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[爆卦]自製素食鮮味粉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇自製素食鮮味粉鄉民發文沒有被收入到精華區：在自製素食鮮味粉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 自製素食鮮味粉產品中有7篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【蔬食餐飲】台北｜Plants｜一家很有理念也徹底實踐的植物性無麩質全食物綠色餐飲 ※如果你也熱愛植物性飲食，我個人非常推薦「Plants」！ 我一定要特別向大家推薦「Plants」！我不是全素食主義者，但大部分時候我偏愛蔬食，所以我常常搜尋蔬食餐廳，直到我發現了「Plants」！我已經光顧了很...

　同時也有16部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 50g  金針菇/Enoki mushroom/えのき 1片   豆包/Bean bag/湯葉バッグ 50g  馬鈴薯/Potato/じゃがいも 30g  太白粉/Potato starch/片栗粉 半張 豆皮/Soy milk film/干し湯葉 2片   對切海苔/Nori/のり 5g ...

「自製素食鮮味粉」的推薦目錄

自製素食鮮味粉 在 YEH 小葉 ⁂ 新竹 美食旅遊頻道 Instagram 的最佳貼文

2021-08-02 04:04:59

// 合好一起錸 x VG Café 電話｜03-6561706 地點｜新竹縣竹北市中山路220號 合好一起錸是台元科技園區旁的複合式商場空間 相信許多人經由小葉的介紹開始認識這 防疫期間提供原有店家冷凍料理包及食材 也精選10多家各地區的知名餐飲店家料理包販售 ▪️活動檔期｜06/19-07...

自製素食鮮味粉 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的最佳貼文

2021-04-23 16:23:50

💕 Taipei City, Taiwan. 👉 後疫情時代的端午節消費商機，今年「台北福華飯店」將奢華食材豪邁加入粽子中，包括奢華食材代名詞的鮑魚、豐富膠質口感滑潤的虎掌花膠與金黃酥脆的烤鴨也連皮帶肉通通入粽，打造出全新誘人口味。「台北福華飯店」今年推出三款經典香粽禮盒及冰心Q粽禮盒，售價由$68...

自製素食鮮味粉 在 屁屁孩Makoyaun/台中美食/台北美食/宅配美食 Instagram 的最佳解答

2021-08-03 08:39:49

【台中早午餐-7.335 Brunch】 早上就是要吃豐富的早午餐 來開啟美好的一天 果然隱藏在街道中 小小間的早午餐店才能夠給我驚喜 【清炒鮮味蛤蜊】 想不到吧，一早就有義大利麵可以吃 看看那圍滿一圈的蛤蜊 新鮮甜美又大顆 麵條Ｑ彈不軟爛 而且吸附了清場醬汁的香氣 還有蛤蜊的鮮甜美味 【嫩煎...

  • 自製素食鮮味粉 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-14 17:30:39
    有 44 人按讚

    【蔬食餐飲】台北｜Plants｜一家很有理念也徹底實踐的植物性無麩質全食物綠色餐飲

    ※如果你也熱愛植物性飲食，我個人非常推薦「Plants」！

    我一定要特別向大家推薦「Plants」！我不是全素食主義者，但大部分時候我偏愛蔬食，所以我常常搜尋蔬食餐廳，直到我發現了「Plants」！我已經光顧了很多次了，每次都嚐嚐不同的餐食，但沒有一次讓我失望，吃得到食材原有的新鮮味道、也吃得到食材經過搭配和料理後的豐富層次口感，而且很有飽足感！如果你也熱愛蔬食、熱愛植物性飲食，我個人非常推薦「Plants」！

    「Plants」是由3位女生組成的，她們標榜植物性、無麩質、全食物的餐飲理念，並使用有機、友善、自然農法及非基因改造食材，並且真正徹底實踐。在這裡她們不使用動物性食材，所以無蛋、無乳製品、無蜂蜜，以全植物的食材製作餐點。並且無精製糖。

    她們還有一個比較特別的理念是「裸食」，就是將食材保持在攝氏45度以下處理，以保存食材最佳的營養性。

    「Plants」有很多很棒的綠色健康飲食理念，如果妳有興趣建議可以上她們的官網和粉絲團，上面有很清楚的介紹。我個人覺得，常常有人說想要吃得健康就吃不美味，在這裡，因為她們對健康食材的慎選和對保存食材營養的用心、以及對食材搭配得非常美味的料理功力，在「Plants」我倒是吃到了道道都讓我的味蕾獲得滿足和微笑的美味健康飲食。

