為什麼這篇花鳥川水果千層蛋糕鄉民發文收入到精華區：因為在花鳥川水果千層蛋糕這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者an10816 (Rika)看板e-shopping標題[心得] 花鳥川 北海道生乳檸檬千層蛋糕...
花鳥川水果千層蛋糕 在 美食醜醜·李波 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 08:04:23
｜花鳥川水果千層蛋糕｜ #中秋終於吃到除了月餅外的糕點 ⠀⠀⠀⠀ 吃了好多次依然喜歡花鳥川的千層 濃郁生乳帶著檸檬與蘋果的酸和清香，明顯的酸氣能夠平衡生乳的甜味，每次都會不小心吃掉一半 這款算是清爽不膩的那種 在台中高鐵站回購很多次，建議提前預定，才不會到現場撲空 ⠀⠀⠀ 用酸甜的滋味，迎接中秋時節...
★物品名稱：北海道生乳檸檬千層
☆賣家名稱：花鳥川
★拍賣網址：https://www.facebook.com/lemonhanavv/
☆網誌心得：https://rika.tw/lemonhanavv/
去年下半年才結束喜餅之旅，因為緊接著婚禮後懷孕，又開始看彌月哈哈，花鳥川是先在
ES版的留言看到很多人大推，說就算是宅配解凍後也很好吃，然後馬上又在媽媽群組看到
有彌月試吃方案而且還可以合寄省運費，手刀跟團！
團購群組媽媽們對這間的評價也很好，說酸度很剛好，可是懷孕後感覺酸味徹底從我味覺
消失(不用打1922謝謝)，花鳥川我吃起來也覺得一點都不酸啊~不過彌月選這個要顧慮到
要冷凍保存(疫情期間大家冷凍庫應該都爆炸)、還要考慮每個人喜歡的酸度不同，有種送
起來會有點麻煩的感覺。
花鳥川 彌月試吃方案
大部分彌月試吃都要30週後，花鳥川滿佛心的沒有限制週數；是跟團購所以成團條數會影
響價錢，我們是小團含運每條是$377。
花鳥川 北海道生乳檸檬千層
拿到後是很完整的包裝，除了紙袋、DM外還有一層保冰袋，質感很好很適合送禮。
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拆盒後還有一層密封包裝。
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底層有保冷劑。
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PTT上說花鳥川的千層冷凍後還是很漂亮是真的，檸檬奶油餡裡還有綠綠的檸檬皮看了超
級療癒，一層一層的非常工整，使用的是屏東九如的檸檬和北海道生乳製作。
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上層的蘋果切片也用檸檬汁處理過，同時結合了兩種水果的酸，讓酸味的味覺更有層次了
，不過不知道是不是我懷孕後吃什麼都不覺得酸的關係，懷孕前就喜歡會酸的檸檬塔的我
，覺得這款千層的酸度不如我的預期。
但這樣的酸度也許更符合大眾口味。
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店家建議的品嘗方式是冷凍保存，要吃之前冬天退冰40分鐘、夏天退冰20-30分鐘左右，
讓蛋糕在微凍狀態是最好吃的，建議切的大小是1-2公分的厚度，我是就照著紙盒上的刻
線把整條切完，每次就拿要吃的份數出來解凍就好，才不用一直讓蛋糕反覆解凍、冷凍。
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媽媽群組內對蛋糕的評價是非常好，不過可能我的期待值太高，也可能我到現在23週了孕
吐症狀都還時好時壞，對食物的熱情真的大減到讓我自己也覺得很厭世，加上它對我來說
真的不夠酸，我大概只能給到75分左右。
不過我Po IG限時動態時也是有好幾個朋友私訊我說這間真的很好吃!!所以之後生完食慾
恢復後我還會想再買一次，很怕是害喜的關係錯過了美味的蛋糕~
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作為彌月來說包裝很有質感、標示也很完整，宅配運輸後拿到手的蛋糕狀態也很棒，這些
是值得誇獎的，推薦給正在挑選彌月的媽媽可以試吃看看，畢竟就算沒有懷孕口味也是因
人而異，所以還是自己吃過最準：）
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推 derainr: 我覺得還不錯，但就彌月蛋糕來說爆預算XD 111.243.125.36 06/29 05:41
推 willow: 我很怕酸超愛這款 49.217.128.71 06/29 07:29
推 rywen: 我覺得這很好吃！！！ 223.136.91.94 06/29 07:42
推 chinfin: 我覺得這家很好吃 36.226.134.169 06/29 07:46
