【擴大推動產銷履歷，農民、消費者、產業、環境全都贏】
　
今天上午我主持「產銷履歷芭樂綜合果汁上市成果發表記者會」。這次發表的產銷履歷果汁是由位在屏東內埔的「軒禾農產品運銷合作社」與國內大廠「波蜜」合作推出，全國四大超商都已上架，歡迎消費者選購。「軒禾」的年輕負責人林軒禾家裡原本是種檳榔的，他接手後，毅然砍掉檳榔樹改種檸檬，並成立合作社和農民契作。他保證農民的收購底價，再依市價調高契作價格，並在農糧署的輔導下全面導入產銷履歷制度，更以臺灣在地生產的產銷履歷檸檬汁參加美國公司的盲測，一舉奪下冠軍，順利贏得美國電商20年的外銷訂單。
　
這次軒禾和波蜜共同研發的產銷履歷綜合果汁，將高屏地區的兩種代表性水果「檸檬」和「芭樂」結合起來。目前全國產銷履歷芭樂面積511公頃，高屏地區457公頃佔89%；產銷履歷檸檬面積420公頃，高屏地區416公頃佔99%。由於芭樂和檸檬的產品都可以透過產期調節和加工達到周年穩定生產，因此農民專心栽種高品質果品，合作社以高於市價契作收購，加工廠協助加工，政府民間共同合作打開通路，到消費者手上的產品全程產銷履歷驗證，成功創造農民、業者、消費者、環境四贏。
　
產銷履歷有助於產品價值提高、農民收入提升、強化農安食安、保護自然環境。從2016年開始，我們執行了許多措施全力推動，包括綠色環境給付每公頃1萬5千元獎勵、驗證費用補助2/3、協調大型通路設置產銷履歷專櫃、批發市場設置專區優先拍賣、媒合電商平臺、獎勵國軍副食及校園午餐優先使用產銷履歷食材等，藉由需求帶動生產。目前全國產銷履歷農產品已突破5萬1千公頃、養殖水產將近2千6百公頃、豬隻超過50萬頭、肉雞超過800萬隻、蛋雞超過700萬隻，往後我們也會擴大結合冷鏈系統及多元加工，持續增加產銷履歷產品的多樣性及市占率，讓農民收入增加，消費者買得安心。

【用行動支持在地產業！】

「老闆你好，請問你賣的襪子是哪裡做的？」

社頭鄉的年度盛事「#織襪芭樂節」於禮拜五(12/11)下午，在社頭鄉 #織足藏樂館 所在的「芭樂市場」熱鬧展開。

昨天(12/12)下午，我趁行程的空檔，為明年騎自行車「#環化賽」，以及 #跑馬拉松 做物資的準備。逛了許多攤，看到這位老闆非常賣力地叫賣，很感動，於是上前挑選詢問。

老闆隨即自信地答道：「魏縣長好，當然是我在社頭的工廠做的！劉錦昌鄉長有規定，#不可以販售中國製的織襪產品。要是被查到的話，就會被剔除以後向公所租用攤位的資格。我十分贊成 #鄉長保護社頭織襪產業 的政策，再加上我賣的是自產自銷的優良襪子，品質絕對值得信賴！」

「好，這幾組運動襪，看起來品質非常好，而且價格實惠，我要買一包！」

*谷哥向鄉親報告：今天(12/13)是織襪芭樂節活動的最後一天。
1.活動時間：早上9點到晚上6點。
2.活動地點：社頭鄉果菜批發市場(芭樂市場)「社頭鄉員集路三段750號」。

敬請鄉親們把握時間採購，一起支持彰化在地的優質產業。

#魏明谷 #WillBeGood
#襪子的故鄉社頭鄉
#用行動支持在地產業

女孩大叔又出來亂抹黑了，上下游有一篇報導
https://www.newsmarket.com.tw/blog/138260/
南部蕉爆量後中部蕉價探底，蕉農懇求政府不能只收購高屏蕉，崩盤戲碼恐歹戲拖棚

