熱門Ptt文章

[爆卦]自創早餐店是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇自創早餐店鄉民發文沒有被收入到精華區：在自創早餐店這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 自創早餐店產品中有42篇Facebook貼文，粉絲數超過76萬的網紅東森財經，也在其Facebook貼文中提到， 父欠鉅債！他忍痛辭公務員開早餐店 如今砸上億搶進永康街 #水獺編：大家有吃過這家的早餐嗎？ #早餐店 #公務員 #永康街...

　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅HOLY Sherry，也在其Youtube影片中提到，#早餐 #創意吃法 今天雪莉決定化身早餐店小天使 自創一些新的隱藏菜單！ 究竟哪一款最好吃呢？一起來看看吧!!! 【王欣晨 Amanda官方社群】 YouTube頻道 ► https://reurl.cc/Q4A29 Facebook ► https://www.facebook.com/aman...

「自創早餐店」的推薦目錄

自創早餐店 在 小安??｜美食 旅遊 露營 生活 Instagram 的精選貼文

2021-03-03 17:07:53

#新竹 #飲料 #圈圈微森 #小雲朵烤布蕾💰69 #小芋圓鮮奶茶💰55 在踩雷💥到了一家早餐店後 立刻搜尋 #竹北飲料 想一掃哀怨 結果 發現了 #圈圈微森 這個新竹在地自創品牌 沒想到❗️真的彌補了早餐不滿足的味蕾啦～ #小雲朵烤布蕾 以烏龍鮮奶作為基底 茶香奶香完美融合 上面蓋上一層小雲...

  • 東森財經

    自創早餐店 在 東森財經 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-25 10:00:04
    有 117 人按讚

    父欠鉅債！他忍痛辭公務員開早餐店 如今砸上億搶進永康街
    #水獺編：大家有吃過這家的早餐嗎？
    #早餐店 #公務員 #永康街

  • 自創早餐店 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-22 20:16:25
    有 833 人按讚

    來日本之前我不敢吃的東西很多，舉凡像是生雞蛋、牡蠣、生魚片、肉桂、杏仁、苦瓜、海膽等等，因而常常被朋友笑說：「妳住在日本真的很浪費耶！」，不然就是「妳是基隆人還這麼多海鮮不敢吃？」。然而我發現這或多或少和從小成長的環境有關，基本上家裡餐桌上不會出現的料理也就不會有特別想去嚐鮮的慾望。

    直到來日本生活與每年到日本以外國家旅遊之後，因為在料理上的選擇變的更多元化，也間接的開啟了味蕾的探索之旅。我雖然懷念中式自助餐可以任意夾取的豐富熱菜，也恨不得家裡樓下就有一間一早就能聽到阿姨有活力但有點不耐煩在確認點餐的早餐店，但是蛋包飯、拿坡里義大利麵或是回鍋肉、印度咖哩配烤餅的套餐，這些起源自國外，改良成日本的獨有料理也都非常好吃。

    而那些因為沒吃過，完全憑直覺判斷自己應該無法招架的食物，這幾年因為工作上有機會到盛產的當地讓我獲得了不少新的味覺感受。富山的肥美炸牡蠣、福島的軟嫩生鰹魚、沖繩的甜澀苦瓜，在我第一次品嚐的瞬間，都有種嘴裡要跑出《中華一番》的龍的感覺。

    這才發現其實鮮度與調理方式會大大影響食物的美味程度，北海道撈上的螃蟹在當地享用，與從北海道運送至東京的螃蟹是完全無法比較的啊。

    大家有什麼來日本時第一次吃就喜歡上的美食嗎？

    Ps照片為我最喜歡的迴轉壽司店

    我的新書裡聊到了許多日本的飲食文化，包括飯前為什麼要先喝口味噌湯、自創中華料理是什麼、年菜怎都是冷的等等，歡迎有興趣的人翻閱看看。
    《東京·時時刻刻》那些輕描淡寫的日本真實生活，疫情之下的第一手點滴記錄。
    5/20全台實體書店上市
    5/22博客來上市
    🔎詳細書籍介紹：https://bit.ly/MihoTokyo
    電子書在各大通路皆已上架

