JOYCE.
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🎉金屋漁產常態第➓團！
（下次開團要等11月中噢）
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✦ 明天開始的美賣網紅節，連三天七大熱銷團會準時整點送上！
✦ 從今晚就可開始鎖定胎胎社團＆LINE推播，超級秘密好物今晚爆棚上架！
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本週除美賣網紅節15～17外，只有一團【金屋漁產常態團】，請務必要跟上，因為下次開團就是11月了，連我表姐都額樂嘎悶搭幾的「＃日銷蒲燒鰻」，聽說我姪子、姪女也是愛到爆，我表姐還問我能不能附上醬汁XDDD 我有詢問廠商，真的是沒辦法，一來是 ＃我們的蒲燒鰻用的醬油是日本醬油，除了成本較高外，倘若要製作就必須評估大家的需求後才會製作，不然成本太高，價格自然高，大家不一定會買單阿涅～
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不過我有跟表姐分享：「可先將蒲燒鰻外袋清洗乾淨，再退凍約7-8成（還蠻硬的時候），可以直接從外袋切成兩段或四段～」 因為此時候醬汁大部分都可跟著鰻魚一起到飯麵或配菜上，就不會浪費醬汁啦！
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提醒一下大家， ＃北海道生食級干貝2XL 可遇不可求，不是每次開團都會有，這次終於好不容易又來了，我這週要自己補，因為上週我看到有貨後，立刻把剩下半包在週末燒烤來吃，兩個人吃了21顆，超爽～ 新的要來泡清酒，準備入秋搭燒酒來吃！
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✅金屋絕對必買「玉子燒、蒲燒鰻」詳細心得：https://bit.ly/2TmXOrP
▌＃鰻魚玉子燒（還沒吃過的新朋友，請一定要試試！）
買！就一個字！買！！！！ 第八次開團時這款跟下面的蒲燒鰻都是新品，也是賣到翻掉＆這次一直大家催問哪時開團最想回購的商品！完全不浮誇，這款鰻魚玉子燒真的很多朋友都跟我說好吃，連Linda都有買～ 所以這兩次開團我都請廠商先開表單讓我購買玉子燒＆蒲燒鰻和我想要補貨的品項，因為我們全家真的真的真的很愛 ＃金屋蒲燒鰻，現在連表姐全家都愛，真的是太開心惹！
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▌＃蒲燒鰻：三代傳承、外銷日本最優質鰻魚（絕對必買）
上面詳細心得連結中有跟大家說，金烏的蒲燒鰻跟之前開團的一組五盒的口感確實不一樣。＃金屋蒲燒鰻的醬油用的是日本進口醬油，味道很好（對我來說味道是偏重口味，比較鹹一點，之前的偏甜），我猜是因為之前的那款一組是把醬汁另外裝成一罐，覺得口味不夠再淋上去。金屋的醬汁就非常飽滿，直接加在真空袋裡。
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▌＃魚肉的口感我跟巨嬰都比較喜歡金屋
沒有比較沒有傷害XD 因為有比較，之前那款的肉質口感明顯比較，但之前的我們其實已經很喜歡了，但 ＃金屋的蒲燒鰻肉質比較扎實，相較之下我們確實比較喜歡扎實一點的。唯獨就是稍微鹹一點，但配飯、配菜、配麵，或 ＃直接用源鮮生菜三大片直接包蒲燒鰻吃、最近都會跟 ＃花椰菜藜麥飯一起吃，通通都讚！
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▌金屋個品項詳細心得：https://bit.ly/3ug9dXc
▌2021暑假金屋新品：https://bit.ly/3xkkSWB
老實說第九次開團的新品「土魠魚、鮭魚菲力、黑鮪魚菲力」，我本人真的比較吃不懂黑鮪魚菲力DDDD 所以我自己補貨只有補土魠魚＆鮭魚菲力，因金屋的土魠魚真心棒、真心好吃，魚肉扎實、沒有腥味，撒點胡椒或沾老娘的香料鹽究很好吃。鮭魚菲力也是，真的非常大一塊，我個人很喜歡，這次我用花椰菜藜麥米做成了「偽日本黃瓜鮭魚蛋醋飯」，把白米飯直接換成更健康的藜麥花椰菜米，加上鮭魚、黃瓜、嫩炒蛋，超級好吃！！！！
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★＃金屋漁產建議料理方式如下
石斑魚、鱸魚：適合煮湯、清蒸，也可直接乾煎
烏魚：適合乾煎或煮湯（ex：烏魚米粉湯）
生凍魩仔魚：適合煮湯、粥、煎蛋
熟魩仔魚：適合炒、蒸
薄鹽鯖魚片、一夜干：適合乾煎、烘烤或氣炸
極鮮手作特級花枝丸：氣炸、烘烤、煮湯、切片熱炒都適合
飛魚卵虱目魚條香腸：直接氣炸、切片煎，加上大蒜片，超好吃

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＃所有產品皆符合ISO22000及HACCP認證加工廠製造
＃不能說金屋漁產是供應給市面上數一數二飲食集團的高級魚貨
＃開團都是非常樸實無華的價格但去餐廳就往上跳兩三倍這樣XD
＃每次都這麼隱晦地講大家還沒試過的朋友拜託請務必要試試啊
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☻ 2 0 2 1 金屋漁產（第➓團）：https://bit.ly/3zb6T6i （0919收單）
★ 最後匯款日 9/20 pm11:59完成轉帳匯款
★9/27 開始出貨，發票隨出貨附上
★單筆訂單滿$2000免運，未滿黑貓冷凍宅配運費230元
★單筆訂單滿3000元，加贈極品烏魚排1份(市價250元)

