雖然這篇花枝蝦漿做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在花枝蝦漿做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 花枝蝦漿做法產品中有49篇Facebook貼文，粉絲數超過4,294的網紅Woody屋底下的廚房，也在其Facebook貼文中提到， 水煮蝦滑 水煮類型的菜色總是看起來十分下飯 雖然第一次聽到時 覺得水煮應該很清淡 但紅通通的外表與名稱完全不一樣 這次我選用的是花枝蝦漿 用蝦滑的形式去製作 大家也可以選擇魚丸 火鍋料去替代 如果想要吸附滿滿的香氣 則是可以用肉片 魚片 搭配青菜 一次可以吃好幾碗白飯 時間:25分鐘 份數:3人...
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 80g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ 30g 金針菇/Enoki mushroom/えのき 5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜 10g 海苔粉/Nori powder/のり粉 適量 地瓜...
「花枝蝦漿做法」的推薦目錄
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花枝蝦漿做法 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-09-10 03:39:16
紅咖哩燉手工丸 咖哩在泰國非常普及 尤其是家常的小吃店 總會有一鍋咖哩燉著各種食材 就猶如我們小吃店的那鍋滷肉 通常是美味的精華所在 而咖哩變化很大 可以拿來當火鍋基底 也很適合燉煮 所以我今天要做的就是 紅咖哩燉手工丸 使用 ·花枝丸 ·牛肉丸 ·花枝漿 ·花枝蝦漿 四種我愛的火鍋料 完成這個超...
花枝蝦漿做法 在 Pei Shan 被單廚房 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 18:47:10
. 👩🏻🍳我家餐桌🥕 🌿𝒯𝑜𝒹𝒶𝓎’𝓈 𝒹𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇🌿 🌼香菇鑲花枝蝦漿 🌼塔香三杯雞 🌼小黃瓜炒玉米筍 🌼蒜炒油菜鴻禧菇 一直很想吃吃看 #創鮮家 的花枝蝦漿 本來想煮湯時揉成丸子一起煮 逛超市的時候 看到厚肉香菇 心想不如把花枝蝦漿鑲在香菇上吧！ 剛好冷凍庫有備用的芹菜末一起拌入更香 用...
花枝蝦漿做法 在 Woody 屋底下的廚房 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 12:17:58
手工丸雪濃湯飯 雪濃湯飯是用牛骨 熬成的濃厚高湯 搭配飯類的韓式料理 為了增加濃郁口感 與更接近長時間燉煮的感覺 我加了些許牛奶 而加入的手工丸類 在烹煮時的鮮味 也會融進湯中 讓湯飯的味道更為鮮甜 今天手工丸使用的產品是 【Fresh Creator創鮮家】 @fr...
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花枝蝦漿做法 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
2021-04-17 18:27:27材料：
280g 老豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
80g 杏鮑菇/King oyster mushroom/エリンギ
30g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 海苔粉/Nori powder/のり粉
適量 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
調味料：
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder/しいたけ粉
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
40g 太白粉/Potato starch/片栗粉
【2021.4.17排行】
1【豆包做素雞】一種食材無添加
https://youtu.be/jKdUXn-TR3Q
2【純素煎素排】炸雞排做法 也太像了吧
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4
3【純素千層香魚】鮮香美味 還超級簡單
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro
4【純素鹽酥基】不油炸 香酥鮮嫩又多汁
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM
5【純素糯米腸】糯Q美味 比大腸簡單
https://youtu.be/ILoY5d91izI
6【純素香酥里肌條】不油炸 無比酥脆
https://youtu.be/sFNLe_ruSn4
7【純素煎蝦捲】完美復刻淡水炸蝦捲
https://youtu.be/6Z1mYGyqJ58
8【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
9【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
https://youtu.be/ySoOKnfKFn4
10【純素香腸】真的好逼真 還有香腸的香味
https://youtu.be/DyP5j1KhhFY
11【純素香煎素曼】比鰻魚飯還好吃
https://youtu.be/zRN3zOGedIs
12【純素台式泡菜】比臭豆腐攤賣的還好吃
https://youtu.be/K6rzX9TmIjs
13【純素煎小芋乾】比小魚乾健康
https://youtu.be/07stT-ahldo
14【純素蒲燒曼】經典復刻蒲燒鰻魚飯
https://youtu.be/o4we21CqwJE
15【純素煎菇圈】炸花枝圈超完美複製
https://youtu.be/j2vHl7T8oMI![post-title]()