推 kiosk: 這蠻好吃的 但真的要微凍的時候吃 61.64.5.24 06/29 07:47
推 sheng79526: 這家好好吃啊～收到會幸福感爆表 61.221.237.130 06/29 07:59
推 Barbie1353: 這家超好吃！我被酸到聳肩XD推薦生完114.136.141.217 06/29 08:41
→ Barbie1353: 寶寶再試一次～114.136.141.217 06/29 08:41
推 hsinyu28: 這家好吃111.248.112.221 06/29 08:46
推 color619019: 我也覺得這家很好吃!!106.105.115.109 06/29 09:05
推 gttap23: 沒有特愛吃酸的人覺得這款算蠻酸的XD 101.9.216.43 06/29 09:12
→ gttap23: 覺得好吃 101.9.216.43 06/29 09:12
推 ysb727: 這間買過口味不喜歡118.160.102.249 06/29 09:18
推 cccippp: 我覺得很酸，好吃 1.165.139.62 06/29 09:23
推 a963: 崩潰 看起來好好吃 36.225.139.216 06/29 09:26
推 d0124520: 我覺得這間很好吃欸，只吃過一次但滿念 114.37.210.235 06/29 09:59
→ d0124520: 念不忘的 114.37.210.235 06/29 09:59
推 fallforyou11: 覺得好吃 61.221.251.204 06/29 10:01
推 sw0203: 覺得還好QQ 123.193.213.12 06/29 10:05
推 a920050706: 愛吃酸，覺得太甜不夠酸 223.141.198.54 06/29 10:13
推 kaho1577: 愛吃酸，覺得不夠酸+1 1.200.248.184 06/29 10:18
推 happy8155: 這個超好吃 111.241.163.8 06/29 10:29
推 afuro01: 吃起來很清爽，適合夏天～ 111.71.117.112 06/29 10:37
推 andreina: 這家好好吃 111.248.157.95 06/29 10:44
推 ritahsiao: 看起來好療癒喔 111.71.27.95 06/29 10:52
推 kandaxa: 腦波弱已經下單了XD123.204.141.175 06/29 10:58
→ kandaxa: 看起來好好吃～123.204.141.175 06/29 10:59
推 morsch: 花鳥川推推 111.82.64.134 06/29 11:02
→ adamhibari: 我覺得蠻好吃的 小朋友會很喜歡 但就 223.138.172.51 06/29 11:03
→ adamhibari: 是價格有點小高 223.138.172.51 06/29 11:03
推 axellewww: 這家真的好吃！上次在台中高鐵站買，要 36.235.13.250 06/29 11:11
→ axellewww: 先預定 36.235.13.250 06/29 11:11
推 mili123: 我每次去台中高鐵站 都會去碰運氣看有沒 1.161.55.8 06/29 11:12
→ mili123: 有的買 1.161.55.8 06/29 11:12
→ mili123: 真的很好吃！但是有點小貴 1.161.55.8 06/29 11:12
推 whitelady: 之前收到老公的同事送的彌月蛋糕是這款 111.249.68.180 06/29 11:18
→ whitelady: 真的非常好吃~但是宅配要湊12條才能免 111.249.68.180 06/29 11:19
→ whitelady: 運，門檻太高了 嗚嗚 111.249.68.180 06/29 11:19
→ whitelady: 我算是能吃酸的，之前會買半打的日本檸 111.249.68.180 06/29 11:21
→ whitelady: 檬果汁軟糖來吃，我覺得這款若單吃表層 111.249.68.180 06/29 11:21
→ whitelady: 算是偏酸喔，若挖一口是連同整個蛋糕體 111.249.68.180 06/29 11:22
→ whitelady: 一起吃，我覺得酸甜比較適中。 111.249.68.180 06/29 11:22
推 shiningQ: 好吃但不酸+1 覺得算大眾可接受的口味 223.136.235.20 06/29 11:38
推 ioyu92185: 看起來超級好吃的 好生火！ 223.137.42.41 06/29 11:38
推 willow: 吃起來有幸福感 真希望它再多開幾家 49.217.128.71 06/29 11:45
