[爆卦]菜市場搬菜是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇菜市場搬菜鄉民發文收入到精華區:因為在菜市場搬菜這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cyh2210 (cyh2210)看板CareerPlan標題[請益] 要接手家裡菜市場的生意嗎...

菜市場搬菜 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Instagram 的最佳貼文

2021-04-04 16:24:32

【新書推薦】 我為什麼跑去菜市場搬菜,就是為了我的酸酸啊! 那天從出版社那裡得知 @sour_fooooood 要出書,立馬二話不說就表示我要為酸酸寫一篇文章分享。平時總是看著她的料理,每每用豐富的食材做成一道道美食時,真的令人垂涎三尺,我最愛的「隨你便」系列更是打動我的少女心(?),那些調味料...


想請問一下,從出社會到現在,已經結婚生子了,生活不算富裕,但也小康,
工作上是出社會之後就是一直在小公司上班,領死薪水,也沒甚麼陞遷制度可言,
算是餓不死也存不到錢的那一種,今年已經要開始要坐三望四的年紀了,
這間公司如果沒有倒,可能也是這樣做下去,沒甚麼大起或大落吧,


重點來了,家裡在我從小父母就是在菜市場賣雞肉,我只有在逢年過節的時候才會去幫忙,
因為那時候市場是比較忙碌的,但是我也不會剁雞肉,只能在旁邊打打雜,搬搬東西,
裝裝小菜,秤個雞肉,魚肉等..其他的我都不懂........
今天家裡算是小聚餐,父母問我有沒有興趣接他們的攤子,因為他們年紀也大了,
市場在賣也沒幾年了,就這樣放掉,很可惜,因為是台北市公有市場,所以如果你不賣,
那就只能把攤子歸還市政府,他會給你一筆錢收回,好像是幾十萬吧,
父母是說,如果真的不想做不想接,他們是尊重我的意見,但是如果想試試看,
那可以在有空或是假日的時候來是場看看整個流程是怎麼做的,一大早就要跟我爸一起
捕貨,大概4.5點吧,我媽他是一個人顧到下午5.6點,我爸是中午過後就回家休息了,
因為年紀大了,身體多少有點病痛.
我媽是說,因為現在都不能私宰雞,殺雞這方面我不用擔心,市場的生意算是穩定,
一個月穩穩的做,10來萬跑不掉,(但是我看他們月休大概2~3天而已)..
父母是希望我接手,畢竟是自己一輩子打下來的生意,老了就甚麼都沒了,是很可惜~
他們也跟我說.如果我接手,有自己年輕人的想法,到時候不一定要顧攤到那麼晚,
看我自己調配時間,但是基本上那個市場算是晚市,大概都是9-10點才會有人出來逛市場,
或是我可以自己E化上網甚麼的,可以試試新的方式,諸如此類的........



這兩天我在思考,到底該怎麼辦? 接了,我是不怕累,但是整個生活的品質就完全改變,
可能物質上會比現在好很多,但是跟家人相處的時間就會減少,
再來是市場是需要兩個人的,我一個人肯定是忙不來,但是我老婆對市場又很排斥,
而她目前工作也都不錯,不可能離職.如果我接了,短期內我父母可以幫忙我,
但之後是必要再請一個人協助........

哀..。好煩.....



對了,目前的工作薪水是4萬多......隔周休2日....逢年過節不一定有休假..
今天1/1我就有上班....但是市場也是.....


父母的市場好像沒有管你要不要出攤賣,因為是私人的.你可以連休2.3天,
是父母從以前好像就固定休星期一.月休2日.....其實是看他們自己啦...


