#啾小姐的百杯咖啡-1 Ofelia的故事

從小我就覺得奇怪，為什麼我姓陳，但我的爸爸姓王，也因為這個問題常常成為同學口中的笑柄。直到國小開始識字後，我去翻戶口名簿看到「寄養」兩個字，才明白我是被爸媽抱回家養的小孩。

＊（這篇有點長喔）

我對生母沒有印象了，只知道我們就住在隔壁村莊，我被生下來後不久，生母因為吵架離開家庭，生父就想把我送養。我的養母當時因為結婚多年還生不出小孩，跑回娘家哭，我姑婆就建議，「附近有個小孩要給別人，不然妳抱一個回來養好了。」

她們到我生父家的時候，我姑婆翻看我的手紋，告訴我養母「這小孩不錯」，就這樣也沒有任何太多的手續或儀式，我從陳家被抱到王家。

＊

生母知道我被抱走，氣急敗壞的回家跟我生父大吵，罵他小孩怎麼可以送給別人？

我養母跟我說，當時養了一個月都有感情了，根本捨不得送走我，那陣子她只要聽說生父要來找，就偷偷抱著我坐計程車出去，這樣一來一往了幾次，我養父勸養母，「孩子終究是別人的，人家要養就還人家吧！」我養母哭著答應了。

最後生父只來了兩次。

後來過半年，我養母又聽到有個男嬰是私生子，所以他們又去抱回來養，湊個「好」字。說也奇怪，養了我們以後，他們就生了我弟弟。其實我家很窮，但養父母還是全力支持我們讀書，每次開學前總得厚著臉皮去跟人家借錢來繳學費，更常常被笑說，「自己也不好過，還一次抱兩個小孩回家養」，但他們都笑笑的不多說什麼。

＊

雖然環境不好，但養父母對我們一視同仁，從沒因為親生或寄養有大小心，弟弟有五塊錢零用錢，我一定也有。國小的時候，我就帶著兩個弟弟一起去雜貨店批抽抽樂零食，我記得一盒16元，給大家抽完我可以拿回20元，就這樣我們三個人帶著這盒抽抽樂，在大街小巷不斷地走，問其他孩子要不要用一塊錢抽抽看。雖然環境不好過，但我們一家五口感情很好，我的童年一點也不缺少愛。

＊

國中的時候，我養母跟我說要帶我去一個地方，我隱約知道她要帶我回去認親，我心裡明白站在我面前的人是我的生父，但面對那個長得跟我很像的人，我一句爸爸都叫不出來。後來斷斷續續幾年，每到過年生父會出現一下，塞個紅包給我。

直到我唸專科要辦助學貸款，由於我只算是「寄養」，養父母他們沒有監護人權益，所以我們辦了領養手續，那一天我很開心，我終於在法律上成為他們的孩子了。

＊

因為家裡環境不好過，我一直很想賺錢，總是說以後有錢有閒，要帶爸媽出國玩。結果我才二十多歲，媽媽就過世了，沒有機會帶媽媽出國，一直是我心裡的遺憾。

還記得她住院的前一天，她打電話給我，想要我回家煮粥給她吃，而我跑去參加朋友的婚禮，電話裡對媽媽就有點兇，最後她又打了一通電話給我，但我沒有接到，沒想到那是最後一通電話。

媽媽53歲就離開，讓我心裡一直很自責，覺得我已經開始賺錢了，卻沒讓她過到好的生活，就這樣消沉地過了一段時間，我朋友看不下去，很認真的跟我說，「你媽還在，會希望妳一直抓著遺憾耿耿於懷嗎？」

＊

那句話讓我突然醒了，我開始積極賺錢，從房仲業到國外業務，我很努力累積我的財產。媽媽過世的隔一年，我就開始帶爸爸出國旅遊，讓老人家也可以搭飛機，到國外走走，那時候因為還年輕比較沒錢，都帶爸爸去香港玩，後來我們走過的國家愈來愈多，日本、韓國、泰國、馬來西亞、越南，甚至美國，都帶爸爸一起去看這個世界。

