「抽屜積水X膳魔師 團購/6團」
以往每年寒暑假都要來團一次的,今年的團購也來啦。
這次一樣有鍋具跟保温食物罐,在疫情生活之下我們仍然要為即將開學的便當菜做準備啊!
另外,這次多了不管是在家或外出都能使用的美美保温杯。尤其適合最近每天都要按膠囊咖啡的我啊!希望你也會喜歡哦!
❤️團購...
「抽屜積水X膳魔師 團購/6團」
以往每年寒暑假都要來團一次的,今年的團購也來啦。
這次一樣有鍋具跟保温食物罐,在疫情生活之下我們仍然要為即將開學的便當菜做準備啊!
另外,這次多了不管是在家或外出都能使用的美美保温杯。尤其適合最近每天都要按膠囊咖啡的我啊!希望你也會喜歡哦!
❤️團購時間08/17~08/23 PM23:59
❤️團購連結:https://bit.ly/2VUSrl1
❤️消費滿500元即可享免運,未滿500運費80 。
IG無法點連結,請看限時動態或私訊我。
❤️注意事項:
8/17~8/23粉絲專屬獨享,記得於結帳畫面輸入折扣碼【WDIDI】
消費滿1000元即可現折100,下單再贈摺疊環保購物袋。
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【BEKA貝卡】單柄炒鍋20cm
加深鍋身,方便拌炒
❤️使用經驗:我個人很愛這種深的小湯鍋鍋具,非常實用。
烘蛋、做白醬、煎、炒、煮泡麵樣樣都適合,有點高度所以也適合做點小湯品。
很適合小家庭或個人使用,可以取代雪平鍋。
【BEKA貝卡】單柄平底鍋28cm
28cm大鍋面,適合大份量料理。
❤️使用經驗:單柄平底鍋28cm跟雙耳含蓋平煎鍋24cm還有玉子燒鍋的材質是一樣的。這系列比較厚實,因此重量也比較重點,預熱要比之前的輕量系列要久一些,但是續熱能力很好。28跟24可以依使用習慣選擇即可。
【BEKA貝卡】雙耳含蓋平煎鍋24cm
此款含透明玻璃鍋蓋,雙耳造型方便直接上桌。
【BEKA貝卡】單柄玉子燒鍋13x18cm
此款玉子燒鍋適用2~3顆雞蛋的份量。
❤️使用經驗:不沾的玉子燒鍋的好處是,如果你是新手想練習做玉子燒,不沾的材質比較不會手忙腳亂。
加上這隻比較大,還可以當小平底鍋使用,煎蛋、肉片、小份量的食物料理也沒問題。算是可以一物多用途超划算。
【BEKA貝卡】鍋具:
不含PFOA健康無毒又環保,符合人體工學設計電木把手。
複合金鍋底,適用各種熱源:瓦斯爐、電爐、陶瓷檯面、電磁爐IH爐。
不沾鍋產品請用矽膠用具,不可用金屬鍋鏟、避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品,使用時注意一些就能延長使用期限。
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【thermos 膳魔師】不銹鋼附瀝水蓋雪平鍋 18cm
特殊瀝水鍋蓋設計,搭配鍋緣貼心傾倒口,輕鬆瀝除湯湯水水。
鍋身不鏽鋼霧面拋光處理,兩側雙導流嘴設計,使用方便。
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【thermos 膳魔師保溫杯240ml】
三色可選:咖啡色、淺粉色、白色
雙層真空結構,保温保冰
杯內無塗層,飲用安心
貼心上蓋,本體及杯座可拆洗
杯座有隔熱效果,適用各式飲品
❤️小提醒:咖啡色近似黑色。
❤️使用經驗:按一杯膠囊咖啡+熱奶泡,一小時後還是温熱的。
【THERMOcafe' 凱菲】
不銹鋼陶瓷塗層保溫杯350ml
三色可選:雲朵白、天空藍、夜空灰
不銹鋼真空斷熱層,保温保冰六小時
陶瓷塗層內膽耐酸鹼
可盛裝各式飲品,不變味
好清洗,不易殘留味道
底部附防滑墊片,減少碰撞
重量輕巧,攜帶無負擔
【THERMOcafe' 凱菲】
不銹鋼陶瓷塗層保溫杯450ml
三色可選:莓果藍色 、抹茶綠、燕麥杏
雙層真空結構,保温保冰一小時
陶瓷塗層內膽耐酸鹼
可盛裝各式飲品,不變味
好清洗,不易殘留味道
廣口設計、飲用清洗都方便
止滑矽膠套,防滑防撞,輕鬆好拿
❤️使用經驗:燕麥杏超美!240ML無法滿足時就使用它!
