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在 芫荽粉功效產品中有23篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 現在在街巿，茄子又平又靚，還有多種品種。茄子，大家一想起，應該係魚香茄子吧，其實，茄子烹調方法也很多，今日介紹大家整一個涼拌菜式，適合夏天食用。 《涼拌茄子》 [材料] 茄子1大條 [調味料] 蒜頭4粒 芫菜2棵 葱1棵 味醂2湯匙 甜豉油3湯匙 麻油1茶匙 糖漿1湯匙 辣椒粉1茶匙(不吃辣可以刪掉...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過13萬的網紅師奶仔廚房，也在其Youtube影片中提到，第一次用葵花籽油炸嘢，感覺健康咗，炸嘢時啲油又唔會周圍彈? 材料 板豆腐 250克 有蔥鯪魚肉 約3両 細瑤柱絲 少許 （細瑤柱加入約125毫升清水！隔水用大火蒸約15分鐘左右） 細蝦米 少許 （加入清水浸泡約十分鐘至軟身）約125毫升清水 瑤柱水 蝦米水約250毫升 鮮冬菇切粒 約一隻 芫荽 適...
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芫荽粉功效 在 ✿︎ Yolanda Chiu ✿︎ Instagram 的最讚貼文
2021-04-19 22:45:21
全天然波蘭品牌YOPE進駐愉景灣DB Plaza啦🇭🇰！！ YOPE我都用咗差唔多兩年啦！YOPE 崇尚天然生活！產品高級，但價錢實惠！環保又有意義！佢哋非常鼓勵客帶回YOPE空瓶或者自己帶樽去refill佢哋嘅產品！產品類別好生活化，例如：沖涼液、洗手液、洗潔精。仲有專為小朋友而設嘅系列！全部產...
芫荽粉功效 在 Jacqueline Cheng Instagram 的精選貼文
2021-04-13 15:04:15
前幾日又去左食火鍋！ 係北角匯牛牛日式火鍋放題GyuGyu Shabushabu😁 同朋友揀左澳洲穀飼牛套餐 90分鐘晚市放題 $ 238 套餐可免費追加: 澳洲產長期穀飼牛🐂 美國頂級牛肉🐂 嚴選特級牛肉🐂 丹麥皇冠豚肉🐖 每款牛肉質都有質素，特別係澳洲產長期穀飼牛，肉味香濃，油花...
芫荽粉功效 在 蜜兒 MAB MAK Instagram 的最讚貼文
2021-02-02 14:22:56
【#SKY環球食譜】港式雞批（芫荽白汁版） 蜜兒廚房@MAB MAK 雞批原先喺外國來講係一個普遍餡餅🥧，源自英國高級餅房，後來因殖民時期而帶到黎香港茶餐廳變成中西合璧，係🇭🇰香港人兒時嘅集體回憶。以西式傳統白醬 /白汁（Béchamel sauce）方式調製，用牛油同麵粉做成麵糊（Roux）...
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芫荽粉功效 在 師奶仔廚房 Youtube 的最佳解答
2019-10-15 19:03:40第一次用葵花籽油炸嘢，感覺健康咗，炸嘢時啲油又唔會周圍彈?
材料
板豆腐 250克
有蔥鯪魚肉 約3両
細瑤柱絲 少許 （細瑤柱加入約125毫升清水！隔水用大火蒸約15分鐘左右）
細蝦米 少許 （加入清水浸泡約十分鐘至軟身）約125毫升清水
瑤柱水 蝦米水約250毫升
鮮冬菇切粒 約一隻
芫荽 適量
䓤粒 適量
小棠菜 適量 （可選擇其他蔬菜）
醃料
生抽一湯匙
胡椒粉麻油少許
生粉 1.5-2湯匙 （由於每隻粉質地不同，可自行調教）
雞蛋 一隻
獻汁
生抽一湯匙
蠔油一茶匙
糖 約¼茶匙
麻油胡椒粉適量
生粉 約 1.5茶匙
瑤柱水 250毫升（約一飯碗)
刀嘜金裝健康葵花籽油 適量 （視乎油炸器皿大小)![post-title]()
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芫荽粉功效 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
2018-04-24 11:07:38如何做出酥脆的椒麻雞。我們用去骨雞腿肉煎出香脆口感，煎的時候沒有下油，最後再淋上特調醬汁，吃起不酥脆不油膩
