熱門Ptt文章

[爆卦]臭豆腐料理是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇臭豆腐料理鄉民發文沒有被收入到精華區：在臭豆腐料理這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 臭豆腐料理產品中有59篇Facebook貼文，粉絲數超過59萬的網紅簡單哥，也在其Facebook貼文中提到， 國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！ 「油溫要怎麼測最輕鬆？」 「簡單美味醬汁怎麼調？」 今天，就是今天簡單哥要教你做這一道 台灣夜市必吃的「炸臭豆腐」！ 外國人或許聽到這料理都聞之色變 但我們就是愛吃這一味 遠方飄來這味道 越臭的就越想要過去吃看看啊 配上自製的「台式泡菜...

　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！ 「油溫要怎麼測最輕鬆？」 「簡單美味醬汁怎麼調？」 - 🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈 豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後， 會有種蛋白質分解的獨特臭味喔！ - （今日份量：1人份） 🥣需要準備的材料🥣 👉臭豆腐 8塊 👉醬...

「臭豆腐料理」的推薦目錄

臭豆腐料理 在 ♡湘湘兒♡ Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 11:58:21

❥ ❥ ❥ 看到照片依舊好想再吃一回！ 深坑各種臭豆腐料理，烤臭豆腐也是我們每次必吃的一款。 ⁡ 然後我們都買老街口的金大鼎，這家有6種搭配好的口味可以選擇，也可以買生的或是炸好的回家自己加工料理。 腦王都吃基本款泡菜+花生粉，然後我選的是雙泡菜版本。 對～很特別的就是他們有台式泡菜跟韓式泡菜兩款可...

臭豆腐料理 在 ♡湘湘兒♡ Instagram 的精選貼文

2021-09-16 07:09:39

❥ ❥ ❥ 到深坑老街當然就是要吃各式臭豆腐料理呀～ 在老街裡我們吃過數十家餐館，但最愛也吃最久的就是這家「古早厝」，最具特色的就是門口掛著一整排的閹雞，整家店裝潢的古色古香，紅磚瓦搭上各式電影海報，特別有復古感。 ⁡ 來這家店真的必點，還有他們的清蒸臭豆腐也是超推薦的，清爽臭豆腐很軟孔洞中吸附滿滿...

臭豆腐料理 在 * 磨家廚房 ⓜⓞⓡ ʜ ᴏ ᴜ s ᴇ * Instagram 的最讚貼文

2021-08-18 12:52:25

🌱 番茄肉醬清蒸臭豆腐（全素⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 臭豆腐料理第二彈🔥⁣ ⁣ 今天來吃臭臭的清蒸臭豆腐哦~⁣ ⁣ ⁣ ⁣ 新豬肉先下油鍋炒香，⁣ 再加入番茄丁、糯米椒丁、胡椒粉、鹽巴、金針菇碎、熟藜麥，⁣ 炒熟後入一點醬油與素蠔油增加香氣即可熄火，⁣ 臭豆腐表面劃叉後淋上昆布高湯，⁣ 將番茄肉醬鋪在臭豆腐上...

  • 簡單哥

    臭豆腐料理 在 簡單哥 Facebook 的精選貼文

    2021-09-06 17:00:01
    有 2,796 人按讚

    國民小吃【臭豆腐】這樣炸最好吃！每咬一口酥脆爆汁轟炸你味蕾！

    「油溫要怎麼測最輕鬆？」
    「簡單美味醬汁怎麼調？」
    今天，就是今天簡單哥要教你做這一道
    台灣夜市必吃的「炸臭豆腐」！
    外國人或許聽到這料理都聞之色變
    但我們就是愛吃這一味
    遠方飄來這味道
    越臭的就越想要過去吃看看啊
    配上自製的「台式泡菜」跟「涼拌小黃瓜」更為絕配！
    今天就在家做看看這道「炸臭豆腐」吧！
    你們還有喜歡什麼其他的夜市小吃歡迎在下方留言給我知道！
    -
    🌈臭豆腐為什麼這麼臭？🌈
    豆腐浸泡在豆腐渣與菜梗發酵成的「臭滷水」發酵後，
    會有種蛋白質分解的獨特臭味喔！
    -
    （今日份量：1人份）

    🥣需要準備的材料🥣
    👉臭豆腐 8塊
    👉醬油膏 20克
    👉蒜泥 20克
    👉胡椒 0.5(1/8 小匙)
    👉糖 8克
    👉水 20毫升
    ---自由添加---
    👉泡菜
    👉小黃瓜絲
    -
    ⚠️簡單哥小提醒⚠️
    1大匙 = 1湯匙 = 15ml
    1小匙 = 1茶匙 = 5ml
    -
    🥘開始簡單製作🥘
    ①加入糖、白胡椒、水、蒜泥、醬油膏拌勻
    ②用低油溫去炸豆腐，炸至蓬鬆後撈起
    ③油溫起來後，將臭豆腐下去搶酥
    -
    #臭豆腐
    #臭豆腐測油溫
    #臭豆腐料理
    #台式泡菜
    #簡單在家做
    #簡單哥

  • 圓圓夫妻瑜伽生活

    臭豆腐料理 在 圓圓夫妻瑜伽生活 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-15 19:39:26
    有 19 人按讚

    ‼️預告：悅性瑜伽蔬食餐堂
    8月22日 上午11：00-14：00
    重新營業，可提供室內用餐
    今週日推出臭豆腐料理‼️
    歡迎朋友們電話預約😋😋


    現烤麵包/ 非基改手工豆腐/手工豆花 預訂 🍞🥘🍝

    「皇牌 -- 好蝦麻婆豆腐」冷凍調理包，這是圓圓夫妻經改良版的得意招牌菜！
    全素麻婆豆腐，圓圓夫妻自家以非基改黃豆製成手工豆腐，豆香味濃。 無添加任何食品化學藥劑、無添加消泡劑，讓你吃得更安心！😋😋

    🎈8/20 週五送貨日🎈
    ❗三義、銅鑼、后里鄉親，可自取或幫你送到家門口🍞
    🛒截單：8/18（三）下午6:00
    ❗8/19(四)手工豆花及豆腐於下午4:30後，新鮮製成，客人可到店自取
    🎁送貨日：8/20（五）
    下午 4：30--6：00
    三義巿區鄉親，幫你送到府上🚙

    🍞🍞🍞🍞🍞🍞🍞
    其他縣巿朋友，可冷藏黑貓宅配，
    需自付運費 🚚🚚🚚🚚🚚🚚
    歡迎私訊預購😊
    LINE ID：ioprayer1812
    電話：0923-333034 梁小姐
    地點：苗栗縣三義鄉
    ＃圓圓夫妻瑜伽生活（FB粉)

  • 臭豆腐料理 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-25 10:28:17
    有 311 人按讚

    每份60元起，新開幕台南鍋貼湯包店~
    創新口味麻辣鍋貼、麻辣蒸餃、咖哩湯包、絲瓜湯包、臭豆腐湯包，驚喜口味！！
    很多人愛麻辣臭豆腐…等 臭豆腐料理，朋友說他們家的臭豆腐湯包好吃，我還沒吃過，因為…我還是只能接受炸的臭豆腐🙈，你也愛這一味嗎？

你可能也想看看

搜尋相關網站