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在 裂葉芝麻葉產品中有2篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅小菜一盆 Lai vei tsai,也在其Facebook貼文中提到, 【 Rocket Salad!芝麻葉種子! 】 大家心心念念的芝麻葉來了! 這次一次推出兩種芝麻葉品種 圓葉芝麻葉☛https://goo.gl/2NSzi9 裂葉芝麻葉☛https://goo.gl/jkMh7W - 芝麻葉的嫩葉吃起來清脆 有獨特的芝麻香氣與溫和的芥末味 有點像是芥末摻和了帶皮堅...
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 100g 在來米粉/Rice flour/上新粉 50g 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉 450ml 水(粉1:水3)/Water/水 少許 鹽/Salt/塩 【排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片 https://youtu....
「裂葉芝麻葉」的推薦目錄
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裂葉芝麻葉 在 小牙醫?⚕️食作日記 Instagram 的最讚貼文
2021-08-17 00:15:28
2021/7/11 #hangmade 迷迭香煎牛排 蘿勒蕃茄義大利麵 巧達濃湯🍲 美式咖啡 薄荷檸檬水 ———————————— 開始用左手切菜後, 動作變很慢的煮了3小時😆😆😆 租屋處只有ㄧ個電磁爐, Sequentially 出餐完畢。 早上播種了裂葉芝麻葉跟寶貝萵苣🌱 應該會成功吧💕💕💕 #...
裂葉芝麻葉 在 indoor_green Instagram 的最讚貼文
2020-05-10 07:50:55
芝麻葉的花聞起來不是芝麻味,而是「杏仁味」,榮獲本月驚奇大發現之一。🤠 . . #indoorgreen #green #植物 #plants #plantlover #greenery #greenery🌿 #greenfingers #greenfinger #plant #plants #植物...
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裂葉芝麻葉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
2020-11-06 18:10:39材料:
100g 在來米粉/Rice flour/上新粉
50g 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉
450ml 水(粉1:水3)/Water/水
少許 鹽/Salt/塩
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
4【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
5【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
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6【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
7【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
8【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
9【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
10【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
11【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
12【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
13【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
14【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
15【南瓜發糕】電鍋版 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ -
裂葉芝麻葉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