【THERMOcafe' 凱菲】隨手瓶500ml
三色可選:甜心粉 、潔淨白、簡單灰
上蓋提把設計
可拆式矽膠套,防滑、保護瓶身
可拆式擋冰板,方便放入冰塊或茶包、水果片
瓶身PCT材質,耐熱温度85度C~ -10度C
矽膠圈、檔冰板、杯身矽膠套可拆洗
【THERMOcafe' 凱菲】隨手瓶350ml
三色可選:甜心粉 、潔淨白、簡單灰
❤️使用經驗:太美了沒話說。
輕便好攜帶的用品才能每天記得帶出門。
【THERMOcafe' 凱菲】不銹鋼真空保溫杯320ml
三色可選:粉色、白色、灰色
食物及飲品接觸面均為304不銹鋼
杯內無塗層、飲用安心
不銹鋼真空斷熱層,保温保冰六小時
【THERMOcafe' 凱菲】不銹鋼真空保溫食物罐500ml
三色可選:不銹鋼色、玫瑰金色、深藍色
真空結構設計
雙層不銹鋼,保温保冰六小時
上蓋止滑膠圈設計,方便開啟
食物及飲品接觸面均為304不銹鋼
罐內無塗層、飲用安心
廣口設計,方便盛裝及清洗(6.1cm)
❤️使用經驗:真空保溫食物罐是每次膳魔師團購不可缺的品項,如果你有帶湯品、冰品、寶寶粥食物的需求,別錯過它。使用上同樣可以比照悶燒食物罐哦!這次的顏色是霧面的,質感超好。
以上,其它詳細材質請看團購頁面或粉絲頁。
#抽屜積水團購
#抽屜積水膳魔師
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「抽屜積水X膳魔師 團購/6團」
以往每年寒暑假都要來團一次的,今年的團購也來啦。
這次一樣有鍋具跟保温食物罐,在疫情生活之下我們仍然要為即將開學的便當菜做準備啊!
除了必要的工具之外,這次多了不管是在家或外出都能使用的美美保温杯。
尤其適合最近每天都要按膠囊咖啡的我啊!希望你也會喜歡哦!
美美的保温杯心得另一篇再來說,今天先介紹總品項。
❤️團購時間08/17~08/23 PM23:59
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❤️消費滿500元即可享免運,未滿500運費80 。
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8/17~8/23粉絲專屬獨享,記得於結帳畫面輸入折扣碼【WDIDI】
消費滿1000元即可現折100,下單再贈摺疊環保購物袋。
❤️不沾鍋產品請用矽膠用具,不可用金屬鍋鏟避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品,使用時注意一些就能延長使用期限。「避免空燒、不可用金屬用具、防刮傷、避免冷熱温差大」
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(1)鍋具:
【BEKA貝卡】單柄炒鍋20cm - 易佳輕巧系列
* 口徑 20cm
* 尺寸 37x20.5x7cm
* 重量 631.5g
* 容量 1.5L
* 鍋身材質:鋁合金
* 鍋身內層:水性氟樹脂不沾塗料底油、聚四氟乙烯塗層(PTFE)(耐熱200℃)
* 鍋身外層:樹脂烤漆
* 把手:酚甲醛樹酯(電木)(耐熱120℃)
* 鍋底:SUS430不銹鋼
加深鍋身,方便拌炒。
從早餐到晚餐都可以使用的小鍋具。
❤️DIDI心得:我個人很愛這種深的小湯鍋鍋具,非常實用。
烘蛋、做白醬、煎、炒、煮泡麵樣樣都適合,有點高度所以也適合做點小湯品。
【BEKA貝卡】單柄平底鍋28cm-費塔陶瓷鈦系列
BFE-F28-BK NT$799
* 口徑 28cm
* 尺寸 47x28.5x6cm
* 重量 1057g
* 請注意此款不含蓋
* 容量 2.7L
* 鍋身材質:鋁合金
* 鍋身內層:陶瓷塗層+鈦微粒(耐熱200度)
* 鍋身外層:樹脂烤漆
* 把手:酚甲醛樹酯(電木)(耐熱120℃)
* 鍋底:SUS430不銹鋼
❤️DIDI心得:單柄平底鍋28cm跟雙耳含蓋平煎鍋24cm還有玉子燒鍋的材質是一樣的。這系列比較厚實,因此重點也比較重點,預熱要比之前的輕量系列要久一些,但是續熱能力很好。
【BEKA貝卡】雙耳含蓋平煎鍋24cm-費塔陶瓷鈦系列
* 口徑 24cm
* 尺寸 39x24.5x12cm
* 重量 1567g
* 此款含透明玻璃鍋蓋
* 容量2.3L
* 鍋身材質:鋁合金
* 鍋身內層:陶瓷塗層+鈦微粒(耐熱200度)
* 鍋身外層:樹脂烤漆
* 把手:酚甲醛樹酯(電木)(耐熱120℃)
* 鍋底:SUS430不銹鋼
* 鍋蓋玻璃:玻璃(耐熱180度)
【BEKA貝卡】單柄玉子燒鍋13x18cm-費塔陶瓷鈦系列
* 容量 0.65L
* 口徑 13x18cm(不含把手)
* 尺寸 37.5x13.8x3.5cm(含把手)
* 重量 445.5g
* 鍋身材質:鋁合金
* 鍋身內層:陶瓷塗層+鈦微粒(耐熱200度)
* 鍋身外層:樹脂烤漆
* 把手:酚甲醛樹酯(電木)(耐熱120℃)
* 鍋底:SUS430不銹鋼
* 此款玉子燒鍋適用2~3顆雞蛋的份量。