其中有針對中部香蕉盤商兼香蕉農賴建邦的訪問，結果女孩大叔就出來說操縱價格的就是他，說中部蕉明明超過5元，賴姓蕉盤卻要政府用５元收購銷毀，各種邏輯不通。

賴姓蕉盤的內容整理一下，他的想法是：
希望不到5元的下蕉的部分，政府可以進場用5元去化，避免這些下蕉流入消費市場，比照之前南部的縣市。

這樣的方式後期對於蕉價的抬升的確有一定的效果，減少了供給到零售端的數量，但就是政府要出來做莊，政府要負責花錢吸收。

然後女孩大叔就亂扯，說什麼明明可以賣5元以上，明明批發市場冬蕉均價都還有15，他還說產地崩盤，是想壓低產地收購價。

從女孩大叔貼的批發市場的交易量可以得知總交易量是22.5噸，這是什麼概念？
根據農糧署的資料，今年預估香蕉的產量大概是34萬2638公噸，給你扣個超多的5000噸的出口量，也有337,638公噸，一年抓300個交易日，每天的香蕉供銷量平均大概要在1125公噸，再把波動放進去，每天交易量也要在1000~1250噸之間，這樣貼22.5噸，要代表什麼？

台灣的農產品交易遠比外人想像的複雜，有些水果是以批發市場交易為主的模式，批發市場銷售量大於場外行口跟盤商，例如芭樂就是這個模式。但大部分的水果是場外行口跟盤商的銷售量大於批發市場，香蕉就是這樣的水果，而進批發市場的量少，往往都是穩定的供應者跟需求者，今天就算爆量了也不一定會進去，所以以往全部批發市場香蕉的交易量大概在100~150噸之間，佔總量的10%左右。

一般行口跟盤商買賣香蕉的模式是用俗稱苔仔的塑膠籃，用這種模式成本更低，塑膠籃可以慛熟之後直接出貨，又可以重複利用，遠比紙箱的模式便宜，又省掉再包裝一次的工錢。

在產地的價格叫做青蕉價，指的是整串的香蕉的收購價，整串的香蕉要經過清洗、分割成蕉扇、蕉爪、大小分級、包裝、催熟、運輸等作業，一公斤需要6~8元的成本，而且還有延遲性。

一個蕉商如果收了一公斤上蕉8元，他整個處理完，催熟完可以銷售已經是4~7天之後的事情，他一公斤至少要14~16的成本，如果加上一公斤1~2元的利潤，至少也要15~17的成本，送到批發市場16元，價格當然是虧損的，更何況賣不動的時候行口價是更低的，因為更大的量在行口這邊，所以盤商還是會虧也要賣，畢竟他4~7天前收蕉的時候，也只能預判未來可能多少錢，而不可能確定一定能多少錢。

當到消費地一公斤批發價都在15~17之間了，零售價當然會在一斤15~30之間，因為零售是不可能沒有利潤的，所以即使產地的青蕉價已經跌到一公斤不到10元，但在消費地的價格需要經過加工、運銷、分銷、零售等，賣1斤25元不是果蟲剝削，而是很合理的結構。

我個人的觀點，當然覺得政府不應該入場去去化收購，這樣只是讓農民跟盤商賺多賠少，政府分擔掉它們的損失，這樣的惡果之下只會種植面積不斷的增加，但台灣明明需求就不斷下降，種植量還不減反增，只能政府拿稅金出來貼，而以農民盤商的角度，當然會覺得政府出來救市減少它們的損失是好事。

所以我跟女孩大叔一樣都是反對去化，只是我不會用一些很偏頗的內容來製造一般人的誤會，更別說是指誰操縱價格，在台灣是均小的狀況，你覺得賴先生價格低，你可以交別人，在產地收購的蕉盤太多了，台灣如果要說能操作價格，那第一有資格一定是零售量第一大的Ｘ和生鮮，但人家做到那麼大，都沒有這種情況了，更何況是小小的賴先生，據我所知賴先生也被檢調查過好幾次了，也沒有被人家起訴判刑過。
賴先生敢公開講他是能為他的言論負責的，遠勝過那種明明是大叔卻裝成女孩，然後利用fb不會因為輕罪交出粉絲團的資料這種情況，而達到言論免責，四處亂講不需要為他的言論負責。

Ps. 我不反對政府的預算作為補貼使用，但我認為要有效，例如香蕉外銷運費補貼，這種實報實銷，沒有出口相關單據都沒有辦法請領，無法造假。這1公斤6元的運費補貼的確大大的增加了外銷，增加了需求量，補貼要用在能增加需求量，才能帶動生產的供應價，如果補貼是造成鼓勵生產，那反而會造成供應價的下降，這才是我反對的模式，但這種直接面對生產的補貼，卻是最有選票的模式。