#南搞出去玩 #府東創意森林 -漫步日式老宿舍群之間,享受獨特氛圍!
府東創意森林中,座落著許多美麗的日式老宿舍!這些宿舍的前身是日治時期"臺南州立農事試驗場"的宿舍群,依據職位的高低,會分配到不同種類的宿舍供居住!在本文章中,我們將會一棟一棟的跟大家介紹這些宿舍的前世今生!
#三摩地人文空間 –...
#南搞出去玩 #府東創意森林 -漫步日式老宿舍群之間,享受獨特氛圍!
府東創意森林中,座落著許多美麗的日式老宿舍!這些宿舍的前身是日治時期"臺南州立農事試驗場"的宿舍群,依據職位的高低,會分配到不同種類的宿舍供居住!在本文章中,我們將會一棟一棟的跟大家介紹這些宿舍的前世今生!
#三摩地人文空間 – 當禪風與日式老宿舍群相遇
在府東創意森林中,屬於丙種官舍的建築共有兩棟,其中一棟是由"三摩地人文空間"所經營!篤信佛學的店主人,將官舍規劃成深具禪意的空間,而禪風哲學與本來就是日式宿舍的官舍建築有著良好的搭配!空間中可以見到經營者蒐藏的各種古董,包含傢俱或是佛像,您更可以購買包含陶器在內,由名家製作之各類藝術品以及特色商品!而這裡也提供素食的輕食選擇,讓您可以坐進日式宿舍的舒適空間裡,悠閒地享受一餐!
地址:臺南市東區東門路二段158巷74、76號
營業時間:10:00~20:00 , 每週三固定公休
#和茶寮 – 台日交流的基地
和茶寮也是丙種官舍建築中的其中一棟,現在是台日文化交流的基地。走入其中,您可以坐下來體驗到日式茶道,或是喝杯日本茶飲,這邊不定期也會舉辦相關台日交流展覽,更可以拿到許多日本地方資訊,如果想穿日式浴衣的話,這裡也提供日式浴衣供大家租借唷!
地址:臺南市東區東門路二段158巷66、68號
營業時間:週二至週日 , 09:30~17:30,每週一公休
#納涼屋 – 可以租借浴衣漫步日式宿舍群的特色體驗!
說到最近幾年來臺南玩,相信不少人會選擇來納涼屋體驗日式浴衣。納涼屋提供了道地的日式浴衣租借服務,跟府東創意森林本來的日式氛圍十分切合,更有許多道具可以讓您一起帶著拍照!如果想要跟親朋好友或是伴侶有個獨特的旅行體驗,歡迎前來納涼屋試試看日本浴衣體驗!
地址:臺南市東區府東街21巷14、16、18、20號
營業時間:週一至週日, 11:00~19:00 , 每週三公休
#府東創意森林 :歷史再造與文化的延續
座落於東安方文化園區內的原臺南州立農事試驗場宿舍群,原為臺南射擊場舊址,後於1923年改設為「臺南州立農事試驗場」。事實上日治初期,總督兒玉源太郎及後藤新平便曾推動並評估各地農業試驗場是否可行,並於1900年成立臺南縣農事試驗場,惜於1905年廢止。之後,因響應總督府「工業日本、農業台灣」的經濟方針,按1922年 所頒布「臺灣總督府官舍建築標準」,於臺南竹篙厝建設「臺南州立農事試驗場」及其宿舍,建築群又分為「高等官舍」與「判任官舍」。
隨著時光推移,農事試驗場也經歷多次變動,1946年曾更名為「臺南縣立農事試驗場」,隔年又再易名「臺南縣立農林總場」;1950年納入農林廳,改稱「台灣省臺南區農林改良場」;1958年後始喚「臺灣省臺南區農業改良場」,精省後改隸行政院農業委員會,直至2003年,農改場遷至新化,遂於隔年將原辦公廳舍及宿舍群登錄為臺南市市定古蹟,今所留存者,分別是原場長宿舍1棟及判任官舍丙種、丁種各2棟。
參考資料
一、〈臺中、臺南兩縣農事試驗委託并費用配付ノ件〉,《臺灣總督府公文類纂》第45332冊第6件。
二、黃俊昌,《日治時期臺灣的農事改良政策與農村社會》,臺北:國立臺灣師範大學歷史學研究所碩士論文,2014。
三、黃毅誠建築師事務所,《原台南州立農事試驗場宿舍群調查研究修復再利用計畫》,臺南:臺南市政府,2009。
四、陳信安,《台灣總督府宿舍建築標準之研究》,臺南:國立成功大學建築學系博士論文,2004。
五、黃惠琳,《臺南區農業改良場百年大事紀專輯》,臺南:農委會臺南農改場,2011。
六、三摩地人文空間粉絲專頁
七、和茶寮粉絲專頁
八、納涼屋粉絲專頁
#進入室內請記得一定要戴上口罩唷!並請配合相關政策執行!感謝大家!
