💕 Taipei City, Taiwan. 👉 隱身古意盎然大稻埕迪化街角，販售日式和菓子、蛋糕、羊羹…等伴手禮，傳承近70年日式和菓子名店「滋養製菓（滋養豆餡舖）」。跟著「滋養」吃四季，每當有機會來到大稻埕附近必定會抽空造訪，走走逛逛嚐嚐這裡的和菓子甜點，今天還沒進到店裡，就先被門口的「草莓大福」照片所吸引。「草莓」田野間的紅寶石，冬季裡最另人期待的水果之一，即是草莓季初摘的草莓，身為草莓控的我自然不能錯過，「草莓大福」今天就是你了。 - 📸 草莓大福 NT $500/8入 這是「滋養」店中季節限定的產品，有4顆（$250）及8顆裝，即是季節限定不常有，必然要選8入才過癮。每一個「草莓大福」都很細心的一個個先放在大小適中的塑膠小盒中，再整齊的擺入紙盒中包裝並附紙提袋，很合適做為特色伴手禮。隨產品附的小卡上，清楚的寫著「草莓大福」的來歷，「萬丹的紅豆、苗栗的草莓、台東的糯米，我們的農產品…」，品嚐這傳承近70年日式和菓子的同時，我們也支持了台灣的農業。 - 豔紅的「草莓大福」著實誘人，沒能等到回家，一出店門口就在騎樓的板凳上打開包裝讓相機先食一番，拍完照後也照例先嚐一顆。「滋養」的草莓大福外層麻糬皮即柔軟卻又帶彈性，入口有著彈牙的口感，微甜的紅豆餡料口感綿密鬆軟，豆香氣味濃郁，將兩者搭配上香氣馥郁又酸甜多汁的草莓一同品嚐，一股甜蜜又帶著沁涼的幸福感立即於口中爆發，熱愛甜點或草莓的朋友別錯過。（🔺最佳賞味期: 2天） - 你農曆新年即將到來，如果你有到台北大稻埕-迪化街逛逛買年貨，或到大稻埕碼頭看夕陽、散步吹河風，可以順道造訪這家充滿文青風格的「滋養製菓（滋養豆餡舖）」，嚐嚐這冬天限的「草莓大福」，嚐嚐它師承日本師傅並用超過一甲子時間醞釀滋養的日式和果子。 - 🔎 點我的IG簡介，可看更多照片！ ⛳ 「滋養製菓（滋養豆餡舖）」 📌 Add：台北市大同區迪化街一段247號【台北捷運大橋頭站】 📞 Tel：0933-727-553 🕛 Open hours：From Sunday to Saturday: 19:00- 19:00 💸 https://tinyurl.com/yxns9t83 - ✌ @ada.wagashi #草莓大福 #滋養 #和果子 #草莓 #和菓子 #滋養製菓 #草莓 #草莓季 #草莓控 #草莓甜點 #台北美食 #台北甜點 #大稻埕 #大稻埕美食 #甜點 #甜點控 #甜點店 #大稻埕碼頭 #dessert #dessertporn #yummy #tasty #food #foodie #foodstagram #foodpic #foodpics #和果子 #strawberry #desserttable

🍓 草莓的誘惑 滋養 ⁍ 草莓大福 我可以一次吃掉四顆 😊   這是「滋養製菓」冬季限定的日式點心，飽滿紅潤的草莓大福，內心已融化。之前一直很關注滋養的和菓子，連家人也相當喜歡，每回經過迪化街的店鋪，老街騎樓擺放的板凳幾乎座無虛席，人手一盤和菓子，一杯熱茶，節慶前夕採買伴手禮的人潮更是洶湧。   草莓大福，可買單顆，也有禮盒組。麻糬外皮Q彈極致，選用東台灣的糯米皮，不會黏牙，包裹著苗栗的新鮮草莓，與古法熬煮的萬丹紅豆餡，口感綿密細緻。糯米香、豆香及酸甜交織的草莓香氣在口中四竄，意外的，這組合卻是甜而不膩，幸福感難以言喻。   雖是日本風情的和果子，不過在用料上，全然選用台灣食材，純粹製作，用料實在，堅持和菓子餡料必須是自家製作。從1953年創立至今仍標榜著「食物天然，最宜滋養」的理念，掐指一數也超過一甲子了。滋養是台灣少數的老字號店鋪中，不失去本質，卻不斷創新的名店，擄獲各年齡層朋友的味蕾。   🍓 滋養製菓 官網：https://www.wagashi.com.tw/product/草莓大福/ 店鋪：103 台北市大同區迪化街一段247號 營業時間：週一至日 9:00~19:00   #大稻埕美食 #滋養製菓 #台北美食 #大同區美食 #台北甜點 #台北伴手禮 #大同區 #和菓子 #草莓大福 #迪化街 #迪化街美食 #大稻埕甜點 #instadaily #instagood #photography #f4f