為什麼這篇苗栗瑞士烘焙屋鄉民發文收入到精華區：因為在苗栗瑞士烘焙屋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者kenwhitney (^-^)看板Food標題[食記] 苗栗 瑞士烘焙屋─瑞士蛋糕捲時間Th...
苗栗瑞士烘焙屋 在 冰箱爬出檸檬 Instagram 的精選貼文
2020-05-11 12:15:14
位於苗栗公館的昱程臭豆腐 ，可說是當地超夯的小吃的攤，從下午三點開賣，老闆炸臭豆腐的手就從未停過，無論是內用或外帶都必須等待，因為老闆堅持，臭豆腐一定要現炸才夠美味💗 臭豆腐ㄧ咬下，那酥脆的咔嗞聲響加上從豆腐孔洞中流竄出的鹹香醬汁和迷死人的臭香氣，徹底征服了挑嘴的檸檬🍋，搭上香辣過癮的自製辣椒，簡...
餐廳名稱：瑞士烘焙屋
地址：苗栗市府前路181號
電話：(037)368-178
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13227607
這次home party的一大重點
就是小穎學姐的媽媽也從苗栗北上來參加
沒想到羅媽媽不僅人到
還帶了伴手禮─瑞士蛋糕捲
這個瑞士捲可是在苗栗頗具盛名的"瑞士烘焙屋"的產品唷
一盒裡有五種口味呢
雖然一整天吃吃喝喝
吃進肚的食物都還沒消化完全
但羅媽媽遠從苗栗帶來的愛心當然要品嚐一下囉
【黑芝麻瑞士捲】
這是羅媽媽最喜歡的口味
帶著淡淡的芝麻香
還能吃出磨成粉狀黑芝麻的細密口感
味道不甜不膩
難怪好吃到需大力推薦一番
【抹茶瑞士捲】
這是看來最受歡迎的一款瑞士捲
放在桌上就屬它最快被吃完
銷路超級好
不僅討喜 加入抹茶感覺也很健康呢
【咖啡瑞士捲】
咖啡瑞士捲裡多加了核桃
比起其他瑞士捲更多了核桃的顆粒口感
味道也更有層次唷
核桃讓咖啡瑞士捲味道更深沉
還蠻讓我驚豔的
【巧克力瑞士捲】
巧克力是瑞士捲裡的基本口味
表現很平穩
可能是因為其他口味比較具特色
它反倒顯得沒這麼突出
【蔥花肉鬆瑞士捲】
不確定它是否叫這個名字
因為包裝上沒有它
但看裡頭包的餡料確實是如此
海綿蛋糕裡加入蔥花
內裡除了奶油還加入肉鬆
不過肉鬆餡放的有點少
剛看到時還不知道它裡頭有包肉鬆呢
可惜整體味道不大協調
讓我不禁好奇原本搭配的大理石口味味道如何
這些瑞士捲讓人吃得超滿足
一盒裡包含五種口味
視覺味覺都是一大享受
雖然我肚子飽飽 仍還是每一種都吃了一塊
可是都不會甜膩得讓人覺得有負擔
反而會想再多吃一口呢
也要再次謝謝羅媽媽帶來的愛心瑞士捲
瑞士捲真的好好吃唷
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