[爆卦]蒟蒻果凍粉是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇蒟蒻果凍粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在蒟蒻果凍粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 蒟蒻果凍粉產品中有54篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅親親三寶與曼蒂媽咪,也在其Facebook貼文中提到, 低熱量又低碳水的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 吃完整份也無罪惡感😆 完整做法 https://youtu.be/WZ32EyhrCh0 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎 口感QQ的,很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞...

蒟蒻果凍粉 在 簡肥不減肥|彰化胖子,去嘉義|手寫 Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 09:04:15

﹝凍吃凍吃﹞ : 自己算是一個蠻愛吃果凍類的人 舉凡大品牌盛香珍、晶晶,又或者是凍類的仙草或愛玉 凍吃凍吃使用新鮮水果,真材實料看的見 可宅配,也可以面交 販售品項為水果果凍跟吸吸凍 吸吸凍有葡萄跟百香果口味 一袋200ml是50元,目前優惠買10送一 另外是果凍球,口味更多元 有芒果 / 奇異...

蒟蒻果凍粉 在 吳林 Instagram 的最讚貼文

2021-05-13 11:14:27

小時候守護著我們 成長中陪伴著我們 長大後牽掛著我們 「不要忘記 無論走到哪裡 總有一把傘為你遮風擋雨」 這就是媽媽對我們的愛💞 讓我們在這個充滿愛和感恩的節日裡 跟媽媽說一聲:辛苦了 我愛你♥️ 即日起與媽媽一同來本店用餐, 會送上母親節活動限量精美拉花果凍乙個🥰 天然成分無負擔~紫地瓜、南...

蒟蒻果凍粉 在 Remi 芮米 Instagram 的精選貼文

2021-04-03 17:43:07

#野餐 #野餐甜點 . . 首先,感謝大家幫忙集思廣益!我順利的完成這次的野餐囉(拍手👏🏻) 烤了藍莓馬芬、做了照燒雞肉、漢堡肉口味的三明治、捏了鮮蝦毛豆飯糰,沙拉就買現成的。大家提到的食物熱門排行榜我儘量都準備了💪🏻 加上一些用物、擺盤的張羅,焦慮如我竟然在前一天晚上失眠😵 包辦一切挺累但也很有...

  • 蒟蒻果凍粉 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳解答

    2021-09-30 17:03:00
    有 11 人按讚

    低熱量又低碳水的
    #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
    吃完整份也無罪惡感😆

    完整做法
    https://youtu.be/WZ32EyhrCh0

    用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
    口感QQ的,很奇特
    重點是吃完完全沒有負擔

    蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋

    減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已!
    (一小份只有約19大卡)

    不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴(一小份50大卡),其實熱量還是不高,但是好吃度翻倍呢!!

    蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
    網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買

    #小提醒
    使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔

    #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
    份量 約8杯(油力士紙杯43X27)

    材料:
    冷藏雞蛋2顆
    白醋5cc
    赤蘚糖醇20g
    蒟蒻粉6g
    天然香草精 5 cc
    伯爵紅茶粉1小匙

    頂飾:
    #伯爵紅茶酸奶油
    材料:
    酸奶油100 g
    阿洛酮糖10g
    伯爵紅茶粉1/2小匙

    #曼蒂媽的減醣烘焙
    #超低卡 #低卡甜點

  • 蒟蒻果凍粉 在 丸子的左撇子廚房 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-09 20:00:20
    有 390 人按讚

    用果酢做醬汁 清涼消暑 鮮蝦蒟蒻冷麵做法 #穀盛 #果然好喝雙果酢
    👉 食譜:https://maruko.tw/fruit-vinegar.html

    果酢是很好的料理食材,這次利用蒟蒻果凍粉加入果酢製作蒟蒻麵,直接用果酢加入橄欖油、海鹽、胡椒簡單調味就能當作醬汁,加入喜歡的海鮮和蔬菜,就是很清爽的海鮮冷麵,蒟蒻麵加上果酢沙拉醬,超級搭的!

    ㊙️ 加入橄欖油的果酢沙拉醬汁,酸酸甜甜的,清爽沒有負擔感,很適合當做正餐,也很有飽足感喔!

    🔥 目前市售第一款雙口味果醋,果然好喝雙果酢 系列 以蘋果醋為基底,加入了二種果汁,有百香果白葡萄果酢、鳳梨白葡萄果酢、紅葡萄蘋果果酢。

    穀盛官網:https://www.kokumori.com/
    穀盛FB:https://www.facebook.com/kokumori

    果酢用法?