推 Gloyia: 不錯 回購了好幾次 101.12.49.89 06/29 11:46
推 wlmily: 覺得蠻普的，可能我不懂千層的美味 42.76.52.225 06/29 11:51
推 folkblues: 彌月蛋糕收到這個會很開心XD 42.77.96.176 06/29 11:56
推 chingfish: 我也愛吃 可是一直漲價QQ 111.240.83.186 06/29 12:00
推 mayound: 之前在台中高鐵站買過一次，真的很好吃， 123.194.13.249 06/29 12:01
→ mayound: 不愛吃酸的人表示完全可以接受的口味 123.194.13.249 06/29 12:01
推 kay0101: 一開始吃覺得超好吃，但吃多會有點膩 125.231.60.237 06/29 12:10
推 p14135: 覺得還好＋1 42.76.245.7 06/29 12:16
推 tingover: 超愛這個但有點貴 223.136.123.0 06/29 12:17
推 hehohoe: 每次到台中高鐵站都會買，是清爽的千層蛋 123.194.129.89 06/29 12:19
→ hehohoe: 糕 123.194.129.89 06/29 12:19
推 ayase707: 覺得剛從冷凍拿出來很好吃 放久會跑出一 42.73.191.90 06/29 12:22
→ ayase707: 點點乳臭味 42.73.191.90 06/29 12:22
推 moresmile: 很愛吃這個耶 111.71.18.40 06/29 12:26
推 PUPUYU: 非常好吃！！尤其是上面那片很酸很爽 42.73.121.27 06/29 12:34
推 hyouun: 不酸，吃久了會膩 111.243.35.233 06/29 12:55
推 lunidk: 這家超好吃 1.165.209.52 06/29 12:58
推 y95799579: 平常不吃甜食的我也覺得很好吃可惜有點 39.11.2.86 06/29 13:06
→ y95799579: 小貴 39.11.2.86 06/29 13:06
推 pegtom: 怕酸的人大概吃一塊真的就不行了...到工廠 223.139.9.42 06/29 13:10
→ pegtom: 自取過一次也不會想再回購，態度很差呵呵 223.139.9.42 06/29 13:10
推 wishrain: 覺得酸甜度都可接受，但解凍這點的確有 111.82.83.113 06/29 13:16
→ wishrain: 點小麻煩 111.82.83.113 06/29 13:16
推 sakota: 台中高鐵站建議要預約，根本變成取貨站223.136.249.176 06/29 13:25
推 byph: 我也愛吃酸，買過覺得酸度可以接受，畢竟怕 111.251.23.25 06/29 13:33
→ byph: 酸的人比較多要迎合大眾口味 111.251.23.25 06/29 13:33
推 yunpig0802: 好吃但不會酸 111.82.36.130 06/29 13:43
推 tiffanyuser: 有時候很酸有時候不會，前幾天去高鐵114.136.213.142 06/29 13:49
→ tiffanyuser: 直接有現貨114.136.213.142 06/29 13:49
推 arasan: 這家好吃！ 101.12.59.7 06/29 13:54
推 fannyshen: 吃過，覺得不酸 114.39.112.237 06/29 14:05
推 isuki: 上面水果片很酸…不喜歡，蛋糕不錯 223.139.255.35 06/29 14:36
推 linda010786: 我覺得這家很好吃欸 1.171.180.96 06/29 14:58
推 aiko: 我自己不喜歡，吃起來像冰淇淋沒有吃千層蛋 27.242.165.239 06/29 15:10
→ aiko: 糕的感覺，而且覺得等了30分鐘還是一樣難切 27.242.165.239 06/29 15:10
→ whitelady: 吃起來像冰淇淋的話就是退冰的時間不夠 111.249.68.180 06/29 15:12
→ whitelady: 切成小塊之後，大概要再放置10-15分鐘 111.249.68.180 06/29 15:12
→ whitelady: 左右比較剛好~不然吃起來就會像冰淇淋 111.249.68.180 06/29 15:13
→ whitelady: 我猜它是為了便於運送或保存才作成冷凍 111.249.68.180 06/29 15:13
→ whitelady: 狀態，不然千層蛋糕冷藏其實ok，只是保 111.249.68.180 06/29 15:14
