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在 英式鬆餅食譜無泡打粉產品中有12篇Facebook貼文，粉絲數超過3,872的網紅李阿思浪跡天涯小筆記 - 英國闖蕩日記，也在其Facebook貼文中提到， 【不用烤箱的超簡單英式點心 — 威爾斯鬆餅】 我在英國最喜歡的甜點是司康Scone，平常買來當早餐，假日的時候也會為了好吃的司康到處探訪傳統英式下午茶茶店。 有次去英國的西部城市Wales旅行，吃到當地的傳統鬆餅Welsh cake，實在太讓我驚豔了！有著司康的奶油甜香，表皮煎得酥脆，內裡卻又比...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過10萬的網紅Two Bites，也在其Youtube影片中提到，部落格食譜 Blogger recipe: http://www.twobites.com.hk/2021/03/english-scones.html Ingredients for English Scones 英式鬆餅 (Recipe for 9 pieces 9件份量) 無鹽牛油/奶油(...
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英式鬆餅食譜無泡打粉 在 胡小嫺 Instagram 的最佳解答
2021-09-10 21:16:53
🍪黑糖葡萄乾司康🥧 參考了海頓媽還有一些食譜後，自己又更改了一下，真的操作簡單、免揉又好吃，這次壓的扁了點，下次再讓他長高一點喔！😚 這次用調理機打，但麵團好粘洗起來小麻煩，下次直接用叉子還有手做混合就不用洗調理機了！💪 🍞食譜 📒材料～ 低筋麵粉200克 冰無鹽奶油 60克 冰牛奶90克 黑糖 ...
英式鬆餅食譜無泡打粉 在 阿寶 Instagram 的最讚貼文
2021-06-22 12:18:25
OEC灶咖日常 假日的早餐-英式鬆餅， 橄欖油、蛋白素、雞蛋、糖、泡打粉 沒有過多負擔，抹上自製的洛神花果醬，小孩也超買單！ ❤️更多料理追蹤IG:abbie.baby2 ❤️傳說中令人流淚的廚具❤️ ❤️造就「OEC灶咖」誕生❤️ @amway @amwaytw @oa_space @i...
英式鬆餅食譜無泡打粉 在 ✦ ᒪIᗩ ✦ Instagram 的最佳貼文
2021-08-17 11:40:45
還記得以前國中放學回家時經過麵包店都會買一個10塊的蔓越莓司康邊走邊吃 現在已經很久沒看到麵包店有賣了🥲 前幾天找到不錯的食譜就馬上試試看(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 🔅材料🔅 中筋麵粉 210g 細砂糖 50g 泡打粉 8g 鹽 一小撮🤏🏻 ❄️冰凍無鹽奶油 55g ❄️冰牛奶 85ml ❄️冰雞蛋...
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英式鬆餅食譜無泡打粉 在 Two Bites Youtube 的最佳解答
2021-03-22 21:57:05部落格食譜 Blogger recipe:
http://www.twobites.com.hk/2021/03/english-scones.html
Ingredients for English Scones 英式鬆餅
(Recipe for 9 pieces 9件份量)
無鹽牛油/奶油(冰凍) 70克 Unsalted Butter(frozen) 70g
蛋 30克 Egg 30g
高筋麵粉 125克 Bread flour 125g
低筋麵粉 125克 Cake flour 125g
泡打粉 11克 Baking powder 11g
糖 70克 Sugar 70g
豆漿/牛奶 100克 Soy milk/Milk 100g
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英式鬆餅食譜無泡打粉 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
2020-07-24 18:00:13?? 本集食譜??