2018-02-12 19:58:40四色任選 限量預購,要搶要快!
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水煮蛋
1. 牛奶鍋裝水,倒入冷水蓋過雞蛋,蓋上鍋蓋以大火煮至滾沸,轉小火續煮7分鐘。
2. 關火,倒除熱水。
3. 牛奶鍋中再倒入冷水放置蛋冷卻。
4. 倒除鍋中水(留一些水),蓋上鍋蓋用力搖晃牛奶鍋,讓蛋殼與鍋子撞擊產生裂痕,開蓋就能輕鬆剝除蛋殼。
乾拌麵+海帶芽湯
材料
陽春麵 1把
餛飩 6顆
蔥花 少許
調味料
A
泡發海帶芽 10公克
蛋絲 1公克
鹽 1/2小匙
白胡椒粉 少許
香油 少許
蔥花 少許
B
醬油膏 1大匙
辣油 1大匙
白醋 1小匙
糖 少許
作法
1. 牛奶鍋中放入水煮滾後,放入陽春麵拌開煮約2分鐘,放入餛飩再煮2分鐘,關火。
2. 調味料A放入碗中,再把倒入作法1的煮麵水拌勻即成海帶湯。
3. 調味料B放入牛奶鍋中,拌勻即成紅油炒手乾麵。
鮮奶茶
材料
錫蘭紅茶葉 2小匙
水 300cc
牛奶 300cc
茴香籽 1/2小匙
綠豆蔻 1小匙
肉桂 1小段
丁香 1/4小匙
薑片 2片
作法
1. 牛奶鍋中加入水、茴香籽、丁香、薑片、肉桂以大火煮滾。
2. 牛奶鍋中加入茶葉,帶水再度沸騰,轉小火蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
3. 再加入牛奶,轉大火煮至微滾時,轉小火再煮1~2分鐘至泡沫細緻即可。
煮湯圓
材料
芝麻湯圓 10顆
甜酒釀 3大匙
糖 1大匙
蛋液 1顆
作法
1. 牛奶鍋中加水煮滾後,放入湯圓煮五分鐘,至湯圓浮起。
2. 加入甜酒釀、糖,再煮滾後,淋上蛋液立刻熄火即可。
酸辣乾拌餃
材料:
水餃 適量
調味料:
蒜末 5公克
香菜末 2公克
紅辣椒末 3公克
魚露 2茶匙
檸檬汁 2茶匙
細砂糖 1茶匙
作法:
1. 煮一鍋水至冒煙(鍋底冒小泡泡),放入餃子,攪拌一下避免沾黏。
2. 水滾後轉小火,再煮至水餃浮起,且表皮鼓起脹大後關火。
3. 倒掉鍋內的水,再加入所有調味料拌勻即可。
味噌湯餃
材料:
水餃 適量
水 600cc
細味噌 1大匙
鴻喜菇 30公克
醬油 1茶匙
蔥花 適量
作法:
1. 煮一鍋約600cc的水至冒煙(鍋底冒小泡泡),放入餃子,攪拌一下避免沾黏。
2. 水滾後轉小火,再煮至水餃浮起,且表皮鼓起脹大。
3. 再將細味噌過篩放入鍋中,放入醬油、鴻喜菇滾約1分鐘,關火撒上蔥花即可。
熱茶泡餃
材料
水餃 適量
熱烏龍茶 適量
日式香鬆 適量
海苔絲 適量
蔥花 適量
鹽 適量
作法:
1. 煮一鍋水至冒煙(鍋底冒小泡泡),放入餃子,攪拌一下避免沾黏。
2. 水滾後轉小火,再煮至水餃浮起,且表皮鼓起脹大後關火。
3. 倒掉鍋內的水,再倒入熱烏龍茶和鹽拌勻。
4. 撒上日式香鬆、蔥花、海苔絲即可。
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天天買菜 天菜網
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裂葉芝麻葉 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
2017-08-27 22:45:59去晶英酒店吃烤鴨,不光是宜蘭如此,在台南也是,但台南晶英更猛,我吃到烤鴨7+1吃,道道精采,無一馬虎,全賴粵廚盧偉強的功力。
盧師傅是低調的名廚,在兩岸三地都待過,料理如人不浮誇。
3.5公斤櫻桃鴨做成烤鴨7吃,有餅包鴨,炒鴨絲,爆鴨骨,煲鴨湯,煮鴨粥,炒鴨麵,以及小籠鴨包,而多加的那一道是鴨油拌水蓮。
台南晶英酒店的烤鴨是廣式非京式,廣式比京式有味道,肚子裡先醃香料和醬料再燒烤,所以之後再做成其他料理也特別有味道。
一吃餅包鴨:游師傅片鴨有音效,刀切下去有碎裂聲,不但烤得好,鴨皮也厚,再加上片鴨手法不太一樣,讓鴨肉保留相當厚度,再包進揉有蝦夷蔥的荷葉餅中,咬下去爆油汁,甜麵醬又混入海鮮醬和芝麻醬,第一口就很奔放飽滿。
二吃炒鴨絲:蔬菜多,口感脆,韭菜花特顯味,包生菜也可以。
三吃爆鴨骨:與熟悉的辣乾香不同,多肉的鴨骨保有濕潤。
四吃小籠鴨包:豬肉餡混一點烤鴨和鴨油,小籠包變得更香。
五吃煲鴨湯:由於廣式烤鴨滋味多,鴨骨架亦沁入味,用港式煲湯手法直火熬湯,並添加少許小薏米增稠,最後放進方正帶皮鴨肉與冬瓜塊,味道好賣相也不差。
六吃炒鴨麵:特選扁平關廟麵,汁稍多不勾芡,讓麵條長大慢慢吸味,佐以大量韭黃。
七吃煮鴨粥:這粥也是道地廣東粥底,花時間把生米煮糜,並加入大量青江菜,以及少許鴨絲,變成另類的可口菜粥。
7+1吃的鴨油拌水蓮,撒上油蔥酥,水蓮又綠又脆又油又爽,不單純為清燙。
晶英酒店的烤鴨在各地各自發展,台南烤鴨7吃刻意調味偏甜,迎合在地人喜好卻又不過份。
#吃美食也要長知識
#烤鴨七吃若一隻則為三至四人份
裂葉芝麻葉 在 小菜一盆 Lai vei tsai Facebook 的最佳貼文
【 Rocket Salad!芝麻葉種子! 】
大家心心念念的芝麻葉來了!
