#文末抽獎 @npcake_ @mister.napoleon 中秋節快到啦🎑選嫦娥喜歡的月餅準沒錯🤣 這次介紹的是【拿破崙餅舖 烏豆沙流沙蛋黃酥】 🌕手工揉製金黃外皮 🌕濃郁鬆軟萬丹紅豆 🌕鹹香綿密流沙蛋黃 🥮2種試吃心得： 1. 直接吃😋 外皮沒有烤過直接咬也能吃到層次分明 紅豆餡紮實偏綿密 相比下鹹蛋黃比較不突出 會在舌間嚐到一絲鹹味然後快速跟豆沙融合 鹹甜相輔相成但明顯豆沙是主角 2. 對半切送烤箱/氣炸鍋🔥 烤過之後餅皮直接酥脆到最上層脫離表面🤣 鹹蛋黃這時才有金黃流沙爆發 同時味道上面因為切開之後會先吃到流沙 鹹蛋黃味道就會更明顯 而豆沙會是暖暖微甜 🥮總結： -喜歡甜一點的直接吃 -喜歡鹹一點的烤一下 -喜歡成熟口味的選黑芝麻 -喜歡水果口味的選鳳梨流沙 -喜歡可可愛愛的選角落生物流沙 【要什麼有什麼👌🏻】 🥮中秋吃月餅哪裡買： 在MOMO購物網購買指定商品，滿額就送Mo幣💰 網站或APP直接搜尋以下編號🔍 - 拿破崙先生9062439 最後吃月餅擔心的果然還是熱量爆表呀💥 不過「蛋黃酥」是月餅種類裡面卡路里最低的哦！ 跟廣式月餅、綠豆椪比起來蛋黃酥熱量更低一點 而且跟同樣公克數的巧克力🍫相比 巧克力反而熱量更高耶🤣 總之～月餅只要控制好份量就能開心吃嘍！ 🥮抽獎資訊：抽2位 角落生物周邊購物袋 / 旅行組 1️⃣關注我 @acuteangle_0801 & @momoshopping_ 2️⃣按此貼文愛心❤️ 3️⃣標記1位朋友 & 任意留言 4️⃣9/30 截止 可重複留言需標記不同人 #momo購物網 #momo校園大使 #中秋月餅這mo好吃 #拿破崙先生 #拿破崙餅舖

【團購連結在首頁】低卡美食推薦👉美味低醣高蛋白港式點心🥟1⃣️個叉燒包不到50卡😱LOW-CARB DIM SUM CALORIES🥢同場加映🎬紐芝蘭樂活天然冰淇淋分享！🍦 🥧tag愛吃港點的他 🫖追蹤 @CHELSEA.CHIANG 🫖訂閱更多 #Chelsfav 健康低卡美食 🌟低卡港點＆紐芝蘭冰淇淋限時團購連結在首頁🔗（限時9/13-9/26） 今天要跟你們分享最近新發現的 低卡低醣港點 發現時實在是太開心～ 我把味道都試過一輪了 真心覺得滿推薦的 今天一次整理給你們！ 還有同場加映 近期吃到過最好吃的冰淇淋！ 來自紐西蘭的紐芝蘭樂活冰淇淋 也一併跟你們分享～～ 一個叉燒包竟然不到44卡真的超開心😭 還有蝦餃熱量竟然才36卡！ 真心覺得這發明太貼心！ 壽滿趣港式點心是 香港的藍帶主廚-顏立明所創辦的 顏師傅製作港點已經有30年的經驗 嚴選當季食材，烹調健康美味的料理 所以才會製作出美味低卡的港式點心！ 完全就是在乎健康又愛吃港點朋友的福音！ 以前我是很少吃港點 因為每次熱量一定爆！ 但是發現壽滿趣的港點竟然有低醣系列 別出心裁用千張取代麵皮 使用了低脂的雞胸肉取代高油脂的豬肉 整個就跟發現寶藏一樣！！ 而且不馬虎～品項很多！ 他的藍帶港點也都是嚴選健康食材製作的 所以例如蝦餃雖然不是低醣系列 但卻是熱量最低的一款！ 就馬上一一來跟你們介紹我自己很喜歡的 🥟 以下為藍帶系列 1⃣️低卡老麵叉燒包/44kcal(個) 我很喜歡吃叉燒包！發現這款叉燒包時整個超開心～因為一個竟然才44卡，他的口感沒有一般叉燒包那麼甜～推薦你們除了蒸，還可以享受氣炸口感，外皮會變得非常酥喔！ 2⃣️低卡水晶蝦餃/36.6kcal(個) 超愛這個～因為卡路里超低～而且我個人超喜歡吃蝦餃～他的蝦肉是很鮮甜飽滿的！而且都是師傅一個個手工製作的，沾點黃芥末加醬油超讚！ 3⃣️鳳凰流沙包一個84卡 他們家的流沙包是會爆漿的噢！不會很甜，沒有太多調味繁複的感覺，愛吃流沙包的你可以試試看❤️ 4⃣️銀行爆漿芝麻包1個101卡 愛吃芝麻包的一定要試試看呀！