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興隆居必點 在 Nikki 小閃? Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 02:08:23
好朋友一早送到的愛心早餐,我要哭了,是心心念念的興隆居,來一個吃一個,來一打吃一打,滿足❤️ - #nikkisfuntaiwan #興隆居 #必點湯包和蔬菜燒餅 #breakfast #nikkisyumyum #yum #drooling...
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VbPhc0b ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 興隆居 高雄 自1954年 超人氣燒餅&湯包
時間: Sun Oct 25 23:33:54 2020
餐廳名稱:興隆居
消費時間:2020年/9月
地址:台灣高雄市前金區六合二路186號
電話:+8867 261 6787
營業時間:04:00 - 11:30 (週一公休)
每人平均價位:92 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:燒餅+油條+蔥蛋 & 湯包
官網:http://www.xinglongju.com/
圖多Blog好讀版:
English: https://reurl.cc/4mYm7V
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/10/1954.html
2020年9月27日,這天是我和朋友用Youbike+鐵路環台灣的第五天
早上來到了台灣高雄前金的超高人氣早餐店,興隆居
位於捷運市議會站(舊址)附近
興隆居創立於1954年
主打的是燒餅和湯包
這裡的排隊區分成兩區
一個是燒餅的等候區
另一個則是湯包的
至於兩種都想點的我們
則是要排在燒餅的等候區
排了大概10分鐘後
就輪到我們點餐了!
燒餅的部份我點了一份
燒餅+蔥蛋+油條
價錢是40 TWD (= 1.4 USD)
除了燒餅之外
我還點了一顆湯包,20 TWD (= 0.7 USD)
一份火腿蛋,15 TWD (= 0.52 USD)
以及一杯豆漿+紅茶,17 TWD (= 0.59 USD)
點了燒餅之後
就可以看到店員熟練地
把熱騰騰的燒餅切開
夾入剛煎好的蔥蛋以及剛炸好的油條
迅速地完成我們的餐點!
https://imgur.com/wFOtQai.jpg
![](https://imgur.com/wFOtQai.jpg)
我們很幸運馬上就有位子可以坐了
除了一樓的座位之外
看起來二樓也是用餐區
坐下之後
首先來趁熱試試看燒餅夾蔥蛋油條
https://imgur.com/jQn3qvb.jpg
![](https://imgur.com/jQn3qvb.jpg)
剛炸好的油條聞起來很香不會過分油膩
吃起來外面微微酥脆
但裡面相當蓬鬆
搭配蔥蛋吃起來非常美味!
也可以夾入我額外點的火腿蛋
作為飲料的豆漿+紅茶還不錯
https://imgur.com/wWt9c7S.jpg
![](https://imgur.com/wWt9c7S.jpg)
個人喜愛吃辣所以淋上了些辣椒!
淋上辣醬的湯包看起來格外地可口!
也可以咬開一小口包子後
從缺口淋入辣醬
湯包的皮不是非常薄的那種
但吃起來相當Q彈
而豬肉內餡的湯汁十足
搭配上清爽的高麗菜內餡
吃起來降低了油膩感
是非常美味的大湯包!
在興隆居享用完了美味的早餐後
我們開始了這天的環島之旅
打算先慢慢騎往位於高雄仁武的仁武烤鴨吃午餐!
再慢慢前往本日的目的地,屏東市區
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Roody the Traveller (旅者Roody)
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