    👏歡迎閱讀完的讀者在博客來留下書評
    👏歡迎分享開箱照或拍限動@mihowang47 給我

    #東京時時刻刻 #於是不敢吃的東西漸漸變為有點苦手但可以嚐嚐看的食物

  • Aiko愛可。愛生活

    自創早餐店 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的精選貼文

    2021-07-12 00:00:29
    有 445 人按讚

    #飯店主廚為女兒研發的無添加蘿蔔糕
    原來飛高糕竟然是我們青埔的鄰居，只能說青埔社區的鄰居超臥虎藏龍～既然是鄰居的自創品牌當然要捧場一下，吃了才發現真的好好吃！

    👉下單網址：https://gbf.tw/ew4k9
    👉詳細資訊：https://reurl.cc/qga4oR
    .
    這條蘿蔔糕完全是飯店主廚爸爸的愛！飛高糕爸爸曾經歷神旺飯店、世貿33、天成飯店、京星港式飲茶等，這幾間全是我愛的港點飯店啊，難怪蘿蔔糕這麼好吃～～～
    .
    飛高糕價格不算低，畢竟他們用的是比人家貴五倍的有機蘿蔔及銀川有機在來米粉，且100%無添加！光是煎就很難煎成型，不是我們技術差，而是因為飛高糕裡面料滿滿，塞入了爆量的蘿蔔絲，我後來都直接丟氣炸烤箱搞定XD
    .
    而因為我們家全是蘿蔔糕控，各大蘿蔔糕我們都會嘗試。尤其今年過年大阿姨買了一條近千元的飯店干貝蘿蔔糕後，再也沒有其他蘿蔔糕價格可以嚇得了我了😂
    .
    我們這次試到的是山藥香菇蘿蔔糕及櫻花蝦蘿蔔糕，因為時髦很不愛香菇，且加了山藥不若一般蘿蔔糕那麼軟嫩，所以我們都更愛櫻花蝦蘿蔔糕，因為這就是飯店的港式蘿蔔糕配上櫻花蝦啊！