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花枝蝦漿做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
2021-03-25 19:00:16★記得要訂閱我喔！☆訂閱Vivian每週看新片，請記得開啟YouTube🔔通知！
🌸食譜：
蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥，做法是把去殼去頭的蝦肉，攪打成泥後再經過多次的摔打，使膠質粘性完全釋放，除了保持原本的營養成分，口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉，用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試，看所在地容易取得哪種品種？使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣，我是建議加，我覺得加了香氣跟潤口度差很多，真的不加也可以，就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代，做出來的就是綜合海鮮丸囉！自己做的真的不一樣啊～
無添加也能粉Q彈捏！👍👍👍
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/V37YrY
📌影片小撇步
1.沒有調理機的可用刀側將蝦仁拍成泥狀、剁碎成泥。
2.怕腥也可加入蒜瓣2個、薑一片，或蔥薑水30克也可以。不加時一定要選擇新鮮蝦仁。
3.做少量就把所有食材對半即可。
👩🏻🍳 食材 Recipes
蝦仁500克
蛋白2顆
豬背油50克（沒有就改豬油）
白胡椒粉1小匙
鹽2克
雞粉或糖5克
太白粉10克
米酒2大匙
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #蝦滑 #蝦丸 #蝦![post-title]()
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花枝蝦漿做法 在 Beanpanda Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
2018-10-30 23:02:07#ASMR #shrimpcake #月亮蝦餅
? 材料表／文字食譜 Printable Recipe http://www.beanpanda.com/130744
? 自製泰式甜辣醬 http://www.beanpanda.com/20922
?If you need English translation, turn on captions setting, tap "CC"
?如何關閉英文字幕
點開播放器的中「字幕」「關閉」就可以看到中文字幕
0:10 「低筋麵粉」應該是「高筋麵粉」
月亮蝦餅從口味到擺盤很有泰菜Fu ~ 實際上並非源自泰國，據說是華僑融合了東南亞幾個國家的特色，創作出來的台式泰國小吃。 將蝦肉、魚肉或章魚搗碎後，上下包覆兩張春捲皮，油炸成金香酥脆的炸蝦餅。家庭做法，肥丁就不油炸了，用新鮮的魚、蝦和章魚打成蝦漿，自己做的潤餅皮，少油煎香，也可以做出脆脆的餅皮，爽彈的蝦餅，蘸泰式酸辣醬好吃到爆表。
魚、蝦和花枝打的蝦漿，鮮味和彈性都非常棒，配合得天衣無縫，當然食譜不一定要用三種海鮮才能做蝦漿，大家自己隨意。完成剪接後我才發現，原來這篇食譜的配方重點是打蝦漿，捏成球狀就是蝦丸啦 ～
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花枝蝦漿做法 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的最讚貼文
水煮蝦滑
水煮類型的菜色總是看起來十分下飯
雖然第一次聽到時
覺得水煮應該很清淡
但紅通通的外表與名稱完全不一樣
這次我選用的是花枝蝦漿
用蝦滑的形式去製作
大家也可以選擇魚丸 火鍋料去替代
如果想要吸附滿滿的香氣
則是可以用肉片 魚片
搭配青菜
一次可以吃好幾碗白飯
時間:25分鐘
份數:3人
材料:
花枝漿或蝦漿450克
豆芽菜100克
青江菜100克
蒜末20克
蔥花20克
豆瓣醬2大匙
醬油1大匙
糖1茶匙
水300毫升
熱油2大匙
做法:
1.青江菜 豆芽燙熟
2.小火炒香豆瓣醬 炒出紅油
3.加入一半的蔥 蒜末拌炒
4.加入水 用醬油 糖 調味後煮滾
5.轉小火 花枝蝦漿弄成圓形後 放入鍋中煮熟
(約3~5分鐘即可)
6.青菜類鋪底 放上花枝蝦滑與湯汁
7.放上剩下的蔥蒜 淋上熱油
完成
#水煮 #蝦滑 #魚丸 #美食 #烹飪 #料理
花枝蝦漿做法 在 Woody屋底下的廚房 Facebook 的精選貼文
紅咖哩燉手工丸
咖哩在泰國非常普及
尤其是家常的小吃店
總會有一鍋咖哩燉著各種食材
就猶如我們小吃店的那鍋滷肉
通常是美味的精華所在
而咖哩變化很大
可以拿來當火鍋基底
也很適合燉煮
所以我今天要做的就是
紅咖哩燉手工丸
使用
·花枝丸
·牛肉丸
·花枝漿
·花枝蝦漿
四種我愛的火鍋料
完成這個超下飯的菜
時間:40分鐘
份數:3人
材料:
（紅咖哩基底)
紅咖哩2大匙
椰漿200克
高湯700毫升
魚露2大匙
糖2茶匙
(配料)
花枝丸300克
牛肉丸300克
花枝漿300克
花枝蝦漿300克
鴻喜菇65克
做法:
1.鍋中加約2大匙油 把紅咖哩用小火炒香
2.加入椰漿煮滾
3.加入高湯煮滾 用魚露 糖調味後 轉小火
4.把花枝蝦漿 花枝漿 塑形後放入鍋中
5.漿類定型後 放入花枝丸 牛肉丸 鴻喜菇燉煮10分鐘至入味
6.起鍋盛盤 淋上紅咖哩醬汁
完成
#泰式 #紅咖喱
花枝蝦漿做法 在 Facebook 的最讚貼文
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蝦滑說穿了其實就是蝦漿蝦泥，做法是把去殼去頭的蝦肉，攪打成泥後再經過多次的摔打，使膠質粘性完全釋放，除了保持原本的營養成分，口感又能更上層樓。
蝦滑一定要用新鮮的蝦肉，用冷凍蝦效果口感較差。至於是哪種品種的蝦都可以試試，看所在地容易取得哪種品種？使用所在地當季量產的品種會最適合。
可以混合一些豬背油或豬油增加滑潤口感跟香氣，我是建議加，我覺得加了香氣跟潤口度差很多，真的不加也可以，就是純蝦泥蝦滑。
也可把部份蝦肉用墨魚、透抽、花枝或魚肉來取代，做出來的就是綜合海鮮丸囉！自己做的真的不一樣啊～
無添加也能粉Q彈捏！👍👍👍
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