嘿嘿😈就是故意選在這個時候發文!!!!
上週去寒舍LA FARFALLA義式餐廳
吃了限量巨無霸60盎司牛肋骨排🤤�
🥩 來分享一下我那天吃到的套餐❗️

🌿特製麵包：沾醬搭配初榨橄欖油&陳年巴薩米可醋，兩大塊份量給得很足!! 我自己也會沾後面上的湯來吃😳
�🌿爽脆水耕生菜沙拉：沾醬搭配蔓越莓醋調味汁，不是只有羅曼生菜而是加了芝麻葉、堅果、果乾等其他好料，是不馬乎的沙拉🥗！
�🌿 精選每日湯

🌿 慢烤低溫烹調美國精選級牛小排 60 盎司

🌟首先分享大家最在意的份量，我們那天三個女生吃還吃不完，只吃了一半再多一點點，所以四個女生應該是沒有問題！！ �男生食量比較大的話，份量應該是三個人左右！！�然後要來講最讓我驚豔的肉質🥺🥺🥺�外皮有炙烤的焦香，卻又不會很硬，內層真不愧是有舒肥處理過，透著粉嫩的顏色，真的是嫩～～到～～不～～行～～！！！
去吃飯店高級buffet都會吃那種切片給你薄薄的現烤牛肉，這大概感覺就像他不切了！整塊送給你！ �（上菜前讓你欣賞整塊的震撼，然後他會幫你去骨切片處理好～切的厚度也都相當剛好）

一定要提到他的配菜和醬料，因為肉吃久了怕會膩，所以他搭配了炙烤青椒、彩椒等，醬料也是除了BBQ醬還有鳳梨醬來讓你解解膩！！鳳梨醬吃起來帶有一點微辣＆鳳梨清新的香味... �（啊啊受不了的我的口水💦😫😫😫

🌿 香濃咖啡或茶
�THS @humble_house_taipei �———
🍴這套餐每日限量六組

限時特價:3,299元/雙人(原價5,000元+10%)
�美饌卡會員獨享原價 NT$5,000+10% 兩人 5 折優惠
�供應時間:2021.08.25 晚餐起至 2021.09.30 午餐及晚餐時段
�#畢生吃過最巨的肉
#寒舍艾麗 #飯店
#lafarfalla

鰻魚卷滑蛋窩夫 ($168+10%)
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由婚禮佈置專門店Origami Florist策劃經營嘅
NATURA:出名環境靚到好似世外桃源一樣，
店內所有花藝裝飾均以天然素材自家設計🌸
依家至九月期間仲同環保社企香港木庫合作，
以「百年輪」為主題引入各款以香港本土回收木製成嘅室內藝術佈置，
同時亦推出咗一系列夏季主題菜式，
將古樹同其他大自然元素融入食物當中🪵
仲可以參加古樹遊戲去指定古樹打卡，
埋單時出示照片就可以減$5，
藉此喚起大眾保育樹木嘅意識別具意義( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

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🔸鰻魚卷滑蛋窩夫 ($168)
以外脆內軟嘅竹炭窩夫為基底，
鰻魚肉質軟嫩且不帶細骨，
畫龍點睛之處在於淋面嘅蒜蓉牛油汁濃郁醇厚，
再配上煙燻蘿蔔及青瓜更添清新感，
惟滑蛋較乾並不如預期中嫩滑，
感覺似係將煎蛋皮捲起而非一般炒滑蛋🧐

🔹溫泉蛋牛油果大啡菇酸種麵包 ($128)
將大啡菇切片營造出樹木嘅質感，
鮮嫩多汁再加上溫泉蛋、牛油果同芝士層次分明，
麵包烘脆之餘保持鬆軟，
亦無因為溫泉蛋同大啡菇嘅水份而變得過濕☺️

🔸日式卡邦尼蒟蒻麵 ($128)
粗身蒟蒻麵口感比意粉更加彈牙，
醬汁加入本地水耕菜製作而成，
賣相綠油油而有別於一般卡邦尼，
事實上味道如出一轍忌廉奶香濃重，
亦有煙肉、洋蔥、本菇同溫泉蛋，
由於忌廉汁本身較膩所以配以蒟蒻麵感覺更加輕盈🥳

🔹開心果年輪窩夫 ($138)
開心果味窩夫當中捲住香滑細膩嘅鮮忌廉同栗子，
外形彷似木頭一樣別出心裁，
再以黃豆粉白玉、山形縣水蜜桃等伴碟，
單食窩夫嘅開心果味唔算相當出眾，
但神奇地配合忌廉同栗子能夠突顯返開心果香，
面層淋上開心果醬令整體開心果香更上一層樓，
齒頰留香( ´▽` )ﾉ

🔸鮮奶黑芝麻抹茶 ($70)
面層抹茶忌廉豐盈綿密充滿甘香，
而底層黑芝麻鮮奶好似芝麻糊一樣濃郁醇香，
拌勻之後黑芝麻味成為主導令抹茶味幾乎蕩然無存，
而另一方面黑芝麻味同時亦有所削弱，
兩者各自精彩但合併後反而失色🥲

🔹氮氣伯爵茶配花香咖啡 ($75)
將伯爵茶加入濃縮咖啡再注入氮氣令兩者融為一體，
口感份外順滑，
淡淡花香馥郁芬芳，
而咖啡苦味輕微相當容易入口☺️
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📍NATURA : (灣仔)
灣仔菲林明道8號大同大廈地下1-2號舖
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{體驗 & 分享}野菜博士 Dr. Veggie~無毒的綜合生菜盒，內附芝麻和風醬，潔淨生菜，開盒即食，超方便!

