[爆卦]芝士蛋糕做法免烤是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇芝士蛋糕做法免烤鄉民發文沒有被收入到精華區:在芝士蛋糕做法免烤這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 芝士蛋糕做法免烤產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 用麵包做流心月餅 5分鐘搞定,免烤箱、只需要5個食材,簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious (點擊個人檔案鏈接,觀看YouTube完整版視頻watch full video on YouTube, link in my bio) 想要自...

 同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過8,250的網紅Chez Verina 甜點師微微,也在其Youtube影片中提到,#奶酪 #乳酪 #cheesecake This is a recipe that I create for according to memory of a dessert which tasted in a Michelin restaurant in the South Pacific. If...

芝士蛋糕做法免烤 在 Millie | 美麗烘焙 Instagram 的最佳解答

2021-09-17 15:21:04

用麵包做流心月餅 5分鐘搞定,免烤箱、只需要5個食材,簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious (點擊個人檔案鏈接,觀看YouTube完整版視頻watch full video on YouTube, link in my bio) 想要自...

芝士蛋糕做法免烤 在 蜜兒 MAB MAK Instagram 的最佳貼文

2021-03-03 18:06:13

【#SKY環球食譜】巴斯克燉雞搭配北菲小米 | 蜜兒廚房@MAB MAK 巴斯克芝士蛋糕近年都很出名,唔知道巴斯克燉雞(Poulet Basquaise)你有無聽過呢?係法國🇫🇷南部巴斯克地區嘅鄉村菜式,位於法國西南方與西班牙🇪🇸東北方交界的庇里牛斯山區,政治上分屬法國及西班牙兩國,文化上也深受兩...

芝士蛋糕做法免烤 在 GirlStyle 女生日常 Instagram 的精選貼文

2021-03-08 06:58:06

【 @girlstyle.mag 】免烤焗Tom & Jerry卡通芝士奶酪蛋糕! , 在家防疫最好的活動就是做甜品!韓國近日超紅的Tom & Jerry卡通芝士奶酪蛋糕,其實也能在家自己自製!4步簡單的免烤焗步驟,就算是手殘女也能輕鬆做到,出錯機會是零啊! . 在經典卡通Tom & Jerry 中...

  • 芝士蛋糕做法免烤 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-11 09:26:37
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    用麵包做流心月餅 5分鐘搞定,免烤箱、只需要5個食材,簡單又美味 bread mooncake /5 minutes /easy &delicious

    (點擊個人檔案鏈接,觀看YouTube完整版視頻watch full video on YouTube, link in my bio)

    想要自己在家動手做月餅,卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
    麵包,牛奶,白糖,喜歡抹茶味就加抹茶粉,喜歡巧克力味就加可可粉,一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似,棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的;而這次利用麵包和少量的牛奶、糖,熱量更低更健康些,實在是妥妥的懶人月餅做法了,簡單又好吃。

    材料:
    吐司麵包 兩片
    抹茶粉 一小匙
    白砂糖 一小匙
    牛奶 一大匙
    奶酪 一顆

    ingredient:
    bread 2slice
    matcha powder 1 Table spoon
    granulated sugar  1 table spoon
    milk 1 table spoon
    babybel cheese 1 cube

    Music by @forjhmsmusic - good grades via @hellothematic

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  • 芝士蛋糕做法免烤 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的精選貼文

    2021-02-24 10:03:26
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    【#SKY環球食譜】巴斯克燉雞搭配北菲小米 | 蜜兒廚房@MAB MAK

    巴斯克芝士蛋糕近年都很出名,唔知道巴斯克燉雞(Poulet Basquaise)你有無聽過呢?係法國🇫🇷南部巴斯克地區嘅鄉村菜式,位於法國西南方與西班牙🇪🇸東北方交界的庇里牛斯山區,政治上分屬法國及西班牙兩國,文化上也深受兩國影響,燉菜裡的紅椒、青椒和洋蔥🧅恰好和巴斯克旗的紅、綠、白三個顏色一樣。跟意大利🇮🇹嘅獵人燉雞(Pollo alla cacciatora)又有點相似做法,食材上差異唔係好大。

    👩🏻‍🍳 選用SKY Premium Chicken 冰鮮帶皮雞下腿,法式五大母醬之一嘅蕃茄紅醬(Sauce Tomat),巴斯克燉雞醬汁富含多個層次🤌:微辣、甘酸、煙燻香氣,簡單啲可以直接用二澳x蜜兒廚房嘅煙燻燒烤醬,🍽 可搭配麵包、烤馬鈴薯、飯及意粉都好食,今次蜜兒就搭配北菲小米飯(Couscous)😋

    難度:⭐️⭐️

    份量:
    3至4人

    材料:
    北菲小米 100克
    雞湯 100毫升

    SKY Premium Chicken 冰鮮帶皮雞下腿 2盒/6件
    黃洋蔥 半個
    紫洋蔥 適量
    青椒 1個
    紅椒 1個
    番茄 2至4個(視乎大細)
    水 200毫升
    蜜兒廚房煙燻燒烤醬 100毫升
    匈牙利甜椒粉 2茶匙
    卡宴辣椒粉 2茶匙
    豆蔻粉 1茶匙
    鹽 2茶匙
    黑椒碎 1茶匙
    瑞可塔芝士(Ricotta cheese)*可加可不加

    裝飾
    平葉番茜(Flat parsley)
    *懷孕的我不能用蕃紅花(Safan),只能用日本料理的辣椒絲(糸唐辛子)代替

    工具:
    Vermicular.hk 24cm日本製琺瑯鐵平底鍋

    做法:
    北菲小米
    1. 把北非小米放入100毫升雞湯,煮至微滾後,加蓋悶個10分鐘直到狀態蓬鬆為止,焗好後用叉兜勻,以免Couscous黏在一起。

