雖然這篇自製咖哩塊鄉民發文沒有被收入到精華區：在自製咖哩塊這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 自製咖哩塊產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過8,199的網紅欣儀的營養聊天室，也在其Facebook貼文中提到， #美味咖哩好處多 你愛吃咖哩嗎？我經常煮咖哩醬，咖哩除了好吃外，還包含了許多營養素如薑黃素、胡蘿蔔素、類黃酮、有機硫化物、酚酸類等，還可搭配健康蔬菜當佐料煮成醬汁，搭配任何主食都很好吃。 我曾研究過市售的咖哩塊，雖然方便，但咖哩塊添加了豬油、棕櫚油、麵粉及食品添加物，除了熱量高之外...
同時也有27部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，材料： 150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 60g 牛蒡/Burdock/ごぼう 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 20g 太白粉/Potato starch/片栗粉 40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン 適量 地瓜粉/Tapi...
「自製咖哩塊」的推薦目錄
- 關於自製咖哩塊 在 欣儀營養師 Instagram 的精選貼文
- 關於自製咖哩塊 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的精選貼文
- 關於自製咖哩塊 在 湘南煮婦在廚房 Instagram 的最佳解答
- 關於自製咖哩塊 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳貼文
- 關於自製咖哩塊 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
- 關於自製咖哩塊 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
- 關於自製咖哩塊 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
- 關於自製咖哩塊 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
- 關於自製咖哩塊 在 孫榮Kai Son Youtube 的精選貼文
自製咖哩塊 在 欣儀營養師 Instagram 的精選貼文
2021-04-19 10:07:03
你愛吃咖哩嗎？我經常煮咖哩醬，咖哩除了好吃外，還包含了許多營養素如薑黃素、胡蘿蔔素、類黃酮、有機硫化物、酚酸類等，還可搭配健康蔬菜當佐料煮成醬汁，搭配任何主食都很好吃。 我曾研究過市售的咖哩塊，雖然方便，但咖哩塊添加了豬油、棕櫚油、麵粉及食品添加物，除了熱量高之外，鈉含量也超標。綠咖哩則是...
自製咖哩塊 在 喬尹Yin-我可以吃一口你的食物嗎？ Instagram 的精選貼文
2020-05-09 07:02:15
🍴 🍛優格蜂蜜雞肉咖哩 🥗花椰菜/懶人波波蛋 🍚糙米+白米飯 .. （今天出國去寒冷的捷克、奧地利，po完歐姆蛋後，食譜應該暫時不會更新了！如果覺得寂寞覺得冷，太想我的話～（好啦～是我會想你們( •̣̣̣̣̣̥́௰•̣̣̣̣̣̥̀ )）（害羞） 這期間會持續更新限時動態，一起看看國外的美食和風景有些...
自製咖哩塊 在 湘南煮婦在廚房 Instagram 的最佳解答
2020-05-09 07:37:52
2018.1.19 準備明天的晚餐「牛肉咖哩」，拿著鏟子，在鍋裡翻炒香料，撲鼻的味道好誘人。 咖哩使用常備自製咖哩塊和洋蔥醬，做起咖哩，少了炒洋蔥的時間，準備起來省時又省事多了～ . . 洋蔥醬的做法，非一般慢炒方式，不需要一直拌炒，不需要一直顧火，輕鬆炒出甜度破表的洋蔥醬。 [常備菜]焦糖化洋蔥醬...
