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脈律循成份 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳解答
🎉 🇮🇹 義大利 Giurlani 百年油廠喬凡尼玄米油
🇮🇹 義大利Giurlani :是超過140年的食用油專家。
👍新登陸台灣的喬凡尼(Giurlani)是知名奧利塔(Olitalia) 的家族成員之一 👍
👍玄米油具有以下優點👍
🔥發煙點高,穩定,適合高溫油炸。
飽和脂肪酸20%,不飽和脂肪酸80%,具心血管保護效果。
含植物固醇,可幫助調降膽固醇(美國FDA指出每天攝取1.3公克植物固醇可降低冠狀動脈疾病的危險性)。
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🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
⚠️油脂真的如此邪惡嗎⚠️
👉 振興醫院營養治療科營養師張依如說明:油脂除了能增加食物風味,也是重要能量來源。
👉 油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、構成細胞膜與荷爾蒙等,以維持人體正常生理機能。
🇮🇹 義大利Giurlani :是超過140年的食用油專家。
Since 1880。是由Giurlani家族所創立,並且遵循Giurlani先生親自訂定的製作程序及品質標準。及至今日,每一瓶義大利Giurlani食用油保有140多年來一貫堅持的高品質與風味。
👉 玄米油(又稱胚芽油、糙米油) 每150 公斤的糙米,只能壓榨出一公升的喬凡尼玄米油 😮
😍 其營養價值是白米的四倍喔 😍
🏆喬凡尼玄米油將糙米最營養精華部位胚芽、麵皮())來壓榨,富有豐富的GABA穀維素和維他命E及植物固醇,保有糙米營養精華。豐有的穀維素是成長必須營養來源,提高孩童學習專注力,讓孩子學習更有效率,營養完整的玄米油最適合成長中的學習孩童以及家中長輩的最佳食用油 👍 💯
🚨 玄米油富含 Y - 穀維素,不易氧化,料理品質穩定,含植物固醇,可幫助降低膽固醇 。
👉 另外含有特殊的 γ─穀維素和多酚。它的脂肪酸比例很接近,其中油酸成份較多,所以歸在Omega-9家族裡。
🚨 穀維素是什麼?
稻米經過採收與加工後,會把果實的外皮層去除,被去除掉的部分俗稱為「米糠」。
👉 γ - 穀維素是只存在於米糠中的特殊成份,具有調整自律神經的效果,並可改善倦怠感、眼睛疲勞、腰痛、失眠、暴躁感等更年期的症狀,也是孩童成長的必需營養素。 ( γ 的中文發音為「伽瑪」)
👉 日本的保健食品市場,統稱這些複合的成分為「穀維素」。
亞洲國家多被應用在調節自律神經、助眠紓壓、更年期症狀。歐美國家則多應用在運動補給、提升抗氧化力。
🚨 穀維素的功效?
醫學研究: 榖維素能降低總膽固醇、三酸甘油脂、低密度膽固醇預防心血管疾病、可以使更年期患者血中過氧化脂質的濃度正常。且一般認為有穀維素有助於調節自律神經系統、保養腦部,可對更年期、排除壓力有幫助。
🎉 喬凡尼玄米油的四大特色 😍
1. 含糙米精華 Y - 穀維素 (GABA)
👉 每罐玄米油皆含有r-穀維素2000毫克
r-榖維素是由玄米提煉出的營養精華,為天然抗氧化營養素,可幫助消化、促進新陳代謝、調整體質。
2. 玄米油是唯一擁有二種脂肪酸的油種飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪
😍 一般人皆分開攝取,玄米油讓您一次滿足 😍
🚨 飽和脂肪酸動物油、常溫下多成固體狀主要像豬油、牛油,穩定度雖高,但攝取過多可能對健康造成影響。動物油的飽和脂肪酸和膽固醇較高,如果長期攝取則容易罹患高血壓、動脈粥狀硬化、高血脂症……等。
🚨 不飽和脂肪酸植物油、常溫下成液體狀主要如葵花油、橄欖油、芥花油、葡萄籽油……等。
……………………………………………………
🚨不飽和脂肪酸:又有區分:單元、多元二種。
單元不飽和脂肪( Omega-9)
👉 屬於非必需脂肪酸,人體可以自行合成。
👉 如橄欖油、苦茶油、酪梨油和堅果油,都含有大量單元不飽和脂肪酸。單元不飽和脂肪酸適量攝取單元不飽和脂肪可幫助降低體內壞膽固醇(LDL),並保持好膽固醇(HDL)水平。
🚨但是若不減少飽和脂肪的攝取量,只是補充單元不飽和脂肪,可能不會降低膽固醇🚨
多元不飽和脂肪( Omega-3、Omega-6)
👉 為必需脂肪酸(Essential fatty acid),身體無法自行製造,必須從食物中攝取。
👉 Omega-3 脂肪酸:有鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鰻魚、蛋黃、核桃及亞麻仁油等。
👉 Omega-6 脂肪酸則存在於大豆油、玉米油和芝麻油中。