不只是黑色外皮，還使用了食用級銀粉！超華麗的外表，一打開芝麻餡芝麻餡也是爆漿，超過癮！🤤 🥟 以下為低醣系列 1⃣️錦繡雞冠餃/44kcal(個) 這是我最喜歡的一款之一！我都是放到氣炸，氣炸完外皮薄薄的千張會很酥脆，他的料給的超多，一口下去就會覺得是在吃肉丸～而且是用雞胸製作，超過癮～我超愛拿他來當快速方便的蛋白質點心 2⃣️花椰米珍珠丸/58kcal(個) 這款很酷！是用紅藜麥和花椰菜米取代傳統的糯米製作的珍珠丸～所以營養更加分！內餡一樣也是雞胸～除了中式吃法，沾點墨西哥醬料我個人也覺得很合適👍 3⃣️鷄米燒賣皇/44kcal(個) 愛吃燒賣的絕對不能錯過這款～低卡燒賣～外皮也是用千張～上面還點綴了一顆養生的枸杞，非常的健康👌 🥟 他們家的港點調味都沒有加味精 是用昆布粉～但不沾醬就很夠味了！ 建議大家可以先吃原味看看！ 想加醬再自己添加～ 超喜歡他們家的低醣系列～ 每次吃八九個～ 結果熱量不到五百卡整個超滿意！！！ 有幾款我第一次吃不太習慣 但是第二次吃這個愛上 算完熱量更愛😂 我都會冷凍在冰箱～ 工作到餓了就拿幾個出來氣炸或蒸！ 超方便～～順便補充蛋白質！ 就不會亂吃零食了！ 同場加映近期大愛的紐芝蘭樂活冰淇淋！！ 來自紐西蘭的紐芝蘭樂活冰淇淋本身乳源就很純淨，加上他不加人工色素和香料，嚐起來的味道是真的很優質好吃！！！ 🍓超喜歡草莓和香草口味❤️ 雖然是健康冰淇淋～但在品嚐上完全沒有犧牲掉任何一絲美味，他很濃醇清爽，尤其是草莓口味超讓我驚艷！是我吃過會打從心裡說好吃的那種美味！！ 而且很好控制熱量，一個一百多卡！想吃點心時就可以從冰箱拿一個出來～或是加上鬆餅、甜點上也都超讚！！ 9/13-9/26有幫大家爭取到低卡港點與健康冰淇淋的團購優惠，連結在我的首頁或是可以直接留言索取，我會貼給你！記得把握機會唷！ 未來還會持續發掘更多健康低卡的美食～想吃什麼也歡迎留言告訴我！ #港式飲茶 #港式 #港點 #港式料理 #燒賣#蝦餃#叉燒包#冰淇淋#低卡#美食#流沙包#芝麻包#肉丸#餃子#氣炸#團購美食 #團購甜點 #甜點#好吃#熱量#美食分享 #減醣料理 #減肥餐 #減醣 #dimsim#dumplings #chinesefood#foodie#calories

【凱鈞有食力】減法烘焙食尚超夯，美味不打折，健康大加分！10款無糖、高纖、零麵粉點心優選，秀色可餐令人垂涎！ 外觀油亮鮮豔，香甜可口且鬆軟綿密的烘培糕點，是大人小孩都愛的點心良伴，但長期攝取精緻澱粉、反式脂肪、高糖高鹽高油及各式添加物，對身體的體重、血糖、血壓、血脂、腸胃、心臟與心血管等運作，都可能造成負擔與危害。隨近年健康意識抬頭，烘焙業吹起了「減法配方」的食尚風潮，訴求以少糖、代糖或無麩、零麵粉、低碳水為特色製作中西式糕點，推出即廣受市場青睞，讓饕客們能安心品嚐美食，樂饗生活儀式感，同時能相對減輕對身體的負擔 📌傳統烘焙中潛藏的危機 傳統烘焙麵包與糕點，都屬於精緻澱粉類食物，香、甜、油、酥、脆的口感實在令人著迷，但當中其實潛藏許多熱量、油脂、高鈉、高鹽、反式脂肪、化學添加物等成分。「精緻澱粉」指的是經過複雜加工、添加糖等物質，且少了營養只有熱量的澱粉，對於人體健康可能會造成種不良影響。例如容易疲倦、精神不振、血壓升高、消化問題、體重過重、罹患糖尿病、心血管疾病或癌症等。且當攝取大量精緻澱粉，與增加大腦中β-澱粉樣蛋白濃度聚積，也是罹患阿茲海默症的一種病徵，且會提高認知障礙與痴呆之風險。 📌無糖高纖零麵粉的特色 現代食客講求健康養生，吃進肚子的食物，其成分及來源都很講究，而訴求低糖、無麩、高纖、零澱粉等烘培糕點，便成為「食尚」新主流。