#紅茶控請注意 ‼✨✨
丁前陣子沒更文，就是去忙人生大事☺
一回歸就跟大家介紹 #喝過就念念不忘的飲料店
因為它完全打中身為紅茶控的味蕾
好喜歡它的紅茶喔～～❤❤
這次不藏私直接 #私心推薦必點五種飲品
讓大家參考喔！
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#台南飲料推薦 #成大美食 #台南飲品 #台南東區飲料 #台南美食 #花茶大師

｜解構經典的質感好風味：KODU 茶 & 香料．現貨團｜
　
這個月為大家準備了、
很適合在年末佳節犒賞辛苦了一年的自己、
同時送禮給家人好友也好適合的 #KODU茶與香料系列。
　
｜下單網址：https://www.liqform.com/v/smd0npc2
｜開團時間：12/2 (三) ～ 12/8 (二) 23:59
｜付款完成後快速出貨，滿 2500 免運
｜付款方式：可刷卡 / ATM轉帳
｜下單後24小時未完成付款訂單會失效，請特別留意喔
｜出貨及付款問題請私訊至 https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/
　
　
朋友們應該都知道主婦我的選物標準，
好用好味是基本，同時ㄧ定要好看～
非常「外貌協會」的我，
幫自己選家用品都這麼挑了，
選擇送禮的時候當然也是的啊～ （笑）
　
　
這次分享的這個「KODU茶與香料系列」，
首先先從包裝上來說，就非常我的菜。
密封度很好的竹木瓶蓋＋玻璃瓶身，
白色瓶標上簡潔的灰色字母，
帶著自然風格的極簡風，
放在廚房裡、層架上、茶水櫃，
都是清爽好看又百搭。
　
　
而且這次的KODU #全部禮盒包裝，
連購買單瓶裝都是可愛的小禮盒裝喔！（大推薦！）
簡潔高雅的白色抽屜式硬盒＋白色緞帶抽頭設計，
完全是精品等級的質感，大方又優雅 👍
我真的是一收到就愛不釋手，
包裝這一點滿分過關。
留給自己享用好滿足，
分享給最愛的家人朋友也很精緻體面；
好入手的單瓶小禮盒，
也是交換禮物的好選擇喔 ❤️
　
　
　
外貌過關了，我們當然要來認真檢視一下內容物；
關於茶品和香料，
要品質好、要風味佳、要有特色，
這些都是不能放過的基本條件哪。
　
　
來自澳洲的 KODU，從茶品與香料的基本出發，
堅持使用成分乾淨、優質的原料，
#無添加任何添加劑及味精 ，
而且是滿滿的真材實料。
也堅持小批量的手工製作，維持品質。
　
　
而 KODU 的茶品與香料也都別具特色。
各種混搭的靈感，
來自 KODU 在世界各地旅行時遇到的人與文化，
還有最重要的：當地風味。
　
將這些靈感精心搭配，
創造出獨具 KODU 的味覺體驗。
這些風味源於自然充滿獨特性，
用在我們的家庭料理裡、自家的餐桌上，
帶來更多的料理樂趣和美味。
　
　
　
#KODU茶
#嶄新詮釋歐式經典茶品
　
KODU 茶款的靈感，
來自我們都很熟悉的歐式經典茶款。
花茶、伯爵、蘋果、莓果 ...
經過 KODU 的重新解構、挑選最適合的原料及比例，
在經典的基礎上帶來新的風味。
　
我很喜歡 KODU 的茶款，喝起來溫潤又舒服～
尤其其中包括數款 #無咖啡因 的茶款選擇，
