#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
㊙卡馬龍海鮮肉品補貨團熱賣中
➜https://reurl.cc/l59OxA

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

今天，你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香

🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋，鍋內不放油，雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋，加入蔬菜炒香後，倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香，依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度，20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。

⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🉐家常菜－常備團/補貨團
➜https://bit.ly/3zcPY3g
📌看社團最新團購排程
➜https://pse.is/yuisunny
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
🎬訂閱Youtube頻道：https://reurl.cc/Ob7RND
🐳阿魚の玩食IG追起來：https://pse.is/TG3BV
📞酒窩姊妹のTelegram：https://pse.is/RVYJ6
🔍阿魚師和酒窩姊の生活社：https://pse.is/SQSS7
⚠#歡迎加入我們的FB社團，#不定時有重要資訊和社團限定優惠喲！

#太平洋與洄瀾山脈
煙波花蓮館住宿開箱 https://bit.ly/2Y0u0Dq

先前放送了 2 篇花蓮美食，以為結束了嗎? 嘿嘿~只是途中被魷魚遊戲給迷惑了 (?!) 來來來，旅行除了吃吃吃吃個不停，住的部份當然也不能隨便，這趟說走就走的花蓮旅行我們在奔馳的國道5號上，訂了煙波飯店花蓮館。

距離最熱鬧的花蓮市區約 5 分鐘車程，我和老公因為很幸運的停到本館地下停車場，懶得再將車移出，所以步散到市區，約莫 20 分鐘路程。房間有面對太平洋海岸線，也有面向洄瀾群山之一的沙婆礑山；擁有對外小陽台，更能感受到旅宿的愜意。房內床墊採用台灣製品牌，乾溼分離的淋浴空間及舒適浴缸、免治馬桶，沐浴備品是法國密碼 Mimare Valvola 植本系列。整體來說乾淨、舒適、隔音還算不錯，可以好好休息、消解旅行疲憊的旅宿空間。

隔日自助式早餐倒是超乎想像，精選許多在地農產、融合原住民文化的餐點飲食，稱之為 #煙波早堂 的早餐時光，有山豬皮肉燥、小卷米粉、燙山菜等；很幸運前往時，還嚐到與特色烘焙坊合作，是在台北國父紀念館站擁有高人氣的「平崎吐司」，微烤焦香的生吐司，抹上草莓、桑椹、桶柑手工果醬，再啜飲黑咖啡，甚是滿足。

文章裡也介紹了週邊美食，其中富有高人氣的 #家咖哩 就在煙波花蓮館附近，食記下回奉上。

煙波大飯店‧花蓮館
🛀 住宿開箱 https://bit.ly/2Y0u0Dq
🏡 花蓮縣花蓮市中美路142號
📞 03-8222666
⏰ CHECK-IN：15:00 / CHECK-OUT：11:00
🗝 即時空房與優惠房價 https://bit.ly/3A1fAAF

#花蓮住宿 #煙波大飯店 #v歐妮玩台灣 #說走就走

#超人氣五星海景飯店‼️【花蓮福容飯店】一泊一食 $268️0起🌟花蓮市中心🌟百萬太平洋海景🌟仙氣爆棚無邊際泳池​
​

​⏰ 限時開賣～ 10/3 (五) 24:00 為止
📍花蓮度假首選，立即預訂：http://bit.ly/3kO9snw​

-------​
　　​
🏆 #花蓮市中心的五星級 超超～優惠價給你！​
【花蓮福容】地理位置優秀，距離火車站、東大門夜市開車不用 10 分鐘，且隔壁就是花蓮港景觀橋，讓你近距離欣賞太平洋美景。現在我們爭取到 #無敵甜的優惠價，這次不傷荷包，就能輕鬆入住花蓮最夯的五星飯店（帶小孩更省啊！）​
　　　​
​
🏆 #賴在飯店不想出門 好好享受館內的度假設施 ​
飯店歐風城堡的外觀超美，最吸睛的事能看見太平洋的一片湛藍，從日出到晚霞，光這海景第一排就值回票價！更別提多元豐富的設施任你使用，小編最推薦的當然是那網美等級的無邊際泳池，隨手一拍都是奇蹟美照啊～​
　　​
✔網美無邊際泳池：面向太平洋湛藍海景，泳池、大海、藍天交織成的悠閒美景​
✔三溫暖：泡進暖呼呼的三溫暖，再享受烤箱，緊繃筋骨立刻鬆開​
✔娛樂遊戲區：撞球、桌球、手足球檯、氣動球檯、古早味彈珠台​
✔Switch遊戲機：不用花大錢就能玩到最紅的電動遊戲，小孩最愛​
✔健身房：一整排跑步機可以消耗旅程中吃太多的卡路里​
✔親子遊戲區：趣味桌遊和小木馬，親子同樂歡樂時光​
​
– 疫情期間設施開放，請依飯店公告為主 –​
　　​
​
🏆 #五星主廚坐鎮早餐 居然有人氣小吃公正包子​
飯店早餐超豐富！有當令的各式水果和沙拉、中西主廚特製名菜、蒸籠區、現煮麵攤，還有早餐很少出現的豪華起司盤！最最最難得的特色，是居然吃得到「 #公正街周家包子」！網路推爆的名店不用排隊就能吃到，只能給讚！​
​
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏​
花蓮福容｜平日一泊一食 2680起​
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋​
📆即日起～2021/12/30 入住​
✅兩人成行 or 2大2小 (*114cm以下) 適用​
✅入住〖市景雙人客房(一大/兩小床)〗乙晚​
✅豪華自助早餐 2 客​
✅免費 Minibar 和 飯店品牌備品​
✅免費使用戶外網美泳池、健身房、娛樂遊戲區​
✔三溫暖需加價使用（*疫情期間暫不開放​)
✔假日加價，請點擊下方連結查看​
​
​
【 #如何訂房💁‍♀️】​
若有確定好日期出發，點擊連結至下方填寫 #報名表單，後續會有專人客服與您聯繫唷～​
　　​
​
📍「房型價格 / 平假日定義 / 加人加價 」詳細方案說明請見：http://bit.ly/3kO9snw​
​
​
--------​
​
🔥有GO台帶你台灣玩透透🔥​
​
​
❤️想知道更多飯店方案？優惠都在這​
https://bit.ly/3sdEz0N ​
​
❤️想來個小旅行？全台包車行程底家​
https://bit.ly/2SzWGjZ

