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在 莊師傅料理產品中有392篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 《久違 陌生與熟悉的板前》 走進去禾莊， 還是那個讓人熟悉的板前， 只是多了點霧面隔板， 帶有點微微的陌生與新鮮感， 還不到老饕朋友說的監獄風雲， 但是總感覺有些不同。 不過， 還是可以看到阿凱師傅俐落的處理魚料， 幾片高雄最強的檸檬皮醃蘿蔔入口後， 就會讓人感覺⋯⋯ 禾莊回來了 不是疫情的期間沒...
同時也有29部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，...
「莊師傅料理」的推薦目錄
莊師傅料理 在 Katty ♡ Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 20:45:43
昨天終於不是去試（蹭）菜（飯） 而是和一般客人一樣好好吃完整套餐點又喝了點酒😆 喜歡這種可以近距離看到師傅準備而且無菜單的割烹かっぽう😅 其實我真滿討厭海鮮那種魚味或是海鮮味（我知道那不是不新鮮的味道，但我就是超級害怕那個味）也幾乎不吃生魚，但是昨天去吃過深奧悠玄的料理之後真的讓我驚艷， 因為深奧幽...
莊師傅料理 在 紅竹竹 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 16:49:03
就愛這一口好滋味 x 晶宴商城 小編我跟晶宴真的太有淵源了~因為很多北部同事結婚的時候都在晶宴婚宴會館，所以我參加婚宴2次都在這裡! 當時就覺得菜色不錯，湯品也好喝~也就讓我明白為什麼終身大事宴請的時刻，大家選擇晶宴! 所以當小編我發現晶宴推出防疫美食，快快下手預訂，直接宅配喝起來! 晶宴會...
莊師傅料理 在 鏡文學 Instagram 的最佳解答
2021-08-19 04:51:57
👨🍳 懷念吟松閣的暖胃麻油雞飯， #料理教學影片 不藏私全公開 🍳 在家也能簡單製作的名餐廳好味道，走遍四方也吃遍四方的 #裴社長 一步一步帶你完美複製！ #吟松閣 是臺灣第一家古蹟旅館，屋內充滿著高貴典雅的氣氛， 關於這道料理，裴社長回憶道： 「以前一、兩個月總會去一趟北投吟松閣，長長彎延的...
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莊師傅料理 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-09-27 22:26:20![post-title]()
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莊師傅料理 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
2021-09-18 20:47:55![post-title]()
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莊師傅料理 在 Meg Lu Youtube 的精選貼文
2021-06-18 20:54:36私藏片單跟頻道都交出來了！
►訂閱Meg Lu：https://bit.ly/3sgJGvS
►你一定玩過的懷舊遊戲🕹好玩又殺時間😆 辦公室偷情/小朋友下樓梯/太鼓達人 https://youtu.be/oSKzeCPUWRM
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► 介紹的片單們：
【Youtube 料理類型】
Masa
詹姆士的頻道
莊師傅
Cooking Haru
唐餃子
厭世甜點店
【Youtube 綜合娛樂】
🎬 X調查
🎬 一只姜茶茶
🎬 恩熙俊
【日劇】
🎬 打扮的戀愛是有理由的
🎬 離婚活動
🎬 型男主廚三星夢 - 東京大飯店
🎬 鴉色刑事組
🎬 天堂與地獄
【Netflix】
🎬 轉來的女學生
🎬 狂放時尚圈
🎬 與卡戴珊同行
🎬 金家便利商店
🎬 飆速求生
🎬 荒唐分局
🎬 找我經紀人
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►必看影片：
➪Aesop買什麼？8樣熱銷+愛用好物！內行人必買面膜/香水也好好聞！
https://youtu.be/im7cQFLjNSg
➪超簡單串珠戒指DIY！在家殺時間又有成就感😍做自己喜歡的戒指
https://youtu.be/o1Y6m_I1Jc4
➪ 居家生活好物推薦！在家超療癒！面膜/梅酒/擴香/睡衣/食物...
https://youtu.be/hZzQwIVqZpc
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莊師傅料理 在 Facebook 的最讚貼文
《久違 陌生與熟悉的板前》
走進去禾莊，
還是那個讓人熟悉的板前，
只是多了點霧面隔板，
帶有點微微的陌生與新鮮感，
還不到老饕朋友說的監獄風雲，
但是總感覺有些不同。
不過，
還是可以看到阿凱師傅俐落的處理魚料，
幾片高雄最強的檸檬皮醃蘿蔔入口後，
就會讓人感覺⋯⋯
禾莊回來了
不是疫情的期間沒有吃到阿凱師傅的散壽司，
而是內用的氛圍回來了。
厚岸生蠔 口感軟 鮮甜 好吃
真鯛 軟嫩 鮮甜
柑橘鰤魚 軟 鮮美 味道不錯
日本手釣金目鯛 紫蘇葉 香 嫩 醋飯味甘
時不知鮭 嫩 鮮甜
青花魚（未醃漬）鮮 不酸 微脆
醬油漬黑鮪魚赤身 柴魚香 口感好嫩
小肌 微韌 鮮 味重
牡丹蝦 軟彈微脆 鮮
鹿兒島 黑鮪魚 中腹 油嫩 入口即化
東澤紫海膽 甜 好吃
牡丹蝦頭 味噌湯
焦糖布丁 香 甜
#高雄 #壽司羊 #無菜單料理 #日本料理 #日式料理 #板前料理 #預約制
莊師傅料理 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
師傅秘製配方！「順德豆腐」這樣炸才不會黏鍋底！🎉🎉🎉
詳細食譜與教學：https://bit.ly/3iZ3Ojz
感謝 莊宏宇 老師的分享😋🎉
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莊師傅料理 在 Facebook 的最佳解答
《久違 那入口的感動》
不諱言，
現在去吃香月壽司割烹，
確實不是能吃到香月師傅全力發揮的時候，
因為無法預測願意內用的客人到底有多少，
所以在魚料上也是略顯保守。
以這一次吃到1500元無菜單的魚料來說，
很多也是之前在商業午餐中會出現的。
會選擇香月壽司成為第一間開放內用後的餐廳，
無疑是因為情懷，
也是因為禾莊跟廣澤還沒有這麼快的開放，
但是不管如何，
當下的感動是騙不了人的。
看著桌上的壓克力隔板與隔著塑膠簾的師傅，
以一種既熟悉又陌生的方式上菜，
雖然有些惆悵，
但更多的一種撥雲見日的感覺。
螢烏賊 醋味噌醬 鮮甜鹹
旗魚 醬油 黏Q尾韻彈 鮮美
干貝 鹽巴 軟嫩 鮮甜 美味
海鱺 霜燒 醬油 脆 熟成 奶油香 好吃
鰹魚 醬油 軟嫩 香 蒜酥
笛鯛 水果醋 辣蘿蔔泥 細蔥 嫩中帶彈 鮮味中
真鯛 紫蘇葉 鹽 嫩 好吃 醋飯有溫度
松葉蟹 醋凍 蟹膏
墨烏賊 魚子醬 脆彈 鮮 不錯吃
日本岡山 沙丁魚 韌 微酸 好吃
鰤魚 柚子胡椒 嫩 鮮味十足
鮪魚醬油漬 醬油香 口感嫩 好吃
島鰺 脆彈 熟成的味道
木村 海膽 有點苦味
蛋糕玉子燒 甜
赤味噌湯 偏鹹 好喝
焦糖布丁 黏 美味
#高雄 #壽司羊 #日本料理 #日式料理 #無菜單料理 #板前料理 #建議預約