非常適合冬夜裡作為晚茶品嚐，
帶來放鬆舒緩的氛圍，
也不用擔心喝了睡不著。
無咖啡因款當然也很適合小朋友，
讓孩子們可以和大人一起午茶或晚茶，
溫暖 ❤️
　
　
　
#ApplePieTea蘋果派茶 #無咖啡因
充滿蘋果和肉桂的風味，
完全是喝的蘋果派無誤～
成分包括了肉眼可見滿滿的蘋果粒、
肉桂粒、還有具放鬆效果的洋甘菊。
就只有這些，豐富又單純。
冬夜裡熱熱的喝，
有一種暖和柔軟的香甜，心裡好放鬆。
　
　
#BerryHappy快樂莓果茶 #無咖啡因
我小時候好愛喝德國莓果茶，
酸酸甜甜的莓果滋味好少女哪 （笑）
莓果茶也是果茶裡的經典，
KODU 的快樂莓果茶，
加入了木槿、草莓、黑莓、玫瑰果、覆盆莓、接骨木果，
可以品嘗到滿滿的莓果香氣。
單純熱飲讓人心情很好，
更推薦調成冰涼飲品，
加入氣泡水或 tonic、氣泡酒，
裝飾薄荷和檸檬，美麗又好喝 ❤️
　
　
#RoseGarden玫瑰花園茶 #無咖啡因
非常非常華麗的玫瑰茶！
打開瓶蓋就看到滿滿的粉色玫瑰花苞，
搭配洋甘菊、薰衣草、金盞花、矢車菊等花瓣，
襯托滿溢的玫瑰花香，
是真實天然的花香氣息，
打造出讓人舒緩平靜的玫瑰花園。
　
　
#Frenchie法國人茶
我一直都很喜歡喝伯爵茶，
尤其是法式伯爵茶，
有別於英式伯爵茶的濃烈，
法式伯爵茶的佛手柑香氣更淡雅些，
加上花瓣妝點，風味和視覺都增添了華麗。
KODU 的法國人茶有著很舒服的香氣，
加上玫瑰花瓣與向日葵，是我最近晨間良伴～
也很適合加入牛奶煮成伯爵奶茶喔！
　
　
#AfterDinnerMint餐後薄荷茶
巧克力＋薄荷，
這個濃郁又清新的組合融入紅茶裡
實在讓人驚艷！
巧克力香而不甜、薄荷微涼，
推薦餐後飲用，
也是替代甜點的好選擇～
　
　
#KODU雙層玻璃泡茶瓶
這個我很喜歡的泡茶瓶，
包含在兩款「茶禮禮盒」中
（茶3入＋泡茶瓶的組合）。
與 KODU 的包裝同一系列的設計，
淺木色系瓶蓋＋雙層玻璃瓶身，
修長直筒型的外型簡潔俐落十分好看。
　
加上專屬設計、
很精緻的 304 不鏽鋼濾茶網籃，
可以輕鬆的固定在玻璃瓶身的上側，
也很容易就能取下，
方便控制泡茶的濃度；
雙層玻璃的瓶身設計防燙手同時有保溫效果，
使用起來非常方便順手又乾淨。大愛～～～
　
　
　
#KODU香料
#來自旅行地的味覺靈感
#用獨具地域風味的香料料理一起在餐桌上旅行
　
除了茶之外的另一個香料系列，
真的讓我感受到用料理環遊世界的豪情啊！（笑）
牙買加、葡萄牙、義大利阿瑪菲、美國南方......
把旅行裡遇到的各地代表性風味香料，
再以 KODU 認為最美味的配方和比例呈現，
不加添加物，天然、單純、風味鮮明。
　
　
#Amalfi義式阿莫飛
靈感來自地中海岸美麗的義大利小城 Amalfi，
燦爛的陽光、藍色閃耀的海、彩色的小山城...
Amalfi 是我很嚮往的地方 ❤️
　
這款香料成分包括了：蒜、洋蔥、
奧勒岡草、羅勒、百里香、馬郁蘭、
海鹽、芥子、檸檬皮，
在經典義式香料裡增添了明亮風味。
非常非常百搭的一款綜合香料，什麼料理都合適，
作為基礎、跟其他香料一起使用也很適合 👍
超推薦入手！
　
　

