- 涼拌虱目魚皮 #虱目魚 #家常菜 #晚餐 今年的苦瓜非常努力，這兩個月少說吃了二十條，公公會拿到住在市場旁邊的親戚家寄賣，有一些會拿去敦親睦鄰。 有一位鄰居拿了親戚寄來的虱目魚皮回禮，二話不說立刻川燙起來做涼拌魚皮。 I：想吃涼拌魚皮～ 婆：涼拌？那要煮誒！ I：廢話我當然會煮啊，誰會生吃啦！ 材料 鄰居送的虱目魚皮 可能400g 薑片 三片 蒜頭 三瓣 蔥花 隨喜 朝天椒 一根 調味料 醬油 兩大匙 味霖 一大匙 檸檬汁 一匙 二砂糖 一小匙 做法 1 魚皮清洗乾淨後連同薑片放入滾水內，川燙3-5分鐘至熟透。 2 將燙好的魚皮撈出用冷的飲用水沖過，接著捲起來，擺入盤中。 3 淋上調味料，最後撒上蔥花蒜末與辣椒，放入冰箱內約30分鐘，冰冰的比較好吃啦。 炎熱的夏天夜晚來一點酸辣的食物開開胃吧，旁邊是泡了三天的麻藥蛋，以及婆婆煮的菜，我只負責兩道涼拌菜而已。 偶爾擔心婆婆每天煮晚餐會太累，跟他說某幾天給我煮吧，但她還是閒不下來，會在廚房晃來晃去走來走去狂刷存在感，彷彿我剝奪了她現在唯一的人生樂趣一般。 #食物攝影 @willy20629 #料理日常 #餐桌風景 #夕食 #美食攝影 #日常生活 #foodphoto #家常料理 #自己煮 #日々の記録 #日々のこと #food #食譜分享 #豊かな食卓 #fooddaily #onthetable #台湾料理 #ありのままの食卓 #料理写真 #涼拌虱目魚皮 #麻藥蛋

🥢荃灣$128晚餐無肉超正美味高質自助餐 #食好西荃灣美食#食好西任食自助餐放題#食好西良心推介 🥢請俾個心心支持及follow @eatgoodwesteatbadwest 同撳埋右上角旗仔safe低啦 🥢話說屋企人成日推介我，有間好正的無肉自助餐抵食又好正，平時個人最鐘意係多肉少菜，要去無肉餐廳對我來講有少少懷疑，不過見屋企人極力推介，價錢平平地就即管去試下啦 🥢入到去係一間幾光猛乾淨的感覺，店員都係後生仔女很有活力，食物好似自助餐咁自己取的，先消毒雙手戴好口罩就可以出去攞野食，食完自行收拾好去回收處就ok 🥢自助餐原來都有不少料理，大致上分為冷盤，沙律，炸物，餸菜，甜品，湯及糖水，店員會不斷地refill 新菜式，絕對好新鮮又好食 🥢冷盤 發現有麻辣皮蛋，平時一個人都食可以食到一碟，呢到可以放題食，梗係唔好放過佢，麻辣汁同平時食的一樣又辣又惹味，另外仲有木耳青瓜冷麵同醃酸蘿蔔，非常惹味開胃 🥢沙律 蔬菜非常新鮮爽口仲有個人最愛的紅菜頭，平時茶記食的撈左沙律醬生果沙律好鮮甜，用上新鮮蔬果，哈蜜瓜係超甜的，還有又愛又恨的超大size芝麻醬秋葵都係必食 🥢炸物 呢到的炸物很多款啱我食，先來天婦羅金菇，孜然薯仔三色椒，炸春卷，蛋散，仲有煎蘿蔔糕，同馬蹄糕咁，煎炸得香口鬆脆，最最最重點既係竟然有我最鐘意食既地瓜球啊，熱辣辣又夠煙韌，搞到我食左好多粒，今次真係fat fat 了 🥢餸菜 除左多款唔同款式的炒菜，蕃茄炒蛋炒苦瓜，炒豆角味道仲要幾好食，絕對係食得過，食到中段有個超巨型搶眼的拔絲，店員小心翼翼地放好，因為好大個個都爭住影相，呢間拔絲仲係非常熱，外層脆卜卜入面係甜甜的紫薯，估唔到呢個配搭又好好食 🥢甜品 食到最尾係甜品時間，其實已經超飽啦，見到仲有椰汁糕同紅豆糕，仲有台灣蜂蜜蛋糕，芝士撻，味道都非常真係唔錯啊食多幾件已回本 🥢湯水 今日提供的是節瓜湯，有節瓜的清甜，因為無肉去煲，但都幾重瓜味的清味 🥢糖水 