... 有他一起在台灣真的不像是度假. 我大概說了不下3次請他趕緊回德國去. 或是等我幾年我就要自己搬回來住!
    哀~ 過去的情分真的會讓歹戲拖棚耶!!!! 我和老爺真的是相欠債( 請給我吃蔥的空間~~~
    於是...今天放風去了3個市場XD 我沒買甚麼. 就是吃的XD 去了光復國小的玉市場買飯糰 :P 當然不忘記去二市場興中街找阿靜潤餅. 老闆從幸福潤餅開張當時我還大著肚子懷兒子時就已經開始買她的潤餅至今已經16個年頭. 我覺得中區有慢慢改變真的很棒. 我以前的學區就是光復國小. 看著那一區從興盛到沒落真的很有感觸. 回到那附近真的會給我一種安定的感覺. 其實我個人很喜歡那裡的安靜及很少高樓大廈所給的空間感...
    這幾年台中市政府做了不少很棒的事. 原來可以去走柳川古道! 回去前一定要拉兩個小的一起去走走看看....
    當然又順路去了向上市場, 今天星期六, 有我喜歡的蓮藕涼糕及拜訪一位手作拼布達人老朋友.
    昨晚做了燙麵紅茶蛋糕捲. 這是我姑丈給我的紅茶包. 我覺得很棒. 入了蛋糕捲也很香. 早上拿去分以前的同事吃了!
    .
    .
    還有一天自由日....
    該做甚麼好呢?

  • Cinya的私房烘焙課

    蓮藕涼糕 在 Cinya的私房烘焙課 Facebook 的精選貼文

    2018-03-21 09:02:07
    有 1,266 人按讚


    早安~~
    昨晚小美說好想吃QQ軟糖
    我說 吃那個不健康 媽媽變給你！

    ～黑糖蓮藕涼糕～(日式蕨餅)
    純蓮藕粉製 裹上黑豆粉！
    簡單做 QQ好吃又健康！
    小美立馬吃了半盤 哈

    想學的舉一下手喔~~

    ~~~食譜來囉，大家趕快試試再跟我分享喔~~~

    來~~先來介紹一下日式蕨餅製作原料分成兩種

    1. 「わらび餅粉 (蕨餅粉)」，是甘薯粉和木薯粉的混合物，價格較低日系百貨的超市、大型超市或網上購得。若是找不到，可用蕃薯粉代替
    2. 「わらび粉 (蕨粉)」或是「本わらび粉 (本蕨粉)」，是經過曝曬的蕨菜根所磨成的粉，因為做法費工所以價格比較昂貴，這在日本買得到但台灣很少在賣

    上述蕨粉取得不易，您也可以用蓮藕粉取代做成的蕨餅/涼糕，在口感上與日式蕨餅一樣Q彈，雖少了入口即化的似水口感，但平心而論，能夠以容易入手價格親切且又健康的蓮藕粉來製作類似口感的甜點，這樣的成品已經讓人很滿意了！

    ～黑糖蓮藕涼糕～(日式蕨餅)
    蓮藕粉100
    黑糖 70
    水 270
    熟黃豆粉/熟黑豆粉 適量

    1. 水+蓮藕粉+黑糖 放在鍋中攪散，小火攪煮至非常稠，熄火
    2. 整鍋拿去電鍋中小蒸15min(不用蓋蓋子)，取出後放涼，冷藏1h，取出沾熟黃豆粉或熟黑豆粉或淋黑糖蜜都很好吃

    ※ 蓮藕粉製品適合現做現吃，冷藏會變硬!! (可再蒸過即變軟)
    ※ 水加得多成品軟，水少則Q，配方中的比例是我試出較剛好的比例

    Yusaku Cinya Lin

  • TiA的D.I.Y教室

    蓮藕涼糕 在 TiA的D.I.Y教室 Youtube 的最佳解答

    2017-07-25 01:17:09

    在某個下遇天的周末突然興起~~
    超超超簡單涼糕~
    材料基本上就3樣就夠了~
    可以第一次就上手~

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    ◆使用材料細項◇

    木薯粉 - 180g
    細砂糖 - 135g
    開水 - 600cc
    太白粉 - 適量


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    ◆使用音樂◇

    youtube音樂庫 無版權配樂
    歌名: Walking the Dog 作者: Silent Partner

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