❤️使用經驗:不沾的玉子燒鍋的好處是,如果你是新手想練習做玉子燒,不沾的材質比較不會手忙腳亂。
加上這隻比較大,還可以當小平底鍋使用,煎蛋、肉片、小份量的食物料理也沒問題。算是可以一物多用途超划算。
【BEKA貝卡】鍋具:
不含PFOA健康無毒又環保,符合人體工學設計電木把手。
複合金鍋底,適用各種熱源:瓦斯爐、電爐、陶瓷檯面、電磁爐IH爐。
不沾鍋產品請用矽膠用具,不可用金屬鍋鏟避免刮傷。
不沾鍋本身就是屬於汰換用品,使用時注意一些就能延長使用期限。
「避免空燒、不可用金屬用具、防刮傷、避免冷熱温差大」
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【thermos 膳魔師】不銹鋼附瀝水蓋雪平鍋 18cm
* 容量 2.0L
* 口徑 18cm
* 尺寸 36 x 19.8 x 14.5cm
* 鍋身外徑19cm,手柄長17cm,鍋深9cm
特殊瀝水鍋蓋設計,搭配鍋緣貼心傾倒口,輕鬆瀝除湯湯水水。
鍋身不鏽鋼霧面拋光處理,兩側雙導流嘴設計,使用方便。
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【thermos 膳魔師保溫杯_240ml】
三色可選:咖啡色、淺粉色、白色
* 容量 240ml
* 口徑 8.1 cm
* 尺寸 10.5×8.5×10 cm
* 重量 0.20 kg
雙層真空結構,保温保冰
杯內無塗層,飲用安心
貼心上蓋,本體及杯座可拆洗
杯座有隔熱效果,適用各式飲品
❤️小提醒:咖啡色近似黑色。
❤️使用經驗:按一杯膠囊咖啡+熱奶泡,一小時後還是温熱的。
【THERMOcafe' 凱菲】不銹鋼陶瓷塗層保溫杯_350ml
三色可選:雲朵白、天空藍、夜空灰
* 容量 350 ml
* 保溫效力 6小時,48度以上
* 保冷效力 6小時,7 度以下
* 口徑 5.3 cm
* 尺寸 6.6x6.6x20cm
* 重量 225g
不銹鋼真空斷熱層
陶瓷塗層內膽耐酸鹼
可盛裝各式飲品,不變味
好清洗,不易殘留味道
底部附防滑墊片,減少碰撞
重量輕巧,攜帶無負擔
【THERMOcafe' 凱菲】不銹鋼陶瓷塗層保溫杯_450ml
三色可選:莓果藍色 、抹茶綠、燕麥杏
* 容量 450ml
* 保溫效力 1小時,45度以上
* 保冷效力 1小時,6度以下
* 口徑 8 cm
* 尺寸 8.4x8..4x15.3 cm
* 重量 255g
* 瓶身材質 外側::SUS304不銹鋼
* 內側:SUS304不銹鋼(陶瓷塗層加工)
* 杯身矽膠套:矽膠
雙層真空結構,保温保冰
陶瓷塗層內膽耐酸鹼
可盛裝各式飲品,不變味
好清洗,不易殘留味道
廣口設計、飲用清洗都方便
止滑矽膠套,防滑防撞,輕鬆好拿
❤️使用經驗:燕麥杏超美!240ML無法滿足時就使用它!
【THERMOcafe' 凱菲】隨手瓶_500ml_甜心粉
三色可選:甜心粉 、潔淨白、簡單灰
* 容量 500ml
* 口徑 5 cm
* 尺寸 7.1x7.1x22.5cm(含把手)
* 重量 172g
* 瓶身材質 杯身本體:改性PCT
* 上蓋:聚丙烯PP
* 檔冰板:聚丙烯PP/矽膠圈:矽膠/杯身矽膠套:矽膠
上蓋提把設計,攜帶方便
可拆式矽膠套,防滑、保護瓶身
可拆式擋冰板,方便放入冰塊或茶包、水果片
瓶身PCT材質,耐熱温度85度C~ -10度C
矽膠圈、檔冰板、杯身矽膠套都可拆洗
【THERMOcafe' 凱菲】隨手瓶_350ml
三色可選:甜心粉 、潔淨白、簡單灰
* 容量 350ml
* 口徑 5.2cm
* 尺寸 6.9x6.9x14.3cm
* 重量 154g
* 瓶身材質 杯身本體:改性PCT
* 上蓋:聚丙烯PP
* 檔冰板:聚丙烯PP/矽膠圈:矽膠/
* 杯身矽膠套:矽膠
上蓋提把設計,小巧輕便
可拆式矽膠套,防滑、保護瓶身
可拆式擋冰板,方便放入冰塊或茶包、水果片
瓶身PCT材質,耐熱温度85度C~ -10度C
❤️使用經驗:太美了沒話說。
輕便好攜帶的用品才能每天記得帶出門。
【THERMOcafe' 凱菲】不銹鋼真空保溫杯_320ml
三色可選:粉色、白色、灰色
* 容量 320ml
* 保溫效力 6小時,60度以上
* 保冷效力 6小時,10度以下
* 口徑 4.8 cm
* 尺寸 5.6x5.6x19.5cm
* 重量 170
* 瓶身材質 杯身本體:SUS304不銹鋼
* 上蓋:聚丙烯PP/SUS304不銹鋼
* 矽膠圈:矽膠
食物及飲品接觸面均為304不銹鋼
杯內無塗層、飲用安心
【THERMOcafe' 凱菲】不銹鋼真空保溫食物罐_500ml
三色可選:不銹鋼色、玫瑰金色、深藍色
* 容量 500ml
* 保溫效力 6小時:60度以上
* 保冷效力 6小時:7度以下
* 口徑 6.1cm
* 尺寸 9.6x9.6x14.2cm
* 重量 328g
* 瓶身材質 罐身本體:SUS304不銹鋼
* 上蓋:聚丙烯PP/ SUS304不銹鋼
* 上蓋矽膠環/透明矽膠圈:耐冷熱矽膠
帶便當的好幫手!
