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在 蒟蒻粉產品中有179篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅親親三寶與曼蒂媽咪，也在其Facebook貼文中提到， 低熱量又低碳水的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 吃完整份也無罪惡感😆 完整做法 https://youtu.be/WZ32EyhrCh0 用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎 口感QQ的，很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做...
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth，也在其Youtube影片中提到，低卡又低碳 吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕 用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎 口感QQ的，很奇特 重點是吃完完全沒有負擔 蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋 減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞...
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蒟蒻粉 在 唐芯♡Beauty Instagram 的最佳解答
2021-09-16 08:18:57
醫美分享｜彥靚診所 猜猜我做了什麼小調整呢～ 這次到了新竹的彥靚診所 在新竹巨城旁而已（蠻好找的） 診所環境也很明亮舒服 這陣子實在對自己太放縱了 每天都吃一些蒟蒻、粉粿、珍珠 吃到變松鼠臉🐹 所以這次來診所打肉毒小臉＆抬頭紋 動態抬頭紋術後一週左右 抬頭時就明顯不會看見紋路 就不用擔心拍照或拍...
蒟蒻粉 在 王瀠 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 05:27:41
『保健食品｜孅女到小池家普洱茶蒟蒻粉之開箱分享！』 ┅┉ ┅┉ 🟤哈囉❗我是王瀠👋❗隨著年紀與日俱增，囿於上班久坐、防疫期間不便出遊……等因素，體態不如以往、日趨穩重，某次穿牛仔褲，卻忽然驚嚇到，十分緊繃不適❗ ┅┉ ┅┉ 🟤於是，在好友介紹下，接觸孅女到小池家普洱茶蒟蒻粉，擁有臨床實驗、中美日...
蒟蒻粉 在 ?? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ✨ Instagram 的最佳貼文
2021-09-10 06:28:15
超簡單自製低卡珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質！EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️ 🧋Tag愛喝珍奶的他 🧋追蹤 @CHELSEA.CHIANG 🧋訂閱 #雀兒食譜chelsearecipes 上次投票你們說想看自製的低卡...
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蒟蒻粉 在 曼蒂媽咪mandyeathealth Youtube 的最佳解答
2021-09-30 16:36:42低卡又低碳
吃完整份也無罪惡感的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴，但是好吃=度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
作法:
往右滑看操作影片
1.雞蛋分出蛋黃及蛋白
2.選一個無油無水的容器放置蛋白才不會打不發(先於容器滴一兩滴白醋或檸檬汁用紙巾擦過再用，是小秘訣喔😉)
3.將蛋白加進白醋，快速打發到粗發泡，加入一半的赤藻糖，待蛋白變細緻加入剩餘的糖量繼續攪打到蛋白挺立
4.加入蒟蒻粉攪拌後再分次加進蛋黃攪打均勻，再加進香草精及紅茶粉拌均勻
5.完成麵糊裝進紙模裡(可直接使用4吋模具烘烤)，放進已預熱170度烤箱
烤約20~22分出爐，冷卻即可食用
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
所有材料攪拌均勻，搭配擠花袋裝飾杯子蛋糕
完成後稍冷藏10~15分，酸奶冰冰涼涼更好吃
#減醣烘焙
#無麩質 #低卡甜點![post-title]()
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蒟蒻粉 在 Chelsea Chiang 雀兒 Youtube 的精選貼文
2021-09-10 19:18:32www.Instagram.com/CHELSEA.CHIANG
EASY LOW-CARB BOBA MILK TEA!🌟220kcal/20g protein❗️
超簡單自製低卡高蛋白珍珠奶茶🧋220kcal有20g蛋白質！
食譜：
低碳珍珠材料：
明膠粉20g+300ml的水
10g寒天蒟蒻粉
20g黑糖蜜
300ml 過濾的纯淨水
焦糖奶茶食材：
兩個紅茶茶包
20g阿洛酮糖
300ml 過濾的纯淨水
200ml低脂牛奶（或其他喜歡的無糖植物奶）
1⃣️先把低碳珍珠材料放入鍋中加入300ml純淨水後邊煮邊攪拌
（如果想要甜一點可以多自行增加阿洛酮糖一起煮）
2⃣️煮開後放入圓球模具中
3⃣️放置冰箱冷藏一晚至凝固後脫模備用
4⃣️拿兩個紅茶茶包，茶包拆開倒入鍋中
5⃣️茶葉加入阿洛酮糖炒香
6⃣️出現茶色後再加入300ml 過濾的纯淨水
7⃣️煮滾後倒入200ml低脂牛奶（或無糖植物奶也可以）慢火煮熱後過濾
8⃣️準備一個玻璃杯，杯中放入珍珠、冰塊、淋一點零卡甜菊液、倒入奶茶