    基本上我覺得買港式蘿蔔糕就最超值，因為去飯店吃港點，2~3片蘿蔔糕大概就$120~150上下，所以你跟我一樣熱愛飯店口味那種鹹香蘿蔔糕的話，我覺得這款最超值，自己在家吃一整條超過癮，而櫻花蝦更是香氣十足好好吃。
    .
    XO醬也是我覺得必買的！因為我本身並不是XO醬控，這是我第一個會主動拿出來配菜的XO醬！
    .
    尤其他們家的XO醬干貝超級爆量，我隨便一撈都是滿滿的干貝，我連白煮蛋都拿來配，真的是第一次讓我一吃再吃有點停不下來的口味，很喜歡他們的味道～
    .
    這次最超值的組合就是XO醬及蘿蔔糕任選6入再多送一條港式蘿蔔糕的組合，大家可以跟家人或同事一起合購最超值。
    .
    飛高糕除了產品本身送檢驗外，還嚴選通過SGS檢驗的食品包材，還自主投保千萬責任險，也自申請食品業者登錄字號～裡裡外外的細節都不馬虎，若你很在意寶寶的身體，你一定會喜歡！
    .
    尤其蘿蔔糕這種東西真的很容易腐壞，飛高糕的每一條蘿蔔糕都是手工現作，下單後他們才按單製作，所以新鮮度絕對有保障喔：）
    .
    #蘿蔔糕怎麼保存？#期限是多久？
    A：因為沒有放防腐劑，未開封低溫冷藏可以放8-10天。但其實不建議冷凍喔～若真的必須要冷凍，可放3週，但建議先分裝好每次要吃的份量～此外，冷凍後口感與冷藏會有些微差異，解凍後會出水屬於正常現象，請安心享用。
    .
    #已下單何時會收到？
    A：預計7/21後依訂單順序出貨。最近疫情關係，宅配量大，無法指定到貨日和到貨時段，也可能延遲配送或晚上才到貨...請大家耐心等候&體諒宅配人員的辛苦。若哪幾天不方便收貨，可於訂單上做備註，廠商會再另外安排出貨時間～
    .
    #怎麼煎才像港式飲茶店的完整漂亮呢？
    A：使用平底不沾鍋，加一點點油，開大火熱鍋約1-2分，再把切好的蘿蔔糕放到鍋裡，轉中小火煎約4-5分後上色翻面，翻面後再煎個4-5分，(太常翻面會容易變成散開的鱈魚XD)煎到金黃，外酥內軟的蘿蔔糕就出爐啦 😋
    .
    #飛高糕一條切幾片好？#大概幾人份？
    A：一條大約切8-10片較剛好喔，太薄會不好煎，容易散掉～至於幾人份？由於大家食量不一致，以一人2-3片的份量來說，大約是3-4人份喔。
    .
    #為何飛高糕比外面的還要軟嫩？
    A：港式蘿蔔糕本身就會比台式蘿蔔糕軟綿 ，又因為飛高糕真材實料，使用大量有機白蘿蔔，蘿蔔高達30%～蘿蔔比例越多，口感就會比較軟嫩喔！
    .
    #為什麼吃起來很鮮甜是加了味精嗎？
    A：飛高糕堅持健康安心，所以沒有添加味精，為了提升鮮甜度，是用提高蘿蔔用量到30%(一般早餐店的用量大約為3%)，因此鮮甜是有機蘿蔔的食材原味喔：）
    .
    #我買了很多種口味該從何吃起？
    A：飛高糕蘿蔔糕目前有5種口味蘿蔔糕，口味從清淡到重分別為：藜麥(全素)-->山藥香菇(全素)-->港式-->飛魚卵-->櫻花蝦。
    .
    如果同時要吃兩種以上口味，建議從口味清淡的先吃起，避免發生吃了重口味後，吃淡口味會覺得沒味道喔！
    .
    藜麥口味：可吃到單純蘿蔔的味道
    香菇山藥：有香菇的香氣
    港式口味：蝦米的海味、臘腸的肉味
    飛魚卵：有BOBO的口感
    櫻花蝦：是裡面香氣最濃郁的。
    .
    飛高糕蘿蔔糕全品項口味都是一層一層疊上去，讓糕友們可以依照自己的喜愛選擇蘿蔔糕口味的層次感喔：)
    .
    #飛高糕口味偏淡還是偏重？
    A：飛高糕算是適中的口味，不用沾醬就有味道，卻又不會死鹹到要一直喝水！喜歡重口味可以搭配XO干貝醬，會涮嘴到一口接一口～
    .
    #除了煎蘿蔔糕外還能如何料理呢？
    A：想要吃到食物天然原味，或想要節省時間快速吃到熱騰騰的美食，可將蘿蔔糕放置電鍋或微波中覆熱，就可以享用嚕！
    .
    想要把蘿蔔糕當主食的糕話，可以試試看蘿蔔糕湯，加入自己喜愛的配料，一碗即可當正餐！
    .
    喜歡吃炸物的朋友們，也可以切成塊狀，沾點地瓜粉或太白粉，熱油下鍋幾分鐘後，即可上桌當點心解解饞，氣炸鍋也是料理好幫手喔！
    .
    #蘿蔔糕看起來有黑色點點髒髒的？
    A：飛高糕使用有機認證白蘿蔔，沒有灑農藥蘿蔔來的漂亮，削皮後可能還有被蟲咬的黑色小雀斑，或中心可能有黑點，是貨真價實使用有機食材留下的最佳證明，請大家安心食用～
    .
    #飛高糕XO干貝醬有哪些用途？
    A：飛高糕XO干貝醬可是任何烹調的百搭高手，不論是蒸、炒、煮、炸、拌等等等，通通都派得上用場。平常吃飯、水餃、粽子時都很適合當沾醬或是開胃小點拌著吃。拌麵、燙青菜、炒飯、煮湯只要加入干貝醬，馬上變身美味料理！
    .
    👉下單網址：https://gbf.tw/ew4k9
    👉詳細資訊：https://reurl.cc/qga4oR
    👉客服Line：@rzk5738c)

    Aiko Chiu

你可能也想看看

搜尋相關網站