帶爸爸出國的時候，我一直幫他拍照，把沒有帶媽媽出國的遺憾全部放在爸爸身上，爸爸很擔心我多花錢，常常拒絕我的邀約，但我總是騙他我已經把機票買好了，軟硬兼施地要爸爸「陪」我出去玩。

＊

直到前幾年爸爸中風後，我立刻辭掉工作回南部生活，雖然說是回去陪爸爸，但我總覺得自己更需要爸爸的陪伴。轉眼就到了自己的40歲，這時候我已經看開了，對錢沒有那麼沒安全感，覺得生活該有一些改變，我也想圓自己的夢想。

所以我辭掉國外業務的工作，去考領隊執照並加入旅行社，很多朋友笑我傻，說我從主管職一口氣降為人家的小妹，但我覺得每天都好滿足。

就像我現在正在準備葡萄牙的資料，下禮拜要帶一團旅客去葡萄牙旅行，我可以趁著工作走遍這個世界，還結束快20年北漂的生活，人生走到現在，雖然賺的錢不多，但我已經覺得知足又滿足了。

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謝謝 Time to do after 40 後是時候深度旅遊

後記：

百杯咖啡計畫開始了，這是啾啾第一次採用「心內話」的寫法練習第一人稱寫作，覺得第一人稱太難啦～但是那天在公車上聽到姊姊說她的故事，我就決定第一篇要由她開始，因為她讓我下定決心勇敢轉換跑道，再次謝謝願意用一杯咖啡分享故事的你們。

＃啾小姐記事本
＃啾啾夫人
＃邱璟綾

❤️夏日的涼菜
越接近秋天也特別熱，
常常在越南🇻🇳餐廳會吃到的越式春捲
薄薄的春捲皮跟台式的不同，蘸上甜辣醬、魚露檸檬蒜末醬汁是很舒服的開胃前菜～
剛好閨蜜姐妹都會做，也讓我學到了這個好菜譜🤣現學現賣喜歡這個口味也能在家試試哦✨

#一口接一口的越式春捲
#Weir’s做法
✅一定要有越式春捲皮，超市或者越南雜貨都可以找到～
✅準備蘿蔓或者萵苣、綠色的綜合生菜都可以，紅蘿蔔絲🥕黃瓜切成條🥒
玉米筍也可以切成細條取代黃瓜增加爽脆，記得還有碎花生的口味✨
✅鮮蝦燙熟要整隻或者剖切一半、燙熟的五花肉牛或者豬肉都可以，想要更有味可以用蜜汁叉燒也很棒！
✅春捲皮的使用方式各家廠牌一些些不同，泡冷水幾秒鐘記得仍在圓形狀的時候就可以拿出來，過軟會容易破或者形狀走位不好包餡💪
✅材料放在1/3處，把蝦子或燒肉放在底層，包出來的春捲就可以看得到迷人的餡料😋捲緊一點，可以讓春捲看起來更飽滿❤️
✅裝盤斜切成二段、蘸上喜歡的泰式甜辣醬就可以大口享用囉！

#清爽無負擔的越式春捲🤗
#喜歡各國的特色料理學無止境🤓
#閨蜜雙指導再次升級❤️👭

菊島　澎湖特色美食整理
　
蕭大俠一趟澎湖外景，結識在地馬拉松跑友 OOdie Shu推薦給大俠，藏在二崁古厝裡的古早味豆花（杯碗瓢盆、糖水、座椅長板凳、石滬屋...　全都好講究）太讓團隊滿意，離開澎湖前，再請Odie推薦整理百家「特選」在地特色美食給前往澎湖的朋友。
　
#菊島澎湖跨海馬拉松　
♪ 歡迎補充漏網特色美食，感謝Odie南征北討整理資料！

