台北天母｜五桐號 🏠地址：台北市士林區德行西路54-1號 （進捷運芝山站2號出口） ☎️電話：28353560 終於喝到#五桐號 了👏👏👏 沒想到居然開在家旁邊 真的是太開心了吧🥳🥳🥳 五桐號一定要點綠茶凍🍵 真的超級好吃！！！ 夏天芒果季推出的新品也要來喝一下🥭 -農摘芒果冰茶凍飲 $65 -招牌五桐茶拿鐵+珍珠 $70 綠茶凍真的好吃的沒話說 拿鐵不像一般奶茶 口味很特別 夏天就是要喝芒果啊🥭 甜度冰度不能調喔 喝得到新鮮芒果果肉 超棒的👍 回訪率：🌝🌝🌝🌝🌝 #五桐號 #五桐號wootea #芒果 #綠茶凍

#拉麵浪人Bowl57 ⁡ 「夠勁又暢快的絕妙辣味，結合濃厚鹹香的肉燥香氣，吃起來過癮而不具負擔」 ⁡ ▎店名：#ChillRamen ▎地點：芝山站2號出口附近 ▎排隊狀況：11：30直接入座 ▎店內座位：約莫25-30個 ▎拉麵名稱：#炎之男味噌拉麵 ▎配置：炙烤豬叉燒 / 溏心蛋／肉燥 / 蔥絲 / 豆芽菜 / 海苔 ▎價格：220 ▎喜好度：4 / 5 ▎心情的Before > After：如小學郊遊前一晚那樣興奮期待 > 過癮 ⁡ Chill Ramen雖然看起來Chill，但我覺得是一間非常非常勇敢的拉麵店，原因有二： ⁡ 1.在疫情期間，無懼各種外在不利因素仍然逆風開幕，實屬勇氣可嘉 2.位在捷運芝山站2號出口附近，距離號稱士林拉麵排隊霸主的【隱家拉麵】只有不到200公尺，頗有剛出新手村就直接打BOSS的氣勢 ⁡ 基於以上兩點，我對這間拉麵店原本就十分好奇，所以當老闆問我有沒有意願去試試他們的拉麵時，我幾乎是不假思索就答應了，也正好遇上開放內用的這個時機點，心裡想著中午一開門就去應該不會很多人吧，就這樣，成為我睽違100天的第一碗內用拉麵。 ⁡ 這天剛好下雨，再加上可能剛開放內用大家還在觀望，店內的顧客並不多，不過倒是一直有外帶或是外送的訂單，從我進去到吃完廚房似乎都沒停過。不像一般拉麵店，Chill的店內空間十分寬敞，聽老闆說之前是美式餐廳的樣子，因為他們希望給顧客一種Chill的用餐體驗，所以格局較為寬鬆，在這個疫情期間也比較讓人安心。 ⁡ 菜單的部分有四個主要品項，都是使用台灣在地食材，因為老闆的理念就是想做出一碗屬於台灣人的拉麵，希望顛覆部分人覺得台式拉麵就是不入流的偏見。其中，老闆說他們自己最喜歡的是【骨三千鹽味】，但大多數人反應比較好的是【炎之男味噌】，但我原本自己最想吃的是【遠東橋醬油】，最後我決定先從大眾口味開始，於是選了這碗炎之男味噌來試試。 ⁡ 🔥湯頭 濃厚甘醇是我對這碗湯的第一印象，豚骨湯頭的香濃喝起來相當順口，肉燥香氣十足。但也因為肉燥香氣太強勢所以喝不太出味噌的香氣，稍微可惜。如果能隔開肉燥與湯頭，讓客人吃到一半再主動拌入，這樣不但可以吃出味噌香氣，也能多一層肉燥的轉味，讓湯頭更有起伏。 湯頭的辣度很剛好，帶出香氣讓整碗湯多了些層次，也讓舌頭有微微的刺激感，是逼出一點汗，但不至於辣到無法享受的程度，下雨天吃剛剛好。而最難得的一點是，雖然湯頭偏重口味，但是吃完以後整個人是舒服、過癮，卻沒有負擔感的，不會讓人又渴又膩。 ⁡ 🔥麵條 中捲麵的配置，帶湯力很不錯，吃起來有一點咬勁和彈牙，特別喜歡和豆芽菜一起吃的口感，爽脆與彈Q相伴，恰到好處的留白相當爽口。與湯頭搭配起來就像重口味與輕盈的共舞，非常自然且互相加分。 ⁡ 🔥配料 那片炙烤叉燒應該是豬腩肉，肥肉的比例很高但吃起來卻完全不油膩，香鹹軟嫩入口即化，我覺得非常可以！缺點就是小塊了一點。