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flysonics : 必接 01/01 11:22
flysonics : 四萬多在台北 如果以後還有小孩會很辛苦吧 01/01 11:22
cscs : 給我不接的理由 01/01 11:23
cyh2210 : 主要是家人相處時間吧 01/01 11:47
cyh2210 : 我小時候就是這樣,我父母都在市場,所以感情還好 01/01 11:48
ylong : 不怕苦就接 做生意缺的就是穩穩的客源 是我會接 01/01 12:09
ylong : 至於月休幾天期時以後你接手可以自行調整 周休一日 01/01 12:09
ylong : 短期幾年內 父母會幫忙比較輕鬆 你也不用請人 01/01 12:11
ylong : 三年五年後要請人在說 說不定你老婆變成想一起做了 01/01 12:11
felixr0123 : 接 你快四十看起來也沒有更上層樓的契機了 01/01 12:52
top1683 : 接啊 不用想 01/01 13:10
s8402019 : 必接+10000 01/01 13:17
Swampert : 最後一段 周一公休 月休兩天 一個月只有兩個個周一? 01/01 13:57
Swampert : 先跑一兩個星期的擺攤流程 再重新比較吧 01/01 14:02
Swampert : 勞基法有特休制度 年資夠 有10天左右特休 01/01 14:03
cyh2210 : 父母習慣周一休息,但是如果有客人預訂雞肉,那就不會 01/01 14:04
Swampert : 分開在各周末用 五六日 人潮最多都熬過了 01/01 14:05
cyh2210 : 勞基法? 市場算是自營業吧.... 01/01 14:07
Swampert : 平日就沒甚麼 01/01 14:07
Swampert : 特休是指原PO目前的任職的工作 上班族:勞基法 01/01 14:08
cyh2210 : 休假部分應該是沒有固定日,父親是傾向於沒事就來做 01/01 14:09
cyh2210 : 做生意,有做就有收入,除非有人要約出去玩,哪就休息~ 01/01 14:10
cyh2210 : 喔~所以swampert是指我把現在公司特休一口氣休完? 01/01 14:11
cyh2210 : 然後來市場一口氣做10天看看到底適不適合自己?? 01/01 14:11
Swampert : 特休分攤分攤於周末(五六日)用 推文分成兩段 01/01 14:13
Swampert : 特休分攤於周末(五六日)用 推文分成兩段(修正) 01/01 14:14
Swampert : 一般小公司都是一個月給特休兩天 這樣人事才好喬 01/01 14:16
ftyu : 不接的是白癡 01/01 14:21
book2381 : 有時候賺個十幾,二十萬吧 01/01 15:10
tokyocat : 你現在的四萬多是能領多久 01/01 15:51
bluefish520 : 接 01/01 16:21
ken1325 : 你現在的工作既然沒什麼前途就接吧 01/01 16:27
cyh2210 : 有跟家裡說,讓我想幾天,因為一接手,就不能隨便放手~ 01/01 16:50
cyh2210 : 目前工作也快要領年終了,起碼要領完再走吧..哈~ 01/01 16:54
edison1983 : 接接 01/01 16:55
s8402019 : 你不接我接XD 01/01 17:06
kage01 : 看你年終幾個月 算你的年薪 然後再算菜市場淨賺的 01/01 17:47
kage01 : 差異很大就接 01/01 17:47
cyh2210 : 當然是市場賺得多,目前是死薪水,年終固定1~2月,底薪 01/01 18:12
eddieyu : 若是我就接下了 想都不用想 01/01 18:31
EX37 : 跟我家一模一樣的狀況,我家賣豬肉 01/01 18:34
EX37 : 0200起床上班,冬天下雨騎車送豬肉,打豬排打到機 01/01 18:36
EX37 : 械性傷害 01/01 18:36
EX37 : 箇中心酸,原po一定能理解,回去就不要後悔。 01/01 18:38
cyh2210 : 0200?我爸是沒有那麼早起床啦..但是過年的時候很硬 01/01 18:47
cyh2210 : 小年夜當天就在市場一整天,晚上也沒有收,凌晨睡市場 01/01 18:48
cyh2210 : 因為除夕要拜拜,有那種阿桑在半夜4點來買雞肉..... 01/01 18:49
cyh2210 : 所以沒辦法收攤,過年量較大,收攤沒幾個小時又要出攤 01/01 18:50
cyh2210 : 索性就不收了,直接在市場待通霄...真的很累..... 01/01 18:51
skymp601 : 要,不接準後悔 01/01 19:01
skymp601 : 死薪水能做到幾歲呢 01/01 19:02
kage01 : 那就接吧 01/01 19:04
Senna : 接吧 01/01 19:41
eva19452002 : 是我一定必接,比起上班族,賣菜根本賺翻了 01/01 19:47
vi000246 : 你市場少做半個月就領四萬了 01/01 20:33
fantasy7854 : 父母2人月休2 3天約獲利10來萬一人約6萬來講 01/01 20:42
fantasy7854 : 是我就把攤位頂讓,傳統市場那種環境我無法接受 01/01 20:43
leron : 那你也可以市場自己周休兩天..一個月賺個七八萬就好 01/01 21:52