紅豆蓮子糖水，自己𢳂鐘意好多渣又夠多紅豆，味道同平時的糖水舖差唔多，所以鐘意可以飲多幾碗 🥢飲品 提供菊花茶，檸檬水微甜可以自己斟 🥢今次係第一次去呢類無肉餐廳，真係顛覆咗我嘅三觀，原來唔食肉都可以咁美味，平時鐘意食的麻辣皮蛋，炸地瓜球，仲有拔絲菜式，無想過可以係無肉餐廳任食，價錢非常抵食仲要唔洗加一 🥢另外餐廳仲提供外賣飯盒，晚餐飯盒$60可以自助區夾鐘意的餸菜，仲有湯或糖水，鐘意食咩野自己揀，感覺自由度好大，見到都幾多人會買外賣，飯盒size 都幾大個，下次可以試下買返個 📍 無肉食 (如心廣場) (荃灣) 荃灣大河道98號如心廣場二期2樓213號舖 #無肉食#放題#自助餐#無肉自助餐#地瓜球#麻辣皮蛋#拔絲#荃灣美食 #香港美食#香港小店#今晚食咩好#食好西#食好西系列#黃店#吃貨日常#吃貨人生#吃貨日記#支持小店#食評#食好西理想與現實#hkfoodie#hongkongfoodie#hkeat#hkig#hkfood#hkgirl#eatgoodwesteatbadwest

【-🍱-】 自從疫情發燒全台變為三級警戒後， 大家無法在任何節慶上館子吃飯慶祝！ 內心難免會覺得有些可惜！ 總希望能有幾家餐廳賣一些澎湃套餐， 可以讓我們在家也能吃到慶祝大餐！ 而@jbgo520 激安他們仿佛聽到大家心聲 疫情期間除了推出昨天的便當外！ 現在更推出“防疫套餐”讓大家在家也能開趴 是不是超級貼心😍 目前他們推出🆎套餐讓大家依人數選擇 🅰套餐 自取價$1000外送$1250（2-3人份 🅱套餐 自取價$1800外送$2250（4-5人份 而月月這天家裡人不多因此是選擇🅰套餐 🔸手作私房泡菜 、沖繩山苦瓜、鹽烤鯖魚 綜合雞軟骨唐揚、北海道鮭魚炒飯、 泡菜豬肉鍋、明太子雞肉*2、 蜂蜜芥末雞腿肉*2🐔 一直都很愛他們的 #綜合雞軟骨唐揚 現在防疫期間還能在家吃到真的是超幸福 尤其在家喝酒配串烤、炸物不用擔心開車 吃完累了直接回房間睡覺真的超享受😍 這次月月也首次挑戰吃 #沖繩山苦瓜 ， 原本很害怕苦味會讓人難以接受， 沒想到他們的調味的非常良好配上蛋香， 整個超好入口連怕苦瓜的月月都吃好幾口 防疫期間有時慰勞一下辛苦煮飯的家人， 叫一下豐盛的防疫套餐未必是件壞事！ 還可以幫助到因疫情受影響的商家， 一舉兩得和樂而不為😎 📢再次推廣一下： 目前只要是來店自取 單點便當、防疫套餐、菜色都享8⃣折優惠 而台北市滿千元享外送服務唷！ 午間便當🔟個可以外送！ 真的很划算很佛心啊！ 🔺6/1-6-14 ⏰營業時間： 11:00-13:30 17:00-23:00 （最後點餐22:00） 給大家三間店的資訊， 大家可以挑選離自己近或方便的做選擇😀 可以先加入各店的賴方便先做點餐預約唷😁😁😁 🏠一號店地址： 北市延吉街131巷27號1樓 Line:https://lin.ee/wty6o74 🏠二號店地址： 北市基隆路一段147巷5弄1號1樓 Line:https://lin.ee/3uY2vD0IR 🏠三號店地址： 北市敦化南路一段160巷47號1樓 Line:https://lin.ee/ovx5M6r #激安の食事酒場 #激安の吉烹酒場 #玖酒井食事町 #防疫便當 #防疫套餐 #黯然銷魂飯 #外送平台點起來 #ubereats #居酒屋 #居酒屋料理 #台北美食 #美食日記 #美食地圖 #吃貨人生 #吃貨女孩 #吃貨日記 #網美 #推薦 #美食推薦 #美食分享 #網美推薦