保冰、保鮮、保冷、保温
趕快在冬天之前準備好吧!
真空結構設計
雙層不銹鋼,保温保冰
上蓋止滑膠圈設計,方便開啟
食物及飲品接觸面均為304不銹鋼
罐內無塗層、飲用安心
廣口設計,方便盛裝及清洗(6.1cm)
❤️使用經驗:真空保溫食物罐是每次膳魔師團購不可缺的品項,如果你有帶湯品、冰品、寶寶粥食物的需求,別錯過它。使用上同樣可以比照悶燒食物罐哦!這次的顏色是霧面的,質感超好。
#抽屜積水團購
#抽屜積水膳魔師
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關於冬天必備的保溫壺我想大家應該百百款!我想鄭重為大家介紹我的冬季保溫壺!大的是來自德國的「EMSA」我已經使用好幾年了,怎麼用都耐用、並且內膽是玻璃,怎麼洗都輕鬆,而且歷久彌新~外表的白色也很好洗,很難留下髒污,保溫效果又極佳!我有時候感冒還會抱著它直接到公司慢慢喝薑茶!(蓋子上還有香氛指標,也可以視為溫度指標,方便清楚了解目前是否還保溫)
小的呢,則是膳魔師的保溫壺,他也很適合裝粥或是湯品類的食物,還有附上一個不銹鋼可折疊的湯匙,一個剛好外出的大小,不管你要用來燜泡薑茶或是燜煮食物都很方便!
現在感冒真的床邊隨時都得要有一壺,不然喉嚨癢起來咳嗽可麻煩,一整晚都不用睡了~
#膳魔師 #EMSA #保溫壺 #薑茶
#感冒 #咳嗽
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【廚藝大升級必備團】日本Remy Pan plus多功能萬用不沾鍋+精選日本食品團
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▶️開團時間:2020/08/17~2020/08/23
▶️出貨時間:現貨8/26起、預購預計9/7起依序出貨
(※訂單中如包含現貨與預購商品,則與預購商品一同出貨)
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♦️重要提醒:商品現貨數量有限,虛擬帳號匯款日保留1天(從下單日起算),超過時間未匯款的數量就會釋放出來,建議可以使用刷卡付款,簡單方便又快速。
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3️⃣好鍋成雙:Remy Plus三選一+ 蒸鍋,原價$6,860元➔超值團購價$5,880
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4.出貨後七天系統會自動發電子發票到e-mail。
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電話:02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱: service@osharemommy.com.tw
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多年來常在日本電視節目上,
看到知名的料理家兼歌手平野レミ使用她的品牌產品Remy鍋,
戲劇力十足的變化出一道道讓人垂涎的料理,
從前菜、湯品到主食,
有如施以魔法般的快速就能擺滿一整桌佳餚,
每次看到她的示範演出就好想用用看這神奇的鍋子,
我還真的曾動過請代購幫忙從日本買的念頭。
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很巧的前段時間廠商問我要不要試用一款非常好用的日本鍋具,
驚喜發現原來就是我心儀已久的Remy鍋,實在太開心了!
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實際使用後更是愛不釋手的著迷,
最近每天幾乎都只用這支Remy Pan Plus來烹調,
真的是這樣,因為這款鍋具同時具有煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能,
早餐的法式吐司不需熱鍋就能輕鬆煎至金黃蓬鬆;
午餐煮水餃、湯麵; 晚餐蒸雞胸肉、紙包鮭魚及時蔬等,
或是直接用這支鍋子來烤麵包都好好用。
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特別想要推薦這款鍋具給廚房新手、忙碌的主婦、廚房空間有限或希望實踐廚房極簡生活的朋友們,
只要有這一支Remy鍋(可再搭配一個專用蒸鍋及鍋鏟)就足夠日常烹調使用,
而且越用越上手時,
就越能感受到這是一款會回應使用者心意的好鍋具,
很值得入手喔!
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本次團購還有許多款日本嚴選美味食品,
而且都是已經開過多次補貨團、最受大家喜愛的品項,
尤其此刻正值暑假期間,
最近就有多位媽媽網友來敲碗希望再開北海道鬆餅粉及青森蘋果汁的補貨團,
每次開團都瞬間秒殺的北海道菊水拉麵這次也有,
趕緊趁著廠商目前還有現貨通通都加進來了,
還請把握機會一次購足!