這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排

下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！

/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯

▼頻道訂閱/按讚/分享/開啟小鈴鐺
https://reurl.cc/MZEaEL​

▼阿魚出沒地
» Instagram：https://reurl.cc/jq0N0D​
» Facebook：https://reurl.cc/Dv5R5j​
» Blog：https://reurl.cc/jq0Nnp​
» 阿魚師和酒窩姊の生活社：https://pse.is/SQSS7​

▼歡迎合作 (食譜,體驗,分享) 請洽窗口Sunny
» Line ID：sunny.inline
» E-mail：sunnyinlife728@gmail.com

/
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧

料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️

(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理
接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。

店家資訊:
陶甕百合春天
地址：花蓮縣豐濱鄉靜浦村3鄰138號
電話：03-878-1683

(00:11:36)只賣單一品項 花蓮小卷米粉大排長龍
花蓮有一家食堂，店裏頭只單賣一個品項。這個老闆真的還蠻有勇氣的，因為一個品項，不是大好就是大壞，而且，看起來越簡單的事情，做起來往往越複雜。老闆當初只做一種料理，是因為沒有人手幫忙，沒想到專心一意烹煮出來的味道，受到顧客喜愛，每天還沒營業，客人就已經等在門口。

店家資訊:
單一純賣雞湯米粉
電話：0938-129-826
地址：花蓮市中美路67-2號

(00:20:59)海魚生魚片加菜 傳統麵店成名店
一般的麵店，小菜多半是海帶豆干滷蛋，花蓮這一家店卻很不一樣，小菜全都是新鮮的海魚和生魚片，原來老闆很愛釣魚，還買了漁船方便隨時出海，剛開始漁獲多到親朋好友都吃不完，後來他乾脆把自己釣的魚拿來做配菜， 這種創意組合讓傳統麵店變成花蓮的名店。年輕老闆說，工作結合興趣，真的是越做越起勁。

店家資訊:
欣欣麵店
970花蓮縣花蓮市民國路125號
03-833-6147

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間10點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

#台灣1001個故事 #白心儀 #美食

在今天的影片我們要從墾丁開車到台東看我們六年沒見的好朋友。他們幾年前從台北搬到台東，買了一塊農地，蓋了農舍，種了果樹和菜園，現在有過著鄉下生活。他們的家庭很特別，也是在家裡自學，孩子很會幫忙照顧動物，種菜，以前也跟著師父學習怎麼蓋房子了。這是孩子很寶貴的，一生很難忘記的經驗。

無論你住在哪裡，最重要是要珍惜，包容，和疼愛家庭的每一個人，學習如何和平的一起生活，一起工作，幫助彼此，原諒彼此，說造就人的話，這才是幸福。

祝大家中秋節快樂！

謝謝收看，下次有可能是我們去花蓮拍的影片。敬請期待。加油！

好消息，現在是香檬的季節！想要支持我們的朋友的話，趕快買它們的健康農場產品 （*這不是業配，我們透過這個也沒有賺錢，純粹在幫我們的朋友介紹它們的*）: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSccdXQB5dbCjp4KhIicYP63h3dyoZMLtQOrCI7WAg5R4Q-hIg/viewform?fbclid=IwAR0hJ8ib9O_MD3Qmomgo_r6PU7pe7wB0bVNCT05C6Jn31TAF7AZN0NNIhVk

他們的臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=100023857042274

他們的書：https://www.eslite.com/search?keyword=%E8%A8%B1%E6%83%A0%E7%8F%BA&author=WyLoqLHmg6Dnj7oiXQ&final_price=0%2C&sort=_weight_+desc&size=20&start=0

需要編譯服務的教授，博士，碩士生可以聯絡 Aaron（他的中文比我的好）：http://anchor-editing.blogspot.com/
--------------------------------------------------------------------
🏪 好消息-老外爸爸網路商店開幕了，我設計的ManT恤和新手爸爸課程都在這裡：https://www.laowaibaba.com/zh-hant/shop/

🎗 有一些人說他們想要支持我的頻道但是不需要我線上商店任何的產品。如果您想要支持我的頻道的話，您可以考慮捐款支持。我設定了一個又安全又簡單的方法，按這裡：https://gumroad.com/l/awsyP 。也可以在我的網站 - https://www.laowaibaba.com/zh-hant/ 按目錄右上角的按鈕。 謝謝您的支持！

🤝 請記得訂閱於開始鈴鐺的通知，新的影片出來的時候你就會被通知。以後會有更多的影片，希望你會喜歡。謝謝您！ 訂閱：https://www.youtube.com/c/laowaibaba/?sub_confirmation=1

👍🏻 歡迎追中我的臉書粉絲網頁：https://www.facebook.com/laowaibaba

🖥 如果你想看更多的老外爸爸影片與相關內容，請到: https://www.laowaibaba.com/zh-hant/ 謝謝你的收看！

📧 合作邀約：contact@laowaibaba.com
--------------------------------------------------------------------
加入我其他的 Social Media:
Facebook (臉書) : 老外爸爸 LaoWai BaBa
Bilibili: 老外爸爸 LaoWai BaBa