無澱粉飲食概念，指的是限制可消化醣類（即澱粉）和糖的攝取，與今年風行的低醣和生酮之概念相近，但三者間澱粉和糖的限制程度不同。無澱粉和生酮屬極低醣，其限制程度較低醣嚴格，而生酮則需再搭配高油脂或斷食；簡言之，無澱粉是低醣和生酮的最大公約數。而當前指的無澱粉麵粉，其關鍵技術在於將麵粉中的澱粉轉變成抗性澱粉，來減少澱粉含量，因抗性澱粉不會被人體消化，無熱量且屬食用纖維，又正好可彌補膳食纖維攝取過少之缺，可謂好處多多 📌適合的族群 無糖、無澱粉、高纖之低熱量烘培，多會使用相對健康的米穀粉、杏仁粉、椰子粉、糙米麵粉等等，來取代傳統麵粉製作，添加的糖則常以甜菊糖、赤藻醣醇替代傳統果糖、砂糖，不僅保留甜蜜滋味，亦不會造成血糖急遽震盪，更不是會在體內轉化成脂肪而且身體產生許多不好的影響。特別適合重視健康或體態管理、糖友、銀髮族、三高族、順腸道、離糖害等大眾食用 📌食用注意事項 即使是訴求無糖、高纖、無澱粉的烘培類糕點，仍要注意拿捏攝取量，因當中仍存在熱量，應淺嚐而止，吃多還是會發胖的，更不宜用點心取代正餐 📌10款無糖高纖零麵粉點心優選 🔸Sweet cooking 創辦人為了糖尿病超過20年的媽媽所打造的低醣美食館。產品堅持 採無砂糖、無麵粉、無麩質支配方，配合純手工製作。除各種精緻低醣甜點與低醣鹹食外，也提供莊園咖啡及各式手作飲品 🔸米樂客 使用宜蘭在地食材，利用國宴鴨賞、三星蔥結合法式鮮奶油，秉持健康天然原則，研發出宜蘭鹹蛋糕。口感清爽不油膩，帶點鹹甜滋味。全店品項以健康、好食材、低熱量為訴求，像番茄鹹蛋黃蛋糕，主體採用大量堅果粉和天然代糖（甜菊液、赤藻醣醇） 🔸起士公爵 品牌追求「簡單真實」，以食材的純粹與美味，回歸身體真實需求，更以「食物設計」顛覆甜點世界常規，用全新思考，製作出美好的甜點，落實低碳水與無麩質特色，希望讓每個人品嚐美味的同時也能減少負擔 🔸甜野新星 品牌食品堅持嚴選食材，用心製作，使用非基改黃豆粉，當中有蛋白質且不含膽固醇，再添加杏仁粉，其亦是纖維質與蛋白質的良好來源，用以取代麵粉作為基底配方，再運用赤藻醣醇提升風味，讓點心中的營養增加，並將負擔下降 🔸初啼 堅持回歸人類最原始的飲食方式，不被外在添加物綁架，訴求吃出食物的原味。藉由生酮低醣的飲食型態，讓身心靈達到最舒適的狀態。配方運用天然食材椰子粉、赤藻醣醇，且不使用精緻澱粉製作而成 🔸Bango 推出的蛋黃酥用椰香酥皮搭配黑芝麻內餡及鹹蛋黃，採無澱粉、無麵粉、赤藻醣醇之健康配方，總碳水只有4.3g、蛋白質7.3g、膳食纖維2.3g，適合健身族、養生族、三高族及低糖攝取等族群食用 🔸力凡烘焙坊 品牌堅持提供最天然的健康產品為訴求，獨特的在地風味，全程以純手工製作，不添加人工色素、防腐劑、膨脹劑等添加物。低油、低糖且低膽固醇之特色，運用米穀粉取代精緻澱粉，米穀粉擁有優質的蛋白質，且不含麩質，為低過敏性食材，讓美味糕點更健康 🔸得意麵包 為提供無負擔、多健康的餐食原則，品牌堅持使用天然的原物料，生產低糖、低油、低鹽、無添加的美味烘焙，超人氣的無糖Q包，內含黑豆、黑糯米、黑麥、黑芝麻、裸麥粒等元素，且完全無加糖、無調味，以原味呈現，糖友們也可適量食用 🔸Oma’s Deli Deli 秉持著日耳曼精神，製作含有多種麥粉與穀類的麵包食品，當中只使用德國的非基改麵粉與歐洲發酵奶油，原物料皆選用天然無添加的素材搭配德國工匠精神揉製出道地美味。旗下低醣高蛋白系列產品，採無醣與低醣配比製作，搭配高纖全麥素材，讓食用時更安心無負擔 🔸BOSKE Bakery Café 創辦人來自加州，將加州的陽光與能量帶到台中。配方應用杏仁粉及椰子粉取代麵粉，使用零熱量的赤藻醣醇提升風味，當中含極少量的碳水化合物，用以降低血糖及胰島素反應，還能滿足口腹之欲 #凱鈞有食力