﹤北環線﹥......................................................................
　
北環線1 ● 花媽香腸 0921-589510 東衛石雕公園入口處 下午小吃場1530-1730
北環線2 ● 安邦干貝醬 06-9931828 白沙鄉大赤崁漁港新村52號(北海遊客中心附近) 伴手名產場1000-2000
北環線3 ● 美東芳牛肉麵 06-9931470 白沙鄉港子村67之2號 中餐晚餐場1100-1900
北環線4 ● 阿婆仙人掌蘆薈冰淇淋 06-9931455 通樑村44之1號 白天點心場1000-1800
北環線5 ● 阿姨仙人掌冰 通樑村44號 白天點心場1000-1800 買花枝丸串送仙人掌冰
北環線6 ● 漁翁島鄉村美食 06-9981563 西嶼鄉竹灣村15-12號 中餐晚餐場
北環線7 ● 阿挺小吃 06-9983496 西嶼鄉澎2鄉道 白天小吃場0730-1730
北環線8 ● 小萍的店 06-9983841 西嶼鄉小門村11之3號 白天小吃場0730-1730
北環線9 ● 秀鳳姐的店 06-9781256 西嶼鄉小門村19-3號 白天小吃場0730-1730
北環線10 ● 大池鯊魚排 0978-901539 西嶼鄉大池村23號 下午小吃場1530-售完
北環線11 ● 大池排骨麵 06-9982500 西嶼鄉大池夢幻沙灘旁 中餐運氣場1000-賣完 需要事先預約的排骨麵
北環線12 ● 可口冰城 06-9981140 西嶼鄉大池村大池角130號 下午點心場1000-1800
北環線13 ● 清心飲食店 06-9981128 西嶼鄉池東村77之2號 中餐晚餐場
北環線14 ● 枕頭餅(自造興餅行) 06-9981125 西嶼鄉池東村小池角181號 伴手名產場
北環線15 ● 二馬豆花 西嶼鄉38 白天點心場1000-售完 超推薦!!!古早味豆花
北環線16 ● 二崁杏仁茶 06-9983891 西嶼鄉二崁村20號 白天點心場0700-2000
北環線17 ● 小滿滿金瓜粿 二崁村內(靠近廟) 白天小吃場0800-1800
北環線18 ● 滿拿炸粿 06-9983355 外垵漁港附近 下午小吃場
北環線19 ● 福氣早餐店 06-9982815 西嶼鄉外垵村163-1號 全天候供餐 黑糖割包,爌肉飯糰,蛋餅
北環線20 ● 小紅帽鹹酥雞 0911-070771 1600西嶼各大廟口 1900外垵7-11對面 運氣傍晚場
　
　
﹤南環線﹥......................................................................
　　
南環線1 ● 阿霜小吃 06-9210843 烏崁里125-28號 中餐晚餐場
南環線2 ● 小樹下烏崁肉餅 0982-637084 204縣道與澎25連接處 下午小吃場
南環線3 ● 金鎖港 06-9952868 鎖港里1671號 早餐中餐場 肉粽,米糕,魚蛋沙拉
南環線4 ● 鎖港早餐 06-9950949 宜園麵店隔壁 早餐小吃場 肉圓推薦!!
南環線5 ● 阿娟小吃部 06-9953196 鎖港里623號 中餐晚餐場
南環線6 ● 鎖港10元肉餅 0987-863981 索管港1492號 下午小吃場 肉餅,蔥油餅,蛋餅好吃不貴
南環線7 ● 風櫃藥膳蛋 風櫃聽濤涼亭對面 白天小吃場09--18
　
　
﹤湖西線﹥......................................................................
　
湖西線1 ● 大城北雜貨店牛肉麵 06-9210489 馬公市大城北社區 中餐尋寶場 番茄牛肉麵
湖西線2 ● 林投吳記羊肉 06-9921687 湖西鄉林投村88-18號 中餐晚餐場 各式炒羊肉~滿滿100元
湖西線3 ● 尖山冰棒 06-9920660 尖山發電廠管理室 白天點心場 打卡送冰棒
湖西線4 ● 龍門燒烤 0912-779206 龍門村廟口 宵夜小吃場
湖西線5 ● 鮮來再說 06-9921498 湖西鄉南寮村121號 中餐晚餐場 碰運氣會有無菜單野味料理
湖西線6 ● 澎福古棗味 06-9922422 湖西鄉 白天小吃場09--18 炸棗(炸麻糬)
湖西線7 ● 老蔡牛肉麵 06-9922482 湖西鄉湖西村143號 中餐晚餐場 滿滿蔥的蔥燒牛肉麵
　
　
﹤市區﹥......................................................................