8件份量 8pcs
中筋麵粉 225g All Purpose Flour
泡打粉 2tsp Baking Powder
無鹽牛油 60g Unsalted Butter
砂糖 54g Sugar
鹽 ¼ tsp Salt
雞蛋 ½ egg
牛奶 80ml Milk
蛋黃 1 Egg Yolk
無鹽牛油 100g Unsalted Butter
鮮奶油(淡忌廉) 100g Whipping Cream
1.牛油預先放室溫,預熱焗爐至175℃
2.混合麵粉及泡打粉
3.加入砂糖及鹽拌勻
4.加入已軟化的牛油,以切拌方法稍為混合,再用手拌成鬆散碎狀
5.雞蛋打勻,倒入蛋液及牛奶以切拌方法拌勻成糰
6.矽膠墊灑上手粉,把麵糰輕輕搓至長方形,再用木棍壓平至1吋厚
7.切出直徑約1.5-2吋的圓形麵糰放至焗盤上
8.輕輕將剩餘麵糰再搓揉成長方形,重覆以上步驟切出圓形
9.蛋黃打勻,在麵糰頂部掃上蛋黃漿
10.以175℃焗8分鐘,旋轉180º再焗8分鐘
11.牛油室溫放軟後打發至淺黃色
12.打發淡忌廉
13.混合已打發的忌廉及牛油,攪拌至油水分離倒走水份
14.鬆餅室溫放涼,中間塗上奶油及果醬即成
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?更多影片?：
【測試】即沖即食！用超市豆漿做豆腐花？[Eng Sub]
https://youtu.be/DxyfkueW6qA
【小食】咖哩角 | 簡易自製春卷皮 [Eng Sub]
https://youtu.be/Odiw9ezA5Gs
【慳錢】$158 一人電飯煲！做糯米飯得唔得？[Eng Sub]
https://youtu.be/PeC3J8Dww-8
【懶人料理】無油炸薯餅！3分鐘麵包布甸 [Eng Sub]
https://youtu.be/QFp71faon9g
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英式鬆餅食譜無泡打粉 在 甜師奶 Youtube 的最佳解答
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無鹽牛油100g
糖70g
鹽3g
蛋液50g
牛奶130g
提子乾60g
掃面
蛋黃1隻
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英式鬆餅食譜無泡打粉 在 李阿思浪跡天涯小筆記 - 英國闖蕩日記 Facebook 的最讚貼文
【不用烤箱的超簡單英式點心 — 威爾斯鬆餅】
我在英國最喜歡的甜點是司康Scone，平常買來當早餐，假日的時候也會為了好吃的司康到處探訪傳統英式下午茶茶店。
有次去英國的西部城市Wales旅行，吃到當地的傳統鬆餅Welsh cake，實在太讓我驚豔了！有著司康的奶油甜香，表皮煎得酥脆，內裡卻又比司康鬆軟，在當地市集都可以買到現煎的。又便宜又好吃，還有各種口味可以選擇，有淋上糖霜、巧克力的，也有加了葡萄乾或肉桂粉的，包君滿意。
我在倫敦從來沒有吃過威爾斯鬆餅，旅行結束回倫敦，也沒再看過。回台灣後，一直心心念念它的味道（到底是多貪吃），於是上網查了一下食譜，發現其實材料跟作法都跟司康相似，卻更簡單，不需要烤箱，材料全聯也都買得到，於是我和朋友就決定自己動手做了。
真不是阿思在賣瓜，雖然賣相不佳，但熱騰騰的成品真的超級好吃阿阿阿～我和朋友在廚房邊吃邊幸福得亂叫😆
我沒有要轉行當料理部落客，但實在是太推薦大家做做看這道英式鄉村小點，也想紀錄給自己以後看。材料都很簡單又便宜，手殘人也能做得超好吃❤️ 也謝謝朋友在廚房和我一起玩樂的下午：）
威爾斯鬆餅材料（6-8顆）
中筋麵粉—110克
泡打粉—1茶匙（可有可無）
鹽—3克
無鹽奶油—50克
砂糖—30克
牛奶—75克
葡萄乾或果乾（可加可不加）
肉桂粉（可加可不加，我不喜歡肉桂，所以沒加）
雞蛋—1顆
糖霜或糖粉（可以灑在鬆餅上）
做法：
1. 將中筋麵粉、砂糖、泡打粉在大碗裡混合。
2. 倒入入切成小塊狀的奶油（不要退冰喔），用切拌的方式逐漸混合在麵粉裡。
3. 倒入牛奶和雞蛋，溫柔的用手揉成麵糰（不要太用力，輕輕的就好，以免出筋）
4. 揉到可以捏成麵糰狀，不會鬆散開來，就可以將麵糰用保鮮膜包起來冰冰箱30分鐘。
5. 拿出麵糰後，粘版上灑上少許麵粉，防沾黏，桿成一公分的薄度，再看你是想要圓形或各種形狀了。（可以用餅乾模或是量米杯喔）
6. 平底鍋開中小火，正面煎3分鐘，再翻面煎5-6分鐘，表面金黃就可以吃了。
英式鬆餅食譜無泡打粉 在 90後窮遊世界 Facebook 的最佳貼文
防疫期間 #宅在家
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今日整英女王最鐘意嘅經典 British #Scones #英式司康。對英國人而言，Scones係英式下午茶最重要甜點之一，搽上Clotted cream同果醬，再加一杯English Breakfast Tea，絕配！
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#抗疫廚神 #簡易食譜 #材料
中筋麵粉 210g
細砂糖 50g
泡打粉 8g
冰凍的無鹽奶油 55g
冰的全脂牛奶 85ml
冰的雞蛋 半顆
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英式鬆餅食譜無泡打粉 在 點 Cook Guide Facebook 的最佳解答
👩🍳 本集食譜👨🍳
8件份量 8pcs
中筋麵粉 225g All Purpose Flour
泡打粉 2tsp Baking Powder
無鹽牛油 60g Unsalted Butter
砂糖 54g Sugar
鹽 ¼ tsp Salt
雞蛋 ½ egg
牛奶 80ml Milk
蛋黃 1 Egg Yolk
無鹽牛油 100g Unsalted Butter
鮮奶油(淡忌廉) 100g Whipping Cream
#英式鬆餅 #Scone #鬆餅 #英女皇 #食譜 #煮食
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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