    👉 濃縮果酢可加入4-5倍開水,直接喝。
    👉 做料理食材,涼拌菜、沙拉醬汁、糖醋料理。
    👉 加入氣泡水,爽快。

    我最喜歡的喝法是加水直接喝,果香溫和,不酸嗆,成分簡單,每天一杯好處多多,還可以入菜。

    一起來看看食譜的做法吧!📝

  • 蒟蒻果凍粉 在 Facebook 的精選貼文

    2021-08-19 09:08:57
    有 2,236 人按讚

    QQ軟糖。

    網路上大多是吉利丁和吉利丁粉製作,比例是一樣的,但吉利丁粉腥味重一點,兩者在室溫均會化成水(我放一個在桌上,外出一趟回來...就...呵呵~)。

    蒟蒻果凍粉和寒天粉性質比較像,若用洋菜粉/條會脆脆的口感,挑自己材料方便取得的玩嘿~

    #QQ軟糖
    #手繪食譜

    暑假在幹嘛?都在玩啊啊啊啊啊啊啊🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • 蒟蒻果凍粉 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的精選貼文

    2021-09-30 16:36:42

    低卡又低碳
    吃完整份也無罪惡感的
    #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕

    用蒟蒻粉做蛋糕,你吃過了嗎
    口感QQ的,很奇特
    重點是吃完完全沒有負擔

    蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕,我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋

    減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的,這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕,口感很特別,熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
    不過也因為無油無粉無糖,吃起來單調些,所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣,也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾,雖然熱量因此提高一滴滴,但是好吃=度翻倍呢!!

    蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的,不是蒟蒻果凍粉,就是用來做蒟蒻的
    網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買

    #小提醒
    使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣,因為富含膳食纖維,腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量,才不會造成脹氣,反而消化不良喔

    #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
    份量 約8杯(油力士紙杯43X27)

    材料:
    冷藏雞蛋2顆
    白醋5cc
    赤蘚糖醇20g
    蒟蒻粉6g
    天然香草精 5 cc
    伯爵紅茶粉1小匙

    作法:
    往右滑看操作影片

    1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
    2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用,是小秘訣喔😉)

    3.將蛋白加進白醋,快速打發到粗發泡,加入一半的赤藻糖,待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立

    4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻,再加進香草精及紅茶粉拌均勻
    5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤),放進已預熱170度烤箱
    烤約20~22分出爐,冷卻即可食用

    頂飾:
    #伯爵紅茶酸奶油
    材料:
    酸奶油100 g
    阿洛酮糖10g
    伯爵紅茶粉1/2小匙

    所有材料攪拌均勻,搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
    完成後稍冷藏10~15分,酸奶冰冰涼涼更好吃

    #減醣烘焙
    #無麩質 #低卡甜點

  • 蒟蒻果凍粉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2021-09-02 19:00:11

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    🌸食譜:
    酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一,夏天食慾不振的時節,來碗好吃的酸辣粉吧!
    比起川菜常見的麻與辣,酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油,但實際上是香多於辣,吃起來完全不油膩。
    最近宅在家的時間太久,很怕體重節節高升,用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念,來做蒟蒻粉條,效果意外的好,重點熱量超低,真的太讚了,尤其膳食纖維的量很高呢!
    怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒,甚至降低辣椒的份量,其實我家孩子們不是每個都能吃辣,不過完成的酸辣粉全家都能接受,雖然可能麻辣程度不如四川當地的,不過料理就是那麼自由,可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道!
    用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以,不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉!
    我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的,如果喜歡重口味的朋友,就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉!
    相信這個配方學起來,開家小店也沒問題。

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/6apDk5

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《湯底調味》
    蒜末1大匙
    辣椒粉1大匙
    生辣椒適量
    白芝麻1大匙
    蔥花1大匙
    香菜適量
    醬油1大匙
    蠔油1大匙
    烏醋2 大匙
    糖1小匙
    雞精適量
    冷壓酪梨油100克
    高湯或清水600克
    油潑辣子(辣椒油)適量(不加也可)
    炒花生米2大匙
    榨菜碎1大匙
    《粉條做法》
    蒟蒻果凍粉40克
    清水550克
    (請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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    #夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川

  • 蒟蒻果凍粉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文

    2021-08-07 19:00:10

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    🌸食譜:
    消油解膩、開胃健脾,酸酸甜甜清涼又止渴的酸梅湯,是炎熱夏季不可多得的健康飲品。
    不論是用直火加熱、壓力電子鍋、小V電子鑄鐵鍋、傳統電鍋都可以製作,在家就能輕鬆做酸梅湯,健康好喝的飲品在家自己做最安心,自己做就不用擔心外面的酸梅湯有太多的化學添加劑了!
    夏季必備飲品,經典酸梅湯,冰爽解渴超好喝,絕不輸市售的風味!還能運用做好的酸梅湯做「酸梅氣泡水」、「酸梅粉條」、「酸梅蒟蒻果凍」,真的是一舉多得啊!
    週末快來試試好喝又簡單的飲品甜點吧!

    📌詳細文字食譜🔗
    https://reurl.cc/YOadWx

    📌影片小撇步
    1.煮過一回的剩餘材料可以再重複燉煮一次,水份量減半,口味可能會稍微清淡些,但只要加入少許冰糖味道一樣酸甜可口。可依個人口味微調增減糖份或水份。

    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    《酸梅湯》
    烏梅6顆
    山楂乾40克
    陳皮4克
    甘草3片
    桑椹乾10克
    洛神花10克
    冰糖200克
    清水2000克

    《蒟蒻果凍》
    蒟蒻果凍粉40克
    液體550克
    (請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議)

    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

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