[爆卦]苦瓜素降血糖是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇苦瓜素降血糖鄉民發文沒有被收入到精華區:在苦瓜素降血糖這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 苦瓜素降血糖產品中有166篇Facebook貼文,粉絲數超過1,294的網紅國民姐姐與小豹龜,也在其Facebook貼文中提到, 原來苦瓜有這麼多種種類😂 而比較翠綠的苦瓜 苦味會比較重 但維生素C和膳食纖維非常豐富 可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂 對於不怕苦的朋友是很棒的食材 如果想去除苦瓜的苦味 建議: 1.去除苦瓜籽時 把內膜刮乾淨 2.料理前先汆燙可降低苦味 也能保持脆度 3.苦瓜顆粒...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,保護視力: 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 其中50%變成維生素A 具有促進眼內感光色素生成的能力 並能預防夜盲症 加強眼睛的辨色能力 減少眼睛疲勞與眼睛乾燥 降低血糖: 胡蘿蔔中含有能減低血糖的成份 如維生素C.纖維素等 經常食用有降低血糖的功效 是糖尿病患者的優選食物(資...

苦瓜素降血糖 在 高敏敏 營養師 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 01:44:53

你能吃苦嗎?苦中苦 人上人👍🏻但你知道為什麼苦瓜會苦嗎? 要怎麼去除苦味呢? 👩🏻‍⚕️奉上 #苦瓜 #營養師懶人包 👉🏻苦瓜之所以會苦 是來自它的白色內膜 ->內膜裡面含有 #葫蘆素 苦雖苦卻具有很好的抗氧化能力 可以幫助消除疲勞、減緩老化、 ->苦瓜還含有 #苦瓜素 在烹調的時候會產生甘苦味 ...

苦瓜素降血糖 在 Choco girl?巧克力? Instagram 的精選貼文

2021-09-10 20:50:56

♡ 這幾個月真的很認真在補充每天水量,因為我真的是個以前不太愛喝水的人,不知道有沒有人跟我一樣不喜歡喝白開水(雖然我都還是很努力在減肥期間很認真補充水量喝水啦🥺) 這幾個月都在喝 @reginaqueen1125 的511速燃紅茶☕️ 它很棒的地方是完全可以取代水當水喝,所以都也可以加入我每天...

苦瓜素降血糖 在 ⒾⓋⓎ 艾 Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 08:11:11

都怪我這位小吃貨(´;︵;`) 看到許多知名餐廳開賣便當🍱 菜色看起來都很不錯 而且外帶又有打折 天天都來一份 加上夏日天氣炎熱的爆炸♨️到受不了,順便買杯飲料消暑消暑 但是OMG~~~我的健康很快就拉警報💣 不怕不怕,有我的【愛伽生技專利萃取苦瓜胜肽】苦瓜降火促代謝 苦瓜真的是一個好食物! 苦...

  • 苦瓜素降血糖 在 國民姐姐與小豹龜 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 18:27:25
    有 0 人按讚

    原來苦瓜有這麼多種種類😂

    而比較翠綠的苦瓜 苦味會比較重
    但維生素C和膳食纖維非常豐富
    可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂
    對於不怕苦的朋友是很棒的食材

    如果想去除苦瓜的苦味 建議:
    1.去除苦瓜籽時 把內膜刮乾淨
    2.料理前先汆燙可降低苦味 也能保持脆度
    3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦
    所以怕苦的人可以選擇顆粒較大的白苦瓜
    4.切薄片冰鎮 可以降低苦味感

  • 苦瓜素降血糖 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文

    2021-09-29 10:07:46
    有 1,375 人按讚

    你是個能「吃苦」的人嗎😆
    說到最苦的食物 大家會想到苦瓜吧!雖然它的苦味不怎麼討喜
    但卻是營養師眼中的「瓜中C王」!

    來談一談各種苦瓜的好處
    👩🏻‍⚕️奉上 #苦瓜 #營養比一比
    你吃哪一種?

    #青皮苦瓜
    熱量:13kcal
    膳食纖維:3.6g
    維他命A總量:8IU
    維他命C:53mg
    礦物質鉀:198mg

    #白皮苦瓜
    熱量:14kcal
    膳食纖維:2.8g�維他命A總量:6IU
    維他命C:41.5mg
    礦物質鉀:207mg

    #珍珠苦瓜
    熱量:15kcal
    膳食纖維:1.9g
    維他命A總量:0IU
    維他命C:58.1mg
    礦物質鉀:204mg

    #野苦瓜
    熱量:22kcal
    膳食纖維:4.1g
    維他命A總量:611IU
    維他命C:77mg
    礦物質鉀:362mg

    (以上為每100g之含量)

