[爆卦]腎結石英文是什麼?優點缺點精華區懶人包

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腎結石英文 在 林凱鈞 Instagram 的最佳貼文

2020-11-02 06:01:06

秋季日夜溫差明顯,當開始降溫時,來碗熱湯,再吃點剛涮起熱騰騰的葷素食材,暖心又暖胃。入秋吃火鍋,這可是天經地義的事,實在讓人大呼過癮! 受健康飲食觀念影響,火鍋族也開始轉向以原型食物取代再製食品,且蔬菜攝取量多餘肉類更佳,嚐美食更要顧健康!而提到蔬菜類,在火鍋界的蔬菜巨星,當然非「茼蒿」莫屬,不僅...

  • 腎結石英文 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文

    2020-10-29 10:02:16
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    秋季日夜溫差明顯,當開始降溫時,來碗熱湯,再吃點剛涮起熱騰騰的葷素食材,暖心又暖胃。入秋吃火鍋,這可是天經地義的事,實在讓人大呼過癮!

    受健康飲食觀念影響,火鍋族也開始轉向以原型食物取代再製食品,且蔬菜攝取量多餘肉類更佳,嚐美食更要顧健康!而提到蔬菜類,在火鍋界的蔬菜巨星,當然非「茼蒿」莫屬,不僅是攝取膳食纖維的來源,又因當中帶有特殊香氣,入口鮮美,唇齒留香,解膩又助消化。所以早已成為老饕們的火鍋天菜!

    正值秋冬季節,茼蒿也進入盛產期,其英文俗稱為Crown Daisy。花瓣有如皇冠一般,古時候即被御廚發掘並料理出宮廷佳肴,據說是專獻給皇帝食用的貢品,所以又有了「皇帝菜」的稱呼。茼蒿是菊屬植物,為雛菊家族的成員之一

    茼蒿自帶的特殊清香,是很多菊科蔬菜與生俱來的。如萵苣、苦菊都有類似的氣味。這種味道來自於菊科特有的萜烯類化合物。因此,比起其他葉菜類,風味更為突出富層次。但茼蒿絕對不是虛有其香,當中更含有多元營養價值,以下「5個吃茼蒿的好處」,我們一起來看看吧!

    ❶強化骨骼增記憶
    當中含鈣及可促成骨骼形成的維生素K,兩者作用相乘,有助強化骨骼健康、遠離骨質疏鬆症。此外,對於增加記憶力亦有幫助

    ❷高纖順暢助消化
    其含豐富膳食纖維,有助促進腸胃蠕動,改善便祕問題,降低腸胃負擔。另,其特殊香氣的揮發油,對腹脹、消化不良者,也有緩解之作用

    ❸穩定血糖少負擔
    因含綠原酸(Chlorogenic acid),是常見於咖啡中的一個成分,綠原酸能夠幫助減緩飯後血糖的上升。此外,其熱量每100克僅15大卡,可口又不造成負擔

    ❹高鉀防禦護健康
    100克的茼蒿中含有270毫克的鉀,比起香蕉多出30%,是肌肉收縮和神經傳導的必需營養素,足夠的鉀能避免抽筋,而含高鉀的食物,具有預防橘皮組織、中風、高血壓、預防骨質流失、腹脹、腎結石等幫助。不過,高血鉀患者,則需注意其攝取量

    ❺潤喉養肺膚質佳
    內含豐富β胡蘿蔔素,該抗氧化劑在體內會轉化成維生素A,能有助保護喉嚨、肺部…等呼吸系統器官,及調理黏膜和皮膚。也因具止咳化痰的功效,被稱為食物中的感冒藥。如果想保留這些抗氧化性質,最好是簡單快速短暫烹調即食,才能盡量避免營養流失過多

    📌茼蒿品種
    🔹大葉茼蒿
    即為市場上常見的茼蒿,因為葉片較大,被農民們俗稱為象耳茼蒿。大葉茼蒿整個植株長度約10~15公分,葉子較飽滿圓滑,幾乎無分枝