溏心蛋給了半顆，但存在感有點低，不管是味道或是口感都沒太多印象，可能也因為這碗麵有太多重點了。 另外我覺得這碗麵最關鍵的配角就是－豆芽菜！軟硬度剛剛好的豆芽菜扮演了一個完美的橋樑，接起了每一口重口味湯頭之間所需要的留白，讓整碗麵有了呼吸的空間，變得更為平衡。蔥絲的部分也有異曲同工之妙，吃起來再多了一點轉味的清爽感，也不會過於辛辣刺激讓人有出戲的突兀感。 ⁡ 🔥總結 這是一碗奔放狂野，但在細節處理上也很到位的一碗豚骨擔擔麵。結合了夠勁暢快的絕妙辣味，與濃厚鹹香的肉燥香氣，再佐以爽脆順口的咬勁口感，讓人在食用過程中感受到良好的平衡，吃起來過癮而不具負擔，在色香味上也讓人印象深刻，如果能再加強整碗麵在味噌部份的風味層次，相信會有更突出的升級感受。 整體而言，我自己會想再去試試看其他口味，也滿推薦大家可以一試的。如果能拋開對於台式拉麵的既定印象，並且對店內不是這麼日式的裝潢和餐具（沒錯就是那個可樂杯）先視而不見，用一個歸零的心情去感受這碗拉麵，相信你也會像我一樣吃出這碗麵的美好，但如果你是屬於很吃日式氛圍的那一型，建議還是去排隱家吧😏 ⚠️還是提醒大家⚠️ 內用拉麵也請遵守防疫規定，吃麵時才拿下口罩 並且用餐時盡量避免交談，減少風險 ⁡ -- ⁡ 看更多味噌拉麵的介紹👉 #浪人吃味噌拉麵 看更多擔擔麵的介紹👉 #浪人吃擔擔麵 ⁡ #浪人吃ChillRamen #台北美食 #士林美食推薦 #士林美食地圖 #芝山站每食 #排隊美食 #捷運美食 #拉麵控 #拉麵愛好者 #台灣拉麵愛好會 #味噌拉麵 #擔擔麵 #豚骨拉麵 #food #ramen #taipeifood #taipeiramen

全統西點麵包 / 宅配甜點 生為芋頭控被翹班 @missfeng2021 的芋頭文章吸引🤤 剛好又看到全統最近宅配運費半價 趕快手刀下單，運費半價只到今天7/26喲～ 直接從$190變$95很划算！ - 🔺#芋頭生乳布蕾寶盒 $210 寶盒比我想像中小，應該只比我的手大一點點🤣 由上而下分別是芋泥、生乳、香草蛋糕、香草布蕾 厚厚的芋泥很過癮，搭配細緻的生乳奶油和香草布蕾蛋糕，濕潤入口即化 芋泥要搭配布蕾蛋糕一起吃才不會太甜喲 多層次口感很滿足，建議兩人一起吃😋 🔺#脆皮泡芙 $280 四入 泡芙除了原味外，還有賣芋頭、芒果、Oreo 芋頭控當然要選芋頭啊🤜🏻 打開盒子，wow四顆超大顆的泡芙🤩 外皮吃的到脆脆的糖霜，皮不會潤潤 滿滿芋泥內餡連底部都看得到，口感相當紮實 芋頭味天然甜度不高，跟上層的香草內餡一起吃更加分☑️ 吃半顆就有飽足感🤣 🔺#65%Cacao Barry巧克力寶盒 $210 帶點成熟大人味的巧克力寶盒，整盒都很巧克力🍫 第一口頗驚豔，嗯～巧克力味好濃😆 中間吃的到脆脆的的餅乾和酸甜的莓果 但口感太巧克力，吃多稍顯膩口… 建議兩人一起吃，泡杯無糖茶和咖啡享用更好 吃完想試試看其他芋頭系列耶！ 住台北可以直接在店面購買更方便～ - 🏠德行西路店 📍台北市士林區德行西路70號 🚇捷運芝山站2號出口 ☎️02-2832-3699 🏠天母東路店（臨停最方便的門市） 📍台北市士林區天母東路36-4號 ☎️02-2871-1041 🏠天母北路店 📍台北市士林區天母北路2-3號 ☎️02-2873-7898 🔗 @chuan_tung - 🔎#廢姐食宅配#廢姐食台北#廢姐食下午茶 #台北美食#台北食記#宅配美食#宅配甜點#芋頭#芋頭控#芋泥#芋泥控#全統西點麵包#宅配#防疫美食#下午茶#taipei#taipeifood#popdaily#popyummy#popyummy台北