9⃣️一杯低碳珍珠奶茶就完成拉！
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Ingredients:
Brwn sugar bobba:
Gelatin20g
Agar powder 10g
Water 300ml
Brown sugar syrup 20g(you can use coffee liquid & Alluose if you are doing keto diet)
Caramel milk tea:
Black Tea bag X2
Low-fat Milk 200ml
Water 300ml
Allulose 20g
Stevia liquid
Ingredients👉https://bit.ly/3kDdvFo
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蒟蒻粉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最讚貼文
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🌸食譜：
酸辣粉是四川、重慶與貴州地區常見的特色小吃之一，夏天食慾不振的時節，來碗好吃的酸辣粉吧！
比起川菜常見的麻與辣，酸味讓整體滋味更加開胃。湯頭雖然看起來滿滿辣油，但實際上是香多於辣，吃起來完全不油膩。
最近宅在家的時間太久，很怕體重節節高升，用了上次做低卡蒟蒻果凍的概念，來做蒟蒻粉條，效果意外的好，重點熱量超低，真的太讚了，尤其膳食纖維的量很高呢！
怕辣的朋友可以選比較不辣的辣椒，甚至降低辣椒的份量，其實我家孩子們不是每個都能吃辣，不過完成的酸辣粉全家都能接受，雖然可能麻辣程度不如四川當地的，不過料理就是那麼自由，可依個人喜好自行調整成喜歡能接受的味道！
用台灣在地的冬粉或韓式冬粉也都可以，不過口感硬度都要依據自家喜歡的口感調整煮的時間囉！
我的配方鹹度辣度酸度是我家能接受的，如果喜歡重口味的朋友，就再自行微調鹹度、辣度、酸度囉！
相信這個配方學起來，開家小店也沒問題。
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/6apDk5
👩🏻🍳 食材 Recipes
《湯底調味》
蒜末1大匙
辣椒粉1大匙
生辣椒適量
白芝麻1大匙
蔥花1大匙
香菜適量
醬油1大匙
蠔油1大匙
烏醋2 大匙
糖1小匙
雞精適量
冷壓酪梨油100克
高湯或清水600克
油潑辣子（辣椒油）適量（不加也可）
炒花生米2大匙
榨菜碎1大匙
《粉條做法》
蒟蒻果凍粉40克
清水550克
（請按自己買的的蒟蒻果凍粉包裝上的水粉比例建議）
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #酸辣粉 #傷心酸辣粉 #四川![post-title]()
蒟蒻粉 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的最佳解答
低熱量又低碳水的
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
吃完整份也無罪惡感😆
完整做法
https://youtu.be/WZ32EyhrCh0
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔
蒟蒻蛋糕又稱魔芋蛋糕，我們這邊常說的蒟蒻就是大陸網友說的魔芋
減醣餐常吃的蒟蒻麵就是用魔芋做的，這次曼蒂媽用蒟蒻粉來做無糖無油的輕蛋糕，口感很特別，熱量算一算就大約是雞蛋本身的熱量而已!
(一小份只有約19大卡)
不過也因為無油無粉無糖，吃起來單調些，所以我添加了伯爵紅茶粉來增加香氣，也打了一小份的紅茶酸奶油做頂飾，雖然熱量因此提高一滴滴(一小份50大卡)，其實熱量還是不高，但是好吃度翻倍呢!!
蒟蒻粉我是在烘焙材料行買的，不是蒟蒻果凍粉，就是用來做蒟蒻的
網路蝦皮搜尋蒟蒻粉(葡甘露聚醣)也很好買
#小提醒
使用蒟蒻粉就像吃蒟蒻麵或其他蒟蒻製品一樣，因為富含膳食纖維，腸胃不好的朋友攝取要注意雖然低熱量但不過量，才不會造成脹氣，反而消化不良喔
#蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
份量 約8杯(油力士紙杯43X27)
材料:
冷藏雞蛋2顆
白醋5cc
赤蘚糖醇20g
蒟蒻粉6g
天然香草精 5 cc
伯爵紅茶粉1小匙
頂飾:
#伯爵紅茶酸奶油
材料:
酸奶油100 g
阿洛酮糖10g
伯爵紅茶粉1/2小匙
#曼蒂媽的減醣烘焙
#超低卡 #低卡甜點
蒟蒻粉 在 親親三寶與曼蒂媽咪 Facebook 的精選貼文
低卡又低碳，吃完整份也無罪惡感的 #蒟蒻伯爵紅茶蛋糕
用蒟蒻粉做蛋糕，你吃過了嗎
口感QQ的，很奇特
重點是吃完完全沒有負擔喔
#曼蒂媽的減醣烘焙
#超低卡 #低卡甜點
蒟蒻粉 在 薯條安的營養生活/營養師 Facebook 的精選貼文
👀
#嘴饞吃個蒟蒻最棒了 #蒟蒻是怎麼做的呢
吃素的人一定明白蒟蒻的用途之廣🤫
從素的生魚片一直到加工製品都有蒟蒻的蹤跡
加上他又沒啥熱量✨✨
這幾年真滴受歡迎~ 蒟蒻麵/蒟蒻飯...
真不愧是減肥人的好夥伴(搭肩)
🔺蒟蒻打哪來？
蒟蒻就是「魔芋」(聽起來有毒)
裏頭有種水溶性多醣類的成分、天然的膳食纖維
吃了有飽足感且熱量極低~
🔺蒟蒻怎麼做？
魔芋洗乾淨後切片、乾燥、磨粉、去除澱粉 →「蒟蒻粉」
蒟蒻粉+鹼+水 = 膠質狀物質(就是蒟蒻)
🔺改吃蒟蒻飯/蒟蒻麵好嗎？
為了減重 確實是控制熱量的好方法！
不過還是不要「全部」的主食都改成蒟蒻✋🏼
畢竟他本身除了膳食纖維沒什麼其他特別的營養素😅
順道一提，本人很不愛火鍋裡的蒟蒻小捲...
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#薯條安 #營養師 #蒟蒻 #蒟蒻飯 #蒟蒻麵 #減重 #低熱量 #低卡 #熱量 #營養 #魔芋 #小知識 #減肥 #procreate #dietitian