【跨產業沙龍 N.78】橫跨三大領域：知名咖啡廳營運Know-How、MIT國際自行車品牌設計與商業模式、創業必知的法律資訊。07／08（三）中午12:00報名截止，一次三會、三時吸收三方產業獨家精彩個案，會後人際網路交流與拓展，僅開放130位線上報名，報名與瞭解更多＞＞＞http://goo.gl/mYAe9y

◎ 沈明威（Iven）：沐樂咖啡 / 店長＆負責人
◎ 謝昆峯（Marris）：冠博法律事務所 / 執行合夥人
◎ 謝青葑（Ken）：AOI.CYCLE（手工自行車品牌）/ 設計師＆創辦人

✔ 沈明威（Iven）
成立第3年的沐樂咖啡廳店長、超過150名部落客瘋狂推薦的咖啡店經營者、在台北1200多家獨資自營咖啡廳中獲得一席之地、準備擴大營運的佼佼者。

『咖啡廳沒有一般人想像中的好開。』：從人事、進補貨、陳列擺設、客戶關係經營、到現場危機的有效處理，沐樂咖啡在極短時間內就透過獨家的Know-How建立起好口碑，準備快速展店。

營運一間知名的咖啡店到底需要具備哪些專業知識與管理能力？如何了解以及分析市場？獨特的產品如何製作以及整合？成功咖啡廳的成本控管、經營策略秘密有哪些？咖啡廳還有何種『附加價值』可運用？N.78跨產業沙龍，Iven將不藏私的分享他的獨家know-how！歡迎對咖啡相關事物有興趣的你一同前來交流。

✔ 謝青葑（Ken）
台灣製造的自行車，全球聞名！謝青葑（Ken）開發設計的手工單車品牌AOI.CYCLE更是台灣自行車在歐美日的重要品牌！這幾年，Ken帶著愛車們在日本、英國、義大利、新加坡等國際設計展展出，獲得英國、芬蘭、波蘭、義大利、新加坡、台灣等媒體爭相報導，其獨特價值便在於重新設計的造型結構與製作工法讓自行車不再只是交通工具，更是值得蒐藏的工藝品！

用工業設計師的美感能力與品質要求，將MIT的自行車設計銷售至世界各地，Ken的自行車夢一路走來始終如一：大學時期為自己設計了第一輛自行車，畢業後開始從事自行車製造與品牌，從歐美市場到現在賣回來亞洲市場，Ken將自行車文化及品牌概念傳遞給更多不同國界的人

產品開發與品牌經營如何賣到國際？當晚，謝青葑（Ken）將要與我們分享他如何將工業設計與自家鐵工廠結合，開創出的獨特商業模式，從設計、製造、品牌到運送，這當中蘊藏了多少的營運秘訣？AOI.CYCLE從創辦至今的發展過程與經驗將要在N.78跨產業沙龍公開！

✔ 謝昆峯（Marris）
台灣大學法研所、美國威斯康辛大學法學碩士(Dean's Scholar獲獎人)，台灣唯一一位獲得美國CCIM（Certified Commercial Investment Member國際認證不動產投資師 )專業認證的律師，長年服務於全球性律師事務所Baker & McKenzie並擔任律師公會全國聯合會大陸事務委員會副主任委員以及不動產委員會委員。

除專精不動產基礎建設投資、爭端解決、產品責任與消費者保護外，謝律師亦熟稔公司治理、證券交易等領域法令，於執業期間代表華南銀行收回雷曼兄弟子公司六億元貸款，擔任私募基金亞太置地收購台北西門町萬國大樓法律顧問，更辦理台灣第一件陸資來台投資觀光旅館金門陸島酒店一案，2014年，謝律師與合作夥伴創立冠博法律事務所，提供全面性、高品質的法律服務。

創業過程必會碰到何種法律挑戰？身為律師界中少數實踐個人專業能力的法律創業者，謝律師將為創業者們提供最專業的創業相關法律諮詢！組織架構（例如：信託合夥）對於公司決策以及分潤機制上有何影響？租約裝潢以及勞資關係等日常營運上相關合約如何擬定？更多創業相關的法律問題，歡迎各位創業者來到N.78跨產業沙龍！

★關於『跨產業沙龍』
由天地人文創旗下天地人學堂創辦，固定每周三19:30-21:30於台北市中正區齊東老街天地人文創空間 舉辦，至今已累積200位以上講師、6,000人以上參與者。在小周末舒適的夜晚與空間，邀您一同輕鬆享受三位產業專家的獨家精選個案，會後人際網絡交流與拓展，是您不可錯過的人脈交流與產業學習公開平台。
＞ 活動詳情：http://goo.gl/q9vVsk
＞ 跨產業沙龍專屬FB社團：http://goo.gl/XPgZFw
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