#PerriPerri派對派對
兩年前去葡萄牙旅行的時候，
吃到了一家好好好好吃的 Piri Piri 烤雞，
連續好幾天報到。
香香辣辣、烤的皮脆肉嫩的雞肉，
用了夠味的辣椒和其他香料、檸檬、橄欖油調味，
那滋味我到現在還念念不忘～
　
Piri Piri 也稱為 Peri Peri，
是流行於西非和葡萄牙的一種調味。
KODU 的 Perri Perri 香料，
包含了海鹽、番茄、洋蔥、蒜、巴西里、
辣椒、薑黃、糖、檸檬等風味，
微微的香辣、帶著酸甜香味，
用作醃料來烤雞非常棒，
用來燒烤大蝦也好好吃～
馬鈴薯、玉米、蔬菜也很搭。
　
Perri Perri 是這次我的最愛第一名 ❤️
　
　
#BuffaloSoldier牙買加經典
來自牙買加當地知名的加勒比海風格燒烤香料，
是這次五種香料裡、最具異國風情的一款地域風味。
當地經典料理方式，
是在肉表面抹上大量香料後進行燻烤（Jerk），
香料的主要風味來源是多香果（牙買加胡椒）及辣椒，
加上豆蔻、薑、胡椒、肉桂、海鹽、蒜、
蝦夷蔥、芫荽、百里香，
組合出濃郁、複雜深刻的風味。
　
牙買加經典很適合作為烤肉和烤蔬菜的醃料，
真的很特別，比較少見的加勒比海風，
是這次五款裡、我家另一半最喜歡的風味。
　
　
#Pitmaster燒烤大師
最近 Netflix 有一個節目「決戰燒烤擂台」，
讓我立刻想到 Pitmaster 燒烤大師！
就是這來自美國南方、
德州地區的道地 BBQ 燒烤風味阿！
風味來自海鹽、糖、蒜、洋蔥、芫荽、
馬芹、紅椒、辣椒、芥末，
鮮明豐富的甘辛滋味，和各種肉類搭配都適合，
蔬菜與蛋類料理也很搭配，
自家烤肉派對大推薦～
　
( 也推薦這款給上次沒有買到「啃肉香料」的朋友 )
　
　
#CirtusKick海鮮驚奇
最適合料理海鮮的香料 mix。
海鹽、檸檬、糖、米粉、洋蔥、薑黃、羅勒，
風味清新又鮮明。
烤魚烤蝦、拌炒海鮮義大利麵、海鮮蔬菜湯品，
都能增添美味。
　
　
這五款香料，
不論單用和混合使用都非常諧和而美味～
雖說各自有各自推薦適合搭配的食材，
但很鼓勵大家多多嘗試不同的搭法呢！
料理不該設限，
不同的排列組合有時更能發現驚奇 ❤️
　
我自己試過幾個搭配，譬如
海鮮驚奇＋派對派對＋小卷與蝦，
淋上橄欖油香煎，香香辣辣又清爽；
牙買加經典＋燒烤大師＋義式阿莫飛，
混合醃製豬梅花肉排後煎烤，又香又好吃 👍
　
　
　
這次開團的 KODU 的「茶」和「香料」兩個系列，
各有5款口味，都有提供 #單瓶小禮盒包裝；
另外有 #茶5入禮盒 ＆ #香料5入禮盒，
一次搜集全部的口味。
　
另外茶的部分，
還有 #搭配雙層玻璃泡茶瓶的茶禮禮盒；
禮盒內含三種茶＋玻璃泡茶瓶一只，
真的很精緻實用，推薦 ❤️
　
#KODU