    🔹小葉茼蒿
    俗稱貓耳茼蒿。因為種植效益不大,目前較少見了。大葉和小葉僅差在葉片,都適合涼拌、熱炒與汆燙,常見的料理方式像是蔬菜卷、鹹湯圓以及當成火鍋配料

    🔹裂葉茼蒿(山茼蒿)
    屬於日本品種,也被稱為春菊。植株在15公分以上,葉子較細,有分支,味道較茼蒿濃烈。適合熱炒、當成火鍋配菜,因為根莖部位較長,頗多熱炒店會將山茼蒿與豬肉或牛肉熱炒,口感清脆,風味佳。

    裂葉茼蒿也被稱為飛機草、太子草、春菊及澎湖茼蒿,色澤深且葉子成鋸齒狀,春、秋兩季皆可種植,現已有人專業培植,供應市場所需

    📌茼蒿停看聽
    ⚠️若有腹瀉情況者不宜吃茼蒿,因茼蒿屬性微涼,又含豐富纖維素,一但食用過量,可能使不適症狀加劇

    ⚠️茼蒿容易夾帶泥沙和農藥殘留,在清洗時,應先將葉子一片片剝開,以流動的水清洗葉片數次,再用手將茼蒿撕成所需大小即可

    ⚠️挑選時,應選擇葉片厚實、莖部適中、根部飽滿又完整的茼蒿,不僅新鮮、品質好,吃起來的口感較細滑美味;但如果葉緣變色或變黑、葉面斷裂或破損,就應避免採購或丟棄

    ⚠️由於茼蒿嬌嫩,不易保存,買回家的茼蒿,最好盡速食用。因為極容易壓傷,如果要冷藏保存,可先以紙巾壓乾葉片水分,再放入塑膠袋中放置於冰箱冷藏,宜1、2天內食用完畢

    #凱鈞有食力
    #5個吃茼蒿的好處

  • 腎結石英文 在 林耕仁 Facebook 的精選貼文

    2020-10-15 15:00:03
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    #萊克多巴胺標準值10ppd最大殘量容許值真的安全嗎?

    蔡英文決定開放萊克多巴胺肉品,政府用了所有可以動用的資源給人民大內宣,政府高官聲稱吃三輩子也沒問題,甚至農委會還買置入行銷說萊克多巴胺很環保。

    #這樣的標準一體適用?
    而衛福部在制訂進口美豬時,萊劑的最大殘量容許值,參考了CODEX(食品法典)的標準。然而CODEX所訂定的標準,乃取至於一個龐大數據的平均質,這一個龐大數據涵蓋全球約98%人口。包括歐美裔、非裔、亞裔人種等等。但不同人種對萊劑的適性應該各有差異,如此一概而論的說法實在讓人憂心。

    #睜眼說瞎話的蔡政府
    2015年曾有一篇國內學者登上國際期刊的台灣研究顯示,以CODEX規定萊克多巴胺標準值10ppd餵食動物,發現餵食的果蠅有腎結石,長期服用甚至會減壽另外牛隻的死亡率也暴增91%。研究者王文心認為,萊克多巴胺的危險性和神經毒性需要更多的研究。有實際研究的資料不參考,就可以信口開河的說沒問題,試問如果真的沒有問題,世界上為何有160個國家拒絕開放萊克多巴胺肉品?蔡政府能解釋一下嗎?

    #林耕仁關心您
    #蔡政府大內宣不可信

  • 腎結石英文 在 政變後的寧靜夏午 Facebook 的最佳貼文

    2020-04-24 18:35:58
    有 51 人按讚


    沒有微積分就沒有現代工業

    【學生們的惡夢——#微積分】
     
    微積分這門學問,為人類文明的進步帶來了許多貢獻,如果沒有微積分,就沒有手機、電腦、微波爐、收音機或電視,孕婦不能照超音波,迷路的旅客也沒有全球定位系統(GPS)可用。我們無法裂解原子、解開人類基因組的奧秘,或把太空人送上月球。我們能在這邊滑手機看到這篇文章,都要感謝微積分!
     
    微積分的英文 #calculus 來自拉丁文字根 #calx,意思是「#小石塊」,醫生也用同一個字代表膽、腎與膀胱 #結石。諷刺的是,發明微積分的兩人——牛頓與萊布尼茲,分別患有膀胱結石和腎結石,而在痛苦中死去。
     
    恩……雖然微積分是偉大的發明,但為了自己的身體健康還是別讀微積分吧!(誤
     
    #牛頓 #萊布尼茲 #阿基米德 #數學
    #微積分也是小編的惡夢 #重修了三次

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