我同好友也愛食台灣野，今次去了你妳買外賣，這是一間位於黃埔外賣店。

佈置幾有心思，店外有一個隨意門。

我選了鐵路便當。

古早味雞捲魯肉飯，配香芋海鮮餅和澎湖花枝丸。

魯肉吾會太油膩，一次過可以食三款食物，啱曬貪心的我。

香芋海鮮餅幾好味，饀裡食到一粒粒香芋，花枝丸夠彈牙。

另外，我想食甜品，點了仙草三號，當中包括三色芋圓，小布丁和水晶。

芋圓幾煙韌，而小布丁和水晶夠口感，份量幾大，可以兩個人分享。

友人點了自選吐司，揀左鐵板雞扒配炒蛋，咸蛋黃醬。

另加15蚊，配熱芋泥珍珠小芋圓。

吐司賣相精緻，材料夠豐富。

味道不俗，佢話下次可以要多醬。。

熱芋泥珍珠小芋圓好飲，佢話叫少甜剛好，又多料有咬口。

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#賣漁人家 #嚴選海鮮
#團購時間：5/24～5/30
#團購連結：https://www.sellfishshop.com/promotions/60aa6adb887180001d875ffe
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有孩子之前
我幾乎是不料理海鮮的人
因為不會料理海鮮
也就不太吃
但孩子出來之後
想給孩子多方嘗試
也覺得多吃海鮮可以頭腦棒棒
幫助各方面成長
海鮮的總覺得想給孩子最好、最棒、最新鮮的
我相信所有媽媽都是
我試過到傳統市場買
但因為我個人真的超級害怕海鮮
每次購買也不太會挑選
甚至有買過不新鮮的蝦子😭
整袋倒掉
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遇到賣漁人家我覺得超幸運
跟他們的緣分也很特別
經朋友敘述才知道
之前媽媽生病開刀
我請朋友代買的海鮮就是賣漁人家幫忙
那時候爸媽都覺得很新鮮很好吃
內心也默默更肯定這個品牌
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源自於紅毛港
已經傳承6代的賣漁人家
透過海鮮品質的嚴格把關與新世代網路的結合
打造創新優質的海鮮購物體驗
提供同好夥伴最新鮮嚴選的海鮮食材
急速冷凍的「真空包裝」
收到的時候乾乾淨淨
不需要再特別挑刺處理
對於很怕孩子吃到刺的媽媽
覺得超級讚
也終於不會因為凍海鮮
搞的冰箱味道很重
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#鮮凍金目鱸魚清肉排（嚴選）
規格：250g±10%
產地：南部沿海
肉質很細嫩又很甜的金目鱸魚，乾煎或者煮湯我覺得都超好吃，富含DHA、EPA營養滿分，而且～無刺唷！如果家裡有小小孩，這款超級適合
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#無刺虱目魚肚（嚴選）
規格：155g±10%
產地：七股
你們知道虱目魚又稱牛奶魚嗎？有滿滿的蛋白質，小時候最喜歡媽媽乾煎虱目魚肚，抹上鹽巴，魚皮煎的脆脆的，超級好吃，但不是所有虱目魚都是無刺的，但這款是無刺虱目魚，覺得好幸福，料理魚的時候，不用整天擔心刺到寶寶，我到市場買過幾次，處理好之後，因為怕整塊給予小孩，會刺到，最後還是大人吃光😅如果不會料理的朋友也不需要擔心，抹鹽巴後丟氣炸鍋或烤箱就可以啦！是不是很方便
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#鮮凍沙蝦仁（野生）
規格：200g±10%（實重）
產地：印尼
野生的冷凍蝦仁，退冰馬上可以煮，炒蛋呀！蒸蛋啊！做海鮮煎餅呀！都超級好吃，富含豐富蛋白質及維生素A，好吃的海鮮真的不用太費工的料理方式
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#冰晶熟凍白蝦（嚴選）
規格：500g±10%
產地：東南亞
全認證、全藥檢，洗選後直接電控蒸熟，最近大家應該蠻常煮泡麵、煮麵、煮粥的吧！丟個兩隻，整鍋超鮮甜，或者可以用醉雞的方式，來浸泡蝦子，變藥酒蝦，當然直接退冰配啤酒吃也行
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#鮮凍小珠貝（野生）
賣漁人家嚴選的野生小珠貝，完全無加工及包冰，打撈後直接真空包裝，只為了給漁客們最高品質保證，這小珠貝很厲害喔！可以烘乾之後磨碎，拿來當味精使用
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#獨家｜ #特A級浮誇花枝丸
這是你什麼都可以不買，但這個不買真的會後悔～～～我記得很多年前，一個澎湖的朋友送了我一包花枝丸，煮來吃之後驚為天人，裡面有滿滿的大塊花枝，甜甜脆脆的，那一陣子我很迷戀吃花枝丸，但失望比較多，之後就沒吃過這麼好吃的花枝丸了，這次我收到也是帶著平淡的心，想說就是花枝丸啊！乾煎之後跟家人分享，沒！想！到！是記憶中那個味道，鮮甜的味道，外皮煎的脆脆，裡面花枝很彈牙！喔麥尬，難怪漁編說隨便亂煮加在泡麵都超好吃，是真的，拜託你們這個要囤至少2包
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#好康優惠
廠商貼心為了不讓媽媽們奔波買菜增加風險，決定只要有買萬歲包，直接9折，真的超划算的啦！萬歲包和其它單品的折扣會於結帳時顯示唷！（所以就是「萬歲包原價$1480，系統關係已經先顯示95折價格$1402，結帳再95折就是$1332帶回家，這麼划算餒」
如果購買品項的部分是95折
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#免運門檻
$1500
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