loveducky : 1如果我跟老公平分金錢跟工作才會考慮… 01/01 23:00
willism : 如果說你父母做一輩子,最高就2人淨收入10來萬,那我 01/02 00:00
willism : 認為沒接手的必要,就像fantasy7854網友說的,環境不 01/02 00:01
willism : 好。此外,一般公司照哪種工時,"剛畢業"就月入6萬 01/02 00:02
willism : 也沒啥問題,若多做個幾年,就算不加班也能達成。當 01/02 00:03
willism : 然這個要看行業別和你目前職位。 01/02 00:06
willism : 若你現今工作,做10年都沒辦法月入6萬,真的可以考慮 01/02 00:08
feyrichard : 到時請個外配幫你就好啊,錢給多一點 01/02 00:09
willism : 除非是為了興趣和傳承,否則當老闆這樣真的不划算, 01/02 00:10
willism : 遠不及當個上班族 01/02 00:10
willism : 如果是請人做又能維持生意,那當然接阿,穩賺不賠 01/02 00:12
cyh2210 : 大環境是在改變沒有錯.所以我要是接了之後,會做些 01/02 00:37
cyh2210 : 改變,因為快40歲了,在公司只能算是個老臣,能不能再 01/02 00:38
cyh2210 : 有另一波高潮?我看是乾乾的啦.... 01/02 00:38
cyh2210 : 另外,父母以前是基本10幾萬再賺的.現在當然是不好 01/02 00:39
cyh2210 : 但是現在有哪個工作可以有100k以上領? 01/02 00:40
cyh2210 : willism大,再過10年我就坐四望五了.領6萬應該也不夠 01/02 00:43
RockBoy : 其實很多傳統觀念的產業都可以改變的 甚麼髒阿亂的 01/02 02:24
RockBoy : 用點心思都會不一樣 也有很多賣菜賣肉弄得跟賣精品 01/02 02:25
RockBoy : 一樣 乾乾淨淨 01/02 02:25
eva19452002 : 做菜市場可以做到70多歲,私人公司有辦法?接近45就 01/02 07:40
eva19452002 : 把你fire了 01/02 07:40
comodo : 當然接啊,誰想當上班族,賺那死薪水 01/02 07:43
dr4100 : 問問自己現在這份工作是你想做的嗎? 喜歡就繼續做 01/02 10:44
dr4100 : 不喜歡現在工作就當換一份工作去接 01/02 10:44
dr4100 : 錢固然重要 但要生活 也要活得快樂 01/02 10:44
cyh2210 : 目前的工作沒有不喜歡,還算輕鬆,但不知道有沒未來性 01/02 11:05
kage01 : 做勞力工比較容易有職業病 01/02 11:25
willism : 可能是行業別不同吧,我公司剛進來的新人操作員,一 01/02 18:49
willism : 年將近60萬,8小時輪三班,5天一輪 01/02 18:51
willism : 我後來覺得,把菜市場接下來請人做,就當穩賺不賠的 01/02 18:52
willism : 投資,再加上你這份薪水,應該很好過 01/02 18:52
willism : 淨賺10幾萬,但是兩個人做,一個人就是6~7萬沒錯吧 01/02 18:54
nousgu : 看想要的是什麼吧 是我可能就不會接 01/02 19:02
ice0110 : 星期一放假是因為休市吧 是我會想接 賺四萬要繳稅 01/02 19:04
ice0110 : 接家裡十幾萬還不用繳稅 01/02 19:05
QK199 : 接吧 01/03 03:21
mamamia8686 : 家父家母職業也是在市場賣雞肉,不過我父親是晚上10 01/03 21:13
mamamia8686 : 點出門挑雞 電宰請人殺 2.3點回來休息到4點多 01/03 21:15
mamamia8686 : 然後賣到下午3.4點回來 休周一 月休四天 過年沒像你 01/03 21:16
mamamia8686 : 們家那種情況 至少都能回家休息一下 凌晨4點要買的 01/03 21:17
mamamia8686 : 是看你們要不要配合他們凌晨4點賣吧 不用那麼累吧 01/03 21:18
mamamia8686 : 我覺得自己訂好營業時間 讓客人配合你們時間 別太累 01/03 21:18
cyh2210 : 我家是有賣熟的,所以逢年過節拜拜時都比較忙 01/03 21:18
mamamia8686 : 是只有熟的嗎? 還是生熟都有? 01/03 21:19
cyh2210 : mamamia8686...我家生熟都有賣,主要是賣熟的~ 01/04 10:52
tedy2001 : 除了薪水,還要評估新一代消費模式下,傳統市場的 01/04 15:31
tedy2001 : 消費模式是否產生轉變 01/04 15:31
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CenaSucks : 不講錢,自己做攤子心裡比較踏實 01/06 08:55
machia : 別屁這麼多 接就對了 一個月賺4萬而已 沒要你幹嘛 01/06 13:27
machia : 幫你直接升級老闆也在那邊考慮東考慮西 真他媽草莓 01/06 13:27
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