市區1 ● 阿鳳越南河粉 06-9263579 馬公市大勇街13號 中餐小吃場
市區2 ● 古早味香嫩蛋餅 馬公市文化路7號 早餐小吃場 香嫩Q 滑的古早味蛋餅，碗糕
市區3 ● 來福海鮮餐廳 06-9262249 馬公市新村路43號 中餐晚餐場
市區4 ● 四季肉圓 06-9923457 馬公市大智街21號 早餐小吃場 推薦清蒸蝦仁肉圓
市區5 ● 建國魚粥 中興路租書店前(沿菊對面) 中餐小吃場 可遇不可求的鮮嫩魚粥
市區6 ● 石泉鐵皮屋牛雜湯 石泉國小對面鐵皮屋 早餐小吃場 推薦乳白色湯汁的牛雜湯與滿滿肉燥誠意夠的炒麵
市區7 ● 那朵早餐 0982-481957 文澳國小前空地 早餐小吃場 爆漿起士蛋餅超推薦!!
市區8 ● 鼎味豬雜湯 0937-392223 馬公市新店路529號 中餐小吃場
市區9 ● 篷車fix 06-9214000 馬公市民裕街62號 午餐晚餐場 有故事有夢想有技術有文化的料理之旅
市區10 ● 阿軒麵店 06-9270068 馬公市三多路421號 午餐晚餐場11-14 17-21 簡單的肉燥飯與切料吃到老闆娘滿滿的心意
市區11 ● 鹹水號 0985-195191 馬公市三多路162號 宵夜小吃場 推薦鐵鍋蛋餅 烤土司
市區12 北海道拉麵店 06-9269628 馬公市三多路150號 中餐晚餐場
市區13 ● 日香美食坊 06-9270143 馬公市三多路115號 中餐晚餐場 火山爆發
市區14 ● 花媽軟骨豬肉麵 06-9261215 馬公市光復路181號 中餐晚餐場(星期日公休) 推薦番茄軟骨豬肉麵
市區15 ● 青泉豆花 06-9263067 馬公市陽明路20號 傍晚點心場 豆漿豆花香嫩滑順
市區16 ● 關帝廟香腸 馬公市陽明路30號 白天小吃場
市區17 ● 源記羊肉 06-9261233 馬公市中華路122號 晚餐運氣場 羊肉燴飯真材實料
市區18 ● 口渴急診處 06-9218141 馬公市樹德路15號 全天點心場
市區19 ● 二信飯糰 馬公市民生路10號 早餐小吃場0600-0900
市區20 ● 鍾記燒餅 06-9260700 馬公市文康街37-1號 早餐小吃場0530-1130
市區21 ● 益豐豆漿店 06-9261884 馬公市文康街48號 早餐小吃場 特色銀絲卷 蛋餅夾油條
市區22 ● 樂町居酒屋 06-9261380 馬公市文康街8號 晚餐宵夜場
市區23 ● 阿華鹹酥雞 06-9266051 馬公市民生路34號 消夜小吃場
市區24 ● 蒙地卡羅咖啡館 06-9267126 馬公市民生路17-4號(早餐街對面) 全天點心場
市區25 ● 仁愛路清蒸肉圓 馬公市中正路與仁愛路路口 中餐晚餐場
市區26 ● 蔬脆蛋餅 0919-160227 馬公市光明路45號 下午點心場
市區27 ● 阿豹香腸攤 0935-501985 馬公市仁愛路與民族路交叉口 下午點心場
市區28 ● 愛蛋焦香蚵仔煎 馬公市民族路30號 下午點心場
市區29 ● 玉冠嫩仙草 06-9260356 馬公市民福路32號 下午點心場
市區30 ● 麗洋手作伴手禮 06-9267707 馬公市中央街6號 白天小吃場
市區31 ● 乾益堂藥膳蛋 豆干 馬公市中央街42號(四眼井旁) 白天小吃場0900–1700
市區32 ● 許記萬三湯 06-9273288 馬公市海埔路8號 中餐晚餐場1100–2000 萬三豬肉湯麵
市區33 ● 漁港麵 0987-167920 馬公市臨海路4號之1 中餐小吃場
市區34 ● 案山蝦仁羹 06-9218739 馬公市文康路275號 早餐中餐場0600–1300
市區35 ● 案山排骨麵 馬公市經國路153號 早餐中餐場0500-1200
市區36 ● 阿東餐廳 06-9219989 馬公市新店路6巷6號 中餐晚餐場
市區37 ● 羊味珍餐廳 06-9263188 馬公市海埔路47號 中餐晚餐場
市區38 ● 船尾燒烤 0932-973050 馬公市漁隆路50號 晚餐宵夜場
市區39 ● 幀記燒烤 06-9268086 馬公市新村路10號 晚餐宵夜場
市區40 ● 老家餡餅 0937-309870 馬公市民權路 下午小吃場
市區41 ● 嘉嘉炭烤 馬公市中正路北甲宮前 晚餐宵夜場

