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[爆卦]自製果凍是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇自製果凍鄉民發文收入到精華區：因為在自製果凍這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者happy2732 (伊伊)看板cat標題[心得/點心] 自製果凍時間Mon Aug 21 00...

作者happy2732 (伊伊)
看板cat
標題[心得/點心] 自製果凍
時間Mon Aug 21 00:25:26 2017

家裡有貪吃貓，卻不愛喝水
改吃罐罐，但是上廁所的量沒什麼變化
決定自己做果凍（類似罐罐，含水量更高）
方法很簡單，而且蠻快速的

材料
調味粉、洋菜、零食、南瓜、雞胸肉
http://i.imgur.com/BLaPZWj.jpg

方法：
1.先將南瓜和雞胸肉清蒸，放涼備用
我家的貓咪不喜歡直覺吃南瓜所以撒了調味
粉增加風味
http://i.imgur.com/z4XJrW1.jpg

2.煮沸冷開水（過濾水），加入剪碎洋菜，邊
煮邊攪拌，不過個人覺得洋菜蠻難煮的，改
用洋菜粉就更省事了，直接使用熱開水就行
省略煮沸這個步驟
http://i.imgur.com/nwi0sfb.jpg

這樣就可以關火了
http://i.imgur.com/Eghm0Yk.jpg

3.等待洋菜溶解過程，就可以開始先擺盤了
我會先放雞胸肉和零食兩種口味，再鋪上南
瓜，因為主子實在不喜歡蔬菜，只能先用肉
引起興趣（之前寵物店建議種貓草增加化毛
功能，減少使用化毛膏，畢竟是加工過的，
但主子不領情啊～～～看板上有分享南瓜化
毛效果很好，就不贅述了）
http://i.imgur.com/1GEXehB.jpg

http://i.imgur.com/E5Z2R4G.jpg

4.最後把煮好的洋菜水倒入就可以囉～
放涼後保存在冰箱就可以了，主子蠻喜歡冰
冰的零食，夏天蠻消暑的
http://i.imgur.com/vSvfEh8.jpg

5.成品
雞肉南瓜
http://i.imgur.com/BvnjCBH.jpg
雞肝南瓜
http://i.imgur.com/i83sM1Y.jpg

手機拍板，請見諒

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.224.105.142
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cat/M.1503246328.A.2CE.html
推 justsmall: 很厲害耶08/21 00:31
謝謝，真的蠻簡單的，可以試試看
推 yenyu73: 讚喔 南瓜打碎感覺會更好08/21 00:44
好的，下次試試看，謝謝
推 marryqueen: 這樣可以放多久阿08/21 01:05
最久不會放超過一週，放冷藏也是蠻擔心壞掉
推 smkkbaba: 高鈉08/21 01:13
請問s大是材料的部分選擇造成高鈉嗎？
大部分食材的部分沒有另外調味
只有南瓜的部分唷
調味粉是朋友送的，是好味小姐家的，原本是要加在水中讓貓咪喜歡喝水
請問有哪個部分不太ok，請您指教
※ 編輯: happy2732 (36.224.105.142), 08/21/2017 02:18:01
推 KZue: 把洋菜看成洋蔥 想說貓不是不能吃嗎 @@08/21 08:57
XD
→ white9cat: 4F大概是誤以為你用人用的調味粉，08/21 10:48
→ white9cat: 我也是看了很久才確定那是貓用的調味粉，08/21 10:48
→ white9cat: 不過那個粉的量感覺好像還是有點太多？08/21 10:48
→ white9cat: (還是說貓用調味粉比較沒有用量標準？)08/21 10:48
當初很猶豫要不要把品牌寫出來，擔心寫的太讓人覺得很業配，畢竟身邊蠻多人在討論的
是無鹽的配方，就是味道很香

→ csydebbie: 貓咪的調味粉應該是無調味的肉鬆吧08/21 11:39
是唷，而且味道真的好香，香到讓我想配白飯（咦？
推 MTBSsales: 吉利片會比較好處理喔，但是比洋菜難買；食材處理好丟08/21 11:48
→ MTBSsales: 進放了吉利片的熱湯底或是全打成漿加熱放吉利片後放涼08/21 11:48
→ MTBSsales: 冷藏就好08/21 11:48
好的，改天來試試看
推 migan22: 是洋菜含鈉，後面營養分析表有寫 08/21 12:04
→ migan22: 很久以前有文章討論過08/21 12:05
→ migan22: 不過我不清楚這樣的量對貓來說是否高鈉08/21 12:09
真的嗎？這個部分真的沒有注意到，當初是看罐頭的標示找可以讓水變成凍狀食材，可能
考慮樓上M大的建議改用吉利丁片，應該就比較不會有疑慮了，謝謝你的提醒
※ 編輯: happy2732 (114.136.65.37), 08/21/2017 12:38:28
推 pttqweko: 不好意思問個笨問題...為什麼看好味小姐處理食材也都是08/21 12:44
→ pttqweko: 清蒸啊?不能切小塊一點丟水裡煮嗎? 08/21 12:45
清蒸和低溫烹飪比較能夠保留食材原本的養分和風味
※ 編輯: happy2732 (114.136.65.37), 08/21/2017 13:40:57
推 rinoya: 記得貓咪一天上限是42毫克 08/21 13:46
→ rinoya: 但文章是有點久 約2010的，可以的話改看看膠凍粉? 08/21 13:46
好的，謝謝r大的提醒
※ 編輯: happy2732 (36.224.105.142), 08/21/2017 21:17:05
推 ivy818: http://i.imgur.com/q3gbffz.jpg08/21 22:30
→ ivy818: http://i.imgur.com/2GVsVxj.jpg08/21 22:31
→ ivy818: FDA網站可查詢食材成份含量 08/21 22:32
謝謝i大，萬分感謝
※ 編輯: happy2732 (36.224.105.142), 08/21/2017 23:37:06

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