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⭕️日本Remy Pan plus多功能萬用不沾鍋
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#每天都想使用的貼心好鍋具
#一支會回應掌廚者心意的魔法鍋具
#廚房新手小資族如果想先購入一款鍋具
#Remy鍋絕對是最佳選擇
從開始使用Remy鍋以來,
更真實感受到平野レミ老師對於品牌鍋具的自信力,
就像女生常會買新衣,但是喜歡穿的衣服卻總是那幾件,
鍋子也是一樣,
大小尺寸、功能不同的鍋具可能早已擺滿廚房,
真正愛用的鍋子卻常是同一支。
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因為每天都要使用的鍋子手感契合度一定要夠,
而且重量不能太重或太輕才好施力,
這樣不管煎炒煮炸都能更得心應手,
最麻煩的使用後清洗工作也要很輕鬆容易,
如果你也在尋找一款這樣會回應掌廚者心意的鍋子,
極力推薦一定要試試這款日本Remy鍋,
這會是可以用上好久好久,
而且一直愛不釋手的廚房好幫手。
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#外型時尚流暢線條設計質感極佳
#煎炒煮炸燉蒸通通都可以
#從使用者需求考量的多項貼心設計
#2016年GoodDesignAward設計優良獎
Remy鍋於2001年在日本開賣以來,
致力要帶給消費者更貼心的日常生活使用便利性,
不斷從消費者的回應中改善鍋具設計功能,
2012年推出的自信之作Remy Pan Plus,
特別改良強化耐久性、熱傳導及機能便利性等特點,
不僅外型設計時尚流暢,實用功能更是獨具一格,
Remy Pan Plus最厲害的是一鍋多用途(鍋子直徑24cm),
同時兼具煎鍋、炒鍋、燉鍋、炸鍋及蒸鍋等功能,
更有多項從使用者需求考量的實用設計,
例如可以站立的鍋蓋、鍋子把手內置高強度耐熱磁鐵能吸附鍋鏟等,
這些貼心設計都會讓烹調過程更得心應手,
也因此在2016年獲得Good Design Award 設計優良獎肯定。
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#RemyPanPlus多功能萬用不沾鍋10大特點
✅一鍋多用,採用高傳導性的多層鋁鑄造,可以煎煮炒炸,還能當無水鍋或是蒸鍋使用。
✅配合同品牌鍋鏟、筷子及湯杓使用,可吸住置放在鍋柄處,烹調過程更方便順手。
✅蓋上鍋蓋時,鍋蓋柄的特殊設計可放置湯杓或鍋鏟。
✅鍋蓋掀開後可站立置放,節省廚房空間。
✅鍋蓋採用透明強化玻璃材質,烹煮時無需開蓋就能觀察鍋內狀況。
✅鍋蓋內側有凹槽設計,鍋蓋站立時水蒸氣收集在凹槽處,不會弄濕桌面。
✅鍋子內側曲線設計,翻炒甩鍋或食材翻面更加容易。
✅鍋蓋中央有蒸氣排出設計,燉煮食物或煮湯時不會因沸騰而噴出。
✅一般不沾鍋氟素加工塗層在使用後容易慢慢脫落,Remy pan採用獨家開發的氟素加工(PFOA free)耐久性高不脫落,且無致毒危險,三層氟素加工也更耐用。
✅可使用於IH爐、電爐或電磁爐。
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#導熱及蓄熱功能極佳
#烹調前不需熱鍋太久
#冷鍋冷油不熱鍋也沒問題
#日日飲食健康烹調
#搭配蒸鍋及專用配件更好用
我平常做菜方式很簡單,
盡量不大火烹調或爆香炒菜,
多利用燙煮或蒸的方式來調理,
這樣不僅可以吃得更健康,
家裡廚房也不會產生過多油煙。
.
所以我挑選鍋子時一定會留意冷鍋冷油烹調效果,
日本Remy鍋採用獨家三層氟素加工,
耐用耐久度超越其他品牌鍋具,
導熱與蓄熱效果非常好,
從冷鍋開始烹調也沒問題,
像我常會在早餐時煎法式吐司,
就是鍋子擦乾後直接放奶油及浸泡好的吐司,
小火慢煎至金黃蓬鬆,
直接放入生麵糰來烘烤麵包效果也很棒。
.
Remy Pan Plus還可搭配購買蒸鍋,
用來蒸包子、饅頭、魚肉及蔬菜料理等都很好用,
蒸鍋容量也很夠大,
人口少的小家庭一次就能蒸出主配菜,真的超實用。
(★請注意Remy pan wide無法搭配蒸鍋使用。)
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Remy鍋的專用配件也很推薦,
像是柔軟矽膠製作的刮勺,刮取醬汁很方便;
前端有防滑設計的長筷,燙煮食材、炒菜或油炸食物時最好用;
有水位線刻度的湯勺,煮湯時調味使用好便利。
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#Remy鍋尺寸規格
➔Remy Pan Plus(含鍋蓋) 直徑24cm/高度15cm
➔Remy mini(含鍋蓋) 直徑20cm/高度13cm
➔Remy Pan Wide 直徑28cm/高度14cm
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#Remy鍋使用注意事項及應用食譜參考
詳閱此篇介紹文章:http://www.cecillia.com.tw/2020/08/remy.html
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⭕️100%北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉
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由小晴天本舖獨家代理的這款北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉,
也是每次開日本食品補貨團的超人氣回購商品。
.