　
　
　
公視 #藝術很有事 2017 #菊島澎湖跨海馬拉松 #澎湖美食

人車爭路的旺角煙廠街，香港少數的露天街市之一，兩邊排滿了綠色鐵皮檔，滿滿八九十年代風情。這條街的路程雖短，乾濕貨品卻很齊全，還能找到很多特色食品。像走至街尾就有一檔放滿瓜菜的雜貨檔，看似沒甚特別，很易看漏眼，其實這檔是本地少有的越南雜貨店。
檔主花姐是北越人，講一口流利廣東話。1989年以越南船民身份來香港定居，曾在難民營中心賣越南雜貨，11年前在煙廠街開了這家雜貨店。「因為我是越南人所以很想帶些越南特色食品來香港賣，剛巧找到這個檔口，租金便宜，就在這裏開店。」花姐解釋。

店裏賣的都是花姐在越南找到的地道貨品，像魚露，能找到由20度至60度的級數，河粉、濱海、米紙、扎肉、酸肉、咖啡及啤酒等等一應俱備，甚至連越南蔬菜都有，像水芹菜、木薯、怕羞菜、醃茄子、竹芋、參薯、芋莢根和椰菜等等，「蔬菜是飛機逢星期三空運回來，全是按時令購來的。」


因為檔口租金較為便宜，所以貨品價錢比一般雜貨鋪便宜三四成，吸引越南同鄉來光顧，還有不少印尼、泰國、外籍人士。當然本地人亦不少，凡是到過越南旅行，又想念越南食品的，就會懂門懂路來找這個雜貨檔口。街坊來買貨，她總是不厭其煩解釋，食材要怎樣烹調及處理，更會按客人要求，調配魚露汁。「先告訴是配甚麼來吃，像蘸點雞肉，魚露汁要濃縮點及鹹點；撈檬就要味道淡點，但酸甜一點。預先半小時前致電給我，我備好材料就可以立即製作。」花姐說。

採訪：劉明慧
攝影：葉天榮

花姐越南雜貨
地址：旺角煙廠街93、94號檔
電話：9804 5043
營業時間：12nn-8:30pm


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