野菜博士 Dr. Veggie~綜合生菜盒
地址：高雄市仁武區仁林路158號
官網：野菜博士
FB：野菜博士- Dr. Veggie
LINE購買：https://lin.ee/4Le5UWP
宅配資訊：
高雄市區滿600元免運費（未滿酌收100運費）
其它地區滿2000元免運費
如不足金額運費250元。

#野菜博士 Dr. Veggie~#綜合生菜盒，
由5位工程師，
白天上班 》晚上摘菜 》假日送菜，
是斜槓青年的日常~

透明盒裝，
可以清楚看到裡面有3~4種生菜，
青翠的生菜，
排列整齊，
滿眼的綠色，
十分療癒。

根據國健署每日飲食指南建議，
每日至少需攝取3份蔬菜2份水果，
你今天吃菜了嗎？
野菜博士 Dr. Veggie~綜合生菜盒
綜合生菜盒內，
一盒滿足一天所需的蔬菜，
好棒棒，
除了滿滿的生菜之外，
還有附一包芝麻和風醬喔~

因為是在無塵室內的種植的 #無毒水耕生菜，
潔淨的生菜，
不用洗也沒關係，
開盒即食，
超方便的!!
不過個人還是習慣洗一下~

將生菜擺盤，
加上乾煎花枝丸、荷包蛋、墨魚香腸，
淋上芝麻和風醬，
好吃又營養!!

#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #手機食先 #手機先食

https://reurl.cc/ogbqKD

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📖詳細食譜：https://bit.ly/334Ex1a (部落格)

食材：
水耕生菜綠卷、紅萵苣60g、小黃瓜1條、白芝麻3g

胡麻醬：
芝麻醬30g、花生醬30g、淡色醬油5g 、鹽巴1g、果糖10g、香油50g
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#沙拉 #胡麻醬 #美食

蔬食者注意！來到台中不能不知道兩個蔬食餐廳！
「大蔬廚房」—— 多國料理質感餐廳
「臭大蔬」—— 招牌蒸臭豆腐及多種平價麵食
快跟著我們的腳步，兩間餐廳的點餐不踩雷攻略 都在影片中🔥

——

【大蔬廚房】
地址：台北市西屯區大容西街55號
電話：04 2322-2255

#農夫沙拉 $160
私心推薦！來大蔬必點農夫沙拉！
滿滿一大碗水耕無毒生菜，多樣蔬菜、黃紫地瓜、堅果及果乾
淋上招牌秘製胡麻醬，清爽夠味、健康無負擔👍

#松露蘑菇燉飯(去奶) $420
粒粒分明的米飯口感，配上多種菇類
大蔬廚房使用的松露香氣非常迷人
保證一口接著一口停不下來
＊純素者記得告知去奶哦！

#黃金單身歐爸義大利麵 $260
用豆腐乳及紅蘿蔔製成的黃金醬
是這道義大利麵的靈魂！！！
配上大蔬微辣的韓式泡菜更加分
＊純素者記得告知使用無蛋麵條哦！

#大蔬陶鍋泡菜拌飯 $250
超喜歡滿滿的料及香脆的地瓜絲點綴
讓香氣悶一陣子再豪邁的攪拌
散發出醬料及鍋巴的香氣，令人食慾大開阿！！

#義式香鹽薯塊 $120
現炸的小薯塊撒上鹽、胡椒、義式香料
非常適合與同桌一同分享

#佛卡夏佐油醋 $120
佛卡夏份量比想像中多很多耶！
口感跟味道都很不錯，沾著油醋醬吃非常開胃

#碧翠特（甜菜根、蘋果、鳳梨）$130
#娜蘭哈（柳橙、鳳梨、蘋果、檸檬、百香果）$130
大蔬廚房的蔬果汁頗令人驚艷
蔬果的搭配非常和諧且不失營養，也不會太淡或過甜
兩次去用餐都點了一杯清爽的蔬果汁搭配用餐

——

【臭大蔬（大墩17店）】
地址：台中市南屯區大墩十七街117號
電話：04 2327-1237

#泡菜臭豆腐烤餅(去奶) $165
像餅乾般香脆的餅皮令人驚艷
臭豆腐及微辣的泡菜為主角
原以為去奶的烤餅單調乏味
但是！卻意外得到我們的喜愛耶❤️

#蒸臭豆腐 $80
不愧是承襲南機場風格的蒸臭豆腐
但沒有南機場那麼鹹😂
薑絲的味道平衡了整碗味道 增添一絲暖意
豆腐真的非常軟嫩又入味！！！必點👍

#麻醬麵 $55
臭大蔬使用黑芝麻醬讓香氣更加分
帶點醋香讓整碗吃起來清爽不稠膩
醬汁的濃稠度調得剛剛好
這碗也意外的得到我們的喜愛～～

——

【 抽 獎 活 動 】

只要在下方留言哪道餐點讓你最心動
就有機會抽到「大蔬廚房$999雙人餐」乙份
在Youtube我們將抽出1位幸運兒（另一位明天在FB一樣能抽哦✨）
抽獎活動到1/27(日) 23:59止
兌換期限到6/30前

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