#北海道人氣甜點店品牌鬆餅粉
這是北海道當地知名甜點店「LEGUMES DE YOTEI」的限量品牌鬆餅粉,
嚴選北海道產小麥粉、北海道產酪乳(Buttermilk)及無鋁泡打粉等材料製成,
不含脂肪酸、防腐劑及化學香精等添加物。
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#北海道小麥黃金比例配方
北海道LEGUMES DE YOTEI鬆餅粉的厲害之處,
在於以黃金比例混合多種北海道小麥,
讓鬆餅同時兼具Q彈與鬆軟的究極美味口感。
只要簡單加入牛奶及雞蛋,
自家鬆餅也能媲美專賣店的蓬鬆軟綿、細緻可口。
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北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉在日本大受消費者喜愛好評,連續獲得2016~2017年樂天金賞第一名的肯定。
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#煎鬆餅或做點心都超美味
我從開始嘗試第一包原味鬆餅粉後就欲罷不能,
連著使用不同口味的鬆餅粉做蛋糕點心,
每一款成品都很滿意且非常美味,
這是我會一再回購補貨的鬆餅粉。
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用LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉做點心,
可參考我這篇文章。
http://www.cecillia.com.tw/2019/04/cecilliax.html
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►北海道LEGUMES DE YOTEI小麥鬆餅粉有五種口味:
原味香草/巧克力/宇治抹茶/沖繩黑糖 /加拿大楓糖
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⭕️北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉
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北海道「LEGUMES DE YOTEI」不只是以品牌鬆餅粉知名,
所推出的麵包預拌粉也被日本樂天評選為吐司麵包類的第一名。
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#嚴選100%北海道小麥粉及北海道產酪乳(Buttermilk)等材料製成
北海道 LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉同時使用了北海道的三大超人氣小麥:春之戀、夢力及北保奈美,
頂級材料品質與獨家研發比例配方,
在家裡就能輕鬆烘焙出蓬鬆軟綿的究極美味麵包口感。
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#使用麵包機或手揉麵糰都沒問題
LEGUMES DE YOTEI 麵包預拌粉附有一包酵母粉,
對於剛開始想嘗試自己做麵包的人來說最方便了,
只要再加入水就能製作麵包,
即使沒有麵包機也能用手揉麵糰,
體會高品質小麥的細緻柔軟麵糰觸感,
做成吐司或小餐包都很合適。
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如果是手作麵包資深熟手,
更要推薦入手這款麵包預拌粉試試看,
北海道三大名麥的黃金比例極致美味,
從製作過程開始就能感受,
讓人更加期待麵包出爐的那一刻。
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⭕️日本Sudo砂糖無添加果醬
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來自日本「信州須藤農園」的超美味果醬,
最讓人喜愛之處就是不添加砂糖,
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而是使用白葡萄和檸檬來引出水果最自然的甜味,
這也是日本果醬神奇的魔法祕密。
「信州須藤農園」果醬精選來自世界各地的水果製成100%的水果果醬,不僅最天然美味,還能吃得到水果果肉,
因為不添加砂糖所以也不會有一般果醬的甜膩感,
抹在吐司上或佐以原味優格都好好吃。
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早餐時端出一整籃自己做的溫熱鬆軟餐包,
再把所有口味的果醬通通擺放在餐桌上,
讓家人自己選擇搭配塗抹,
每天的早餐都能有不同的美味期待。
這系列果醬實在太好吃了,
ㄧ定要多帶幾種口味才不會後悔買太少喔!
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日本Sudo砂糖無添加果醬有六種口味:蘋果、藍莓、草莓、檸檬、橘子、櫻桃
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⭕️日本平和製粉-乾烏龍麵(伊勢烏龍麵)
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日本烏龍麵的不同口感各有所好,
有人喜歡「讃岐烏龍麵」的Q彈嚼勁,
也有人偏愛口感滑嫩、很容易入口的「伊勢烏龍麵」。
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使用日本三重縣產Ayahikari小麥製成的伊勢烏龍麵,
也是到伊勢神宮參拜後的必嚐美食。
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在家裡多備幾包伊勢乾烏龍麵,
放入沸水裡煮約10分鐘後再靜置2分鐘,
把麵條撈起過冷水,
就可加入喜愛的配料做成拌麵或湯麵,
滑嫩順口的溫潤美味,再多都能吃得下。
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⭕️香川縣正統讚岐烏龍麵
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榮獲2016 日本樂天美食烏龍麵大賞及樂天麵類銷售第一名的こんぴらや手打半生烏龍麵,
來自以烏龍麵著名的「讚岐」,
由讚岐烏龍麵職人香川正彦親自嚴選優質國產小麥,
加上兵庫縣赤穗產的自然鹽及四國當地的好水,
麵糰再經過12 個小時的充分熟成製作而成。
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製作烏龍麵經歷長達30 年以上的香川正彦,
家族過去也是從事烏龍麵製作,
擁有世代傳承的職人精湛技術與豐富經驗。
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讚岐烏龍麵最讓人著迷的獨特Q彈口感,
正是取決於製作師父的手打麵糰功力。
經過充分延展搓揉的麵糰能產生高彈性與高黏度組織,
加上長時間的麵糰熟成等待,
再以手工仔細一條條的切成麵條,
非常費工挑戰的細心製作,
才能成就烏龍麵的極致美味。
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如此美味的日本烏龍麵老店排隊美食,
現在在家裡就能品嚐到,實在太幸福了!
