作者Neptunus (Neptunus)
看板MuscleBeach
標題[問題] 雞胸肉保存方法
時間Sat Nov 2 11:11:31 2019
各位好
如題
小弟本人大概一次雞胸肉都買7-10包
然後全部放冷藏
不過有點好奇這樣會有問題嗎
因為爬文後知道
有人是放在冷凍,然後等要吃的前一天拿下來退冰之類的
不過我個人很怕麻煩,而且有時候都會忘記
所以想麻煩大家分享一下大家如何保存雞胸肉
少量或大量都可以(^^)
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→ Ou0yy: 冷藏放不到幾天 就臭了 11/02 11:18
→ simonfz: 請傭人 11/02 11:19
推 octopus4406: 冷凍吧 可以放比較久 怕麻煩就用微波爐解凍好了 11/02 11:22
推 soulcrescent: 請問舒肥完得雞胸肉冷藏可以放幾天呢 11/02 11:32
→ baw88: 夏天放三天以上要冷凍 11/02 11:40
推 chigo520: 我們家買完都丟冷凍他原本就冷凍你幹嘛冷藏是吃得完麼 11/02 11:42
→ chigo520: 食物退過冰很容易壞阿… 11/02 11:43
→ a931386: 我一次省運費都買40包,前一天拿下來解凍 11/02 12:21
→ a931386: 冷藏大概第三天味道就變了,買即時冷凍方便多了 11/02 12:22
推 ceqq1989: 我也一次買40包,維持冷藏有3-4包其他丟冷凍 11/02 12:25
推 CO2: 你可以都放冷藏 等臭了 再想到 網友提醒你要冷凍 11/02 12:58
推 hfcar2005: 這樣不行,3天出水後就壞了!備1-2天的量,樂扣盒,前 11/02 13:01
→ hfcar2005: 一天加鹽調味,微波7分鐘,好吃又保水(微波請換上可微 11/02 13:01
→ hfcar2005: 波的保鮮膜戳洞,劃幾刀後微波)是我試過最好吃的方法 11/02 13:01
→ hfcar2005: 這樣的方法不乾不柴有夠好吃 11/02 13:02
→ adaplant: 冷凍 要料理前一天放冷藏退冰 11/02 13:08
推 iamgodisme: 冷藏放三天就臭了 11/02 13:12
推 ggyunyun: 養成 習慣要吃前 拿出來冷凍就好 比健身簡單 11/02 13:25
→ walay211: 微波七分不會太久嗎? 11/02 13:40
→ walay211: 我都微波兩分而已 11/02 13:40
推 NeitherN: 買回來當天就分裝冷凍才能保鮮 11/02 14:14
→ NeitherN: 100g肉灑1g鹽前一晚放冷藏退冰兼醃製 這樣隨便弄都好吃 11/02 14:17
→ NeitherN: 急著用就室溫下不拆包裝泡水,退冰比較快 11/02 14:18
推 shihptt: 30包72片,放冷凍 11/02 14:21
推 wu0966: 只能冷凍儲藏,微波解凍加熱其實很快的 11/02 14:44
推 chigo520: 話說保存方法包裝上不就有? 11/02 15:56
→ knifechen: 冷凍+1,因為每天吃,每天吃那一包時就拿下一包出來退 11/02 16:38
推 toast1521: 幹嘛怕忘記?你想吃雞胸,開了冰箱發現不在冷藏,就只 11/02 19:24
→ toast1521: 會放在冷凍而已啊 11/02 19:24
推 final9711: 要吃就冷凍拿出來泡水 你不會忘記吃飯吧 11/02 19:40
推 loli8: 放冷凍 有時候會先切 11/02 20:54
推 Olajuwon: 就只能丟冷凍 11/03 11:35
推 RINPE: 好奇問一下 有先燙過的雞肉能冷藏久一點嗎 11/03 19:49
推 otakuwill: 兩三天吃不完就冷凍吧 不然等著放到壞 11/03 22:08
→ pibidiq: 冷藏只能放3~5天 冷凍可以放三週~一個月 11/04 09:12
→ id41030: 冷藏會壞吧.......冷凍才新鮮 11/04 10:57
→ aa1727: 冷凍過期一陣子都不會怎樣 11/04 11:01
→ Dwccc: 除了當天吃的,都要放冷凍。 11/05 18:39
推 powerki: 冷藏只能放一個禮拜吧 11/07 17:55
推 s5207758s: 一定放冷凍 冷藏超過2天會臭 11/07 22:05