    ★甜菜根咖哩風味飯
    斯里蘭卡甜菜根咖哩，搭配用花蓮自然農法糙米、孜然、凱莉茴香、芫荽、薑黃、番茄、胡蘿蔔、椰乃、杏仁和葡萄乾製成的風味飯，漬洋蔥以及孜然沙拉。

    ★南洋裸食捲 (可選無五辛)
    多種時令蔬菜、芽菜、酪梨、香菜胡蘿蔔和微辣的南洋風味堅果抹醬裹在裸食木瓜捲皮中，搭配鳳梨沙拉、甜辣腰果、和檸檬淋醬。

    ★巴西莓果缽
    抗氧化巴西莓、藍莓、蔓越莓和香蕉製成的濃稠果昔，搭配時令水果和自製可可枸杞或果乾螺旋藻催芽穀片。

    ★佛卡夏面包條 (可選無五辛or無堅果)
    無麩質酸種番茄佛卡夏，撒上堅果帕瑪森，搭配自製義式番茄醬、初榨橄欖油、巴薩米克醋。

    ★綠色淨化藻 (超級食物果昔)
    螺旋藻、香蕉、鳳梨、檸檬、自製喚醒杏仁奶。

    ★《Green Media》報導：Plants｜純淨而豐饒的植物性料理
    https://greenmedia.today/article_detail.php?cid=10&mid=55

    ※【台北｜Plants】
    ※地址：台北市大安區復興南路一段253巷10號1樓
    ※電話：(02)2784-5677
    ※官網：www.plantseatery.com.tw
    ※FB粉絲專頁：Plants

    ※美好日常｜優雅生活FB：美好日常｜優雅生活
    ※美好日常｜優雅生活IG：www.instagram.com/elegant.dailylife

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  • 林拔の吃貨食記

    自製素食鮮味粉 在 林拔の吃貨食記 Facebook 的精選貼文

    2021-03-07 17:35:10
    有 114 人按讚

    🔰高雄▪左營區美食
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    📍【#王煮麵】
    龍華市場越來越熱鬧了，最近又發現一家文青麵店，感謝檸檬葉老闆娘的推薦才知道，近日已經二訪王煮麵，主餐有乾麵、素食麵、鍋燒麵、鍋物、肉燥飯，林拔比較推薦鍋燒麵，湯頭味道很不錯，想吃豐盛一點的加料區還有龍蝦、花蟹等海鮮。
    .
    📍【#乾麵套餐】$135
    單人套餐有主食、小菜、湯品、飲料，整體價格蠻實惠的，鹽水意麵加入肉燥、豆芽菜、豆干丁配料，加一點老闆自製辣油很讚，湯品部份因為苦瓜排骨剛好完售，所以選了貢丸湯。
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    📍【#肉燥飯套餐】$120
    白飯的肉燥與乾麵是一樣的，肉燥以肥肉切丁為主搭配酸菜，白飯吃起來偏溼軟，稍微有點小扣分，湯品選擇鹹菜鴨湯，湯頭的口味不錯也很推。
    .
    📍【#南洋叻沙鍋燒麵】$120
    很喜歡叻沙微辣口感，椰奶、薑黃、香茅、檸檬草多種香料調和出來的南洋風味，薏麵充分吸滿了湯汁，愛吃辣的朋友必加自製辣醬，淺嚐一口湯頭，味蕾瞬間被濃稠叻沙、辛香麻辣、蝦醬鮮味所佔據。
    .
    📍【#牛奶松露鍋燒麵】$150
    蔬果熬煮的高湯，與鮮奶一起入鍋，飄起陣陣香濃奶味，蝦子、蛤蜊配料增加鮮味，起鍋後中間加入一匙黑松露，拌勻之後入口，濃醇牛奶帶有松露淡淡菌菇清香。
    .
    📍【#泰式抄手】$70
    抄手有紅油、泰式、和風口味，第一次吃到泰式酸辣醬跟抄手的結合，感覺吃不太習慣。
    .
    📍【#涼拌豆皮】$40
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    🏠王煮麵
    📮高雄市左營區富國路龍華市場185-186號攤（越南河粉後面那一排）
    📞07 556 5568
    ⏰11:00~20:00
    🚷星期日公休
    .
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    https://instagram.com/linbar917
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  • 熊胖の妃常生活