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#小叮嚀
1. 出外旅遊,請記得要戴上口罩,並保持適當的社交距離唷!
2. 雖然美景很美,但請多注意自身安全,勿前往危險區域或水域遊玩,以防發生危險,若是有相關地點及規定禁止拍照,也麻煩大家遵守唷!
3. 請多注意天氣狀況,若氣候狀況不佳,也請勿前往危險地方,多注意自身安全唷!
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茶改場場長 在 康健雜誌 Facebook 的精選貼文
【茶包的茶比較劣質…最好別用?美食作家「一招」破解口感苦澀 泡出芬芳好茶】
市面上茶包的選擇有很多,已不是低價、品質差的代稱了,許多甚至強調「原片茶」,不再以粉末入茶包,而是將茶葉稍微切碎提高萃取率,能快速泡出芳香好茶…
但和茶葉相比,有益成分哪種高哪種低?而茶包沖茶容易苦澀,知名美食作家葉怡蘭教你「一招」,讓茶包一樣能泡出芬芳好茶呦,趕緊來了解一下⬇️⬇️閱讀全文
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茶改場場長 在 Facebook 的最讚貼文
政院農業委員會茶業改良場 110年8月4日
臺灣茶葉生產管理資訊平台 讓茶園管理更EASY!
以往茶農依照節氣進行修剪、灌溉、施肥、病蟲害防治等管理茶園,但隨著氣候變遷及不穩定,乾旱及低溫發生頻率增加,尤其夏季高溫屢創新高,茶樹的生長週期與過去的經驗值已出現大幅偏差。因此,行政院農業委員會茶業改良場 (簡稱茶改場) 建置「臺灣茶葉生產管理資訊平台」,提供全臺主要茶區即時、歷史及預警氣象資料及每月更新五大茶區10處監測茶園管理資訊,提供包含茶樹目前生長狀況、推估當月生長情形、茶園病蟲害、推薦用藥及專家建議等資料,茶農朋友能查詢該茶區預測之採茶期的茶芽葉片數及重量,可提供茶農田間管理及採收排程之參考。
整合生產管理基本資訊 免費提供茶區生長及生產預測資料
茶改場場長蘇宗振指出,在行政院農業委員會指導下,該場在主要茶區建置微氣象監測系統,提供茶農鄰近茶園的重要的氣象資訊,如氣溫、雨量、日射量、風力等 (圖1),並整合微氣象監測系統、中央氣象局預測及預警、專家生產管理建議及茶樹生長預測計算軟體等四大面向資料,建置「臺灣茶葉生產管理資訊平台」,呈現全臺五大茶區10處監測茶園管理資訊 (圖2~6)。該平台免費提供給茶農及茶企業作為茶園管理之參考依據,並可預估茶葉採摘期,可預作採茶人力的安排。一般民眾也可透過此平台了解全臺各茶區目前茶樹生長狀況。
茶改場說明,本平台可減少氣候變遷對茶葉生產的衝擊,並解決產期集中及調節採收人力之分配,增加田間生產效率,降低農業損害及生產成本,提高茶葉產品安全性。未來,該平台將導入雲端管理系統,並結合長時間蒐集茶葉生產資料大數據,藉由巨量資料分析及建立自動化專家決策系統,進行智慧化茶園管理及生產排程。歡迎全臺有興趣想進一步了解的茶農、農會、產銷班或茶企業洽茶改場茶作課,可進一步說明該平台功能及使用方式。
茶改場場長 在 康健雜誌 Facebook 的最佳解答
【茶包的茶通常比較劣質…最好不要用? 美食作家分享「祕訣」泡出芬芳好茶、口感不苦澀】
市面上茶包的選擇愈來愈多,許多甚至強調「原片茶」,不再以粉末入茶包,而是將茶葉稍微切碎提高萃取率,能快速泡出芳香好茶。
不過,究竟茶包和茶葉的有益成分孰高孰低?很多人也覺得茶包沖茶容易苦澀…知名美食作家葉怡蘭說,只要掌握得宜,茶包一樣能泡出芬芳的好茶,一起來看她的「泡茶祕訣」↓↓
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