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💟こんぴらや讚岐手打半生烏龍麵的煮法很容易,
推薦搭配『日本老舖こんぴらや特選秘傳醬油』,
做成烏龍麵冷沾麵或湯頭清爽的豆皮烏龍麵,
享受專業等級的烏龍麵絕佳口感。
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⭕️讚岐生義大利麵
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這款來自日本烏龍麵老舖的半生義大利麵,
煮好的義大利麵口感彈牙而且麥香濃郁,
在口中細細咀嚼就能感受到手製麵條的獨特美味,
只要簡單加上醬料及配料,
自家餐桌的義大利麵餐點完全不輸給餐廳賣的。
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讚歧半生義大利麵是選用硬粒小麥的杜蘭小麥粉來製作,
杜蘭小麥的高筋度特性能做出Q彈有嚼勁的麵條,
同時使用純水來引出小麥風味,
麵糰再經過14個小時的低溫熟成後,
採用傳統讚歧烏龍麵製麵手法,
四面拉扯讓麵糰組織黏性更強、張力更好,
造就彈牙美味的義大利麵絕佳口感。
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讚歧半生義大利麵可選擇細麵或寬麵,
建議搭配不同醬料烹調享受各自的獨特風味。
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⭕️日本小豆島義大利麵醬
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榮獲比利時Monde selection大賞殊榮的小豆島青橄欖義大利麵醬,
產自日本橄欖生產量第一位的小豆島。
打開瓶蓋就能聞到充滿地中海風味的香氣,
日本小豆島的氣候環境因為與地中海相近,
所種植的橄欖品質及風味極佳,
小豆島也以生產橄欖相關調味品與護膚產品著名。
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這款青橄欖義大利麵醬主要成分為小豆島產橄欖油,
再加入大量的青橄欖細末、國產大蒜及小豆島醬油製作而成,
橄欖及蒜香濃郁清新、風味豐富有層次感,
是讓人吃過後就會著迷的好滋味,
我自己就已回購過好幾罐了。
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義大利番茄醬同樣採用小豆島產橄欖油為主要材料,
另外加入番茄、洋蔥、青橄欖細末、魚露及羅勒等食材製成,
濃濃地中海陽光風味又有清爽口感,
這是大人小孩都會喜歡的味道。
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小豆島義大利麵醬可用來拌炒義大利麵、炒飯或做燉飯等,
直接淋在以橄欖油焗烤過的蔬菜上也很好吃。
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⭕️日本北海道【菊水】拉麵系列
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不能親自飛去日本品嘗一碗熱呼呼拉麵的日子裡,
一定要訂幾包來自日本北海道知名製麵品牌的「菊水」拉麵一解思念之情。
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菊水拉麵的創始人衫野森一,
自昭和24年(1949年)就開始在北海道極寒之地「下川町」開始了製麵生涯,
菊水拉麵是以生麵加工以風乾冷乾燥的方式製成,
而非一般的油炸方式,
因此麵體也更能保持小麥的原始風味。
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菊水江別磚頭鳥拉麵使用100%江別小麥,
加上稀有品種小麥「ハルユタカ」混和製成,
口感與風味絕佳,就像名店現煮拉麵般美味,
請務必要品嚐看看。
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【建議食用方法】
(1)在鍋中煮沸大量熱水,將麵條鬆開並煮沸約2分鐘。
(2)在碗中倒入附帶的湯底調味包,加入約270cc的熱開水溶解。
(3)將煮好的麵條放入(2)中。
(4)可再加上喜愛的配料,超美味的北海道拉麵就完成了。
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⭕️北海道無添加和風湯包
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要在家裡煮出媲美日式料亭的美味鍋物湯底比想像中的更容易,
只要在冰箱裡準備好一袋和風湯包,
隨時取出一小包放入清水裡煮約3 ~ 5 分鐘,
鮮美清爽的湯底很快就能完成。
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這款來自北海道的無添加和風湯包,
嚴選北海道產昆布、日本國產香菇、鰹魚乾、鯖魚乾及沙丁魚乾等製成,
不含化學調味添加物及防腐劑,
天然安心的絕佳風味也絕非市售調味高湯粉可比擬。
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常有人說自家煮的味噌湯就是比日本料理餐廳的少了一點味道,
很重要的關鍵就在於湯底的作法,
很推薦試試看用這款和風湯包先煮好湯底,
再加入其他湯料食材與味噌,
相信就能煮出美味滿意的味噌湯了。
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北海道無添加和風湯包不只可以用來煮鍋物、關東煮及茶碗蒸等,
把湯包剪開當成調味料來炒飯、炒麵或煮日式炊飯,
或是醃漬蔬菜做成日式漬菜都很有味道。
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⭕️ 青森天然純榨蘋果汁(箱裝)
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已經開過二次團購的日本青森天然純榨蘋果汁,
買過的網友們都說超好喝,
口感濃郁而且天然蘋果香氣好迷人,
就像是用喝的新鮮蘋果。
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#使用五種不同品種蘋果製成的100%純蘋果汁
青森純榨蘋果汁以五種不同品種的蘋果製成,
比起一般蘋果汁更有層次風味,
滴滴純汁保證不加糖、不加水而且無香料。
超濃郁蘋果原汁不甜不膩、甜中帶酸好好喝。
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#全家人都可以安心享用的100%天然蘋果汁
青森純榨蘋果汁的另一個美味秘密來自使用熟成的完熟蘋果,
完熟蘋果的果汁原色就是蘋果果肉的顏色,
不用擔心會有香料或色素添加,
給寶寶喝也很放心!