    自製素食鮮味粉 在 熊胖の妃常生活 Facebook 的最佳貼文

    2019-04-27 13:30:51
    有 3 人按讚


    🐾 #八漾原淬火鍋
    【圖片篇】
    吃火鍋囉~這家可不一般啊，店家把一般大火鍋的口味變成個人迷你鍋，自己一個人也可以很享受，這裡的用餐環境很舒適，完全不用怕天氣悶熱吃鍋會越吃越上火😂😂😂
    因為第一次來這裡吃鍋，老闆很熱情的招待與細心的解說，介紹著店內主打的4大鍋物「#砂鍋鱈魚 #胡椒蒜頭雞 #醇味燒酒雞 #麻油藥補雞」等，有沒有覺得這四種鍋物大多都是快炒店才會出現的，極少數會出現在個人火鍋店裡，吃素的朋友也不用擔心，八漾也有素食鍋唷，不過倒是要直接跟老闆點。
    怎麼辦？每種都想吃😋😋點4鍋吃不完浪費食材也不好，最終還是決定吃砂鍋鱈魚和胡椒蒜頭雞。
    －－－－
    🔸️ 砂鍋鱈魚 288元
    這鱈魚給的真給力，不是一般的鱈魚塊，而是直接給一整片，鱈魚有事前先油炸過在煮，肉質很鮮嫩，入口即化，湯底則以砂鍋魚頭的概念下調配風味，湯鮮味明帶點微辣感，層次感會慢慢散發，本以為這鍋加上油炸鱈魚，湯頭會變得比較油，結果居然還不會耶，我們還加了三次湯，哈！太好喝了，就一直給它喝下去😂😂😂
    🔸️ 胡椒蒜頭雞 288元
    經老闆介紹八漾火鍋湯底都是用雞骨與大量蔬果熬煮而成的，這一鍋還沒加入任何食材前味道就很啵棒了，胡椒味不嗆，蒜味濃郁且鮮甜，湯裡的雞肉更是使用成本偏高的文昌雞，也就是坊間說的玉米雞，肉質鮮甜度跟軟嫩度更不在話下，偏食的熊寶吃了一口不斷吵著吃呢😋😋
    🔸️ 板腱牛 120元 「小肥牛 80元 梅花豬 80元」
    這三盤是額外加點板腱牛的油花分布均勻，吃起來很有嚼勁，又不失軟嫩。
    小肥牛油脂較多，基本上入鍋唰個幾下入口很是香嫩。
    梅花豬吃起來嫩Q嫩Q的，對上砂鍋鱈魚湯底，微辣微辣的風味很可以。
    另外很值得一題的是~~~八漾的醬料熊胖倒是很強烈建議一定要吃店家自製的芝麻醬，這芝麻醬可是八漾大廚獨門醬料，完全手工自製的，味道層次很豐富，拿來蘸各項肉品超對味，別跟熊胖一樣傻傻的來這還調配合沙茶醬了。
    🔸️ 酸梅湯
    這酸梅湯是店家以烏梅、青梅、仙楂、陳皮、甘草、桂花、二砂、澎大海八種食材熬製，微酸甘甜，可去油解膩
    【文章屬個人感受，不代表所有】
    －－－－
    ☘ 店家資訊 ☘
    🌸店名：八漾原淬火鍋
    🍃 I G：@ba_yang86
    🔍 FB：八漾原淬火鍋
    ☎️電話：04 2260 1010
    🏡地址：台中市南區忠明南路730巷16號
    ⏰營業時間：平日17:00 - 22:00 假日 11:30～14:30 / 17:00 - 22:00
    📍服務項目：砂鍋鱈魚鍋、雞湯鍋（蒜頭、燒酒雞、藥補雞）、魚干風味鍋（牛、豬）、素食鍋、麵食、白飯、肉類、海鮮類、蔬菜類、飲品、
    📋 無服務費、無低消、內用、共鍋需收取100元費用(可抵消費)、外帶、外送（不限金額皆可，最遠五公里，2.5公里內25元、2.5~5公里50元）停車場、付現金、無刷卡。
    🌻 無公休日
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