這次一次推出兩種芝麻葉品種
圓葉芝麻葉☛https://goo.gl/2NSzi9
裂葉芝麻葉☛https://goo.gl/jkMh7W
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芝麻葉的嫩葉吃起來清脆
有獨特的芝麻香氣與溫和的芥末味
有點像是芥末摻和了帶皮堅果
一直是征服了很多愛沙拉人的胃😍
(小編自己已淪陷很久)
圓葉品種嚐起來有比較濃的芝麻味😚
裂葉品種吃起來芥末味比較顯著(但不是嗆辣那種)
作為肉品去腥味的配菜很加分(好呷)
在國外的早餐很常出現
直接搭配堅果起司水果淋上醬汁一起吃
Pizza、三明治、義大利麵也很常拿芝麻葉來使用
真的是個很加分的小菜
-
而且芝麻葉香營養成分很高
鈣質是菠菜的8倍!
鐵質含量也非常高!
抗老養顏 整腸 養肝 增強免疫力等等優點有點多
#個人是停在抗老養顏這句就腦波弱種了一波😆
小菜種子全系列☛https://goo.gl/HqVQ1q
裂葉芝麻葉 在 Jenna 旅味人生 Facebook 的最佳解答
今天又去了趟裸市集,發現冰箱裡多了小嬌客「有機嫩葉芝麻葉」。回家簡單清洗、試吃幾葉,果然像店員說的香氣濃郁又不辛辣,終於找到品質好、價格也合理的芝麻葉!
新鮮香草也不用自己種或買ㄧ大份用不完,真是ㄧ大福音。
[ Fresh Herbs x Naked Market ]
每次看國外的烹飪節目大量使用香草入菜,你是否也很嚮往下廚時可以使用新鮮清香的香草,但在台灣總是遍尋不著呢?自從開店以來,其實我們不斷接到客人對於新鮮香草的詢問,我們一直都有放在心上,也不斷的在市場上搜尋品質優良又供貨穩定的香草,終於在今天我們找到很棒的合作夥伴♥ (撒花~~~)歡迎有興趣或大量需求的朋友直接聯繫
裸市集於下週三起將會常備10款新鮮香草於店內販售
(每星期固定進貨50-100克不等,每批香草售完為止)包括:
♥ 新鮮義大利歐芹(平葉巴西里)Italian Parsley
♥ 新鮮蒔蘿 Dill
♥ 新鮮羅勒 Sweet Basil
♥ 新鮮奧勒岡 Oregano
♥ 新鮮鼠尾草 Sage
♥ 新鮮迷迭香 Rosemary
♥ 新鮮龍艾 (茵陳蒿) Tarragon
♥ 新鮮薄荷 Spearmint
♥ 新鮮百里香 Thyme
♥ 新鮮蝦夷蔥 Chives
♥ 新鮮泰式香茅 Lemongrass
♥ 新鮮狹葉芝麻葉 Arugula (目前店內販售品種,較為溫和)
♥ 新鮮裂葉芝麻葉 Arugula (平常市面上常見品種,較為辛辣)
除了以上列出香草之外,如果客人有需要尋找特定香草也可以直接聯繫我們,例如:
♥ 新鮮薰衣草
♥ 新鮮黃斑檸檬百里香
♥ 新鮮瑞士薄荷
♥ 新鮮胡椒薄荷
♥ 新鮮蘋果薄荷
♥ 新鮮黃斑檸檬薄荷
♥ 新鮮茴香頭
♥新鮮其他香草植物需求
[ 香草介紹 ]
有一群人在南投埔里的山上,堅持以有機資材防治病蟲害,不使用農業和生長激素,讓作物可以吸飽陽光的資訊自然熟成,同時給予益菌讓土壤維持健康的環境,增加作物自身體抗力。除此之外,香草下單後才會採收並用特殊技術保鮮於袋中販售,盡量讓客人享用到最最新鮮的香草
[ 販售相關細節 ]
1. 香草種植地於台中埔里,每週固定叫貨擺放店內售完為止,『強烈建議』若確定需要特定香草先來電詢問/預約/預定以免撲空
2. 香草會依季節變動價格,此為市場機制正常反應,歡迎購買前先行詢價。