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在 蒸焗爐蒸飯食譜產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過8萬的網紅註冊營養師Gloria - Nutri Life,也在其Facebook貼文中提到, 《營養師低卡食譜:30分鐘煮5餸一飯》😋 「貌似最簡單嘅菜式,其實最考功夫火候。」媽咪經常咁講。 細個嘅時候,我好鍾意食蒸水蛋,因為媽咪叫我幫手打發雞蛋,我就覺得自己好叻,好似個小廚神。當時見媽咪三兩下功夫,就煮好滑溜嘅蒸水蛋,仲有幾道豐富美味餸菜,我仲以為煮飯好簡單。後來自己開始煮,先知道有幾...
蒸焗爐蒸飯食譜 在 mrs1am-ology Instagram 的最佳貼文
2020-10-07 20:46:01
【親子共食 超懶蒸雞飯】 #懶媽廚房 #餐具變廚具 開學時間比想像中忙碌,煮飯時間有點不夠,好彩開學前就入手咗蒸焗爐,剛好飯餸一起蒸,超簡單快手! 但用焗盤蒸飯好辣手。。。 懶媽如我, 當然又諗到啲兩全其美嘅解決方法,直接一碗完成!就係去 B51 Store 入手 Marcus & Marcus 嘅...
蒸焗爐蒸飯食譜 在 ? Food · Travel · Wine Lovers Instagram 的最佳貼文
2020-05-09 20:04:28
網上紅爆的「整個蕃茄飯」,我們也試了一試仲修改左少少食譜。整體感覺好淡味,好似foodsearchers我地重口味人士係狂加調味料同芝士先夠味。仲需要注意水的份量,避免飯太腍或太硬。 1、將米洗後放入電飯鍋內,加清水。 2、加入一茶匙鹽、半茶匙黑胡椒粒、兩茶匙橄欖油。(我地係喪落調味😱) 3、將...
蒸焗爐蒸飯食譜 在 註冊營養師Gloria - Nutri Life Facebook 的精選貼文
《營養師低卡食譜:30分鐘煮5餸一飯》😋
「貌似最簡單嘅菜式,其實最考功夫火候。」媽咪經常咁講。
細個嘅時候,我好鍾意食蒸水蛋,因為媽咪叫我幫手打發雞蛋,我就覺得自己好叻,好似個小廚神。當時見媽咪三兩下功夫,就煮好滑溜嘅蒸水蛋,仲有幾道豐富美味餸菜,我仲以為煮飯好簡單。後來自己開始煮,先知道有幾困難。🤯🤯🤯
一開始蒸水蛋,表面凹凸不平,又老又多窿窿;
至於蒸魚,一不留神就過火候,肉質又粗糙又乾⋯
重點係,我媽媽係「摩打手」, 1小時內一定煮好!第一次我想煮九大簋孝敬媽咪,煮咗三四個鐘頭,搞到10點幾先開飯,而且頭二三道餸已經攤到凍冰冰,咩都唔好食啦⋯⋯😢
經過呢幾年磨練廚藝,我總算快手啲,而且摸到竅門。最近有新玩具「惠而浦4S蒸焗爐」,就更快手啦!因為容量夠大,有32公升,所以可以容納三層煮食!(我曾經掙扎過想要最新出嗰部4S mini,都有成25公升容量架!)
蒸焗爐配合唔同烹調模式可以調節溫度時間,由50度至230度,輕鬆控制火候,上下溫度亦可以獨立調控!仲有熱風對流,令熱力更均勻。蒸焗炆燉烤慢煮一機過!
今次我就一次過蒸飯、蒸魚、蒸水蛋、蒸雜菜、蒸秋葵、蒸墨魚滑釀豆腐,30分鐘蒸出5款菜式3碗飯!
唔駛睇火,就可以輕易煮出滑溜嘅蒸水蛋同蒸魚!仲可以保持食材嘅原汁原味,保留更多營養添!啱晒啲OL同在職媽媽,放工返屋企就快速煮好開飯!
我已經寫好食譜,大家快啲㩒入啲相睇吓啦😉
#惠而浦 #4S蒸焗爐 #回憶滋味 #多謝惠而浦 #新機好好用
蒸焗爐蒸飯食譜 在 Mrs1am-ology : 一點小哲學 Facebook 的最讚貼文
【親子共食 超懶蒸雞飯】
#懶媽廚房 #懶人食譜 #餐具變廚具
開學後時間比想像中忙碌,煮飯時間有點不夠,好彩開學前就入手咗蒸焗爐,剛好飯餸一起蒸,超簡單快手! 但用焗盤蒸飯好辣手。。。 懶媽如我, 當然又諗到啲兩全其美嘅解決方法,直接一碗完成!就係去 B51 Store 入手 Marcus & Marcus 嘅Suction Bowl ,當蒸碗用,佢耐熱程度負20度至220度,又可以入微波爐,可以入洗碗機,仲係BPA Free... 重點係林小最愛的粉紅色添! ( 其實佢仲有紅色紫色等。。)
#第一次蒸飯大成功
超簡單,先響碗中放入一杯米,加水洗一洗,再加水,水量浸過約1cm就好。另一個盤放好餸,直接蒸約30至40分鐘就好,完成♡ 一人份蒸飯輕鬆完成!下次可以挑戰蒸餸!
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LCX店
📍地址:九龍尖沙咀廣東道海港城海運大廈三樓 LCX19A-22B號舖
⏰營業時間:星期一至日11:00 - 20:00
MOKO店
📍地址:九龍旺角太子道西193號新世紀廣場2樓251-252號鋪
⏰營業時間:星期一至日11:00 - 20:00
荃新天地店
📍地址︰荃灣楊屋道1號荃新天地1期1樓135號鋪
⏰營業時間:11:30-20:30
MegaBox限定店
📍地址:九龍九龍灣宏照道38號企業廣場五期MegaBox 9樓1號鋪
⏰營業時間:11:00-21:00
美麗華限定店
📍地址:尖沙咀美麗華一期1/F Area L1-D (112號鋪)
⏰營業時間:12:00-21:00
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蒸焗爐蒸飯食譜 在 雷囡媽媽 Facebook 的最讚貼文
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雷囡s勁爆濕疹,除左搵野搽之外,戒口都係必須嘅。 #濕疹大敵 #糖!
但小朋友,點可以完全唔食啲甜野? 媽媽我唯有動動腦筋,整啲唔落糖嘅(甜)點啦!
今次我用左3隻勁熟嘅香蕉,整左一款 #走糖香蕉糕。 其實冇糖冇香精,一定唔夠買嘅好味,但勝在夠香,又有軟糯QQ口感。純靠香蕉嘅甜味。都算唔錯啦。
老公同雷囡s大讚。媽媽我見佢地食得咁開心,值得了🥰
最近已經離不開我嘅 《美的蒸焗爐》👩🏻🍳
晚餐用嚟焗雞、焗飯、蒸飯。下午茶用嚟蒸粟米、燒賣,點心。 🍌今次蒸埋香蕉糕,真心爽!
美的蒸焗爐外型靚仔又夠慳位,水箱喺爐底,方便入水,令個爐擺邊都得。
我最推介係佢預熱勁快,唔洗三分鐘。啱晒我!
仲有電子顯示爐溫,全程Keep住同一溫度。仲好安靜。又有燈。隨時開嚟睇下佢熟未。 前所未有嘅新感受! 爽!
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