為什麼這篇腐皮里仁鄉民發文收入到精華區：因為在腐皮里仁這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bebe0707 (比比)看板cookclub標題[食材] 腐竹和腐皮時間Thu Nov 27 ...
腐皮里仁 在 Mys ✍ 花蓮 · 宜蘭 · 宅配美食 〃〃 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 12:18:19
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上週在微熱山丘的路邊攤販買了一包腐竹
因為我一直很想買沒有炸過的豆皮
但是一直找不到
所以一看到這商品立馬就買了
老闆說腐皮是一大片，比較軟
腐竹是一塊一塊圈圈，比較有口感
其實就像是豆皮跟豆角
所以我買了腐竹
但是回家料理之後
發現表面有一點油油的
老闆說這些是用曬乾製成的
有油漬是正常的嗎？
還是這只不過是黃豆本身的油脂殘留
另外請問台中市區（南區最好）哪兒有賣非基改的豆包，腐竹，腐皮
謝謝
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推 rhizotonia: 我只知道北屯這邊，一點利有賣 11/27 16:18
推 meisterhaft: 家樂福有賣非油炸的豆皮,但原料是基改豆 11/27 17:19
推 daydreamcat: 柑仔店有腐竹是用非基改豆 11/27 17:56
推 yufaye: 中興大學農夫市集裡有哦！ 11/27 20:04
推 bloodtypeC: 大部分的有機店都有賣非基改的腐竹 11/27 21:56
推 yonny: 我在北區的里仁有看到過喔~ 11/27 23:08
→ yonny: 可以查查看南區最近的里仁~~ 11/27 23:08
推 tessmimi: 推里仁豆包 11/28 09:31
推 meisterhaft: 今天在楓康超市有看到非基改豆的腐竹 11/28 17:44
推 linablue: 里仁的豆皮超美味～吃起來又安心！ 12/02 16:24