→ whitelady: 存壽命會比較短，大概兩天就會出水。 111.249.68.180 06/29 15:14
→ whitelady: Lady M的大概兩天左右就出水了 QQ 111.249.68.180 06/29 15:15
→ whitelady: 不過LM就算出水還是很好吃~ 111.249.68.180 06/29 15:17
推 LICENSE: 吃過一次 水果味非常清爽令人映象深刻114.198.188.221 06/29 15:18
推 tungnancy: 吃過很喜歡~以千層來說價錢也很實惠 42.77.15.190 06/29 16:09
推 freshSN: 覺得還好+1，奶味太重容易膩，而且好貴 36.235.115.71 06/29 16:22
推 donotfoolish: 買給家裡跟男友家各一盒 負評 平常 114.34.211.57 06/29 16:57
→ donotfoolish: 不愛酸的可能不太難接受 大家吃一小 114.34.211.57 06/29 16:57
→ donotfoolish: 塊 就不吃了乏人問津 蠻後悔買… 114.34.211.57 06/29 16:57
推 jade0111: 這真的很好吃～酸度很剛好，但就是解凍 39.10.33.130 06/29 17:00
→ jade0111: 後用附的刀子還是一樣難切，加上有點小 39.10.33.130 06/29 17:00
→ jade0111: 貴 39.10.33.130 06/29 17:00
推 shrry401979: 這家好吃～第一次吃時檸檬汁隨著咬下 36.227.79.114 06/29 17:13
→ shrry401979: 蛋糕的瞬間迸發，從此被圈粉哈哈，只 36.227.79.114 06/29 17:13
→ shrry401979: 是解凍真的要等一下不然超難切 36.227.79.114 06/29 17:13
推 greecewoods: 覺得好吃但是爆預算後來沒選它 49.217.202.96 06/29 17:22
推 gkiy99: 這個要訂 但是好吃 1.160.160.219 06/29 17:27
推 HannahPink: 這家真的好吃！！！ 27.242.193.24 06/29 17:37
推 pipicaca: 買過好吃，但不便宜～ 223.139.63.165 06/29 17:44
→ pipicaca: 雖然上面水果片對我來說太酸，但千層部 223.139.63.165 06/29 17:44
→ pipicaca: 分很喜歡 223.139.63.165 06/29 17:44
→ pipicaca: 會想再回購 223.139.63.165 06/29 17:45
推 rlin1: 喜歡千層蛋糕的人這款應該不會愛 我覺得皮 111.83.146.152 06/29 17:48
→ rlin1: 太厚吃起來沒有綿密感 酸度不明顯 怕酸的可 111.83.146.152 06/29 17:48
→ rlin1: 以買 111.83.146.152 06/29 17:48
推 weiwei08: 男友愛吃酸，生日蛋糕送他這條，他愛 118.170.217.46 06/29 17:53
→ weiwei08: 死。我很怕酸，挖一小口放到舌頭上就 118.170.217.46 06/29 17:53
→ weiwei08: 吐出來，因為我舌頭在尖叫www 118.170.217.46 06/29 17:53
推 funmix: 這家好吃 只是真的頗貴 1.164.142.60 06/29 17:58
推 via840113: 好吃但小貴 219.71.31.227 06/29 18:43
推 aaa18168: 好吃，到台中出差必買123.193.252.212 06/29 18:45
→ forhere: 天!看起來好好吃!! 110.26.103.188 06/29 18:47
推 holameng: 看起來很美 114.46.80.152 06/29 18:59
推 yamadaPin: 之前看到朋友大推，買了後…有點失落， 110.28.7.100 06/29 19:13
→ yamadaPin: 酸是在上面蘋果片蛋糕本體其實單吃略 110.28.7.100 06/29 19:13
→ yamadaPin: 甜，可能實體跟我想像的檸檬千層不一 110.28.7.100 06/29 19:13
→ yamadaPin: 樣 110.28.7.100 06/29 19:13
→ goabao: 買過幾次有時好吃有時還好 是品質不穩定?124.218.150.163 06/29 19:44
推 cryskyalblue: 好吃！ 111.83.129.118 06/29 19:48