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自製咖哩塊 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
2021-09-12 18:36:05材料：
150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
60g 牛蒡/Burdock/ごぼう
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
1g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
20-50ml 水(慢慢加水 泡超越濃稠)/Water/水
調味料：
1g 鹽 /Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 素蠔油/Vegan oyster sauce
ビーガンオイスターソース
滷汁：
5g 薑/Ginger/しょうが
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
15g 砂糖/Sugar/砂糖
100ml 水/Water/水
【2021.9.12排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ILoY5d91izI 純素糯米腸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚![post-title]()
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自製咖哩塊 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
2021-09-07 18:00:27爆漿雞肉鍋巴飯
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份量：4–6人份
準備時間：15 分鐘
烹飪時間：95 分鐘
難易度：中等
所需材料：
鍋巴飯部份：
350 g 印度香米
75 g 原味優格
2 湯匙植物油
1 茶匙鹽
250 ml水
1 碗豆子，壓重用
200 g 印度香米
100 克 帕馬森起司粉
雞肉餡料部份：
300 g 雞胸肉
1/2 顆黃色甜椒
1/2 顆紅色甜椒
1/2 顆青椒
150 ml 鮮奶油
2 茶匙紅椒粉
1 茶匙黃芥末醬
1 茶匙番茄糊
鹽 & 黑胡椒粉
1 茶匙辣椒粉，可選
植物油
作法：
1. 將300 g 印度香米與原味優格、植物油、鹽和水一起放入烤箱適用的深鍋中煮沸後，再煮約5 分鐘，直到米飯膨脹至兩倍大。
2. 小心地將一個玻璃碗壓入印度香米中間，保留一些邊緣，然後放入豆子壓住玻璃碗。再繼續用小火煮 1 小時。
3. 同時依平時的方式將剩餘的200 g 印度香米煮熟。
4. 將雞胸肉和彩椒切塊後，將雞胸肉煎至金黃色。然後加入彩椒拌炒，再倒入鮮奶油，並用加入其餘的酌料調味。將雞肉用中火煮到稍微變稠。
小心地從鍋中將裝著豆子的玻璃碗取出後，倒入煮熟的雞肉。
5. 將另外一鍋的白飯倒在雞肉上蓋好，然後撒上帕馬森起司粉。
6. 將整鍋雞肉飯放入180°C烤箱中烘烤35分鐘。上菜前，將鍋子倒扣在大盤子上，然後小心地取下鍋子。
這裡還有一道可以在家自己煮的印度佳餚 - 印度烤餅雞肉咖哩飯食譜：https://youtu.be/zsBEvH-dD1g
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自製咖哩塊 在 孫榮Kai Son Youtube 的精選貼文
2021-07-07 17:00:11『咖哩』真的是大家在餐桌上常看到的一道料理，
市場上有許多品牌的咖哩塊都很想試試、香料這麼多什麼時候用得到?
這次要來教大家『自製咖哩醬』變化口味這樣做做看
保證你的咖哩拿手菜不只一個風味與眾不同yo~
#自製咖哩醬
#咖哩塊這樣用更聰明
#獨家口味成功率超高
#防疫料理
#最常出現的料理![post-title]()
自製咖哩塊 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的最佳貼文
#美味咖哩好處多
你愛吃咖哩嗎？我經常煮咖哩醬，咖哩除了好吃外，還包含了許多營養素如薑黃素、胡蘿蔔素、類黃酮、有機硫化物、酚酸類等，還可搭配健康蔬菜當佐料煮成醬汁，搭配任何主食都很好吃。
