作者varied (腫小布)
看板cookclub
標題[問題] 現在肉魚的價格
時間Sat Feb 1 11:24:46 2020
首先謝謝烹飪版前輩們一直提供各種很棒的食譜!
今天去住家(台北市)旁邊的傳統市場買菜,
看見魚販擺出四條肉魚,想買回去煎,
問多少錢,回說「35」
我覺得還算合理,買了4條,
結果跟我要470元!
傻眼啊,她說是「一兩35」,
還說「妹妹你不懂,這是現撈的」
請問這個價格是正常的嗎?
還是我被當盤子,以後再也不去這攤了!
懇請大家分享一下肉魚價格,或是如何去傳統市場買魚不被當盤子〒▽〒
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→ Junchoon: 一尾35的應該都是進口冷凍魚,不過一兩35算是偏貴了 02/01 11:40
→ tinybunny: 冷凍的小肉魚大約10元1尾,但你買的確定是肉魚?直接 02/01 11:49
→ tinybunny: 去買大賣場的冷凍魚價格浮動較小 02/01 11:49
推 ingss: 鮮流是差不多但偏貴,因為還在過年農曆15前肉菜都會偷漲。 02/01 12:12
→ ingss: 但是如果前冷凍魚就貴爆了。 02/01 12:12
推 poweryeh: 肉魚都是稱斤的吧!?你絕對是被當盤子 02/01 13:13
→ poweryeh: 我在環南市場買就算是那種很大尾的頂多一隻60 02/01 13:14
→ poweryeh: 不過聽到這價錢你還買得下去....是已經殺了嗎? 02/01 13:15
推 prionailurus: 放個魚的照片給大家看看? 02/01 13:46
推 IanLi: 肉魚現流和冷凍價差很大的 02/01 14:43
推 q11010: 現流是比冷凍貴很多 不過印象中也遠不到一斤500多? 02/01 14:54
推 ps20012001: 買魚價格很難說 最好直接問一條多少再決定 02/01 15:03
→ ps20012001: 4條470 那應該是蠻大隻的.. 02/01 15:04
推 evilangel666: 現流肉魚很貴的,便宜的是中國冷凍貨 02/01 15:33
推 hwzttckck: 我本身是魚販,海鮮真的是一分錢一分貨。有分,本港現 02/01 15:33
→ hwzttckck: 流/海上交易/冷凍再解凍,賣過肉魚最高紀錄800/斤(一 02/01 15:33
→ hwzttckck: 兩50),270/尾,給您參考。 02/01 15:33
推 ayumi74825: 還是要看貨色品質吧 不然也有一斤一萬多的和牛跟夜市 02/01 17:50
→ ayumi74825: 火鍋的牛肉片差異啊 02/01 17:50
→ bluemkevin: 現撈的肉魚這個價格很正常 02/01 21:20
→ bluemkevin: 我之前有過報一斤 800 02/01 21:22
→ bluemkevin: 現撈的吃起來是有那麼一點差別,但價格差很多 02/01 21:24
推 supersuper: 現撈的價錢真的很貴 02/01 22:36
推 sandyQQ: 這個問題我問過說 因為我曾經買了超過肉魚 因為現流才貴 02/01 22:52
→ sandyQQ: 自助餐店都嘛隨便你夾 那次我買現流超想哭 我根本吃不出 02/01 22:53
推 pasaga: 你可以請魚販稱一隻多少再決定 02/01 23:55
→ pasaga: 我會選澎湖急速冷凍寄台灣的 吃起來比市場現流還好 02/01 23:56
→ c79143014: 傳統市場都是以兩計價啊,是不是誤會了 02/02 06:25
推 mars52013146: 家人在澎湖買肉魚1公斤500(約7 隻手掌大小 02/02 06:28
→ bluemkevin: 冷鏈也很重要 02/02 10:41
推 ps20012001: 其實這些年來 感覺魚類價格漲幅越來越明顯 02/02 20:50
→ ps20012001: 很多小時候 吃到膩的魚 現在都久久出現一次 02/02 20:50
推 ps20012001: 像 白帶魚也是 02/02 20:53
→ bluemkevin: 養殖魚的價格還算平實 02/02 21:08
推 eagleken: 肉魚冷凍的跟一般的差很多錢...我也是後來才知道 02/02 22:05
推 pizzafan: 白帶魚難吃 小時候本來也覺的味道相似... 02/03 05:22
→ pizzafan: 多試幾次後 尤其買過肉裡有怪怪的深色物 從此不買白帶魚 02/03 05:23
推 mg880613: 推上面h大,如果是現撈非海上交易的這價格差不多 但你這 02/03 10:53
→ mg880613: 幾天買的應該不是現撈的,這幾天魚貨非常少,現撈肉魚 02/03 10:53
→ mg880613: 應該更貴 02/03 10:53
→ DLLee: 原來肉魚這麼貴..以前去便當店 3配菜1主菜 肉魚算配菜 02/03 18:03
→ x6urvery: 冷凍的一條10塊 就算新鮮的也沒這麼貴 你被坑了 02/04 13:23
推 hr5548: 現流肉魚很貴 一斤大概都要400以上 02/06 17:33
→ hr5548: 隨時節或是捕撈方法不同 價格也不一樣 02/06 17:34
推 lovemoon1011: 看妳年輕坑妳的,市場很常見 02/06 20:20
推 carlos159357: 現流四指寬肉魚一斤300起 02/08 01:11
推 craymond: 當場還他說不要了啊 02/08 21:42
推 peachj: 是肉魚還是小白鯧啊 02/10 19:07
推 kept: 東港現撈肉魚,大隻的一斤450-500左右 02/19 23:10