「營養師的貼心小叮嚀」-by 陳小薇營養師
雞肉本身營養價值豐富，除了是補充蛋白質的好幫手之外，還含有維生素A、維生素B群、鈣、鎂、鐵、銅、鋅等營養素，時常被拿來做為食補的食材使用，透過雞肉料理，今天跟大家分享特殊營養素－中短鏈的胜肽（Peptide），這種特殊具有功效的結構，是界於蛋白質與胺基酸之間的組成，2個胺基酸的結構為雙胜肽，3個胺基酸的結構為三胜肽，多個胺基酸結構為多胜肽，通常超過百個以上胺基酸會被視為蛋白質，而熬煮的雞湯會被作為滋養料理的原因之一，也是含有胜肽（Peptide）結構；營養師小叮嚀，吃雞肉料理的時候，要記得把肉的部分一起時食用，才能補充足量蛋白質喔！
以雞肉與其他肉類相比較，屬於低脂肪高蛋白的食材，每100公克雞肉平均含約20公克的蛋白質，依部位的不同脂肪含量有差異，如果正在進行熱量控制的朋友，去除雞皮即可放心食用，以此道示範料理直接利用雞腿肉上的油脂或是少許適量的油進行煎製也是很好的料理手法喔！
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Ingredients:
1 boneless chicken leg
salt right amount
White pepper powder right amount
Fagara powder right amount
Amount of rice wine
1 tsp of sugar
3 tbsp of soy sauce
2 tbsp of fish sauce
1 tbsp of vinegar
1 tbsp of fagara powder
1 whole lemon
1 tbsp of sesame oil
Chopped red pepper a little
Little chopped coriander
The proper amount of garlic
White sesame seeds
Peanut powder right amount
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食材:
去骨雞腿肉1份
鹽適量
白胡椒粉適量
花椒粉適量
米酒適量
醬汁：
糖1小匙
醬油3大匙
魚露2 大匙
烏醋1大匙
檸檬1顆
麻油1大匙
花椒粉1小匙
辣椒末少許
香菜末少許
蒜末適量
白芝麻適量
花生粉適量
步驟：
1.雞腿肉抹上鹽、白胡椒粉及米酒醃製約5分鐘
2.紅辣椒切末，蒜頭切末，芫荽切末加入醬油、魚露、烏醋、檸檬汁、糖及麻油調製成醬汁備用。
3.雞腿肉煎至酥脆後放至高麗菜絲上淋上醬汁，潵上芝麻及花生粉
更多影片：
咕咾肉:https://youtu.be/KrucVjCjZ8A
FACEBOOK： https://www.facebook.com/C2FoodChannel/
#椒麻雞 #delicious #healthrecipes![post-title]()
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芫荽粉功效 在 Redou Channel Youtube 的最佳貼文
2017-09-25 20:03:47太酷了！香菜也能做成糖果！
吃起來到底是什麼味道呢？
#覺得香菜好吃留言「好ㄘ」
#覺得香菜不好吃留言「我的老天鵝」
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芫荽粉功效 在 Facebook 的精選貼文
現在在街巿，茄子又平又靚，還有多種品種。茄子，大家一想起，應該係魚香茄子吧，其實，茄子烹調方法也很多，今日介紹大家整一個涼拌菜式，適合夏天食用。
《涼拌茄子》
[材料]
茄子1大條
[調味料]
蒜頭4粒
芫菜2棵
葱1棵
味醂2湯匙
甜豉油3湯匙
麻油1茶匙
糖漿1湯匙
辣椒粉1茶匙(不吃辣可以刪掉)
[做法]
1。茄子切去頭部，再切開兩半大段，洗淨備用。
2。預備大鑊及一個大蒸架，澆一鍋水，水可以蓋過茄子為要，加1湯匙油，1湯匙白醋及1茶匙鹽，燒滾。
3。放入茄子，皮向上，利用蒸壓在茄子上，令它不浮出水面。