我曾研究過市售的咖哩塊，雖然方便，但咖哩塊添加了豬油、棕櫚油、麵粉及食品添加物，除了熱量高之外，鈉含量也超標。綠咖哩則是添加了椰奶，雖然口味變得濃郁，但熱量更提高不少，反而吃下更多飽和脂肪酸。這樣的咖哩塊加工產品長期吃下來，不但沒得到咖哩的營養，還增加了攝取飽和脂肪酸的機率，對健康反而不利。
為了減少攝取過多的添加物，我會自製咖哩塊，我是利用咖哩粉加上絞打成泥的蘋果、洋蔥、番茄、馬鈴薯、大蒜、薑等食材，加上橄欖油與蜂蜜仔細熬煮，偶爾會加一點優格或是鮮奶讓口感更滑順，最後放入容器定型後即可完成。煮好的咖哩塊可冷凍庫備用，要煮咖哩時，加上洋蔥、紅蘿蔔、花椰菜等蔬菜一起煮成醬汁，淋在雜糧飯上，就成了健康養生的咖哩飯了。
自己做養生咖哩雖然健康，但其實準備多樣的食材也挺麻煩的，或許 RicoRico 聽到了我的心聲，在 #嘖嘖 推出用豐富天然蔬果熬煮成的咖哩料理 → #七纖蔬低醣咖哩系列，我覺得實在太方便，很想推薦給大家。
他們是以蘋果、南瓜、紅蘿蔔、地瓜、洋芋、香蕉、西芹等 #七種植物食材，加上薑黃、肉桂、小茴香、肉豆蔻等 #20種天然香料 用心熬煮而成的咖哩醬汁，再加上高營養價值的鷹嘴豆與菇類，或是高蛋白的植物肉，提高整體蛋白質的含量，無添加過多的添加物更是完整了咖哩的營養價值，讓你不用擔心吃下過多加工品或飽和脂肪酸。由於是以五色鮮蔬花椰菜米取代精製白米，熱量控相對低很多，也很適合在執行低醣飲食時吃。
RicoRico的咖哩口味有三種，南洋椰汁未來豬、地中海豐蔬鷹嘴豆、日式地獄辣未來雞，可依照自己的喜好選擇搭配口味，只要加熱就可以吃的方便特性，也很符合現代人需求。
#RicoRico 的七纖蔬低醣咖哩系列，一吃就知道是用天然香料調出來的咖哩，並非市售咖哩塊的口感，我個人非常喜歡，且一餐熱量293-387kcal，適合想體控的人，素食者可食，100% 優質植物蛋白＆純素無蛋奶，還有八大不添加標準，無過多人工添加物。如果你也喜愛蔬食料理，歡迎到嘖嘖查看資訊：https://reurl.cc/qm473n
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自製咖哩塊 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
防疫小尖兵「薑黃」，入菜色味俱佳不可少！
除了咖哩，薑黃還能怎麼料理👉 https://lihi1.com/AyPFP
防疫期間，所有跟「提升免疫力」、「增強抵抗力」的食材、食品都激起搶購風潮，蔥、蒜、辣椒等辛香料成為料理的必需品，其中「薑黃」也引發許多的討論度！
酸女孩特別向白果中醫師討教薑黃的相關知識，提出幾個大家可能會有的疑問來解答，可以趁機好好了解一下薑黃，並不是每個人都適合食用唷！
市面上可以方便的買到薑黃粉，許多人會拿薑黃粉來作為日常的保養，其實，薑黃粉也可以拿來入菜，最常聯想到的就是咖哩，這次酸女孩運用 #樹重奏 的薑黃粉來打造兩道全新的薑黃食譜【薑黃香肉串】和【薑黃五行蔬菜南瓜湯】，只需要一點點，就可以擁有不同的感受，你們一定會超愛❤️
薑黃粉與油脂豐厚的肉類搭配，或是與甘甜的南瓜混合，都能讓食物的層次提升，且中和掉薑黃粉原本的辣和苦，還可以讓料理的顏色更加鮮豔，增加食慾，非常適合防疫期間食用！
✍️食用前請注意
大家在使用薑黃或薑黃粉時，記得先了解自己的體質適不適合食用，千萬別在不了解的情況下，過量使用了。
了解更多關於薑黃的小知識👉 https://lihi1.com/AyPFP
🔘此篇文章由酸女孩與 樹重奏 共同合作創作
茄子醬🍆
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自製咖哩塊 在 酸女孩的甜點料理手記 Facebook 的精選貼文
【料理實用物：快速自製咖哩塊，下飯超美味！】
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咖哩飯是台灣常見的料理，也常出現在家中的飯桌上，又有台式、日式、印式等各種風味，經常煮好一大鍋就能吃好幾天，以前在家吃的時候，馬鈴薯還會隨著燉煮的次數，有不同的口感風味，愈吃愈好吃😋
但是過去家裡煮咖哩，都是用市面上現成的咖哩塊，很難掌握所有添加物，也不知道是天然的味道還是化學加工的可怕調味(現在看到太便宜的食品都會再三小心😂)，還是自己做的最安心，而且這道還有洋蔥、蒜頭等提升免疫的食材，讓妳愈吃愈健康，自用送禮兩相宜
這道香菇姐姐的自製咖哩塊，據說是看完一本專門在講咖哩的書，得到啟發後，加入到做法中嘗試，與一般的咖哩塊製作方法不同，釋放香氣更佳！還有獨特的做法，縮減原本製作咖哩塊的時間快1小時，還能多完成另一樣料理實用物「洋蔥蒜香油」，日常炒菜不用再切蒜頭爆香、拌麵、拌飯也都非常方便
還有各種風味的咖哩變化方式，
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