    巴斯克燉雞
    1. 首先洋蔥切碎;紫洋蔥刨成薄片;紅椒及青椒切絲;平葉番茜切碎,備用。
    2. 用刀子除去番茄蒂頭,在底部劃上十字,放入熱水煮3至5分鐘,看到十字位蕃茄皮卷起立即取出浸泡冰水冷卻。
    3. 冷卻後就可以輕鬆剝皮,切除番茄籽部份再切粒。
    4. 燒熱油鑊,煎雞下腿至8成熟,盛起備用。
    5. 下油炒香洋蔥,加入蕃茄、紅椒及青椒絲,
    6. 放入雞下腿,再以中小火燉煮15至20分鐘至入味。
    7. 轉小火,加入煙燻燒烤醬中加入鹽、黑胡椒、豆蔻粉、甜椒粉、卡宴辣椒粉調味拌勻。(瑞可塔芝士可加或不加也可)
    8. 最後上碟攦上鮮蕃茜碎、紫洋蔥圈、糸唐辛子裝飾,搭配北菲小米拌吃。

    👩🏻‍🍳 蜜兒小貼士:
    • 想要番茄醬質地更滑順的話,可以再用食物調理機或其他適合的工具,把番茄醬打得更滑順,也可以利用篩網將番茄醬過篩。
    • 將番茄去籽才煮,就不會越煮越酸。

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  • 芝士蛋糕做法免烤 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的精選貼文

    2021-01-20 03:02:03
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    🇮🇹是日晚餐

    Sartù di riso
    拿坡里傳統焗飯

    為什麼拿坡里家庭一般會在星期一吃這焗飯?因為傳統番茄洋蔥紅酒炆肉(il Ragù Napoletano) 是大部份拿坡里家庭週日的午餐,由於需要長時間炆煮,所以常常煮一大煲。吃剩的香濃肉汁,不想浪費,便用來做出很多傳統美味可口的菜式,這個焗飯便是其中一個好例子。

    熱吃時,看見了溶化成一絲一絲的mozzarella,令你食欲大增,冷吃亦可,派對時大派用場。由於il Ragù 需時,我亦附上了一個比較簡單的做法。

    材料 (6人)

    ~意大利米 Carnaroli/Vialone nano / Arborio 500 g
    ~急凍青豆 200 g
    ~拿坡里Ragù肉醬 700g
    (請參考本書第 x 頁,
    詳細Ragù肉醬做法)
    ~拿坡里Ragù 醬內的肉腸、炆肉 合共 500 g (切碎)
    ~水牛奶芝士Mozzarella 250g (切碎)
    ~巴馬臣芝士碎Parmigiano Reggiano ..100g
    ~沸水 1.5 L
    -特級橄欖油 6 湯匙
    ~幼身麵包糠 50 g
    ~黑椒碎 (適量)
    ~幼鹽 (適量)

    簡易番茄醬代替Ragù 做法:

    ~用特級橄欖油慢火爆香洋蔥碎,加入一瓶700g的Passata番茄醬,上蓋慢火煮30分鐘,加少許鹽、糖及黑椒碎調味。用這番茄醬代替Ragù肉醬。

    小肉丸作饀料代替肉腸及炆肉
    迷你肉丸材料:
    免治牛肉或豬肉...200g
    鷄蛋...1隻
    西式麵包(只需白色部分,不要皮,隔夜硬身比較適合)...100g
    Parmigiano Reggiano碎...30g
    鹽...適量
    黑椒碎...適量

    做法:

    1) 先將麵包白色部分(用水浸透揑乾)連同其他材料加入盆子內,用手搓勻,肉團需要結實及濕度適中。

    2) 先濕手,搓出迷你肉丸,放在大碟上。跟著用160℃ (320℉) 的油,分數次把肉丸炸至金黃色,然後放在吸油紙上備用。

    —————————————

    焗飯做法:

    1) 把焗爐預熱至180℃ (356℉)。

    2) 用一高身平底鑊,以中慢火加6湯匙的特級橄欖油,把米倒入後鋪平。慢炒一會後,待米表層完全吸收了一層油,加 1 湯碗肉醬,令飯沾上了橙色。攪拌均勻及加點沸水,期間不斷攪拌,徹底等米飯吸收均勻後,重覆這步驟數次約10分鐘。視乎每種米彈牙分鐘指數,高質米一般需時15-18分鐘左右,試試飯的硬度,千萬不要過軟,濕度要適中。不需煮至彈牙,約7成熟,因為還要放入焗爐烤焗。如彈牙指數是15分鐘,煮至11分鐘左右即可。記著要加鹽調味。

    3) 找一個直徑約 26cm 的蛋糕烤盤,掃上一層厚厚的牛油,再撒上一層幼麵包糠,方便烤好後脫模。

    4) 先在烤盤的底部及邊緣鋪上一層厚度約2.5 cm 的飯層,然後平均撒上巴馬臣芝士碎、炆肉、肉腸、水牛奶芝士碎及青豆,再加點肉醬,重覆步驟。最後把餘下的飯均勻鋪平烤盤,撒上一層薄薄的幼身麵包糠,放入焗爐約35-45 分鐘。

    5) 取出待涼10分鐘左右才可脫模享用。太熱的話,很容易在切的時候弄至變形。

    https://bit.ly/3nKfS8P

    訂購意料之外
    https://bit.ly/3j0BzPV

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