推 angela1115: 買過一次朋友說好吃但個人不太喜歡， 150.117.138.60 06/29 20:07
→ angela1115: 夾層奶油口感有點微妙，還是喜歡一般 150.117.138.60 06/29 20:07
→ angela1115: 冷藏的千層蛋糕 150.117.138.60 06/29 20:07
推 JanBay: 有點貴但過年買回家親戚都超愛 220.132.230.78 06/29 20:14
→ kestar: 好吃，但送彌月會虧本 42.74.186.243 06/29 20:46
推 secur: 好吃，回購很多次，家人很愛 49.216.173.2 06/29 21:51
推 soniaumi: 這家很好吃、但吃多也會膩 114.36.95.69 06/29 21:53
推 ziann: 推！上次吃到驚為天人！ 59.102.251.98 06/29 23:32
推 infvanacava: 超級愛這個耶，就是我心目中美好的 111.71.116.255 06/29 23:41
→ infvanacava: 夏天那種又酸又甜清新的感覺 111.71.116.255 06/29 23:41
→ juicebeach: 喜歡吃酸的我覺得好吃不錯 42.75.151.160 06/30 00:06
推 ircnc: Google評論滿精彩的 101.10.45.65 06/30 01:20
推 ifyoudare: 好吃但不酸+1 46.114.92.81 06/30 08:00
推 fandan0914: 覺得上面那層很酸XD 但蛋糕本身還是好 114.36.75.208 06/30 08:26
→ fandan0914: 吃 114.36.75.208 06/30 08:26
推 immonsee: 沒有很喜歡，最後吃不完只好丟了 101.12.61.4 06/30 10:48
推 miya0327: 超好吃223.136.249.153 06/30 14:54
推 milk91939: 這個好吃！之前過年還訂來當飯後甜點 39.13.228.121 06/30 14:55
→ sunhans: 被生火又被滅火XD 36.225.242.29 06/30 15:13
推 kkkhhhaaa: 花鳥川真的好好吃!每次經過高鐵站的門 163.17.232.108 06/30 15:53
→ kkkhhhaaa: 市,都要忍住購買的衝動 163.17.232.108 06/30 15:53
推 Doublehan: 覺得貴捨不得買，但同事分享過，覺得 223.141.10.15 06/30 16:31
→ Doublehan: 還好沒買XD 223.141.10.15 06/30 16:31
→ smiko: 超好吃！新竹高鐵剛設櫃就因疫情暫停了111.251.215.108 06/30 19:01
→ wang0424: 好吃 但都買不到 49.217.137.14 07/01 01:51
推 sandy0925: 很好吃 重點是很便宜 110.28.3.191 07/01 01:55
推 yuhann: 超好吃！！每次搭高鐵必買 58.115.203.94 07/01 14:12
推 hsuanM: 花鳥川超好吃 上次部門出錢一人一條，大家 101.9.44.197 07/01 14:33
→ hsuanM: 都讚不絕口 男生也很愛 101.9.44.197 07/01 14:33
推 jos6899: 之前朋友請的，無預期吃覺得超驚豔 218.35.165.198 07/01 19:31
推 dolphan: 清爽 好吃 36.224.197.182 07/02 00:17
推 kitkatuu: 這間很好吃！ 61.65.130.147 07/02 04:31
推 kandaxa: 我買的今天到了！！好好吃喔123.204.141.175 07/02 15:24
→ kandaxa: 喜歡稍微退冰後上層檸檬結霜的口感 推123.204.141.175 07/02 15:25
推 suddenlyegg: 這家真的很好吃 101.9.140.126 07/02 23:03
推 sodacheer: 今天吃到超驚豔！好好吃～～真的是清爽 49.159.5.210 07/03 15:11
→ sodacheer: 綻放！ 49.159.5.210 07/03 15:11
推 emma610721: 默默下單，今天吃到喜歡+1 101.9.136.198 07/03 16:51
→ emma610721: 酸的很讚啊～～ 101.9.136.198 07/03 16:51
推 featherwind: 這家超好吃啊 1.34.37.3 07/13 17:59
推 pirrysal: 很愛!買了五次了~冷凍後退冰否則會酸 118.167.243.20 09/07 18:15