    「苦瓜如果越苦 營養越高」其實並不盡然,但其實苦味並不是影響苦瓜價值的主要關鍵,通常還是取決於苦瓜的品種。

    而媽媽們很常買的白玉苦瓜 熱量低 苦味也沒有那麼重
    很推薦怕苦的朋友享用
    也很適合煮湯、清炒、清蒸的烹調

    而比較翠綠的苦瓜 苦味會比較重
    但維生素C和膳食纖維非常豐富
    可以幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容、調整血糖、血脂
    對於不怕苦的朋友是很棒的食材

    如果想去除苦瓜的苦味 建議:
    1.去除苦瓜籽時 把內膜刮乾淨
    2.料理前先汆燙可降低苦味 也能保持脆度
    3.苦瓜顆粒越小、顏色越深越苦
    所以怕苦的人可以選擇顆粒較大的白苦瓜
    4.切薄片冰鎮 可以降低苦味感

    透過去除苦味的方式 把好食物吃下肚 不覺得很棒嗎?
    .
    .
    #懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #營養懶人包 #營養師懶人包 #懶人包補帖

  • 苦瓜素降血糖 在 國民姐姐與小豹龜 Facebook 的最佳解答

    2021-09-27 08:32:08
    有 1 人按讚

    早安~

    大家能吃苦瓜嗎?

    苦瓜營養價值非常豐富
    ✔️ #維生素C:苦瓜可說是瓜中C王啊!含豐富維生素C 幫助減少心血管疾病、維持免疫力、養顏美容
    ✔️ #膳食纖維:苦瓜的膳食纖維幫助調整血糖、血脂
    ✔️ #抗氧化物:像是葫蘆素具有抗氧化作用 可以減少老化及疲勞、幫助消化吸收

    雖然苦瓜好處多 但害怕它的人也不少💔不妨試試降低苦味的方法❤️
    把苦瓜的營樣吃下肚吧😉

  • 苦瓜素降血糖 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文

    2019-09-28 11:12:59

    保護視力:
    胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素 在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用 其中50%變成維生素A 具有促進眼內感光色素生成的能力 並能預防夜盲症 加強眼睛的辨色能力 減少眼睛疲勞與眼睛乾燥
    降低血糖:
    胡蘿蔔中含有能減低血糖的成份 如維生素C.纖維素等 經常食用有降低血糖的功效 是糖尿病患者的優選食物(資料來自網路 僅供參考)

    材料:
    紅蘿蔔1條 Carrot*にんじん
    蛋2顆 Eggs*卵
    水60ml Water*水
    鹽適量 Salt*塩
    高鮮味精適量 MSG*味の素

    做法:
    1.紅蘿蔔洗淨去皮 刨成絲狀 放入盤中
    電鍋外鍋加半杯水 放入紅蘿蔔蒸熟
    2.蛋打入碗中 打散備用
    3.平底鍋開小火熱鍋 加少許油
    倒入紅蘿蔔絲拌炒1分鐘
    再倒入水60ml 加塩.高鮮味精拌勻
    淋上蛋液 蓋上鍋蓋燜2分鐘
    直到蛋呈現半熟透狀態 稍微攪拌
    即可起鍋盛盤

    【排行】
    1【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
    https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
    2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
    https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    3【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
    https://youtu.be/nymzUxZuHhE
    4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
    https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    5【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
    https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
    6【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
    https://youtu.be/xw53O0abZIY
    7【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
    https://youtu.be/k84q_AOuxgI
    8【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
    https://youtu.be/WJH24w1jqqY
    9【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
    https://youtu.be/HZmXgW27jsM
    10【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
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    11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
    https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
    12【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
    https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
    13【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
    https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
    14【茶葉蛋】電鍋輕鬆做 還超入味
    https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
    15【蜜芋頭】電鍋煮出冰店級香甜軟Q口感
    https://youtu.be/9xHoy0lSICY

    【蛋料理】
    滷蛋 https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
    茶葉蛋 https://youtu.be/jcW-0uK5hUI

    嫩豆腐煎蛋 https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    嫩豆腐煨蛋 https://youtu.be/QdbEA8W6mBE
    雞蛋豆腐 https://youtu.be/O5pqwDHIsZA
    鹹蛋酥豆腐 https://youtu.be/QCmw10QQsWA

    菜脯煎蛋&晒蘿蔔乾
    https://youtu.be/JL82rY0zgME
    三色蛋 https://youtu.be/Xat5ApWCxss
    苦瓜煎蛋 https://youtu.be/bTVIz4tbURg
    紅蘿蔔炒蛋 https://youtu.be/eEYu46ZzbE0
    玉子燒-厚煎蛋捲
    https://youtu.be/99KzPXMiE-0

  • 苦瓜素降血糖 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

    2019-03-31 12:00:02

    很多人都喜歡吃和牛及炸薯條等高熱量食物,加上經常喝高糖飲品和吃甜品,令血糖超標,為免導致糖尿病,可以吃一些穩定血糖的食物。

    營養學家Victor Ho推介南瓜,主要用來輔助血糖下降,因為裏面含有礦物質鉻,可以增加胰島素的敏感度,令血液裏的糖分更有效率地進入每個細胞,達致降血糖效果。他強調,南瓜屬於根莖類,容易吸油,他不建議用炒的方式烹煮南瓜,最好用蒸煮方法,吃時加少許油,以增加胡蘿蔔素的吸收率。不過南瓜含有澱粉質,所以在同一餐膳時,要減少其他澱粉質攝取量。