4。大火煮10分鐘，先撈起待涼來。
5。蒜頭切碎，芫荽及葱也洗淨切碎。
6。用大碗加入所有調味料，攪拌均勻成醬汁。
7。取出茄子，切成3段，撕開一條條，排放在碟上，淋上醬汁即完成。
[小貼士]
。挑選茄子，以外表顏色深紫光滑為佳。
。最好在烹調前才切開茄子，以免接觸空氣氧化變黑。
。用蒸架目的令茄子不會接觸空氣變色。
《有關茄子》
茄子被譽為「血管的清道夫」，含豐富的維生素P，每100克茄子含有720毫克，能防止微血管硬化，預防心血管疾病。以中醫觀點而言，茄子有清熱止血的作用。茄子味甘、性寒，中醫師吳明珠指出，它具有清熱、活血、止痛、消腫等功效，對內痔便血、痛經、慢性胃炎及腎炎水腫等，也有調理作用。以上資訊來自網絡。各種食物都係適量食用為佳。
芫荽粉功效 在 糸糸 Facebook 的最讚貼文
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芫荽粉功效 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的精選貼文
【#SKY環球食譜】港式雞批（芫荽白汁版） | 蜜兒廚房@MAB MAK
雞批原先喺外國來講係一個普遍餡餅🥧，源自英國高級餅房，後來因殖民時期而帶到黎香港茶餐廳變成中西合璧，係🇭🇰香港人兒時嘅集體回憶。以西式傳統白醬 /白汁（Béchamel sauce）方式調製，用牛油同麵粉做成麵糊（Roux），餡料非常豐富，包括有 SKY Premium Chicken 冰鮮帶皮雞腿肉、洋蔥、火腿和青豆等，再加上焗得香脆鬆化嘅外皮，香噴噴既甜且鹹😋，今次更特別加入咗芫荽元素☘️，芫荽味超強烈！#真茜餅 荽友必定要試下
tag晒你身邊啲茜友！
#香港芫荽黨 #香港芫荽之友權益關注組 💚💚💚
難易度：⭐️⭐️⭐️⭐️（高階難度）
份量：
約10個
材料：
牛油批皮
無鹽牛油 100克
糖霜 100克
低筋麵粉 300克
雞蛋 50克
鹽 5克
餡料
SKY Premium Chicken 冰鮮帶皮雞腿肉 2件
火腿扒 1塊
洋蔥 半個（視乎大小）
青豆 10克
芫荽白汁
芫荽 10棵
無糖豆奶/全脂牛奶 400毫升
無鹽牛油 30克
低筋麵粉 30克
鹽 1茶匙
白胡椒粉 1/2茶匙
肉豆蔻粉 適量
芝士粉 適量
掃面蛋漿
全蛋 1隻
工具：
7吋 菊花形撻模
做法：
批皮
1. 無鹽牛油預先室溫解凍；低筋麵粉過篩。
2. 先把無鹽牛油打散，加入糖霜拌勻，分三次加入蛋液，待蛋液吸收後再加入低筋麵粉及鹽以膠括混合成糰。
3. 一半用保鮮紙包成柱狀，另一半以兩張牛油紙擀平至約2毫米厚，放入雪櫃冷藏最小30鐘至1小時鬆弛，備用。
芫荽白汁內餡
1. 將洋蔥切碎；火腿扒切粒；雞肉切成丁。
2. 芫荽洗淨；切碎，放入攪拌機攪拌，再加入無糖豆奶或全脂牛奶攪勻，備用。
3. 準備另一個小鍋，冷鍋下牛油，用小火煮至牛油完全溶化，下麵粉迅速拌勻不結粒狀。
4. 離火加入少許無糖豆奶或全脂牛奶拌勻，再加入其餘的無糖豆奶或全脂牛奶，繼續以小火煮至濃稠的糊狀，下鹽、芝士粉、肉豆蔻粉及白胡椒粉調味，熄火備用。
5. 平底鑊下油以中火炒香洋蔥及呈半透，下雞肉粒至炒至8成熟，加入火腿粒炒多1至2分鐘，倒入白汁混合，盛起放涼，下青豆備用。
組合
1.預熱焗爐200℃。
2. 從雪櫃取出批皮，將麵糰平均分成30克爲1粒搓圓備用，麵糰放在撻模中間，一邊用左右兩隻大拇指向外圍均勻按壓推開麵糰，一邊轉動撻模。
3. 以食指跟拇指修邊，用叉在底部刺孔，然後再放入雪櫃冷藏15分鐘鬆弛。
4. 把餡料釀入撻模中，在邊位搽上蛋白作黏合，再蓋上圓形批皮，在表面搽上蛋漿。
5. 靜置一會稍為風乾，用牙籤在批皮上劃上格仔花紋。
6. 焗爐以上下火200℃焗約15至20分鐘，至批皮呈金黃色，便可取出稍為放涼脫模。
👩🏻🍳 蜜兒小貼士：
• 若餡料不足就會不夠承托力，焗後表面批皮會向下陷。
• 餡料煮好後，一定要放涼才入模。
• 蛋漿盡量不要滲入撻模，否則很難取出。
• 芫荽味辛，性質溫，入肺經和脾胃經，有發表透疹和開胃消食的功效，不過氣虛的人不宜進食太多芫荽。
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