3. 玄米油是最均衡的脂肪油脂組成
👉 玄米油油脂組成比例(1:1:1)
(飽和脂肪、單元不飽和脂肪、多元不飽和脂肪)
三種脂肪酸,其脂肪比例也最接近1:1:1, 最符合世界衛生組織(WHO)油脂攝取建議值,也是您最理想的食用油。
4. 發煙溫度為 250 度C
👉 因含有珍貴的 Y -穀維素(GABA)以及理想的油脂組成比例,所以是目前市面上最耐高溫、油質穩定的食用油種。其發煙度為250度C,優於國人炒菜溫度200度C,因此非常適合國人高溫烹調使用👍
4. 其他優點:
👉 豐富的植物固醇(Phytosterol;Plant Sterol)
👉 豐富的維他命E (生育醇 tocopherols、生育三烯醇 tocotrienols)
👉 來源單純,絕非調和油
👉 非基因作物來源
👉 無氫化油無人造反式脂肪疑慮
👉 不添加任何合成抗氧化劑、人工添加物
👉 淡淡自然米香油脂本身味道清淡、不影響食材的風味 😍
……………………………………………………
品名:義大利Giurlani 喬凡尼玄米油
產地:義大利原裝進口
內容物:100% 玄米油
顏色 :金黃色
風味 :淡淡米香味
發煙點:高溫可達 250℃
重量:一公升裝(1 L )
品質優點:烹調時不易產生油煙
主要營養:Y-穀維素、植物固醇
同業售價:💲289~300元/瓶
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使用建議:煎、煮、炒、炸皆適宜
保存期限:自製造日起2年
儲存方式:請勿倒放,並儲存於常溫陰涼處
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鎂和鈣是心臟、肌肉、骨骼、骨關節必不可少的營養物質‼️
被用於活化和維持人體內許多的生理過程。鎂鈣不能由人體自身產生,而且會不斷從體內排出。現在食品工業的加工水平過高,日常的飲食很可能會導致鎂的流失。
⭕️鈣的功能⭕️
✔️對骨骼構成很重要。
✔️對肌肉功能的發揮是必不可少的。
✔️對神經脈衝信號在人體神經和細胞中的傳遞起著某種重要作用。
✔️用於血液凝結。
⭕️鎂的好處⭕️
鎂為多種酵素的主要成份,有利於蛋白質的制造、脂肪代謝、以及遺傳物質DNA的組成,並可活化酵素,幫助強化心髒肌肉的收縮力,避免血管栓塞。防止心血管痙攣,減少血小板於血管內的聚集、心率失常、冠狀動脈硬化,幫助血液循環及神經傳導,對維持正常的肌肉及神經活動有莫大的幫助。
✔️有效預防及改善骨質疏鬆,鞏固骨骼和牙齒。
✔️幫助血液循環及舒緩神經,維持心臟、肌肉、神經正常功能。
✔️有利於蛋白質制造、脂肪代謝以及遺傳基因(DNA)的組成,並可活化酶。
✔️可減少肝、膽、腎結石形成,以及軟組織的鈣化機會。
✔️心率失常、冠狀動脈硬化。鎂缺乏症狀:低血糖,心悸,虛弱,疲倦,神經過敏,手腳顫抖。
⭕️維他命D3又名膽鈣化醇,是一種脂溶性維他命,是一種作用於鈣、磷吸收的激素前體,是鈣質的裝配工。
⭕️適用人士
1⃣️需要預防骨質疏鬆、抽筋、關節痛、增強骨質和骨密度人士。
2⃣️需要補充多種維他命及鈣質,經常運動健身的人士。
3⃣️產後、生理期、飲食不規律等導致維他命、鈣缺乏者。
4⃣️白領族、經常對著電腦工作,用眼過度的人士。
5⃣️經常出差、旅游在外飲食不正常的人士。
6⃣️工作壓力大,及其他精神壓力而身心疲憊者。
7⃣️經常飲酒、吸煙、應酬、熬夜、經常口腔潰瘍者。
8⃣️生理期、飲食不規律等導致維他命缺乏者。
⭕️主要成分:每粒含鈣450毫克、鎂250毫克、維他命D3-10微克
⭕️使用方法:每日一粒,溫水服用
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被用於活化和維持人體內許多的生理過程。鎂鈣不能由人體自身產生,而且會不斷從體內排出。現在食品工業的加工水平過高,日常的飲食很可能會導致鎂的流失。
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鎂為多種酵素的主要成份,有利於蛋白質的制造、脂肪代謝、以及遺傳物質DNA的組成,並可活化酵素,幫助強化心髒肌肉的收縮力,避免血管栓塞。防止心血管痙攣,減少血小板於血管內的聚集、心率失常、冠狀動脈硬化,幫助血液循環及神經傳導,對維持正常的肌肉及神經活動有莫大的幫助。
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2⃣️需要補充多種維他命及鈣質,經常運動健身的人士。
3⃣️產後、生理期、飲食不規律等導致維他命、鈣缺乏者。
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6⃣️工作壓力大,及其他精神壓力而身心疲憊者。
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