    另一種可以降血糖的食物是苦瓜,含有豐富苦瓜素,他解釋,有很多研究都發現它能夠平衡血糖,可以用炒的方式去處理。千萬不要灼或水煮苦瓜,因為苦瓜含水溶性纖維維他命C,會約有70%流失。另外持續性高血糖人士經常感到疲倦,維他命B雜可以支持他們的能量指數,但水煮方式會令維他命B雜流失30%。


    營養學家指出,高血糖人士一般都有中央肥胖問題,體內產生出來的發炎物質特別高,不排除會破壞胰臟,令胰島素敏感度和製造量不足,而番石榴含有一系列抗發炎物質,有消炎作用。

    秋葵也可以穩定餐後血糖的上升,因為含有黏多醣和果膠,但不建議水煮秋葵,因為果膠是水溶性纖維,會在水裏流失。最好用炒的方式,保留的水溶性纖維含量特別高。

    營養學家指血糖持續過高,會導致身體醣化,令血管失去彈性,導致高血壓或者血管閉塞,甚至導致神經病變,產生麻痺感覺。亦令胰臟不斷製造胰島素穩定血糖,5至10年後,胰臟就會因操作過勞而衰竭,不能夠再製造足夠的胰島素,因而導致糖尿病。

    採訪:張淑萍
    攝影:魯雋華、梁偉德

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  • 苦瓜素降血糖 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文

    2018-11-06 19:15:10

    苦瓜的維生素C含量,是蘋果的17倍之多;苦瓜素和葫蘆素,有保護胃腸黏膜、降血糖與膽固醇的作用;而且國家衛生研究院指出,苦瓜的苦味來源「三萜類化合物」能夠活絡代謝機制,幫助遠離三高、預防癌症;

    陳曉萱中醫師也推薦,苦瓜有助於血糖代謝,特別適合容易有代謝異常的多囊性卵巢症患者,作為平穩血糖、提升代謝的飲食調理

    【小魚苦瓜雞湯】

    苦瓜有助於血糖代謝,適合多囊性卵巢症患者調理
    材料:小魚乾1大匙,苦瓜半條,帶骨雞塊約500g,薑片

    1.雞肉塊以滾水汆燙去血水後撈起,冷水沖去雜質
    2.苦瓜去籽刮除內膜,切成1公分厚片
    3.小魚乾稍微沖洗
    4.重起一鍋,放入苦瓜、小魚乾、雞肉塊、薑片及淹過食材的水量
    5.慢慢燉煮到苦瓜熟軟、食材入味即完成

    耐高溫的陶瓷內鍋,用慢火細燉來保留食物的原味,食材不會因為大火加熱導致營養流失,反而讓食材更入味

    苦瓜雞湯熱熱喝,相當適合作為初冬的養生燉補!

    多囊性卵巢症候群的患者除了不易受孕,往往伴隨體重增加、易長痘痘以及代謝異常等問題,雖然有卵子,但卵子品質不佳,或是排卵不規則,因此必須採取更積極的健康生活方式,自然純淨的飲食、規律的運動與作息是多囊性卵巢症候群患者最佳的好孕對策。飲食上陳曉萱醫師建議:

    減少奶製品和糖分,少碰紅肉:
    剔除飲食中含糖及含奶的食品,如鮮奶、乳酪、蛋糕、麵包、甜點、餅乾及紅肉等,有助平穩血糖、降低體重,能有效恢復荷爾蒙分泌狀況和正常排卵。

    以全穀取代精製米、麵粉製品:
    藜麥、糙米等全穀類能提供適量的葡萄糖使甲狀腺機能和腦下垂體健康運作,豐富的抗氧化成分有益卵子健康,比起精製米、麥,更有助於多囊性卵巢患者的代謝和血糖穩定。若想要使血糖穩定,用餐時先吃蛋白質,接著才吃菜和主食。

    【苦瓜、抗癌相關影片】

    維生素C最高!檸檬苦瓜水
    https://youtu.be/34x6ECy_0v8

    瓜中C王山苦瓜,分解油膩調整好體質
    https://youtu.be/KuoP-oG2vOU

    抗癌大王"大蒜",護肝強免疫(蒜頭雞湯)
    https://youtu.be/kDdiAKuPlFA

    【苦瓜文章】

    苦瓜控血糖降火氣,3招減少苦瓜苦澀味
    https://www.everydayhealth.com.tw/article/11335

    苦瓜高纖低卡又退火,盛夏吃苦瓜清身體的熱!https://www.everydayhealth.com.tw/article/19227

    料理苦瓜,忌高溫
    https://www.everydayhealth.com.tw/article/8609

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