港點大師～秉持「傳統、天然、美味」
台灣的饕客不用搭飛機，就可以品嚐
正宗港點。港點大師 土城日月光店

位在土城「日月光廣場」購物中心一樓
挑高明亮的裝潢設計，潔淨舒適的用餐
空間，適合各種聚會與約會。

店員細心耐心的介紹餐點，
就算是初次到訪的客人，都能輕鬆點菜。

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貪吃鬼小米香噴噴上菜介紹😋
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十三香小龍蝦 $180 （6入）🌶
十三香又稱十全香，主要有13種各具
特色香味的中草藥物，能讓食材食物味道
更加豐富濃郁。

小米就是專程來吃「小龍蝦」୧( "̮ )୨✧ᐦ̤
當天生日送給自己的第一個小龍蝦🥳
每次看別人吃小龍蝦都是各種羨慕了
終於可以吃到心心念念的小龍蝦了😍

鮮艷的小龍蝦ㄧ上桌就香氣四溢
堅硬的外殼包覆鮮嫩彈牙的蝦肉
小米覺得雖然小龍蝦肉質不多
但是十三香風味絕妙，獨特的香辣
讓人一口接著一口。

🌟小龍蝦粉絲煲 $380
如果想吃份量多些，這道也是招牌必點。
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蝦乾蘿蔔糕 $120 （3入）
得過蘋果日報年菜主食評比冠軍
真的可以咬到蘿蔔塊的口感，太特別了
真材實料用心看得到👍
外表煎到微焦且能聞到濃郁的蝦乾香味。
也可以沾上特製的小魚乾辣醬🤤
不同於市售蘿蔔糕粉粉的口感
港點大師的蘿蔔糕口感綿密且能吃到
蘿蔔的清甜原味。
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大閘蟹蟹黃生煎包 $150
加了紅薑黃的黃色外皮，再撒上白芝麻
以大閘蟹公蟹的蟹黃、蟹膏部位製成
禿黃油且以蟹殼煉製的蟹油
將細白的蟹肉與黃澄澄的禿黃油及蟹油
拌入豬肉餡裡製成，一顆蟹皇生煎包
就可以吃到一整隻大閘蟹的精華。
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鮮蝦腸粉 $180
上桌就很有氣勢的長條餐盤！！
晶瑩剔透的腸粉，口感咕溜滑嫩
裡頭還包了「一整隻」的蝦子
一口咬下飽滿鮮甜好滋味，令人好滿足。
小米個人覺得挺好吃的😋
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豉汁蒸排骨 $140
店家人氣美食-豉汁蒸排骨
選用新鮮的台灣黑毛豬排骨
味道鹹中帶甘，入口肉質軟嫩香氣十足。
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牛小排撈丁麵 $220 🌶
牛小排口感彈牙，且非常入味
麻中帶香，不會過鹹，要吃更辣的話
可以額外加辣油，麵的口感類似王子麵。
如果敢吃辣的朋友，小米推薦這道🔥
雖然邊吃邊喝水🤣還是覺得好吃🤪
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#凍檸茶 $80 （可以調整冰塊）
港點大師的凍檸茶用的是黃檸檬🍋
濃郁的紅茶加上檸檬片，味道清爽解膩。
建議要品嚐之前先用湯匙把檸檬戳一戳
讓整杯飲品酸中帶甜，非常清涼消暑～
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香片 $120/壺 （可回冲）
帶茉莉香的香氣，女生都會喜歡的味道。

小米有特別詢問店家茶飲的部分：
菊普茶、鐵觀音、香片～都蠻多客人點的
如果怕喝茶會睡不著可以點～蓮花茶

網路也蠻多人分享推薦 港式奶茶
鹹檸七 有加氣泡式飲料的口感
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🔗店名：港點大師 土城日月光店
🌐臉書：🔍 港點大師 土城日月光店
🏠地址：新北市土城區學府路二段210號1樓
☎️電話：（02）8273-1580
🅿️備註：日月光廣場室內停車場
⏰時間：11：00～22：00（週一～週日）
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日饌の殿堂
https://www.mrlamsan.com/2019/02/SavorJP.html
中環最近有一間新餐廳開幕
雲集日本各類美食
有精品麵包專門店 BEAT Bakery
日式丼飯,烏冬與刺身飯,壽司定食的廿一堂
設有特快自助落單,不用排隊,直接付款,自助取餐,岩曬中環要快
餐廳環境非常舒適,位置多,中午人超多,另有下午茶優惠時段,相當抵食
總數大約180個座位,空間感十足
係中環終於唔洗捱貴價又唔好食既日式餐廳了
選用日本最優質既山形米,米粒飽滿有彈性
最近加推海之幸壽喜湯 SHABUSHABU 鍋,包飯及牛或豚肉或雞肉
有招牌燒牛,燒豚丼 ,咖哩炸雞丼,另外特別推薦烏冬系列牌菜
不少中環網友食過都大讚出色
晚市價由$65起!
另外靠近餐廳門口區域為BEAT Bakery
另一邊為甜品大師的Chez Shibata
燈光柔和,配上舒適的沙發椅
麵包可以代客加熱,食到最佳的味道
可加配各款特色飲品
日本名古屋的殿堂級甜品店Chez Shibata
與大師級甜品師合作的CAFE
將提供輕食,咖啡,花茶,麵包,甜品
深受女性食客歡迎
柴田西點Chez Shibata甜品店
嚴選用料與食材,手藝非凡
心型蛋糕Coeur des bois更在初期賣到斷市
心型,紅色的外觀,包裹著果凍,味道酸甜,加上朱古力的甜 豐富有層次
另為香港設計了紫醉金迷,紫薯加上果凍,甜蜜好滋味,一試難忘
值得一提,麵包每個都非常多餡料,絕對令人有驚喜
日饌 殿堂

　　地址：中環士丹利街33號地下

　　查詢：2881 5628
#SavorJapan
#廿一堂
#香港美食