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#日本樂天蘋果汁銷售第一名
這麼好喝的蘋果汁只買一瓶絕對不夠,
大家都是一整箱的購入,
也因此青森純榨蘋果汁在日本樂天的蘋果汁『箱購數』連續蟬連銷售第一名,
這次開團我也要再補貨了。
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‼️蘋果汁未開封前請置於陰涼乾燥處,開封後需要放冰箱冷藏‼️
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⭕️日本九鬼芝麻粉
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創業已一百多年的日本芝麻老舖九鬼產業,
所推出的芝麻產品我一直都很喜愛,
之前在日本的超市貨架上看到這款九鬼黑芝麻粉就曾買了幾包帶回來,
實際喝過更愛上這款黑芝麻粉的極致美味,
加入熱或冰的牛奶、豆漿一起沖泡成芝麻拿鐵都超好喝。
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而且一大匙(約15g)的九鬼黑芝麻粉就含有約6000粒黑芝麻,
大家都知道黑芝麻的營養價值極高,
不僅含有豐富的膳食纖維、鈣及鐵,
還含有亞油酸可以降低血液中膽固醇,對健康有許多助益,
本產品也榮獲 2018 Monde Selection 品質評鑑大賞銀獎的肯定。
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傳統的黑芝麻粉常會有一種特殊氣味,
或是加入太多的精緻糖而過於甜膩又不易沖泡,
九鬼黑芝麻粉獨創研磨工法去除胡麻油份,
研磨出極細緻粉末快速就能沖泡完成(冷熱皆宜)。
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九鬼黑芝麻粉裡加的糖更是我做麵包時也很喜歡使用的素焚糖,
素焚糖是產自日本南部奄美諸島的頂級黃砂糖,
甜味淡雅且溫潤甘美不膩口,
同時加入日本精選黃豆粉也讓風味更有層次。
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⭕️老舖お茶屋の抹茶沖泡飲
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「老舖茶屋抹茶拿鐵」是採用有160年以上歷史的抹茶老舖茶葉製作,獲得2019東京食品展的美食女子大賞,
代表著產品不但美味還兼具了健康與美容的訴求。
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「老舖茶屋抹茶拿鐵」抹茶粉是整片茶葉研磨而成,
在營養的攝取上比其他種類的茶葉更為完整,
每100克的抹茶含蛋白質29.6克、鈣質420毫克、鐵質17毫克。
膳食纖維約為菠菜的52.8倍及芹菜的28.4倍。
同時其中豐富的抗氧化劑、兒茶素等,
能幫助抗炎、抗氧化、防衰老及提高免疫力。
而且不同於一般市售抹茶拿鐵多半只添加砂糖或果糖口感的甜膩感,
老舖茶屋抹茶拿鐵添加了用來製作高級日式甜點的和三盆糖,
甘潤甜美的層次風味讓口感更豐富高雅,風味絕佳。
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「老舖茶屋抹茶拿鐵」無人工甘味劑、無香料色素、無防腐劑或添加劑,
推薦加入牛奶或豆漿一起飲用。
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⭕️沖繩限定沖泡式海帶芽
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市面上有很多速食海帶芽湯包,
但這款沖繩限定的泡式海帶芽是我最喜歡的一款。
因為本身已有調味,
所以不需另外加入任何調味料,
只要放入滾水內快速煮一下,
再打個蛋或加點豆腐、蔥花,
淋幾滴麻油就非常好吃。
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煮絲瓜湯時最後加入少許海帶芽,
不必任何調味就很鮮甜,
再拌入燙好的麵線做成絲瓜麵線,
簡單美味又清爽飽足,
這絕對是忙碌生活中的好幫手,
一次要多帶幾盒才夠用喔!
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⭕️日本【天野食品】即食湯包蛋花系列
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日本天野食品的即食蛋花湯是使用冷凍乾燥技術製成,
完整保留食材原味,營養價值不易流失。
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只要用約160ml熱水沖泡攪拌,
有如現煮湯品般可口的熱呼呼蛋花湯就完成了。
有點餓的時候或寒冷的天氣裡,
隨時沖泡一碗享用,暖心又暖胃。
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日本Remy鍋+精選日本食品團
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