為什麼這篇蒜 炒玉米筍鄉民發文收入到精華區：因為在蒜 炒玉米筍這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者ostrichkuo (鴕鳥)看板cookclub標題[食譜] 有心食譜：玉米荀炒雞丁時間Thu...
蒜 炒玉米筍 在 Rumi｜米米 Instagram 的最佳解答
2021-05-14 10:56:05
【小童午餐】眼前的飯不是飯｜Rice is good for you When your kid is not a fan of rice. Make him a rice ball tree and he’d quietly eat them all 🌳😏 #toddlers 🐟 虱目...
網誌有圖好閱讀版：http://goo.gl/Pdo7xG
有心食譜：玉米筍炒雞丁
3/9週三秒殺：黃金土雞-去骨去皮土雞胸肉
簡單又好吃的料理，可搭配喜歡的蔬菜拌炒，
吃起來肉質很軟嫩不是印象中柴柴的胸肉，
切記不要炒太久，以免肉質變澀。
家裡有玉米粒的也可以替換玉米筍喔!
材料：土雞去皮胸肉200g、玉米筍3根、毛豆50g、蔥白1支、蒜仁2顆
醃料：醬油1小匙、鹽1/2小匙、糖1/2小匙、玉米粉1小匙
作法：
1.蔥白切末、蒜切末、玉米筍切小塊；
雞胸肉切丁，加入少許醬油、鹽、糖、玉米粉抓勻備用。
2.備一鍋水汆燙毛豆備用。
3.取鍋熱適量油，放入蔥白末和蒜末爆香，再放入雞丁拌炒。
4.炒至雞丁變白，再加入玉米筍和毛豆拌炒均勻。
5.再加入少許鹽調味，即可起鍋。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.227.84.151
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1456992236.A.405.html
→ RoxanneLi: 筍 03/06 06:47
※ 編輯: ostrichkuo (125.227.84.151), 03/31/2016 14:41:56